Restoran SAYA

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🤍Restoran SAYA (大角咀)🖤 大角咀福澤街18號利奧坊地下G701號舖臨近新年去果欄買生果🍎，所以喺大角咀食個lunch先，估唔到喺清幽嘅環境都有間靚靚餐廳，而且仲係食泰國菜，可以慢慢坐打卡。呢間餐廳主打泰國東北部菜式🍗伊善炭火燒雞配沙律 $98雞肉以炭燒烤熟，入口嫩滑，配埋酸辣醬汁好開胃又惹味，沙律配麻醬，非常開胃清新！🥩伊善炭火燒牛肉配牛油黑胡椒炒飯 $128炭燒牛肉燒得啱啱好，肉質粉嫩，一咬就斷，濃郁牛肉香，配埋特秘橄欖醬汁好惹味。而牛油黑胡椒炒飯少少辣，再加上特秘醬汁撈埋好正！👍🥭芒果糯米飯 $38到甜品環節，我地以加配價配一個芒果糯米飯，仲係暖嘅糯米飯好軟綿綿，芒果好鮮甜，細細份岩哂過口癮。🥬辣肉碎生菜包 $98食泰國嘢冇可能唔叫生菜包，呢間肉碎餡料好特別，有埋豬耳仔，好爽脆，口感多咗唔同層次，好特別值得一試。🥛椰青 +$28呢個椰青真心抵飲，清甜又多水！

今日約左好耐無見的朋友食飯，想搵一間較Chill的餐廳坐底慢慢傾計。見到網上呢間的餐廳唔錯，於是約左朋友去食。環境擺設空間和衛生都好好。望住個MENu 有好多食物都好吸引，好想試。泰北咖喱金麵配炭火燒雞 （$98）第一次食起源於清邁的金麵。其中一種的麵質感較煙韌，而另一種係炸過較為香口的麵條。每條的麵條掛滿充滿咖哩及椰香的醬汁。配埋嫩滑炭火烤過的雞肉，惹味一流。伊善炭火燒牛肉配沙律配糯米飯（$128）原本以為只配糯米飯，原來還有沙律。賣相吸引，糯米飯由竹籠包住，煙煙韌韌,，牛肉肉質粉嫩，食落牛味濃，帶炭火烤過的味道。蘸埋秘製酸酸辣辣既醬汁令味道更惹味，加上沙律菜和蕃茄仔，非常滿足薑汁菠蘿沙冰 （＋＄28）菠蘿沙冰飲就飲得多，配薑汁又真係第一次試。飲落覺得神奇，真的飲到有香濃的菠蘿味及薑味，非常夾，酸酸甜甜辣辣，飲落非常清爽，為味蕾帶上新的衝擊👍🏻黑糖木敦果茶芒果糯米飯 食完飯後，店員竟然送上，仲要係芒果糯米飯。開心。糯米飯暖暖的配上芒果的香甜及香濃的椰漿食，正😋

呢間新餐廳主打泰國東北部伊善菜式，食物多以新鮮蔬菜同肉類搭配組成🥙🍖。餐廳室內裝修有特色，以青藍色同白色為主調，加上木藤椅同牆上復古裝飾，整體感覺和諧又好有民族色彩💛🌈。今次weekend去試咗lunch set🥢🐮伊善炭火燒牛肉 配 牛油黑胡椒炒飯🐤 泰北咖喱金麵 配 炭火燒雞套餐免費配黑糖木敦果茶/香茅蜜糖薑茶☕️伊善炭火燒牛肉生熟程度啱啱好，肉質粉嫩💕 入口油香滿佈🤤 不過覺得略嫌肥咗少少🤏🏻 如果瘦番啲就更好啦👌🏻 而牛油黑胡椒炒飯就乜特別😛相比之下比較鍾意炭火燒雞配咖喱金麵🍜 麵條似係港式嘅粗麵，湯底好惹味😚 (撈飯一流😋)雞肉又唔會鞋，唔錯🧡其實成餐最鍾意嘅係香茅蜜糖薑茶❤️ 有淡淡嘅香茅味，冇加額外嘅糖淨係有蜜糖🍯 滋潤又暖胃，冬天飲啱晒☺️整體覺得食物環境都可以，如果喺附近都可以一試💛𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁 ☰ ʟᴜɴᴄʜ ᴍᴇɴᴜ 𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁伊善炭火燒牛肉 配 牛油黑胡椒炒飯 $𝟷𝟸𝟾泰北咖喱金麵 配 炭火燒雞 $𝟿𝟾(熱)黑糖木敦果茶 (𝚏𝚛𝚎𝚎)(熱)香茅蜜糖薑茶(𝚏𝚛𝚎𝚎)⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆🐽 Overall : 7/10 🐽 Revisi

