影片
港鐵上環站 A2 出口, 步行約7分鐘
繼續閱讀
電話號碼
98563805
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期二
全日休息
星期三至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
*截單時間: 14:15 & 21:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
由上年bookmark到最近終於試到，而家已經變成預約困難店，要食嘅話唔預早幾個星期book都未必有位...🍴SOURDOUGH ($56)酸種麵包外酥內軟，帶有香香嘅小麥味，自家製味噌牛油融合蟹肉，以海鮮嚟提鮮，帶嚟獨特嘅風味，建議抹上厚厚一層進食🍴BEEF TARTARE ($88)千層脆署搭配生牛肉TARTARE，口感對比鮮明，牛肉新鮮，佐以鯷魚、香料與醬汁以及炸過嘅紫菜Tempura，一啖咬落去會感受到廚師喺層次上嘅用心🍴CRAB CROQUETS ($25)蟹肉可樂餅外脆內嫩，搭配咖哩醬汁，略嫌蟹肉唔夠分別，令口感層次唔太豐富🍴BEEF SHORT RIBS ($298)12小時慢煮牛肋骨肉質軟嫩，香料椰奶醬濃郁，薄荷酸奶清新提味，石榴增添酸甜，完美平衡，個人認為POPPY喺處理/醃製肉類有一手，可以一試🍴PORK RICE ($268)豬面頰燉飯，豬面頰肉質十分腍以及入味，再次引證主廚喺肉類烹調上嘅功架！以鮮美濃郁嘅蝦汁做Base，米飯吸收左肉汁及海鮮精華，口感醇厚，非常滿足🍴CHURROS （$78）CHURROS炸得好香脆，啱啱炸起形成外脆內軟嘅效果，配搭好fresh嘅酸甜Peach Sobert，解膩之餘，一冷一熱，形成強烈對比店內空間較細，坐位有限，唔太適合一大班人嚟聚餐，當日我就被分配到bar table轉角位坐，確實唔太舒適。但食物質素都唔錯，而且價格相宜，絕對可以試下
繼續閱讀
呢間西餐廳出晒名要提早一個月book 如果想預約weekend嘅話甚至要更早😱究竟係咪咁好食？我哋嚟篇超真實評價！（佢話最出名嘅主食反而難食🥺）1️⃣ Fried Whitebait $78炸魚仔，超香脆，醬微酸令佢唔會有太油膩嘅感覺🎣2️⃣ Pork rice $268之前IG見到嘅都係佢嘅duck rice，呢排轉咗Menu變咗pork rice 仍然係大熱嘅主菜～ 豬肉超級腍超出色 而且係半肥瘦 飯嘅份量唔算超級多，但係呢個價錢算公道⚖️但係整體而言真係唔推薦😣😣因為超級油膩食完好似成口油！😰3️⃣ Daily Sweets $88盲盒opera cake 🍰 店員冇講係咩口味 但係甜品最有驚喜 感覺係Tiramisu+Ginger🫚sorbet 清甜，而且似乎帶有酒香😍😍😍必吃❤️
繼續閱讀
