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2021-04-03 536 瀏覽
一直都好鐘意Pirata旗下嘅餐廳,佢哋餐廳嘅質素絕對係水準之上,每一次去都唔會失望。去Pirata之前係比佢menu吸引,有齊曬鐘意食既食物同埋free flow😍,去到餐廳原來有兩層,坐底睇左menu,就好快揀到食啲咩。Appetizers揀左Carpaccio,Cold cut(Ham, cheese, Salami),Calamari。個前菜真係已經食飽左一半,食呢啲再飲free flow好易一杯再一杯。值得一提既係free flow,有得揀紅酒/白酒/ Champagne/ Selected Cocktail。Main course揀左The Butches Cut,呢樣係二人份,waitress有問過會唔會有需要叫半份,另外再揀其他Main,但黎到梗係試佢signature dish,叫左medium rare,真係無令我失望。甜品可以揀Tiramisu/ Pana cotta,呢度既Tiramisu真令我喜出望外,佢既分層處理得好好,雖然我已經飽到捧住個肚,但都一啖淡食晒佢
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一直都好鐘意Pirata旗下嘅餐廳,佢哋餐廳嘅質素絕對係水準之上,每一次去都唔會失望。
去Pirata之前係比佢menu吸引,有齊曬鐘意食既食物同埋free flow😍,去到餐廳原來有兩層,坐底睇左menu,就好快揀到食啲咩。

Appetizers揀左Carpaccio,Cold cut(Ham, cheese, Salami),Calamari。個前菜真係已經食飽左一半,食呢啲再飲free flow好易一杯再一杯。值得一提既係free flow,有得揀紅酒/白酒/ Champagne/ Selected Cocktail。
Main course揀左The Butches Cut,呢樣係二人份,waitress有問過會唔會有需要叫半份,另外再揀其他Main,但黎到梗係試佢signature dish,叫左medium rare,真係無令我失望。
甜品可以揀Tiramisu/ Pana cotta,呢度既Tiramisu真令我喜出望外,佢既分層處理得好好,雖然我已經飽到捧住個肚,但都一啖淡食晒佢
Calamari
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Cold  cut
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Beef  Carpaccio
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The  Butcher's  cut
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用餐日期
2020-12-23
用餐途徑
堂食
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$400 (午餐)
慶祝紀念
聖誕節
推介美食
Calamari
Cold  cut
Beef  Carpaccio
The  Butcher's  cut
  • The Butcher's Cut
  • Tiramisu
等級4
154
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2021-03-31 2435 瀏覽
Pirata (灣仔).〔 Truffle Beef Carpaccio 〕 .生牛肉加上橄欖油同Truffle既汁, 已經好好味肉味都好出, 如果想有更多層次, 可以夾上小小菜同芝士同牛一齊食, 會加上左清新爽口的口感, 可以值得試下.〔 Chef’s Selection of Cold Cuts 〕 .包/ ham/ 芝士, 味道不錯.〔 The Butcher’s Cut 〕 .牛肉比較都多根, 好難咬, 味道方面肉味咸味都調節的好好.〔 Salmon Tartare 〕 .三文魚加上一點橄欖油和不同的調味, 令三文魚不會太淡味.〔 M.M.M (My Mama’s Meatballs) 〕 .肉丸加上一點番茄醬汁, 令肉丸不會太乾.〔Provolone Dolce 〕 .焗芝士, 表面的芝士焗到有點燶燶哋嘅感覺,入口好有口感, 仲可以拔絲.👍🏻👍🏻〔 Christmas Veal Roast 〕 .有點奇怪的味, 這個口味一定很適合外國人吃, 中餐的西餐這個組合不太建議.〔Panettone della Tradizione 〕 .甜點的蛋糕不會太甜.(好味指數: 8/10)
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Pirata (灣仔)
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〔 Truffle Beef Carpaccio 〕 .
生牛肉加上橄欖油同Truffle既汁, 已經好好味肉味都好出, 如果想有更多層次, 可以夾上小小菜同芝士同牛一齊食, 會加上左清新爽口的口感, 可以值得試下.
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Chef’s Selection of Cold Cuts 〕 .
包/ ham/ 芝士, 味道不錯.
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〔 The Butcher’s Cut 〕 .
牛肉比較都多根, 好難咬, 味道方面肉味咸味都調節的好好.
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〔 Salmon Tartare 〕 .
三文魚加上一點橄欖油和不同的調味, 令三文魚不會太淡味.
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〔 M.M.M (My Mama’s Meatballs) 〕 .
肉丸加上一點番茄醬汁, 令肉丸不會太乾.
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〔Provolone Dolce 〕 .
焗芝士, 表面的芝士焗到有點燶燶哋嘅感覺,入口好有口感, 仲可以拔絲.👍🏻👍🏻
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〔 Christmas Veal Roast 〕 .
有點奇怪的味, 這個口味一定很適合外國人吃, 中餐的西餐這個組合不太建議.
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〔Panettone della Tradizione 〕 .
甜點的蛋糕不會太甜.
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(好味指數: 8/10)
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午餐
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2021-03-24 421 瀏覽
Pirata is always my to-go place for weekday casual lunch. Before the pandemic, they serve semi buffet with free-flow cold cut and small bites. And now, they serve decent 3-course menu with cold cut platter🧀 and bread basket🥖 I just love it even more❤️𝑻𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝑻𝒐𝒏𝒏𝒐First time trying their beef tartare and it is amazingly well executed. The beef and other side are chopped just right. You will find the beef very tender and soft but the onion🧅 leaves you some crunchiness. The yogurt sauce and tomat
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Pirata is always my to-go place for weekday casual lunch. Before the pandemic, they serve semi buffet with free-flow cold cut and small bites. And now, they serve decent 3-course menu with cold cut platter🧀 and bread basket🥖 I just love it even more❤️


