330
108
70
港鐵紅磡站 B2 / C2/ D6 出口
繼續閱讀
電話號碼
31606880
開飯介紹
餐廳可遠眺維港景緻，環境寬敞，大廚有入廚40年經驗，選用新鮮的材料，炮製各種國際佳餚，適合各種不同的聚餐場合。
繼續閱讀
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
相關文章
紅磡區超爆場Buffet，閒日星期二都可以爆場😱Buffet區分隔清晰，而且相當長生蠔區，每人每次 2 隻，蠔肉細，蠔味零，已被樓面姐姐浸洗到冇晒海水刺身區近門口側，有 6 款：赤蝦、三文魚、吞拿魚、鯛魚、帶子、赤貝。赤蝦大大隻，但要自己開殼，蝦腸未去！三文魚超大厚切帶子原粒執比你其他冇試到，興趣不大冷盤款式一樣多，除咗沙律菜外，有 4 款芝士：Brie、Emmental、Cheddar等煙三文魚唔太鹹👍Parma Ham正常凍海鮮最吸引都係波士頓龍蝦身同鉗，但唔係隻隻都咁多橙色膏。其餘有：翡翠螺、蝦、藍青口、鱈場蟹腳燒牛肉部位有啲似牛柳，亦可能係肉眼芯，肉質嫩、冇筋但有嚼勁煎鵝肝係串燒位置，開始咗Buffet一個多小時，師傅開始煎，熱辣辣好好味，如果有多啲醬汁會更好芒果拿破崙個樣好睇，酥皮已經淋晒漏晒氣總括而言，以7xx價位食係可接受，但唔會有第二次，我覺得正常人好難食得晒所有款式，如果可以縮一縮種類，降一降價會更好順帶一提，侍應生雖然年輕似Parttime，不過收碟速度快，有禮貌而且冇黑面情況
繼續閱讀
主打海鮮及榴槤和熱情果，食物款式多達𝟰𝟬款!⃞ 重點是價格不貴，有即開生蠔、蟹腳等都是每位$𝟻𝚡𝚡 !̲!̲!̲環境之前來過都是來喝喜宴🤣 沒有來過這邊吃自助餐，想不到地方很大！先帶大家看一次有甚麼吃！ 「仲夏海鮮夜市集」自助晚餐 優惠價$𝟻𝟽𝟶起 供應時段：每天𝟼:𝟹𝟶-𝟷𝟶:𝟶𝟶𝚙.𝚖.平日原價要$738一位！我在官方的𝚎𝚂𝚑𝚘𝚙 買享高達 𝟼 折優惠，便宜很多呢！主打避風塘海鮮系列，包括：避風塘炒辣麵包蟹、辣酒煮東風螺、椒鹽瀨尿蝦、黃金蝦、金銀蒜蒸扇貝等，還額外每位惠顧贈送鮑魚花膠螺頭佛跳牆乙份～～ 避風塘系列很香口，麵包蟹蟹肉不乏，配搭避風塘炒料很惹味；我平常少吃東風螺，這裏的東風螺也能吸引我，乾淨有嚼勁；扇貝也不錯，蒜香味足。冷盤必有的自助沙律吧、刺身(三文魚、北海道、帶子、赤貝肉、阿根廷赤蝦、劍魚腩及吞拿魚)、芝士盤。當然不少得即開生蠔、凍熟蝦、紐西蘭青口、熟龍蝦鉗、翡翠螺、雪花蟹腳及波士頓龍蝦。熱葷有香煎鴨肝配洛神花蜂蜜、燴加州提子牛肋肉、草莓醬汁烤豬排骨、香橙孜然香草燒春雞、北京片皮鴨 (只限於星期五至日及公眾假期供應)、慢煮西冷牛扒、即煮粥檔配自選配料等。酒店生意十分好，全院滿座，欣賞酒店ʀᴇꜰɪʟʟ 食物的速度不錯!!! 另外海鮮還有北海道 𝟯.𝟲 牛乳海鮮窩，料超足，有蟹腳、沙巴龍躉片、 熟海蝦及藍青口，湯底清甜，更能提鮮。配合榴槤主題，甜品有榴槤拿破崙、榴槤脆脆芝士餅卷、榴槤天使蛋糕、榴槤班戟等等，假如你是榴槤控必定超開心(•̀ᴗ•́)و 另一主題熱情果，有期間限定熱情果石榴奶凍、熱情果菠蘿撻、芒果金柚肉楊枝甘露等，各款味道清新，一掃暑氣。甜品還有即焗梳乎厘、即煮班戟、黑朱古力噴泉及Mᴏᴠᴇɴᴘɪᴄᴋ雪糕，很豐富 ❣︎
繼續閱讀