提早收爐，準備去花墟之前，約埋朋友飛泰國一轉先😆轉下眼嚟到大角咀新開冇耐嘅Saya泰國餐廳，嘆下泰北菜～眼食評話呢度嘅咖哩金麵同炭燒牛肉Ok，咁我哋又照辦煮碗order泰北咖哩金麵配炭揀燒雞 + 伊善炭火燒牛肉配糯米飯，又真係幾好食！咖哩金麵脆軟相融，兩種口感，雞肉都燒得好香！而炭火燒牛肉，肉質鮮嫩，濃郁肉香，配埋特備醬汁，好juicy，唯一不足是糯米飯比較寡，還是配芒果椰汁最好食😂😂所以，去到最後，我哋都加$28配一個芒果糯米飯，加左椰汁嘅糯米飯好軟綿，芒果又夠甜，好滿足啊！！

點樣食推介✨⭐️靚裝修泰北菜餐廳⭐️⭐️大角咀泰國菜⭐️Restoran SAYA 地址：大角咀福澤街18號利奧坊地下G701號舖🍖沙嗲雞串配沙律+隆冬 $88 (7.2/10)依間新開嘅泰國菜連Weekend都有lunch menu(⊙ω⊙)，仲可以用優惠價錢加配小食，大家都可以散嗌佢d燒烤類，睇d圖都似幾高質依個雞串set比較啱細食嘅朋友，當然三串沙嗲雞嘅份量都唔少，雞肉烤到好香口，點埋沙嗲汁食都幾惹味，跟餐仲有好多沙律菜解膩，而隆冬就似壓實左嘅飯，都幾得意🍖泰北咖哩金麵配黃金豆腐 $98 (7.5/10)佢個咖哩醬真係幾出色，碗麵又勁大兜，佢仲放左好多炸麵去豐富成碟野嘅口感，麵質係有彈性嘅粗麵，撈埋一齊食真係唔錯，同埋個黃金豆腐就似玉子豆腐咁嫩，好味道🤣🍖青木瓜沙律 $28 (7.8/10)好鍾意佢依度d小食可以用優惠價加配，當然份量上會少d，但真心啱曬我依d花心嘅人🤣，青木瓜沙律本身調味夠甜夠酸就已經好好食💕🍖泰式蝦膠炸皮蛋 $38 (7.7/10)依款即炸嘅皮蛋好好食🤣，咬一啖同時食到蝦膠同皮蛋爽脆嘅口感，點埋泰式辣醬食就一流🍖芒果熱情果沙冰 $28 (7/10)係預期中好refre

冇諗過到5點都仲可以食到lunch set, 真係抵到喊, 啲菜式仲要幾特別添🤩伊善炭火燒雞配糯米飯🐓($98)炭火燒雞幾嫩滑, 本身醃左既雞點埋個秘製醬汁幾惹味, 配埋既竹籠糯米飯勁煙韌, 都係襯個雞醬去加啲味道😌 仲配左大量落左芝麻醬既沙律菜😉泰東北乾撈麵🍜($78)平日多數都係食Pad Thai, 今次試下其他野😋 撈麵既配料有肉丸同肉碎撈埋加左蒜香油既麵, 同埋大量既沙律菜, 麵底夠乾身, 啲肉碎炒得好香, 肉丸都好彈牙☺️香蕉煎薄餅🍌($78)平日食開果啲都係一塊勁薄既皮包住香蕉, 但係呢度係用牛油味好香既roti包住整到好綿既香蕉同加左少少煉奶, 味道幾好又唔會太甜, 香蕉再多啲就好喇🥰Lunch set 包左兩款🈯️定飲品, 我地叫曬兩款黎試, 黑糖木敦果茶/ 香茅蜜糖薑茶, 味道都正正常常啦, 冬天飲暖笠笠😊 因為唔洗收service fee既關係, 所以每人圍返$100都唔洗就可以埋單, 真係好抵🤣