𝑻𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝑻𝒐𝒏𝒏𝒐
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First time trying their beef tartare and it is amazingly well executed. The beef and other side are chopped just right. You will find the beef very tender and soft but the onion🧅 leaves you some crunchiness. The yogurt sauce and tomato are refreshing that wakes your stomach😋


𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅 𝑩𝒂𝒔𝒌𝒆𝒕
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Their bread 🍞 quality raises a lot this time with three kinds of pastries👍🏼 The best one is puffy twist. It has very nice texture that the buttery bomb 🧈 explodes when the twist breaks in your month. Just feel happy of them for such a huge improvement even when the business is so difficult. The sourdough is not bad but it needs some more days for growing💪🏼


𝑽𝒊𝒕𝒆𝒍𝒍𝒐 𝑻𝒐𝒏𝒏𝒂𝒕𝒐
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An always promising dish here. A dish combining beef and fish is just so smart and you will always be amazed by how great the two compliment each other 😋 The veal is very tender with a smokey profile. Eating it with the tuna sauce is just doubling the umami 🤩


𝑷𝒆𝒄𝒐𝒓𝒊𝒏𝒐 𝑹𝒂𝒗𝒊𝒐𝒍𝒊
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Ravioli is argubly one of my favourites among pasta with its enormous possibility that chef could always find way to amaze you. This is kind of a classic ones with pecorino x lemon zest. But the execution is flawless💯 The melty core has great flavour while the pasta is al dente. Every bite is an enjoyment! The lemon zest 🍋 could also balance the cheese and let you finish 7 pieces easily.


𝑪𝒍𝒂𝒔𝒔𝒊𝒄 𝑳𝒂𝒔𝒂𝒈𝒏𝒂 𝒂𝒍𝒍𝒂 𝑩𝒐𝒍𝒐𝒈𝒏𝒆𝒔𝒆
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This is the home-style Italian mom food aka comfort food in another name😂 The taste is as good as you can imagine. I love the crispy edge with extra chew but the core layers could better if it is less moist and soft. But it still manages to make me feel home🏠 on a workday afternoon.


𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖
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Last but not least is of course the dessert, and again of course the tiramisu. I know many people love the one in Pici and Pizza Project. Then come on, how can you not eating at Pirata?! Eating an entire cup just for oneself is like finding back the happiness being a child again🥰
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推介美食
  • Vitello Tonnato
  • Tiramisu
  • Pecorino  Ravioli
  • Tartare  di  Tonno
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2021-03-23 4527 瀏覽
跟女朋友過的第一個情人節,決意要找一所好的餐廳吃飯。由於時間比較緊迫,加上仍在疫情期間,故此位置比較少。心儀的餐廳已經給預約,幸好還有pirata在大廳,餐廳有少少海景,環境很是不錯。餐廳的裝修風格以復古工業風為主,由於餐廳坐落於29以及30樓,遠望還可以眺望維港景色。要了那個情人節套餐,包括了:1. Italian Cold Cuts and burrata + fritto misto2. pasta- King Crab XXI, Raviolone3. main course- lobster and butchers cut (medium)4. side- baby spinach leaf salad 5. Dessert duo (tiramisu+panna cotta)先來了麵包,配合意大利醋,還有一些薯片,很是開胃。之後來了意大利冷式拼盤italian cold cuts and burrata,mortadella屹立於中間,旁邊有不同種類的火腿,例如,parma ham,coppa,salame felino和黑色檻欖。這個配菜配合還好,算是一個頗為進取的菜式
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跟女朋友過的第一個情人節,決意要找一所好的餐廳吃飯。由於時間比較緊迫,加上仍在疫情期間,故此位置比較少。心儀的餐廳已經給預約,幸好還有pirata在大廳,餐廳有少少海景,環境很是不錯。


餐廳的裝修風格以復古工業風為主,由於餐廳坐落於29以及30樓,遠望還可以眺望維港景色。
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要了那個情人節套餐,包括了:
1. Italian Cold Cuts and burrata + fritto misto
2. pasta- King Crab XXI, Raviolone
3. main course- lobster and butchers cut (medium)
4. side- baby spinach leaf salad
5. Dessert duo (tiramisu+panna cotta)


先來了麵包,配合意大利醋,還有一些薯片,很是開胃。
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之後來了意大利冷式拼盤italian cold cuts and burrata,mortadella屹立於中間,旁邊有不同種類的火腿,例如,parma ham,coppa,salame felino和黑色檻欖。這個配菜配合還好,算是一個頗為進取的菜式。
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跟接以來是King Crab XXI, Raviolone,這個貌似心型的雲吞暗藏玄機,一切開全是蟹肉,餡料充足之餘,而且別有一返心思,
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很快手上場的是lobster and butchers cut,這個心型的菜式看得出廚師精湛的廚藝,龍蝦上滿佈芝士,吃下去啖啖龍蝦肉,很是美味,配上不温不文的五成熟牛腹扒,完全可以填飽我的肚子。
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接著很奇怪上了沙律,普普通通,似乎想清清腸胃,為甜品鋪路。
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最後來了甜品tiramisu+panna cotta,兩款甜品,各有千秋。
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每一款菜式也配合了一個適合的餐酒,這個精心設計的food pairing令每一款菜式的味道升華了不少。


