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| 餐廳: | Poke Go (大南街) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
夏威夷式魚生飯專門店，供應數款已配搭好的Signature Bowl，亦可以自選餸料及醬汁，當中更有多款素食選擇。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
招牌菜
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在深水埗這片喧囂的舊城街區，藏著一間質感小店「Poke Go」，而店內最令人驚豔的招牌菜「OHANA Salad」，正以純粹的自然風味，成為健康飲食愛好者的秘密基地。夏威夷靈魂 × 港式新鮮食材「OHANA」在夏威夷語中寓意「家人」，這道沙拉完美詮釋了主廚對食材的執著——每日的新鮮三文魚與吞拿魚，切成飽滿的骰子狀，搭配清甜芒果、牛油果、日本溫室青瓜，再撒上脆口紫菜絲與黑芝麻，最後淋上秘製柚子醋汁。魚生的油脂香、水果的酸甜、蔬菜的爽脆，層層堆疊出太平洋島嶼的清爽氣息，卻巧妙平衡了港人偏好的濃淡節奏。健身族與上班族的療癒首選有別於傳統Poke Bowl的厚重醬料，高蛋白魚生提供Omega-3脂肪酸，牛油果帶來優質植物脂肪，一份即能補足全天營養，難怪成為OL和健身人士的日常食堂。視覺與味覺的雙重衝擊這道沙拉更像一幅立體水彩畫——橘紅魚生、嫩綠蔬菜、金黃芒果在純白陶碗中綻放熱帶風情，隨手一拍即能點亮社交媒體。店內工業風裝潢搭配木系餐桌，讓人在粗獷水泥牆間感受一絲療癒禪意，繁忙中偷閒的儀式感油然而生。若想逃離深水埗的市井煙火氣，不妨走進Poke Go點一碗OHANA Salad。這裡沒有傳統輕食的寡淡妥協，只有對新鮮食材的極致追求——畢竟在夏威夷人的信仰裡，「OHANA」代表的不只是家人，更是生命中不可或缺的珍貴存在。
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今日去左深水埗嘅Poke Go，係一間專做魚生飯嘅餐廳🐟呢度唔止有新鮮美味嘅海鮮料理，仲注重健康飲食風格。環境舒適，並以創新口味組合呈現出獨特嘅夏威夷風情🏖️✨ 808 $128Poke Go 嘅招牌之一，用料豐富，有吞拿魚、壽司飯、沙律菜、和式青蔥、枝仁豆、三文魚籽同雜菌香菇等配料。山葵乳酪醬增加咗整體嘅濃郁味道😋而芝麻同木魚絲就增添咗層次感，另加一份牛油果，既有海鮮清新，又有蔬菜爽脆口感，非常平衡😝✨ ONO $118ONO主要成分包括三文魚片、壽司飯、溫室青瓜、雞蛋絲同蟹棒沙律，再加上果仁芝麻醬調味。三文魚片新鮮嫩滑，搭配軟糯壽司飯，以及脆爽青瓜同滑溜雞蛋絲，加上果仁芝麻醬嗰陣，就更加出色😍色彩繽紛，用料豐富，份量十足🤤✨ 牛油果奶昔入口順滑又綿密，有淡淡甜味同微微酸澀感，可以有效平衡海鮮料理後可能產生的鹹膩感😁用餐經驗好滿意，食第質素本身好好，菜式有創意，一碗過又方便，健康又美味，下次一定會再黎食！🤣🤣🤣
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呢條街都幾多餐廳，但唔知係咪位置可能比較隔涉啦，眼見唔係好多人經過，但我見到呢間裝修有啲異國風情，幾特別咁🤔似係打卡店，入面全部都係女仔🤣原來係食魚生飯，不過就係夏威夷版嘅。橫掂都減緊肥，見啲餐好似幾健康咁，就試吓啦～我揀左個下午茶食，九選一嘅魚生飯裏面揀左ONO ，有三文魚切粒，青瓜，雞蛋絲，蟹棒沙律，果仁芝麻醬，芝麻，都係啲健康食材，幾好營養喎嚟到個賣相色彩鮮艷，造型都幾吸引，配埋壺柚子蜜，都夠哂飽。
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今天在深水涉區有嘢做，順便吃晚餐。 於是約在這區工作朋友放工一齊去食！ 她說有一間食肆，名 Poke Go，啱我們喜歡健康食物的一族！最近天氣熱吃些清爽不膩的食物就最合適！ 這餐廳位於大南街211號地下舖，深水涉港鐵站A2 出口行幾分鐘就到！ 店內裝修簡潔，枱椅擺設整齊。 地方很寛敞，坐得很舒服！這裏還有外賣，非常方便！ 餐廳主打健康的魚生、沙律碗！食物的款式都多，可以自由搭配！ 可選喜歡食物，酱汁及味料！ 也可簡單一些，直接選了它們 signature bowl！ 🥙Shoyu Ahi有呑拿魚、珍珠糙飯、芝麻海帶、和式青蔥、鏗魚醬油、芝麻和木魚絲等。 賣相一流， 一大碗滿滿的，真的份量十足！ 所有的食材都很新鮮，呑拿魚有好多件，鮮味可口，海帶很入味有咬口，其他配菜加上醬汁，十分搭配，真的是店內的signature bowl；健康又美味的！🥙八爪魚 - Build your own bowl又係大大碗，有八爪魚、珍珠糙飯、沙律菜、甜粟米、麻醬豆腐、芝麻海帶、木魚絲等，配果仁醬汁好清新和新鮮的食材很夾！。 八爪魚鮮甜爽口，豆腐嫩滑；一半沙律菜和糙飯這個配搭不錯！最好味係加了辣椒碎，令整體的食物的層次升級！這間小店的健康魚生飯，既美味又色彩繽紛！最重要的是食材健康新鮮，價錢合理，值得推介給大家去試試！
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最近同朋友路過呢間主打「自選夏威夷碗」的餐廳，睇見配料選擇多又新鮮，就入去試一試。天氣咁熱，食返啲清爽健康嘢都係唔錯嘅選擇，今次我哋各自搭咗一碗，整體感覺唔錯，味道有心思。🍣 吞拿魚 × 鰹魚醬油 × 海味風味碗選用新鮮吞拿魚粒，切件大小適中，肉質細嫩冇筋。鮮蟹肉味道自然，入口輕甜無腥，加埋滑豆腐與雞蛋絲，質感層次非常豐富。沙律菜底爽脆，青瓜清新解膩。鰹魚醬油調味唔會過鹹，帶出海味香氣，同紫菜絲與木魚絲融合得好好，。口味偏向清淡細緻，唔重口味但令人食得舒服。🐓 慢煮雞胸 × 三文魚籽 × 柚子醬油醋碗低溫慢煮雞胸保嫩滑，三文魚籽爆汁感十足，味道鮮香突出。加上枝仁豆與果仁，咬感豐富之餘又增加飽足感。柚子醬油醋味道平衡，微酸果香好開胃，整體口感層次分明，清新之餘又唔會單調。整體食材新鮮，調味恰到好處，屬於味道講究但唔浮誇嘅健康系輕食。，每口都食得出用心。最加分係自選方式，適合不同飲食偏好人士，如想低碳／高蛋白／vegetarian都可以按需要搭配。✅ 適合返工族、健身人士、注重食物品質嘅客人。📌 會回訪再試其他配搭！
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