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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
付款方式
Visa Master 現金 八達通 Apple Pay
座位數目
14
食評 (18)
等級4 2021-03-21
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最近灣仔悄悄地開了一系列的新cafe,而這間全黑的cafe是我的wishlist No.1,weekend 12點後基本上就要開始排隊,所以我決定去吃!早!餐!Cafe每一個角落的設計都花盡心思,無論是barister位置還是用餐區,我欣賞靠牆座位下方的條紋設計,讓光漸漸滲透出來,還有環保紙椅子,陽光好的日子靠窗是最佳打卡位!Avocado,scrambled egg white on sourdough $108Cafe食物選擇都頗多,最值得加分是有Keto及純素菜式,早餐吃輕一點可以選擇bagel,不過我喜歡吃酸種麵包,所以選擇了有牛油果的菜式~~在等製作的時候可以好好欣賞周邊,聽一聽cafe播放的歌曲~酸種麵包邊邊脆脆的,但裡面非常軟糯,麵包控大愛!微酸麵包上有新鮮清爽的牛油果,份量很多,不過牛油果未略嫌未夠濃郁。至於炒蛋白則非常優質,很滑又有彈性加上有些微鹹香的炒乾菇,是健康的輕食之選。Cappuccino $45點咖啡的時候可以選擇nutty還是fruity咖啡豆,我選擇了前者,很喜歡它的專屬小黑盤和小黑匙,的確每次喝到最後都會剩下喝不到奶泡有點可惜,有它就可以好好攪拌,我會建議這裡的cappuccino喝完頭幾口後就攪拌,因為奶泡企身的時間不算太長,攪拌喝味道會更均勻,下次會嘗試它的tasting set~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
莊士敦道有座剛起好的全黑商業大廈,地面的店舖似也要配合風格,所以這間剛新開嘅咖啡店嘅設計都係走全黑風格,好酷喔🖤第一次幫襯就要叫外賣啦,因為我要趕回公司開會。新店也準備充足,我點嘅嘢全部都可以外賣的👏🏻 外賣紙杯和紙袋都係全黑㗎🖤Latte (HK$45).一睇見到靚靚心形拉花,看似好creamy.可以揀nutty 或 fruity 口感.揀咗nutty,店員會用Blend Vintage 2.0,混合咗呢2款豆:Guatemala - FTO Huehuetenango Asobagri SHB - Washed 和 Costa Rica - El Poeta SHB Washed.口感醇厚有層次感,入口先有淡淡的烤杏仁味,之後會感覺到有拖肥朱古力嘅甜味,讓我一再回味呀~Avocado, Scrambled Egg White, Dried Mushroom on Sourdough (HK$108).第一眼見到個一排牛油果切片已經心心眼,沒想到份量有咁多,配有些少黑醋汁,正😻.2片酸種麵包烘得脆口,面頭原來搽咗啲青醬,這個配搭幾特別,味道不錯👌🏻.炒蛋白,好蓬鬆的軟滑口感😋.蘑菇調味得好味Canele (HK$35).烘熱了,外皮好脆口,但有少少乾.裡面以糊狀的軟凍口感.喜歡餡有冧酒和雲呢拿味道 繼續閱讀
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等級4 2021-05-21
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今日特意到訪這咖啡店,由於店面相當低調,路過幾次也找不到。然而這全黑嘅格局相當型格摩登,這間咖啡店不但設有咖啡供應,還供應各款輕食如意粉、多士。這間店空間感十足,座位唔太多,完全沒有拘束嘅感覺,10分寫意自在.Flat white $50 oat milk奶白咖啡入口甘醇,有著濃厚嘅咖啡香味,是口味比較重,但唔會苦,泡沫細而密,帶少少燕麥奶風味,很順喉,還不錯。Avocado, egg white, dried mushroom on sourdough $108這牛油果蛋白多士質量十足!牛油果10分香滑,加上小小嘅醋汁,有吊味的作用,而那旦白炒得香滑,不會淡而無味,加上煙韌嘅蘑菇絲,素而不寡,加上parsley 醬的sourdough, 口感鬆軟而飽足。呷一口咖,看看街景,很自在寫意的下午。 繼續閱讀
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等級4 2021-05-19
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食完佐敦嗰間之後,一直搵機會嚟灣仔依間今次終於試佢嘅carbonaraRevol Special Spaghetti Carbonara $118傳說中嘅意粉👼🏻確實係名不虛傳芝士味好香好濃個汁淨係芝士+蛋黃 唔使落cream , 已經好濃好挺身 包住每條意粉肉方面都唔止一款🦦有煙肉片 煙肉粒 仲有啲脆脆地又鹹鹹哋嘅煙肉碎成個意粉嘅 口感同味道都好好食好食過上次佐敦嘅egg benedict好多🤫Iced Dark Chocolate $55灣仔係用Dominican 60% dark chocolate 佐敦就用Valrhona dark chocolate我就覺得佐敦嗰杯好飲啲一個人lunch 食咗$173灣仔裝修行全黑路線 型格啲 但食物選擇少啲 座位都少好多會再去佐敦嗰間同埋一定會再食carbonara 繼續閱讀
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等級2 2021-05-18
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新開業的ᴄᴀꜰᴇ ʀᴇᴠᴏʟ由佐敦開到港島,聽聞最出名的卡邦尼意粉主要用芝士、蛋黃🥚🧀是正宗的做法,超邪惡~.🍞 𝐑𝐞𝐯𝐨𝐥 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐬𝐩𝐚𝐠𝐡𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚望落真係超吸引💛但可能我期望太高,沒有想像中驚艷🤔芝士較流質,未有芝士黏住既感覺,雖然蛋黃好靚,但芝士味未算重,可能加多啲芝士粉會好一點,煙肉係有厚度的,不是平時冷藏好薄嗰種,整體來說不會中伏,但未算超好吃.𝓢𝓾𝓶𝓶𝓪𝓻𝔂食物:👍🏻 6/10環境:🌵 7/10食物味道我個人覺得一般呢🙈沒有滿足的感覺,不過這裡有賣 koeykoeyt 的焦糖lotus 咖啡🥯,是方包私心推薦之一,朋友說咖啡好喝☕️全店只有6-7枱,確保每枱都有足夠空間感,如果想舒服嘆咖啡和貝果,也是不錯的選擇 繼續閱讀
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