今年跟女朋友過了一個難忘的情人節,我很想照顧她。


日期:2021.2.14
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2021-02-14
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午餐
慶祝紀念
情人節
等級2
20
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2021-02-22 1306 瀏覽
一間慶祝生日嘅好地方,因為慶祝生日仲有得送即影即有之余,亦可以請廚師喺甜品上面寫Happy birthday!!食物分量夠精緻之余亦都好高質!推介推介!———✨水牛芝士+巴馬火腿+火箭菜 🌟🌟🌟🌟🌟成粒水牛芝士擺喺啲巴馬火腿上面!顏值瞬間大值🤣呢三個食物加埋嘅配搭真系第一次食,原來系出奇地夾!!🤩🤩———✨ Mussels(青口) 🌟🌟🌟🌟🌟個醬汁超好食!最後我哋叫多咗個麵包用嚟點醬汁一齊食🤣———✨The butcher’s cut美國安格斯牛(必食!!)🌟🌟🌟🌟🌟牛扒新鮮!🐄我哋叫咗五成熟,個熟到啱啱好!一咬落去肉汁鮮嫩~ JUICY JUICY der!😻有冇人同我一樣都好鐘意食火箭菜?!🚀系啲牛扒上面滿滿嘅火箭菜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!!可以中和返牛扒嘅肥膩度!仲有小小嘅車釐茄仔喺隔離做返平衡!!真系令到胃口大開!!😚———✨Tagliolini with Black Truffle黑松露芝士闊條面🌟🌟🌟🌟🌟一上枱嘅時候!見到一片片嘅黑松露喺意粉上面!已經超級心心眼😍!!除咗黑松露之外,仲有啲芝士粉,白松露!食到勁濃郁嘅黑松露!正!———聽講佢嘅Tiramisu 好出名!可惜我哋去
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一間慶祝生日嘅好地方,因為慶祝生日仲有得送即影即有之余,亦可以請廚師甜品上面寫Happy birthday!!食物分量夠精緻之余亦都好高質!推介推介!
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✨水牛芝士+巴馬火腿+火箭菜 🌟🌟🌟🌟🌟
成粒水牛芝士擺喺啲巴馬火腿上面!顏值瞬間大值🤣呢三個食物加埋嘅配搭真系第一次食,原來系出奇地夾!!🤩🤩
水牛芝士+巴馬火腿+火箭菜
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✨ Mussels(青口) 🌟🌟🌟🌟🌟
個醬汁超好食!最後我哋叫多咗個麵包用嚟點醬汁一齊食🤣
Mussels(青口)
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✨The butcher’s cut美國安格斯牛(必食!!)🌟🌟🌟🌟🌟
牛扒新鮮!🐄我哋叫咗五成熟,個熟到啱啱好!一咬落去肉汁鮮嫩~ JUICY JUICY der!😻有冇人同我一樣都好鐘意食火箭菜?!🚀系啲牛扒上面滿滿嘅火箭菜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!!可以中和返牛扒嘅肥膩度!仲有小小嘅車釐茄仔喺隔離做返平衡!!真系令到胃口大開!!😚
The butcher’s cut
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✨Tagliolini with Black Truffle黑松露芝士闊條面🌟🌟🌟🌟🌟
一上枱嘅時候!見到一片片嘅黑松露喺意粉上面!已經超級心心眼😍!!除咗黑松露之外,仲有啲芝士粉,白松露!食到勁濃郁嘅黑松露!正!
Tagliolini with Black Truffle
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聽講佢嘅Tiramisu 好出名!可惜我哋去嗰日無。。所以我地就叫咗個心太軟,再喺上面寫happy birthday,下次有機會再去試😌👍🏻🎉🎉
心太軟
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推介美食
Mussels(青口)
  • The Butchers' Cut
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311
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2021-01-11 1318 瀏覽
佢既Weekend Burch都係4 courses Set. 個人認為餐廳氣氛好好,但食物味道就唔算好出色,有特改善.♦ Tagliatelle with Seasonal Black Truffle ⋆ Main意粉既sauce 同Tagliatelle都幾夾,松露味帶有微香。整體味道淡淡地,食落冇咩驚喜。. ♦ The Butcher’s Cut ⋆ Main牛扒上桌前切成小塊,over cooked. 不過肉質都幾腍,牛扒質素還好.♦ M.M.M ⋆ starterMMM係指My Mama’s Meatball. 的確係幾有homemade既感覺,但既然佢同PICI同一個group, meatball既口感食落就比較大~所以可能因為咁就有更大落差
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佢既Weekend Burch都係4 courses Set. 個人認為餐廳氣氛好好,但食物味道就唔算好出色,有特改善
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♦ Tagliatelle with Seasonal Black Truffle ⋆ Main
意粉既sauce 同Tagliatelle都幾夾,松露味帶有微香。整體味道淡淡地,食落冇咩驚喜。
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♦ The Butcher’s Cut ⋆ Main
牛扒上桌前切成小塊,over cooked. 不過肉質都幾腍,牛扒質素還好
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♦ M.M.M ⋆ starter
MMM係指My Mama’s Meatball. 的確係幾有homemade既感覺,但既然佢同PICI同一個group, meatball既口感食落就比較大~所以可能因為咁就有更大落差
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環境
服務
衛生
抵食
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堂食
等級3
51
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尋日食過同一集團Meats既超值free flow lunch, 見今日係期間限定最後一日,一於試多次。下午3:00行入30樓既餐廳,樓底好高丶裝修好grand,真係有少少去咗意大利旅行既感覺。餐牌上有三個價位既選擇,今次試吓意大利绵羊芝士雲吞同香草雞胸。前菜就揀咗三文魚他他同蕃茄沙律。由於90分鐘free flow wine,揀咗Prosecco,佢哋提供既Prosecco好易入口,氣泡豐富,相當唔錯。蕃茄沙律用左兩種蕃茄,除咗清新同健康就無咩特別。三文魚他他配上西班牙酸豆丶松子丶芝士同特式配料,有幾種不同口感,加上味道酸酸地,醒胃。主菜到了,雞胸味較淡,底味不足,暗嘆揀錯了。手工意大利雲吞做得精緻,芝士香濃,雲吞皮軟硬適中,好吃。甜品時間,Panna Cotta自家Raspberry 醬清新,甜度啱啱好,而這裡的Tiramisu 也是招牌菜,甜品愛好者一定唔會失望。
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尋日食過同一集團Meats既超值free flow lunch, 見今日係期間限定最後一日,一於試多次。下午3:00行入30樓既餐廳,樓底好高丶裝修好grand,真係有少少去咗意大利旅行既感覺。
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餐牌上有三個價位既選擇,今次試吓意大利绵羊芝士雲吞同香草雞胸。前菜就揀咗三文魚他他同蕃茄沙律。
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由於90分鐘free flow wine,揀咗Prosecco,佢哋提供既Prosecco好易入口,氣泡豐富,相當唔錯。
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蕃茄沙律用左兩種蕃茄,除咗清新同健康就無咩特別。三文魚他他配上西班牙酸豆丶松子丶芝士同特式配料,有幾種不同口感,加上味道酸酸地,醒胃。
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主菜到了,雞胸味較淡,底味不足,暗嘆揀錯了。手工意大利雲吞做得精緻,芝士香濃,雲吞皮軟硬適中,好吃。
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甜品時間,Panna Cotta自家Raspberry 醬清新,甜度啱啱好,而這裡的Tiramisu 也是招牌菜,甜品愛好者一定唔會失望。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$178 (午餐)
推介美食
  • Tiramisu
  • panna cotta
等級1
1
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2020-10-24 1457 瀏覽
We enjoyed the atmosphere at Pirata. The decor was nice, they had a chandelier and a wall of alcohol which added to the ambience of the restaurant. The view was ok. We were given a table where we had to sit next to each other. We thought that it was a little weird but we grew to really like it because it was easier to share our food.I would have been happier if the bread we got was warm. We got the Italian cold cut selection, the Vitello Tonnato, the Pappardelle Ragu, the Butchers Cut done mediu
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We enjoyed the atmosphere at Pirata. The decor was nice, they had a chandelier and a wall of alcohol which added to the ambience of the restaurant. The view was ok. We were given a table where we had to sit next to each other. We thought that it was a little weird but we grew to really like it because it was easier to share our food.
I would have been happier if the bread we got was warm. We got the Italian cold cut selection, the Vitello Tonnato, the Pappardelle Ragu, the Butchers Cut done medium rare, the cafe affogato and the tiramisu. 