Bookmark咗呢間餐廳半年有多 Threads好多人極力推薦 所以抱住好大期望試試佢⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝店面主要以bar枱為主 open kitchen近距離望住個廚煮嘢食 好好彩個日坐到窗口位 呢個位打卡一流🤭🫶🏻✧ 𝑆𝑜𝑢𝑟𝑑𝑜𝑢𝑔ℎ | $𝟻𝟼麵包中規中矩 外脆內煙韌～蟹味噌牛油配橄欖油先係重點⋆⸜♡⸝⋆有好濃郁嘅蟹鮮味 鹹香鹹香 沾麵包食停唔到口🤣.ᐟ✧ 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝑇𝑎𝑟𝑡𝑎𝑟𝑒 | $𝟾𝟼牛肉粒口感軟嫩有嚼勁 用千層薯塔做base 配搭鹹香鯷魚醬同紫菜脆脆 個combination幾新穎 增添咗不少風味同口感𐔌՞ ܸ. .ܸ՞𐦯 個人認為調味重手咗少少 整體偏酸🤏🏻✧ 𝑃𝑜𝑟𝑘 𝑅𝑖𝑐𝑒 | $𝟸𝟼𝟾個豬面頰肉真心出色 肉質勁軟嫩 入口即溶✨燉飯粒粒分明好入味 帶有少少焦香惹味(>ᴗ<).ᐟ整體略嫌有少少油 份量偏細～
繼續閱讀
小編今日來到上環一間西班牙餐廳「Poppy」，餐廳由前Pica Pica主廚Ronald主理，餐廳裝修走工業風，水泥牆搭配開放式廚房🙌🏻 餐廳主打西班牙傳統菜式，融合亞洲風味和特色，各位吃貨們不能錯過的爆紅人氣餐廳「BEEF TARTARE」以千層薯餅取代傳統麵包底，外脆內軟，生牛肉他他混入海苔碎，以及秘製醬汁，牛肉夠鮮嫩，大推的招牌前菜🐮 「DUCK RICE」即叫即製，需等待30分鐘🔥 以法式鴨胸、鵝肝碎、梅子醬燉煮，飯粒吸滿鴨油香氣🦆鵝肝入口即溶，鴨肉香而不臊，整體味道香濃而不膩，把鴨肉的精華發揮至極致🧡「MARKET SEAFOOD」是時令海鮮，今次主廚選用鰻魚，賣相超吸引✨ 鰻魚肉上𠝹花及脆炸，口感外脆內嫩，底下是秘製味噌汁，加上脆炸麵條，西班牙菜融合日式料理🧡「SPANISH RED PRAWN」選用西班牙紅蝦🦐 炸焗後的蝦頭膏香，呈半溶狀態，配上蝦肉一流，可蘸自家製黑蒜醬、香蛋黃醬，吃出蝦肉不同的味道層次🙌🏻「RENDANG PIGEON」慢煮乳鴿肉質鮮嫩，莓果醬汁酸甜開胃，底下的醃白蘿蔔，帶有日式關東煮的蘿蔔風味，值得推介👏🏼 🍽 ：BEEF TARTARE；DUCK RICE；MARKET SEAFOOD；SPANISH RED PRAWN；RENDANG PIGEON；👅好味指數：8.25/10；8.5/10；8.5/10；8.25/10；8.25/10💰消費：HK$86；HK$268；HK$268；HK$238；HK$238📍地址：Poppy (上環)上環差館上街16號地舖
繼續閱讀
見到好多foodie 大推呢間餐廳，好似好正咁，於是諗住嚟食生日飯慶祝，大佬，提早大半個月book都full到要8:30pm先有位，呢種受歡迎程度好難叫人唔期待。不過實情係點，當然要等chef 用作品說話。頭盤先來一個beef tartare ，有別於傳統調味，呢道菜我覺得味道偏酸，有他他口感但失去咗牛肉嘅味道。然後再來係一個貝類嘅前菜（唔記得叫咩名），幾refreshing 去到main，我哋試咗一個lobster stew，龍蝦肉處理得ok，幾滑，同埋個source 係夾嘅，但係個擺盤就出出地事⋯⋯😂你地自己感受吓⋯⋯然後去到鴨胸，不過不失。最後去到甜品，嗌咗個cookie and ice cream, well…啡色嘅曲奇上面擺一個啡色嘅雪糕，呢個造型，大佬，我想打卡但唔知點影好😂😂😂手字係靚嘅，係囉，咁。最後總結，我真係期待咗好耐，呢個價錢嚟講未去到要𠝹凳，但所有嘢就係flat咗啲，調味上無乜特別，擺盤上，希望再加油🙂畢竟600蚊一餐飯都總會有一定嘅expectation，但要等咁耐就不至於了
繼續閱讀