♨️Restoran SAYA 大角咀福澤街18號利奧坊地下G701@sayahkg ❤️今次路過大角咀見到有一間新餐廳，落地大玻璃鋪面充滿東南亞風情，原來係食泰北菜，就入去試吓，食物高質性價比高👍🏻，員工服務態度殷勤，唔知係咪泰妹泰仔，食飽飽好滿足。📌伊善炭火燒雞配糯米飯燒雞好香滑又脆皮，點埋個辣醬汁真係一流，略嫌糯米飯有少少硬，但撈埋啲汁又恰到好處📌伊善炭火燒牛肉配牛油胡椒炒飯呢個牛肉好掂，絕對食到炭火味，熟度剛剛好，亦重牛肉味，美中不足未夠淋，但可接受，牛油胡椒飯帶少少辣好香📌泰式蝦膠炸皮蛋 Add on加的小食，皮蛋唔臭🤣，蝦膠炸得好香口，再點啲酸酸地嘅醬真係一流📌芒果糯米飯免費送，好好食，直程突然間好懷念泰國芒果糯米飯，呢份實在太細，如果可以來3份就好📌芒果熱情果沙冰以為沙冰一定會好甜，點知幾清淡，有啲熱情果芒果味點綴下，都幾解渴之選📌薑汁菠蘿沙冰呢個沙冰有驚喜，兩樣唔啦間嘅嘢配埋一齊好好飲，味蕾有新的衝擊，飲到尾好多薑絲，證明真材實料👍🏻食物：8.5/10抵食：8.5/10環境：8.5/10

大角咀一直都係小編係九龍最愛嘅搵食地點，好多特色小店都開係依一區，每次食新餐廳都有驚喜😚近年開咗利奧坊之後都多咗唔少餐廳，而今次就嚟到試依加新開嘅泰國餐廳，餐廳行新派裝修風格，掛滿咗好多現代風嘅藝術品，枱凳餐具都非常別緻😍而餐廳主打泰國東北部伊善地區嘅菜式，所以都有好多比較少見嘅泰國菜😌—《 #泰北咖喱金麵》$108小編第一次食依味泰國菜，金麵係泰北菜入面最著名嘅麵食，係一種以小麥製嘅雞蛋麵🍝金麵採取咗兩種唔同嘅煮法，有一半係平常烚好嘅軟身麵，泡喺咖喱下面，而另一半鋪咗係表面嘅就係油炸至脆身，帶比食客兩種口感😌金麵既口感味道同港式既粗麵相似，黃咖哩屬於偏甜而唔辣既咖喱，富椰香味，份量糠概，浸麵食非常滋味😎雞扒亦有驚喜，表面有炭爐香烤過嘅味道，而肉質仍然嫩滑保留曬肉汁👍🏼—《 #芒果糯米飯》$68 呢度既芒果糯米飯幾合小編口味，睇得出做得略有心思😽首先暖既糯米飯配上清涼既椰汁同芒果，富冰火感覺，而且糯米飯唔會硬🤡另外最值得讚嘅位係好少見香港既芒果糯米飯有脆粒，仲以為得泰國先會有🤤呢個加好多分，口感即刻昇華哂😎—《 #泰式蝦膠炸皮蛋》$108 炸皮蛋蝦餅唔係間間泰國餐廳都有，而小編幾乎次次

一行到餐廳門口已經覺得係非常IG-able，鮮豔色彩嘅裝修，同埋服務熱情嘅東南亞staff，會令到你有種一秒飛泰國的錯覺。入座後送上東南亞風味嘅蝦片，staff開始推介我地必食嘅餐點，同埋都強調左要試炭燒類，最後同老闆傾計時先知原黎炭燒係餐廳嘅招牌。薑汁菠蘿沙冰第一次見到咁嘅組合，試落口又非常之fresh，薑汁味足不過唔辣同菠蘿味完美配搭，食重口味嘢就要飲呢杯啦海鮮青木瓜沙律清爽口感非常適合做開胃前菜，醬汁唔會太酸，海鮮用料也都好真材實料呀～如果可以大份少少更完美，因為實在停不了口。伊善炭火燒牛肉一端上桌我終於知道點解係咁推介我地試炭燒嘢啦！粉嫩粉嫩的牛肉，燒完出黎都仲咁juicy冇多餘嘅調味，搭配上秘制沾醬，絕對值得你一試蟹肉炒飯最不帶有期待的一道，卻有驚喜因為老公想食主食，所以決定揀一個清淡口味嘅炒飯，但點都估唔到，看似普通食起都好夠味仲係啖啖有蟹肉辣肉碎生菜包不愛吃飯的我，只要有泰菜我就離不開生菜包，呢間口味係青檸味重d清爽口感嘅嘎拋豬，生菜部分係mix沙律菜，口感多左唔同嘅層次。好感謝在我想食甜品果一刻，老闆大方招待左一份芒果糯米飯。個味道就同我係清邁夜市食嘅一模一樣🥺🥺整體而