The Vitello Tonnato was tasty. 9/10.
The Pappardelle Ragu dish was good with the meat, but the pasta alone was undersalted. 7.5/10
The Butcher's Cut was good, especially with the mustard, but it was overcooked and more like a medium instead of a medium rare. 8/10
The cafe affogato was good. 7.5/10
The tiramisu was good, I personally thought it was better than Pici's because they had a better balance of the cookie/cake part. 8/10
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42 瀏覽
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
112
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2020-10-22 1158 瀏覽
用餐時間: 12:30-15:00人數: 👭🏻我們要求坐窗邊的位子,陽光映進來,暖暖的。前菜Vitello Tonnato Veal, tuna, capers, mayonnaise, Sicilian caper berries主菜The Butcher's Cut (250 gr) - $248 Flank steak tagliata, rocket, cherry tomatoes(從一般餐牌)食到「諗諗脷」"Liquid" Parmesan Ravioli - $198Beef ragu, Parmesan, sage, butter (vegetarian option upon request)(從推廣餐牌 - lunch & brunch)老實說,味道中上,未到十分驚艷。甜品Panna Cotta奶味挺濃服務上菜速度適中,食物不會瘋湧上桌。幾位餐廳職員突然從不同方向走出來,其中1人還手拿結他。噢,原來旁邊有3桌人生日,一共慶祝了3次!連坐旁邊的我倆都感受到他們的熱情呢!
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用餐時間: 12:30-15:00
人數: 👭🏻

