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港鐵香港站 D2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
25622392
開飯介紹
設有多個座位的樓上餐廳,以不同的牛肉部位供應招牌越式牛肉麵,湯底香濃鮮味。裝潢簡約,予人輕鬆的用餐環境。
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營業時間
今日營業
11:30 - 20:45
星期一至日
11:30 - 20:45
公眾假期
11:30 - 20:45
公眾假期前夕
11:30 - 20:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
今日中午,我喺中環嘅Prime Pho食咗一餐。呢間餐廳位於My Central嘅一樓,環境舒適,裝修現代化,令人感到放鬆。我叫咗一份雞翼撈檬,價錢係$76,再加一服務費。等咗大約15分鐘,食物就上枱咗。首先,我要讚下佢哋嘅服務態度,員工友善而且有效率。講返食物本身,雞翼撈檬真係幾好食。雞翼外皮炸得金黃酥脆,內裡肉質鮮嫩多汁,每一口都充滿咗滿足感。撈檬嘅米粉彈牙有嚼勁,同埋醬汁混合得好勻巡,味道豐富而不膩。總括嚟講,Prime Pho係一間值得推介嘅餐廳。無論係食物質素定係服務水平,都表現得相當出色。如果你鍾意越南菜,特別係撈檬類嘅菜式,咁你一定唔可以錯過呢度嘅美食體驗。
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最近我和朋友到prime pho用餐,期待能享用美味的料理,但實際經歷卻讓我們相當失望。首先,pho的湯頭味精很重,似乎有過多的味精掩蓋了食材本身的鮮美。我點的pho入口即覺得鹹味過重,無法品味到其他的風味,這讓我對整體餐點的期待大打折扣。我們點了生牛肉,牛肉的質地不錯但卻有很多筋,咬下去時讓人感到非常費力,缺乏應有的嫩滑感。更令人失望的是,某位戴眼鏡男員工的服務態度十分差勁。剛坐下不到30秒就要我們點餐,點餐時,這位員工竟然在我們手上搶走菜單,是完全沒有向我們作出任何詢問,直接把菜單從我們手上搶走。讓我感到十分不悅。這種服務態度讓人無法放鬆,整個用餐體驗變得相當糟糕。總體而言,這次用餐經歷讓我感到失望,無論是菜品的口味還是服務的質量,都未能達到預期。未來我可能不會再光顧這家餐廳,實在無法推薦給各位。
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本身間舖都有少少難搵,唔喺大街大巷亦都冇乜水牌,平時食開下面街間越南嘢, 諗住同屋企人試吓新嘢,咁就上咗去 可能我哋太夜8:00😮💨入去坐 ,入到去啲服務態度真係問多兩句好似都唔耐煩咁,啲嘢食係幾快 亦都唔錯 ,不過係少少貴,冇所謂啦同屋企人一餐半餐 ,跟住嗰啲侍應九點已經衝埋嚟叫你埋單,亦係咁不斷咁收你枱啲嘢,不斷咁俾啲壓力你食快啲食快啲🤣🤣🤣,我哋都嗱嗱聲食完走 ,總結呢間嘢係咁嘅員工真係遲早執笠!!!(真係以後會幫襯)
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•Prime pho bo $148 (⭐️8/10)果然係signature‼️✨真係好好食又足料:封門柳、牛脷、牛腩、牛丸、牛展、牛筋、牛尾、扎肉🐮。值得一讚,牛腩牛展牛筋好淋好味😛。湯底濃牛味又清甜❤️,河粉彈牙👍🏻,但油炸鬼一般🫢,雖然唔平但值得🥰真心推!!📍Prime Pho 中環嘉咸街23號My Central 1樓10號舖
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📍 Prime Pho (中環)地址:中環嘉咸街23號My Central 1樓10號舖今次和同事們一起去試我想試很久的越南菜啦!🩵 Prime Pho招牌牛肉粉裡面有生牛肉/牛腩片/牛脷/牛筋/牛柏葉/牛丸/牛𦟌/扎肉/蘿蔔/牛尾!牛肉片嫩滑,牛腩、牛脷等各種部位層次豐富,牛骨湯底濃郁但不油膩,放入新鮮的香葉同辣椒,味道更上一層樓!真的和我在越南吃的pho沒啥區別呀!🩵鹹蛋黃醬烤雞扒雞扒的外皮烤得金黃酥脆,撒上鹹蛋黃碎,很不錯呀。🩵火燒牛腩撈檬牛腩片牛香十足,各種配菜令到整碗撈檬層次豐富🩵越式炸春卷很推薦!春卷皮炸得酥脆,裡面的餡料豐富,搭配甜辣醬,真的讚👍🩵芫茜特飲芫茜的香氣清新又獨特,不會太甜,非常適合芫茜愛好者!
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