Pom's Kitchen & Deli

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港鐵佐敦站 E 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
26400388
開飯介紹
餐廳裝潢簡約時尚,採用工業風格。提供多款西式料理,當中以手搖秘制醬汁海鮮拼盤為招牌菜,每日限量供應,提供波士頓龍蝦、鮑魚、炭燒八爪魚等六款海鮮。 繼續閱讀
特色
包場派對
營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至六
11:30 - 22:30
星期日
11:30 - 22:00
付款方式
現金
座位數目
100
其他資料
網上訂座
外賣服務
加一服務費
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在香港的鬧市中尋到美食綠州,是否難過登天?
在佐敦德興街的一處,有一處難能可貴、半開放式的飲食寫意空間,它的名字叫「Pom’s Kitchen & Deli」。曾於英國生活過的店主夫婦,心繫香港,憑著對美食的一份熱愛,開店不止為了醫肚,更想為大眾帶來新派的西餐體驗。
甫進店內放眼看,佈置極具英倫格調:偌大的空間,地面舖有藍白雕花地磚,高低不一的座椅、牆上水管連燈泡的裝置等,情調濃而富有詩意。餐廳劃有一個特別空間,拉開趟門,座位半開放,直望街景,猶如置身外國的優閒茶座中。

主打新派西餐的Pom ‘s Kitchen & Deli,餐牌上可尋見融會傳統與新穎的食材配搭。蕃茄芝士焗牛尾千層麵,以拆了肉的燴牛尾代替平常的免治牛肉,嚼勁十足。其他的滋味精選,有炭燒美國穀飼連骨肉眼扒(12安士)、龍蝦忌廉汁蟹肉龍蝦意大利飯、原隻炭燒波士頓龍蝦配松露薯條等,製作用心出色,試完都想再試。

清清地,有脆卜卜的脆餅/薄餅系列選擇,意大利巴馬火腿芝士手工脆餅及香草露筍野菌手工脆餅是當中名物,軟軟餡料滲進脆餅,雙重口感又不覺太膩。至於甜品,當然要提朱古力咖啡慕絲雪糕蛋糕($43),是為甜品控的必食之選。

除了精心製作美饌,飲品系列也值得一讚。遠道從英國搜羅特色茶品,著名旅客名物「Twinings」 茶品可在這兒品嘗得到;口味共分三款,分別有:英式紅莓果茶、英式伯爵茶和英式早餐茶。想呷一呷啤酒,店主特別推介數款英國手工啤酒,麥味香濃,可配襯不同口感的小吃,進深感受滿載英倫情懷的飲食風尚。