我們要求坐窗邊的位子,陽光映進來,暖暖的。


前菜
Vitello Tonnato 

Veal, tuna, capers, mayonnaise, Sicilian caper berries
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主菜
The Butcher's Cut (250 gr) - $248 

Flank steak tagliata, rocket, cherry tomatoes
(從一般餐牌)
食到「諗諗脷」
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"Liquid" Parmesan Ravioli - $198
Beef ragu, Parmesan, sage, butter (vegetarian option upon request)
(從推廣餐牌 - lunch & brunch)
老實說,味道中上,未到十分驚艷。

甜品
Panna Cotta

奶味挺濃
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服務
上菜速度適中,食物不會瘋湧上桌。

幾位餐廳職員突然從不同方向走出來,其中1人還手拿結他。噢,原來旁邊有3桌人生日,一共慶祝了3次!連坐旁邊的我倆都感受到他們的熱情呢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)
推介美食
  • The Butcher's Cut
  • Vitello Tonnato
等級4
513
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📌 Pirata~灣仔因為Restaurant Week Winner’s Edition推出至28/10就即刻book咗幾間餐廳試🤣餐廳雖然冇咁多 但都可以優惠價試到好多高級餐廳😙琴日就去咗 @pirata 一嚐意大利菜🇮🇹同一集團嘅仲有Pici, Honjo, MEATS, The Optimist等等質素絕對有信心 食物質素果然冇令我失望😍十二點去到好似包場咁一個人都無裝修充滿歐陸風情 配以有格調嘅酒櫃😎相信夜晚係飲酒傾計嘅好地方🥂對住三十樓個景觀亦好開陽 幾有氣氛服務熱情有禮 免加一👉🏻Tips all go to staff一點過後就會開始比較多人 差唔多全部都係外國人食客👱🏻‍♂️有種去咗外國餐廳嘅感覺🤣呢度生日嘅話員工會走晒過嚟同你唱生日歌 咁就可以見到朋友老尷樣✌🏻加上仲會送同一集團下嘅餐廳嘅$100 coupon同影一張即影即有😍服務貼心 回頭率極高🥰𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗪𝗲𝗲𝗸 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗠𝗲𝗻𝘂 $𝟭𝟵𝟴 𝗽.𝗽 𝟯 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲𝘀1️⃣ 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿: 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗖𝘂𝘁𝘀 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 (𝟳/𝟭𝟬)
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📌 Pirata~灣仔

因為Restaurant Week Winner’s Edition推出至28/10就即刻book咗幾間餐廳試🤣
餐廳雖然冇咁多 但都可以優惠價試到好多高級餐廳😙
琴日就去咗 @pirata 一嚐意大利菜🇮🇹
同一集團嘅仲有Pici, Honjo, MEATS, The Optimist等等
質素絕對有信心 食物質素果然冇令我失望😍
十二點去到好似包場咁一個人都無
裝修充滿歐陸風情 配以有格調嘅酒櫃😎
相信夜晚係飲酒傾計嘅好地方🥂
對住三十樓個景觀亦好開陽 幾有氣氛
服務熱情有禮 免加一👉🏻Tips all go to staff
一點過後就會開始比較多人 差唔多全部都係外國人食客👱🏻‍♂️
有種去咗外國餐廳嘅感覺🤣
呢度生日嘅話員工會走晒過嚟同你唱生日歌 咁就可以見到朋友老尷樣✌🏻
加上仲會送同一集團下嘅餐廳嘅$100 coupon
同影一張即影即有😍
服務貼心 回頭率極高🥰

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𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗪𝗲𝗲𝗸 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗠𝗲𝗻𝘂 $𝟭𝟵𝟴 𝗽.𝗽 𝟯 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲𝘀

1️⃣ 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿: 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗖𝘂𝘁𝘀 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 (𝟳/𝟭𝟬)/ 𝗩𝗶𝘁𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗧𝗼𝗻𝗻𝗮𝘁𝗼 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)
同前菜一齊送來嘅仲有麵包同橄欖油醋🥖
第一款前菜係不同款式嘅Cold Cuts加芝士
賣相精緻 頗為豐富🤩
火腿同Parma ham鹹香十足 反而覺得芝士有啲羶味🧀
另一款係幾塊薄切牛肉片 上面鋪滿左吞拿魚蛋黃醬😗
其實係傳統意大利小食 幾特別
雖然賣相普通 但係味道都幾夾😙
有啲似食緊三文治入邊嘅吞拿魚醬
配麵包一齊食一流!
前菜超級豐富 真係食頭盤都食到飽😂

𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗖𝘂𝘁𝘀 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻
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𝗩𝗶𝘁𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗧𝗼𝗻𝗻𝗮𝘁𝗼
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2️⃣ 𝗠𝗮𝗶𝗻 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲: 𝗣𝗮𝗽𝗽𝗮𝗿𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗗𝘂𝗰𝗸 𝗥𝗮𝗴𝘂 (𝟴/𝟭𝟬)/ 𝗧𝗵𝗲 𝗕𝘂𝘁𝗰𝗵𝗲𝗿’𝘀 𝗖𝘂𝘁 +$𝟳𝟴 (𝟵/𝟭𝟬)
鴨肉意粉比我想像之中出色🦆
意粉相對上比較粗 彈牙有咬口
充滿蛋黃香 食起來很正宗~
用咗意大利馬拉沙酒煮鴨胸碎 幾入味
撈埋上面嘅芝士一齊食味道有少少偏鹹😂
重點:一定要加錢試佢嘅Flank Steak‼️
Medium Rare啲肉質好軟腍💯
好有牛味 完全無筋🐮
上面仲有少少海鹽調味 牛肉味更為突出
實屬非常出色嘅菜式🤤
配菜有火箭菜同蕃茄 清新爽脆🥗