酒店嘅自助餐，喺唔同季節都有各種期間限定嘅主題，但講到最受歡迎嘅就梗係以海鮮為主題嘅自助餐啦！今個夏天，都會海逸酒店就以「仲夏海鮮夜市集」作主打，除咗生蠔、龍蝦等海鮮冷盤之外，仲有避風塘海鮮系列，及多款以水果入饌嘅菜式，夠晒開胃惹味。更值得大家注意嘅係，提前預訂可享高達6折優惠呀！新鮮生蠔食酒店自助餐，就梗係唔少得生蠔啦！都會海逸酒店嘅生蠔全部即叫即開，蠔身雖然細細隻，但勝在夠晒新鮮鮮甜，絕對值得encore再encore。魚生刺身就算赤海蝦大大隻，蝦肉鮮甜彈牙，都已經吸引唔到我。因為帆立貝勁厚身，大大隻，一啖擺落口嗰種鮮甜幸福感真係佔據我唔少胃部空間。海鮮冷盤另一個自助餐必須嘅項目，當然係海鮮冷盤啦！回本首推當然係龍蝦，預先開邊，食嘅時候夠晒方便。其他選擇仲有海蝦、長腳蟹腳、螺等。避風塘炒辣麵包蟹今次都會海逸酒店以「仲夏海鮮夜市集」為主題，除咗生蠔、魚生刺身、龍蝦等海鮮冷盤之外，仲有期間限定嘅避風塘海鮮等熱盤海鮮選擇。其中避風塘炒蟹鉗真係充滿大排檔風味，炒得非常香口又夠惹味，而且蟹鉗預先拆好，所以食嘅時候非常方便，話咁快又可以出去再encore！剁椒魚雲魚雲嘅鮮嫩加上剁椒嘅微辣香味，味道恰到好處。入口細嫩晶瑩，魚雲超級嫩滑，加上呢道菜極具功夫，所以值得瘋狂encore！辣酒煮東風螺 螺肉非常彈牙，味道香辣，非常醒胃。其他嘅熱盤海鮮仲包括椒鹽瀨尿蝦、黃金蝦、金銀蒜蒸扇貝等，真係夠晒豐富。煎鴨肝配洛神花汁除咗海鮮之外，回本嘅選擇仲有鵝肝。鵝肝油香十足，非常香口，軟綿嘅鵝肝遇上香脆嘅多士形成強烈嘅對比，口感一流。至於酸酸甜甜嘅洛神花汁，更中和鵝肝嘅油膩感，錦上添花。燴加州提子牛肋肉除咗海鮮之外，都會海逸酒店自助餐，更以時令水果入饌的菜式，讓大家開胃消暑。呢個燴加州提子牛肋肉就深受我哋嘅喜愛，牛肋肉燴得好腍，醬汁香甜清新。天婦羅以水果入饌，唔通係水果天婦羅？非也！天婦羅有蠔同軟殼蟹兩款選擇，而醬汁則取以蘋果汁或熱情果汁，估唔到同醬汁同天婦羅咁夾。其他嘅水果入饌選擇仲包括蜜瓜凍湯、草莓醬汁烤豬排骨、香橙孜然香草燒春雞等，款款都非常清新，夠晒醒胃。榴蓮系列平時坊間唔少下午茶自助餐都以榴槤做主打，但估唔到都會海逸酒店嘅自助晚餐，同樣滿足埋呢個特別要求，咁大家就唔使俾錢分兩餐食啦！榴槤脆脆芝士餅卷、榴槤天使蛋糕等，呢個榴槤甜品上邊放上份量十足嘅榴槤肉，榴槤肉非常新鮮，而且無額外加工，鍾意食榴槤嘅我哋，真係非常滿足。雪糕雪糕選用Movenpick，除咗皇牌嘅瑞士朱古力之外，仲有5款唔同口味，梗係要全部試晒啦！甜品相信大家都知道，甜品係第二個胃，但都會海逸酒店自助餐嘅甜品選擇非常多，真係要多一個胃先夠！特別推介熱情果石榴奶凍、熱情果菠蘿撻、芒果金柚肉楊枝甘露，味道非常清新，為呢個自助晚餐畫上完美句號。
繼續閱讀
幾年次已經開始食呢間自助餐，一向都有讚冇彈，食到年年都會join會籍。尋日食返佢嘅午餐自助餐，真係極之失望✖️✖️✖️✖️✖️✖️✖️✖️✖️✖️✖️✖️✖️✖️✖️1）冇咗雪糕櫃🍦以前haagen dazs 雪糕杯雪條任食，而家得返人手比雪糕球。2）沙律菜少咗一半的選擇。3）熱野生煎包，燒賣餃子，青炒菜心，麵，蝦餃都冇得食。以前有羊架天婦羅串燒，而家得番薯蕃茄，煎雞扒😅，佢最出名嘅雞翼都冇咗🥲4) 叉燒，雞呢啲全部都冇晒，真係發生咩事😅真係一啲都唔值得再去，仲要成$500.一個，$500食呢啲真係超級唔抵食😅極之唔推介
繼續閱讀
食物應有盡有，👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥳😋🥳🥳🥳🥳服務可以，可能侍應唔係太夠人，人手缺乏，環境都好好，可以再嚟㗎！應有盡有！疫情後保持食物、環境、服務水平，最好嘅一間👍🏻一家五口一致認為可以再去🥳👍🏻😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
繼續閱讀