出色不止於此,另設午市及晚飯套餐,親民價錢可吃到不凡菜餚。大廚會定期更新菜單,注入新鮮元素,驚喜不斷,愛吃的你可以不斷嘗「鮮」。
有關獎賞計劃
食評 (578)
等級4 2020-05-18
157 瀏覽
那段日子真是很忙很忙, 和朋友能吃個靚飯就心靈最大的慰藉。一踏進餐廳真是要讚一讚朋友的選擇, 這間英式餐廳不但氣氛輕鬆, 不會故作HIGH CLASS, 而且環境舒適, 不會焗促或太擠, 是個和朋友聚餐的好地方。這次是朋友仔先到, 她很貼心地已點了這兒的皇牌海鮮二人餐我一向都很喜愛西蘭花忌廉湯, 清新的西蘭花味令忌廉湯少了點膩,也算幼滑的, 在冬天飲的話如果再濃味一點就更好。熱烘烘的烤蒜茸包香口得很, 配湯就是滋味Handshake Seafood Platter 主角出場, 果然是吸眼球的!!不但賣相滿分, 而且更是香氣湧出來, 令人食指大動。我倆都不太顧儀態, 直接用手拿來吃 (識了多年, 不用再顧忌什麽, 也是吃得最滋味的方法)自家調味的醬料滿滿是濃濃的番茄味, 甜中帶微酸, 更叫人開胃。在煮調時加入了白酒, 更可處理了海鮮的泥味, 反而令海鮮的甜更顯突出。龍蝦雖然大大隻的十分搶眼, 但肉質不算太爽甜, 好像中式煮法會較為精彩。我自己就較喜愛大大隻的鮑魚, 肉質十分嫩滑彈牙, 不會過硬。而數最鮮甜的是大蜆和青口, 肉厚多汁, 那種鮮甜真是貝類獨有!! 而且每款海鮮都洗得乾淨, 吃得很放心。煎香過的八爪魚更覺惹味彈牙; 大蝦亦是一貫的爽甜好吃外, 那些粟米更不可錯過, 除了本新的清甜外, 更吸收了海鮮汁的精華, 味道豐富。原來吃完過SEAFOOD PLATTER 真的幾飽,不過女子是有另一個甜品胃的, 剛好迎接兩件蛋糕, 當然要開心SHARE。朋友仔點了抹茶竹炭白朱古力蛋糕 , 顏色分別, 綠茶味和白朱古力的味道配得剛好。本身竹炭海棉蛋糕的味道較淡, 而綠茶的苦澀剛好中和了白朱古力味的甜, 慕思也很滑, 甜度適中, GOOD~我則選了可愛的芒果慕思蛋糕, 黃澄澄的十分好看。內裏的新鮮芒果肉不算太甜 (可能不太當造), 配上慕思和忌廉的甜也不錯的。這餐無論肚腹和心靈也很滿足。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
小編不好海鮮🦞,就也吃了大半,是走了青口啦,Um我隔壁那位是吃得津津有味,鳥肚的她也開殺戒😂😂沒錯!午餐來說$380一個人真的稍奢侈!可是勒~就憑老闆慷慨派發口罩,醫護出示證件任何時段八折!得去一下!此外,店裡的員工十分勤勞。!就是短短1小時之內的用餐時間,小編看他都已經用酒精清潔了2-3遍了!👆Handshake Seafood Platter (Lobster, King Prawn, Abalone, Octopus, Mussels, Clams)(推薦指數:★★★★☆) 這個是絕對必須重推,店家自調的醬料惹味,重番茄味道、吃得開胃不澀口,海鮮新鮮可口,小編並沒有吃到任何一個蜆肉帶有一顆沙粒!👍而且在這個重調下仍然吃到海鮮的清甜味道~八爪魚藏在底下,本來還以為是大大隻的😂但是原來有巧妙之處,燒過的八爪魚頗為香口,鮑魚大隻鮮甜嫩滑可口,玉米🌽部份雖是配角也表現得相當不錯!清甜爽脆~👆Handshake Seafood Platter (Lobster, King Prawn, Abalone, Octopus, Mussels, Clams)(推薦指數:★★★★☆) 這裡給大家特寫一下龍蝦的部分!帶蝦膏的龍蝦肉質還行,稍大蝦🦐味道遜色一些,但也算是無與倫比了!2人餐單參考(飽足程度:★★★★★):Daily soup x2Smoked salmon salad x1Handshake Seafood Platter (Lobster, King Prawn, Abalone, Octopus, Mussels, Clams) x1Dessert x2Coffee or drink x210% Service ChargeTOTAL HK$756👆Daily soup(推薦指數:★★★☆☆) 餐湯就真的一般了,可能海鮮過於出色了,相比之下湯的味道較為淡,不夠濃稠。👆Smoked salmon salad(推薦指數:★★★☆☆) 沙拉過得去,調配的醬汁開胃,煙三文魚新鮮!一道好的開胃菜能讓你更期待主菜的到來唷~👆Dessert(推薦指數:★★★★☆) 藍莓Cheese cake也是小編這裡力推的選擇!在甜點的第二個胃之下,🍰蛋糕厚實不過甜,藍莓醬汁無論在份量、甜度上都拿捏得剛剛好!👆餐廳店面👆餐廳環境室內裝修、傢俱都走鐵硬工業風也就是Loft syle,相信店家也是個品味之人!黃暖燈光柔和,位置的寬敞改善了樓底帶來的稍微壓迫感! 繼續閱讀