Weekend 下午二時路經利奧坊覓食,眼見新餐廳裝修特別, 具東南亞格調, 但只看餐牌真的是毫無概念, 幸好有堂食的人流所以就決定一試~看完menu, 叫左2個 lunch sets,叫餐時仲提及最近有送芒果糯米飯添! 正呀~泰東北乾撈麵配黃金豆腐 ($78) 雖然有少少辣椒乾, 但味道不太辣 (仲可以用少少甜黎形容), 而且較多菜, 碗底有醬汁, 足夠撈勻餐牌講明係 *素* , 睇黎都好關照素食人士嘅一間餐廳! 伊善炭火燒雞配牛油黑胡椒炒飯 ($98) 醬汁偏麻辣, 不太吃辣的會感到真的很辣! 燒雞很香炭燒味, 而又不乾身. 面上舖上芫茜提香, 搭上粒粒分明的炒飯!芒果糯米飯 (FREE),  芒果很甜不酸, 椰漿甜度適中, 配搭好香嘅炸綠豆仁!熱 & 凍黑糖木敦果茶(FREE) , 熱飲木敦味會較突出, 接受程度因人而異.. 整體來說, 午餐份量不多, 但味道, 環境同服務都相當好 ,店員一開始仲好搞笑咁強調佢地張枱唔係污糟, 而係特色 (睇黎俾人誤會過好多次!? )點餐時都提到會有辣嘅成份, 而且見我地用哂餐紙, 都好主動遞多兩張俾我地,有機會一定會再試其他時段和菜色 

堂食令前最後一晚餐 食東北泰國菜環境充滿復古民族風 有別於一般泰國餐廳做室內設計朋友最欣賞竟然係個廁所 哈哈𓃰 Prawn Crackers 一入座奉送手工炸蝦片一籃 建議配沙律 無咁乾𓃰 Sues Ron Hai半肥瘦伊善炭火燒牛肉烤度剛好保持肉質嫰 醬汁係阿根廷青醬 怕平常青醬太濃可以試呢款𓃰 Khao Soy泰北咖哩金麵似廣東粗麵 微辣咖哩汁配炭火烤雞 加埋炸麵條伴碟 多汁到每條麵沾滿咖哩𓃰 Gai Pop朋友鍾意食香口野 專登叫碟卜卜雞𓃰 Khao Niew Mango食泰菜點少得指定甜品芒果糯米飯𓃰 Mango & Passionfruit Smoothie 芒果熱情果沙冰似用鮮果打 無乜人造糖漿味響應環保用紙飲管 不過擺一段時間後紙質變軟較難吸𓃰 Saya Jungle 老闆很好 特意送杯自選cocktail 隔離檯杯酒係vodka + pineapple juice 而我呢杯轉為strawberry

位於大角咀利奧坊呢間新開嘅東北泰國菜餐廳，絕對係附近比較矚目嘅餐廳，經過都會俾佢嘅泰式華麗裝修吸引住的，入面每一個地方同用嘅器皿都非常之講究，可見店主花咗唔少心機喺呢間餐廳入邊！亦令客人有置身於泰國嘅感覺！🥰🥰🥰坐低先嚟一客脆卜卜嘅泰式蝦片，由於唔係話太肚餓嘅關係，我哋簡單點就三個菜式！😁😁😁《鹽燒鯽魚》鯽魚肉質鮮嫩帶點鹹香, 旁邊仲有米粉, 加埋醬汁食超正! 🥰🥰🥰《蟹肉奄烈》上枱時賣相感覺一般，但食識落絕對有驚喜，外脆加上入面蟹肉滿滿，值得一試！《卜卜雞》呢個卜卜雞配啤酒食最正，可惜呢度個啤酒叫，希望遲啲餐廳攞到酒牌啦！😁😁😁最後仲送上芒果糯米飯，細細碟份量啱啱好，芒果仲好甜！呢間都算是幾正宗及地道嘅東北泰國菜餐廳，期待日後加入咁多菜式！🤤🤤🤤