𝗣𝗮𝗽𝗽𝗮𝗿𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗗𝘂𝗰𝗸 𝗥𝗮𝗴𝘂
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𝗣𝗮𝗽𝗽𝗮𝗿𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗗𝘂𝗰𝗸 𝗥𝗮𝗴𝘂
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𝗧𝗵𝗲 𝗕𝘂𝘁𝗰𝗵𝗲𝗿’𝘀 𝗖𝘂𝘁
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𝗧𝗵𝗲 𝗕𝘂𝘁𝗰𝗵𝗲𝗿’𝘀 𝗖𝘂𝘁
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3️⃣ 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁: 𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)/ 𝗣𝗮𝗻𝗻𝗮 𝗖𝗼𝘁𝘁𝗮 (𝟴/𝟭𝟬)
Tiramisu算係呢度嘅招牌甜品☕️
上面鋪滿朱古力粉 帶有微微嘅苦味
口感濕潤 手指餅嘅份量啱啱好😋
咖啡酒味唔算好突出 味道偏甜
奶凍反而更好味 食落好幼滑🍮
奶香好濃郁 識落有滿足嘅感覺🤤
着配上紅莓醬 味道平衡得剛剛好~

𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂
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𝗣𝗮𝗻𝗻𝗮 𝗖𝗼𝘁𝘁𝗮
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💡整體嚟講 呢個價錢食到咁多野真係好抵
而且好高質 可以一嚐意大利菜😋
推介大家Restaurant Week book嚟試下
店員服務態度親切 係會想一再光顧的餐廳🤩
超級適合慶祝生日或者其他節日嚟嘅餐廳😌

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✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
整體味道😋: 8.5/10
性價比💵: 8/10 (Restaurant Week)
打卡指數😍: 7.5/10 
環境服務🥂: 9/10 
推薦指數👍🏻: 9/10
✄------------------------------✄ 
🍴: Pirata 
📍: 灣仔軒尼詩道239號29-30樓
🔍: 12:00-14:30,18:00-00:00(Mon-Thurs); 12:00-17:30,18:00-00:00(Fri-Sun)

☟︎ 同地區餐廳
#hkhungryfoodie灣仔
☟︎同類型餐廳 
#hkhungryfoodie意式
#hkhungryfoodie西式
☟︎同款式餐廳 
#hkhungryfoodie意大利菜

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  • the butcher’s cut
  • Panna  Cotta
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👉🏻lunch menu💲198 (discounted menu)• tuna beef• pappardelle with duck ragu• tiramisu嘢食唔多講啦 同Pici一樣嘅🤣不過個tuna beef賣相好差 比我個frd話似嘔吐物😹但pasta同tiramisu真係好食😋〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️揀呢間餐廳嘅原因係因為呢間價錢合理嘢食好味之外 慶生仲會影相送比你架😛最好笑嘅係原來啲staff會唱歌彈琴跳舞 總之就成間餐廳都會知你生日😹我完全唔知會咁大陣仗 我諗住surprise我個frd結果佢地surprise埋我😹成枱個個都好surprise😹呢間係我個人認為最抵嘅慶生餐廳🎂打算以後有frd生日都去呢度(佢集團旗下其他公司都得架!)btw呢間如果用信用卡book定先嘅話會有平價menu😗〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️Pirata (灣仔)📍灣仔軒尼詩道239號29-30樓
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👉🏻lunch menu💲198 (discounted menu)
• tuna beef
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• pappardelle with duck ragu
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• tiramisu
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嘢食唔多講啦 同Pici一樣嘅🤣不過個tuna beef賣相好差 比我個frd話似嘔吐物😹但pasta同tiramisu真係好食😋
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揀呢間餐廳嘅原因係因為呢間價錢合理嘢食好味之外 慶生仲會影相送比你架😛最好笑嘅係原來啲staff會唱歌彈琴跳舞 總之就成間餐廳都會知你生日😹我完全唔知會咁大陣仗 我諗住surprise我個frd結果佢地surprise埋我😹成枱個個都好surprise😹呢間係我個人認為最抵嘅慶生餐廳🎂打算以後有frd生日都去呢度(佢集團旗下其他公司都得架!)
btw呢間如果用信用卡book定先嘅話會有平價menu😗
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Pirata (灣仔)
📍灣仔軒尼詩道239號29-30樓
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We went there for lunch. We are impressed by the bar when the left door opened. Though most of the furniture and decoration are made of wood, the colourful wine bottles makes it glittering.Authentic Italian dishes. Cheese lovers should go there. Starter comes with the Italian cold cut and cheese. Main courses are pappardelle with Duck Ragu and Parmesan Ravioli. The filling of the ravioli is juicy beef, which is out of our expectation. For desserts, we all ordered their signature Tiramisu. The te
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We went there for lunch. We are impressed by the bar when the left door opened. Though most of the furniture and decoration are made of wood, the colourful wine bottles makes it glittering.

