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| 餐廳: | Poke Go (大南街) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
夏威夷式魚生飯專門店，供應數款已配搭好的Signature Bowl，亦可以自選餸料及醬汁，當中更有多款素食選擇。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
招牌菜
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在深水埗這片喧囂的舊城街區，藏著一間質感小店「Poke Go」，而店內最令人驚豔的招牌菜「OHANA Salad」，正以純粹的自然風味，成為健康飲食愛好者的秘密基地。夏威夷靈魂 × 港式新鮮食材「OHANA」在夏威夷語中寓意「家人」，這道沙拉完美詮釋了主廚對食材的執著——每日的新鮮三文魚與吞拿魚，切成飽滿的骰子狀，搭配清甜芒果、牛油果、日本溫室青瓜，再撒上脆口紫菜絲與黑芝麻，最後淋上秘製柚子醋汁。魚生的油脂香、水果的酸甜、蔬菜的爽脆，層層堆疊出太平洋島嶼的清爽氣息，卻巧妙平衡了港人偏好的濃淡節奏。健身族與上班族的療癒首選有別於傳統Poke Bowl的厚重醬料，高蛋白魚生提供Omega-3脂肪酸，牛油果帶來優質植物脂肪，一份即能補足全天營養，難怪成為OL和健身人士的日常食堂。視覺與味覺的雙重衝擊這道沙拉更像一幅立體水彩畫——橘紅魚生、嫩綠蔬菜、金黃芒果在純白陶碗中綻放熱帶風情，隨手一拍即能點亮社交媒體。店內工業風裝潢搭配木系餐桌，讓人在粗獷水泥牆間感受一絲療癒禪意，繁忙中偷閒的儀式感油然而生。若想逃離深水埗的市井煙火氣，不妨走進Poke Go點一碗OHANA Salad。這裡沒有傳統輕食的寡淡妥協，只有對新鮮食材的極致追求——畢竟在夏威夷人的信仰裡，「OHANA」代表的不只是家人，更是生命中不可或缺的珍貴存在。
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今日去左深水埗嘅Poke Go，係一間專做魚生飯嘅餐廳🐟呢度唔止有新鮮美味嘅海鮮料理，仲注重健康飲食風格。環境舒適，並以創新口味組合呈現出獨特嘅夏威夷風情🏖️✨ 808 $128Poke Go 嘅招牌之一，用料豐富，有吞拿魚、壽司飯、沙律菜、和式青蔥、枝仁豆、三文魚籽同雜菌香菇等配料。山葵乳酪醬增加咗整體嘅濃郁味道😋而芝麻同木魚絲就增添咗層次感，另加一份牛油果，既有海鮮清新，又有蔬菜爽脆口感，非常平衡😝✨ ONO $118ONO主要成分包括三文魚片、壽司飯、溫室青瓜、雞蛋絲同蟹棒沙律，再加上果仁芝麻醬調味。三文魚片新鮮嫩滑，搭配軟糯壽司飯，以及脆爽青瓜同滑溜雞蛋絲，加上果仁芝麻醬嗰陣，就更加出色😍色彩繽紛，用料豐富，份量十足🤤✨ 牛油果奶昔入口順滑又綿密，有淡淡甜味同微微酸澀感，可以有效平衡海鮮料理後可能產生的鹹膩感😁用餐經驗好滿意，食第質素本身好好，菜式有創意，一碗過又方便，健康又美味，下次一定會再黎食！🤣🤣🤣
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超耐無食過呢類魚生碗啦🤫 所以今次決定搵多隻腳一齊嚟share~ 入到餐廳就有一種去咗夏威夷嘅感覺🏖️ 打卡位好靚🤭✨ᴍᴀʜᴀʟᴏ ʙᴏᴡʟ🔥🦆除咗壽司飯或者沙律菜外，仲有得揀要糙米添✨ 而且呢個ʙᴏᴡʟ主打係煙燻鴨胸肉～ 對於想食ʙᴏᴡʟ又唔食生野嘅朋友十分友好🙈 亦都有包括多款嘅配料🫘 用嘅醬汁係山葵乳酪醬，清新又開胃🤤 啖啖都好滿足😌✨夏威夷下午茶派對🎉一個價錢，三種享受🤭 脆脆嘅蟹肉沙律牛角酥🥐 配埋滋味嘅炸雞～ 仲有杯無限添飲嘅飲品添😝
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今日想食得清淡d , 就去左Poke Go 餐廳主打夏威夷魚生飯，環境舒適OHANA食材撘配極具巧思，而且配料豐富，包括新鮮三文魚塊，份量十足，搭配翠綠沙律菜、櫻桃蕃茄、清爽既溫室青瓜同香甜粟米，色彩繽紛，醬汁選用清新既蜜糖芥末醬，味道微酸，完美襯托出食材既原味，底層仲可以選擇珍珠糙米飯，口感Q彈，另撒上香脆芝麻，果仁，不僅增添堅果香氣，亦令口感層次更加豐富，食落清新開胃熱檸檬薑蜜帶有檸檬清香和薑既微辣，飲完暖笠笠，非常解膩
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夏天熱辣辣最鍾意食Poke bowl, 這間Poke Go 有9 款signature bowl, 另外可以自選。808 這個poke bowl 賣相不錯，內邊有吞拿魚，沙律菜，和式青蔥，枝仁豆，三文魚籽，雜菌香菇，山葵乳酪醬，芝麻及木魚絲，選了壽司飯做底，整個配撘好健康，口感豐富，山葵乳酪醬令味道更清新開胃。鍾意食辣既朋友可以揀SHAKA bowl, 用了辛味蛋黃醬及辣椒碎，味道微辣開胃，內邊有三文鱼，菠蘿粒，溫室青瓜，雞蛋絲，炸牛蒡及芝麻，配糙米飯，欣賞他們的蛋絲切得好幼細.
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