依間新開既餐廳主打泰國東北部美食，款式較特別😍 裝修以綠、白及木色為主調，復古既設計配以藤椅及懷舊海報等裝潢，充滿民族色彩✨ 店員既熱情款待為禁晚市堂食既最後一日增添唔少氣氛🥰❀ 泰北咖喱金麵 🍝金麵起源於清邁，雞蛋麵質感煙韌，掛滿濃稠既咖喱汁，咖哩香濃又帶椰香～除咗彈牙既雞蛋麵，仲有炸過既麵條，香脆可口，配埋嫩滑既雞肉及咖喱食，辣辣地好惹味～❀ 伊善炭火燒牛肉 🥩牛肉經炭火燒至七成熟，肉質粉嫩，牛味濃又帶焦香味，可以蘸埋Chimichurri Sauce，微微酸辣既醬汁令味道更惹味❀ 炸肉丸生菜包 🐷第一次見有炸肉丸生菜包～炸肉丸有好多而且炸得好香脆，肉丸入面既餡似係平時食開生菜包既泰式肉碎，酸酸辣辣好特別～❀ 蟹肉奄列 🦀厚厚既奄列入面有好多蟹肉，奄列充滿蛋香，煎到外脆內軟，配酸辣醬食味道唔錯❀ 薑汁菠蘿沙冰 🍹好少見菠蘿同薑汁依個配搭，有香濃既菠蘿味及薑味，配搭得唔錯，酸甜清爽❀ 香茅蜜糖薑茶 ☕️薑茶驅寒又暖胃，加上香茅及蜜糖，飲完好舒服❀ 蝦片 🦀上食物前先上既餐前小食，蝦片脆卜卜夠晒香口，仲要份量好多！❀ 芒果糯米飯 🥭食完飯後店員會每枱送上甜品，糯米飯暖暖地，口感軟糯，芒果

對東南亞菜有著濃厚後興趣的我，路過這家餐廳，服務生很熱情的介紹他們的店是新開的，我看看餐牌是東南亞菜，就決定了和朋友一起進去試一試他們的食物，坐下來以後才發現他們做的是比較簡單的東南亞菜，並沒有我要的比如水煮鱸魚，之類的食品，還是抱著試一試的心情叫一些不同的菜色，味道整體來說是不錯的，值得一讚的是他的啤酒，蠻容易入口的，很濃的麥香味！炭燒豬頸肉不好看 但味道可以接受！辣椒醬也好吃😋服務方面還是很不錯的！

有餐前小食，手工炸蝦片🦐**********泰北咖喱金麵（$108）🌟推介🌟金麵即係蛋麵🥚，因為佢嘅顏色似金色而叫金麵，口感小小煙韌，配上咖喱汁，麵條吸哂咖喱精華🤤除此之外，仲有炸咗嘅金麵，將金麵炸到脆卜卜，好似食緊薯條咁咖喱汁小小辣，但係辣得過癮呢個金麵唔係淨麵，仲有炭燒雞🐔，雞肉嫩滑，而且份量都唔少**********伊善炭火燒牛肉🐮（$168）炭燒牛肉揀咗7成熟，牛肉燒到好粉嫩，陣陣嘅炭香，牛肉切到一片片再蘸特式醬汁(Chimichurri sauce)呢個醬汁通常會係阿根廷同烏拉圭嘅菜式入面配肉食嘅，有parsley、蒜🧄、橄欖油同紅酒醋係入面，食落好夾，紅酒醋又唔會太搶牛肉嘅味道👍🏻**********手打魚鬆西瓜🍉（$88）🌟推介🌟💥有驚喜💥水果配魚鬆好似怪怪地咁，但係一食就會改變你嘅諗法🤩首先，冰凍嘅西瓜🍉食落係起沙，勁甜，然後魚鬆鹹鹹地，配埋一齊食完全冇違和感！超級推介👍🏻**********炭燒椰香糯米餅🍘（$38）上菜時陣陣椰香味撲鼻，呢個糯米餅蘸咗蛋汁再燒，糯米餅煙煙韌韌，椰香同蛋香超濃**********內部裝修好特別，好有民族風格，好啱打卡😆Staff非常熱情