Authentic Italian dishes. Cheese lovers should go there. Starter comes with the Italian cold cut and cheese. Main courses are pappardelle with Duck Ragu and Parmesan Ravioli. The filling of the ravioli is juicy beef, which is out of our expectation. For desserts, we all ordered their signature Tiramisu. The texture is a bit watery and lack of Marsala wine.

The service at Pirata is very good. The waitress keeps on checking our feedback on food. When she learnt that we were not “wow” to the tiramisu, she offered us Panna Cotta instead, which tasted nice and made of fresh raspberry.

Her service and professionalism really makes us “wow”!
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2020-10-02 833 瀏覽
✨Restaurant Week Autumn 2020✨—————🍴Pirata Lunch & Brunch Menu 198pp.🥂🧀Italian Cold Cuts Selection🥓Doesn’t this look like the perfect picnic set?🥰 I low-key wished we ordered the burrata instead tho as I wasn’t the biggest fan of the cold cuts on offer, and the cheese was also only mediocre. The cheese I order off @_thecheeseclub was way better🙈自己也覺的實在照得太美了🥰 完全是野餐風格!味道就覺得一般般,好像其他前菜選擇好像更吸引😭🍝 Pappardelle with Duck Ragu 🦆 A very cozy and comforting dish. The duck pieces could have been more tender t
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✨Restaurant Week Autumn 2020✨
—————
🍴Pirata Lunch & Brunch Menu 198pp.🥂

🧀Italian Cold Cuts Selection🥓

Doesn’t this look like the perfect picnic set?🥰 I low-key wished we ordered the burrata instead tho as I wasn’t the biggest fan of the cold cuts on offer, and the cheese was also only mediocre. The cheese I order off @_thecheeseclub was way better🙈

自己也覺的實在照得太美了🥰 完全是野餐風格!味道就覺得一般般,好像其他前菜選擇好像更吸引😭
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🍝 Pappardelle with Duck Ragu 🦆

A very cozy and comforting dish. The duck pieces could have been more tender tho. I like the eggy springy texture of their noodles, I prefer the thinner kind tho (like the ones by @picihk ) as it’s easier to chew🙈 Was expecting a more deliciate dish given the price, guess I would stick to the lunch/brunch set by @picihk next time🤤

這味道有一種家的溫暖感覺,不過就比預期平凡了一些。鴨肉有點偏柴,意粉彈牙有咬口,但可能因為比較粗,有點太難咬,好像@picihk 比較適合我的口味🙈
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☕️ Tiramisu 🍰

A meal at a @piratagrouphk restaurant just isn’t complete without their signature tiramisu! This was actually even better than the one by @picihk and @thepizzaproject.hk as there was relatively more of the soaked ladyfingers and less of the mascarpone cream, which is the perfect balance in my opinion. The best finale to any meal🥰

最愛他們的提拉米蘇。馬士卡彭芝士和手指餅的比例剛好,為午餐畫上完美的句號😍
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☕️ Café Affogato 🍨

Tried a new dessert this time, one that is relatively light and easy on the stomach. Their espresso is still hot when served, to be poured over the ice cream. Unfortunately, the ice cream was already half melted when served, which was quite disappointing. It had a very strong milky vanilla flavour, which was a great balance with the very concentrated espresso. I still prefer my tiramisu though 😉

這次試了一款新甜品,熱辣辣的咖啡伴雲尼拉雪糕。雪糕是很香奶味和雲尼拉味的那種,剛好平衡咖啡的苦澀,可惜,在上菜時已經半融。😍
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  • Tiramisu
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之前晚市一開返,即使只能二人飯聚,都即刻抓緊機會同朋友去試Pirata😍同屬Pirata Group既Chaiwala同Pici質素都有保證,自然對呢間號稱Pici high-end版既Pirata有興趣响OpenRice book左5:30pm食晚市,兩個人點左Tasting menu ($480 p.p),仲要送左1 hour Free Flow😍Vitello Tonnato幾塊薄切嫩牛仔肉片,上面舖上一層呑拿魚蛋黃醬,原來牛同魚都可以好夾😂味道濃而不膩,用黎配麵包食都好正M.M.M. (My Mamma’s Meatball)呢個meatball本身响pici已經好鐘意,係由豬肉同牛肉整成既肉丸,蕃茄醬調味到位,肉丸十分Juicy同入味Asparagus Flan呢道前菜係用雞蛋、蘆筍、芝士、忌廉整成既梳乎厘蛋,睇到材料已經覺得好邪惡,入口蛋味好夠重,再配上好cheese同creamy既汁👌🏻碟旁有一塊薄脆可以沾汁食,個汁送麵包都好正😍Tagliatelle with Black Truffle呢道意粉係Pici名物,黎到Pirata依然保持水準 🍝Tagliatelle有蛋香
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之前晚市一開返,即使只能二人飯聚,都即刻抓緊機會同朋友去試Pirata😍同屬Pirata Group既Chaiwala同Pici質素都有保證,自然對呢間號稱Pici high-end版既Pirata有興趣