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等級4 2020-01-20
4696 瀏覽
這間餐廳有個很出名的handshake seafood platter, 價錢又合理,我和老公於是book了。(因為是限量供應的,記得提早預訂呀。)室內裝潢有型得來又有情調,很適合約會或朋友聚會。餐湯是粟米南瓜忌廉湯,有清淡天然的甜味,濃滑的口感,不錯。煙三文魚沙律的蔬菜很新鮮爽口,混合酸酸甜甜的黑醋。煙三文魚又厚又肥美,入口咸香甘口,作為開胃菜不錯。接著主菜來了,很大的海鮮拼盤呀!拍照打卡一流!而且味道還帶給我們驚喜,醬汁是茄汁base的,有少少辣,還有herbs的香味,十分惹味呀!海鮮用料新鮮,龍蝦大大隻,肉質彈牙爽口。蜆很大隻,味道很甜。平時我不愛吃青口,但這裡的青口令我刮目相看,調味醬汁真的幫助不少。鮑魚大大隻,絕無欺場,味道新鮮,口感彈牙。大蝦煮得比較乾身,蝦味香濃。下面還有魷魚,煮得很柔軟,還不愛吃魷魚的我也覺得不錯。粟米沾這個醬汁也是一流,本身已經夠鮮甜了,醬汁令其味道更有層次感。如果能配個面包,我一定會把全部醬汁吃光的XD不過這拼盤比較適合用手吃,如果餐廳能提供手套就好了 (其實我們也忘了問有沒有手套提供XD)甜品是藍莓cheesecake, 味道還行,藍莓果醬不會太甜。 繼續閱讀
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等級4 2020-01-15
3207 瀏覽
最近的星期日都好唔得閒,做完運動出咗一身汗之後,自然在附近搵食。行到佐敦,見到一間頗有聖誕氣氛的西餐廳,店內的裝修風格亦都有歐式小店的溫馨感覺。但真正吸引到我的,是愛爾蘭海鮮籃!自從係一間餐廳食過呢種風味的海鮮大雜燴後,一直都好懷念,估唔到今日唔小心又遇上。而呢度的海鮮籃更加係價錢親民。先來一客三文魚沙律,分量十足,煙三文魚好厚又鮮味。只可惜黑醋醬汁稍為重手左少少,令到整個沙律的酸味較重。餐湯同麵包都有一定水準。愛爾蘭海鮮籃製作需時,等候期間店員亦介紹我哋一款白酒忌簾煮大蜆。估唔到有咁大驚喜!白酒忌廉汁味道好香濃,精華入晒大蜆的肉上,每一啖都係一種享受。主角終於出場啦!見到滿滿的一盤海鮮,令人食指大動。有點驚訝,二人份量竟然咁多!六款海鮮:龍蝦、大蝦、鮑魚、八爪魚、青口、大蜆,每種都係足夠的二人份量。試一下醬汁,酸酸地當中有少少蒜香同微辣,好惹味。沾上醬汁的海鮮,味道提升咗一個層次,而作為配菜的粟米同薯仔都非常美味。飽餐一頓,要數最滿意的,當然係大龍蝦啦!睇下幾厚肉同幾多蝦膏⋯⋯ 繼續閱讀
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等級2 2020-05-08
0 瀏覽
約了朋友14:30,當然要找個地方填肚又能坐得久,經過這位多又大,所以就試一下。抗疫時期,探熱消毒都有。幸運的是,過了大約30分鐘,就坐滿了😂想了下,就叫了L4叫了個南瓜湯,不是太淡,味道不重,小弟對西餐奶茶的期望不高。等了大約10分鐘(因為見到很多人都有叫XD)終於到啦,看下去好豐滿~~放得滿滿的~~~再放張後照~~~很有期望XD再看用料~~~肉塊煎得好美~~先處理薯條,這店用的是一般粗條,有一定的口感~~當然,脆就必然的~~~之後再食沙拉,清一下口,順便清一點熱氣xddd到飽了~~芥茉味淡~不會影響肉味~~下面還有點蔬菜~~~最後肉,面煎得脆,中間還是紅的~~技術很好呢~~肉很有牛味,嫩又多汁~~~很回味。最後坐到14:15左右離開~~~ 繼續閱讀
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