响OpenRice book左5:30pm食晚市,兩個人點左Tasting menu ($480 p.p),仲要送左1 hour Free Flow😍
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Vitello Tonnato
幾塊薄切嫩牛仔肉片,上面舖上一層呑拿魚蛋黃醬,原來牛同魚都可以好夾😂味道濃而不膩,用黎配麵包食都好正
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M.M.M. (My Mamma’s Meatball)
呢個meatball本身响pici已經好鐘意,係由豬肉同牛肉整成既肉丸,蕃茄醬調味到位,肉丸十分Juicy同入味
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Asparagus Flan
呢道前菜係用雞蛋、蘆筍、芝士、忌廉整成既梳乎厘蛋,睇到材料已經覺得好邪惡,入口蛋味好夠重,再配上好cheese同creamy既汁👌🏻碟旁有一塊薄脆可以沾汁食,個汁送麵包都好正😍
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Tagliatelle with Black Truffle
呢道意粉係Pici名物,黎到Pirata依然保持水準 🍝Tagliatelle有蛋香,煮得夠al dente,本身呢個意粉既醬汁唔算多,重點係响Black Truffle,份量大方,松露味道香濃👍🏻
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The Butchers’ Cut (500gr)
呢個Main好抵食,有成500gram既Flank Steak,叫左Medium-rare,口感軟稔,肉質鮮嫩無筋
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Roasted New Potatoes
食到呢個side已經好飽,不過食得出呢個烤薯角一啲都唔馬虎,烤得唔太乾又帶點蒜香
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Tiramisu
去過Pici既都會留肚食Tiramisu😂呢度既tiramisu同樣好食,咖啡同酒味好濃郁,上面既朱古力粉帶點苦味,中和左Tiramisu既甜度,對我黎講啱啱好👌🏻

Panna Cotta
奶凍質地幼滑,唔會有一粒粒既顆粒感,奶香味濃,配埋酸酸甜甜嘅Raspberry Jam,係完全既Ending!

環境浪漫又chill,服務都幾好,會主動問使唔使refill drink,幾貼心💕雖然埋單每人480蚊,但想去環境靚同食物又ok既話,Pirata完全可以滿足你😛
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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朋友生日揀左位於灣仔軒尼詩道298號既Pirata, 之前試過同一集團既Pici相當不錯,所以對Pirata都相當有信心樓底高之餘,30樓個view亦都不錯,真係一個好岩飲酒傾計既地方Mussels用上白酒,番茄,香蒜煮成既青口,個汁好好味呀,點麵包食一流Arancini bucket佢係炸飯波波,個飯混入左芝士,咸咸地咁,幾得意既一款餐前少食Calamari fritti炸魷魚圈,點埋佢個home made salsa tartara,真係好夾,絕對係一款好經典既少食Polenta Chips將玉米糊炸成條狀,就好似我地平時既薯條咁,不過我就少食玉米糊,個口感同味道我都不太喜歡,怪怪的Tagliatelle with truffle手製既意粉,刨上一片片既鮮松露,成碟都好香松露味,但食落又唔算好濃烈,不錯The Butcher’s cut用上Flank steak, 我地揀左medium, 真係又嫩又腍,牛味濃郁但絕對唔係膻,非常出色Porcini risotto 用上acquerello rice,牛肝菌,再加左Parmesan, sour butter煮成,味道好濃郁但完全無膩既
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朋友生日揀左位於灣仔軒尼詩道298號既Pirata, 之前試過同一集團既Pici相當不錯,所以對Pirata都相當有信心

樓底高之餘,30樓個view亦都不錯,真係一個好岩飲酒傾計既地方
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Soligo Pinot Grigio
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Mussels
用上白酒,番茄,香蒜煮成既青口,個汁好好味呀,點麵包食一流
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Arancini bucket
佢係炸飯波波,個飯混入左芝士,咸咸地咁,幾得意既一款餐前少食
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Calamari fritti
炸魷魚圈,點埋佢個home made salsa tartara,真係好夾,絕對係一款好經典既少食
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Polenta Chips
將玉米糊炸成條狀,就好似我地平時既薯條咁,不過我就少食玉米糊,個口感同味道我都不太喜歡,怪怪的
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Tagliatelle with truffle
手製既意粉,刨上一片片既鮮松露,成碟都好香松露味,但食落又唔算好濃烈,不錯
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The Butcher’s cut
用上Flank steak, 我地揀左medium, 真係又嫩又腍,牛味濃郁但絕對唔係膻,非常出色
The Butcher’s cut
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Porcini risotto
用上acquerello rice,牛肝菌,再加左Parmesan, sour butter煮成,味道好濃郁但完全無膩既感覺,賣相真係terrible但好好食
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Tagliolini with Sicilian red prawns and zucchine
呢款意粉味道上比較普通,蝦味唔算好濃,配埋翠肉瓜,番茄反而個效果係比較清新
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Semifreddo
賣相又係出事既,但真係好好食,用上Valrhona 朱古力碎,開心果,榛子,合桃,松子,再加上朱古力醬,唔甜又好香nuts味,好有咬口,正

Valrhona chocolate 72% fondant
用上Valrhona朱古力,味道香濃,配開心果雪糕,呢個配搭出面較少食到,我鍾意

Tiramisu
個餅底唔夠多、咖啡酒味欠奉,有d失望

Vanilla panna cotta
個奶凍好滑配埋個fresh raspberries醬,個味道平衡得好好
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呢度生日會有員工彈住結他過黎同你唱生日歌,最鍾意見到朋友老尷既樣真係要黎試下😂
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Porcini risotto