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這是我第一次去這間餐廳，當時大約下午三點，我站在餐廳門口想找個員工問下有冇位，但是不知道他們是看不到我還是不想理我，要走到餐廳內在他們面前才問我幾位，那員工話入面冇位，出面（放在餐廳外的枱）坐唔坐，我話等入面的位，佢就話出面排隊啦，排隊位在餐廳對面（商場的柱位）當時沒有人排隊。等了1 5分鐘有客人離開，餐廳內亦不忙但都沒有員工理我，內有6位員工只在談話。之後終於坐低點餐，員工就好似好趕咁講“98定139定159“，”食咩，得下一個，得下一個，得下一個···“ 非常趕的語氣。最後，食完主餐上甜品，我們三個人只上一份，另外2份等了10分鐘都沒有，所有員工行來行去眼望望，我問有2份還要等多久，那時才去睇下，回覆竟然話”張單唔左，依家整俾你吖，等10分鐘你要唔要？“ 完全沒有道歉，好似理所當然咁，態度完全不能接受。
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今日掛咗10號風球，諗住落新港城睇吓有乜嘢舖頭開咗食個午餐，見到PHI有開我就入去食啦，見到呢個餐我就問一問個職員包唔包飲品，佢答我包飲品我就叫咗呢個餐食啦，食完之後我就俾錢發現貴咗好多，我就問點解會咁貴個職員就答我，你呢個餐再加一杯嘢飲，所以就咁貴我就話啦明明頭先我問咗你個同事佢話包嘢飲我先叫呢個餐個職員即刻態度相當惡劣回答我，我點知道咁多嘢總之今日飲品係半價，我當時都即刻反問佢就算係半價都唔會係呢個價錢，佢就即刻將張單改返半價個價錢，佢哋呢間嘢嘅職員態度一向都好差我希望佢公司正視呢個問題
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今晚同朋友係馬鞍山食晚餐，見呢間的menu同環境都幾吸引就試試佢。我地叫左兩個意粉+一個梳乎厘，全部都有驚喜。意粉分別係辣味蕃茄蟹肉同蕃茄海鮮，意粉係岩岩好El Dante，調味都剛好。海鮮就中規中矩啦。梳乎厘叫左海鹽焦糖，好好味！！梳乎厘入口即溶，齒頰留香，配合焦糖脆脆，出色！另外不得不提係優質的服務，餐廳的一位短髮女侍應好細心，好多時我地都未開聲已經留意到我地的需要。佢的推介亦都冇伏！
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PHI pancake好似拜拜肉咁彈彈下 食得好開心😛試過原味 蜜瓜 士多啤梨最喜歡還是原味意粉都好彈牙入味 份量好足每次來都會諗加唔加pancake 又怕食唔哂但又想食特別一提喺2025年 香港餐廳服務一直令人不忿呢間餐廳 有位服務好好既服務員短髮爽朗姐姐我和家人/同事黎過好幾次每次都好nice 也好好服務有傾有講 亦會真誠介紹有時餐廳好食 會因服務而卻步但呢度係靠呢位友善既服務員令我食完又食希望香港服務業都可以做得好似佢咁友善
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**📍 整體評價** 這次在**PHI Coffee & Pancake**的用餐體驗令人失望，食物質素一般、服務態度欠佳、上菜次序混亂，整體來說不推薦。 **👎 問題總結** ❌ **食物溫度**：主食上菜時已經是微凍，我食的是意大利飯，餐湯也是凍的。 ❌ **上菜次序錯亂**：竟然先上主食，再上沙律和餐湯，完全打亂用餐節奏。 ❌ **服務態度差**：職員回應語氣不耐煩，當詢問Pancake製作時間時，大聲回應「要等30分鐘」，毫無歉意。 ❌ **飲品份量少**：咖啡/朱古力的份量比預期少，性價比低。 **💡 真實體驗分享** - 點餐後等了近20分鐘才上第一道菜，而且還是主菜先來，沙律和湯之後才到，感覺廚房流程混亂。 - 向職員反映食物不夠熱，對方只是敷衍回應「幫你問下」，之後沒有任何跟進。 - Pancake製作時間長（30分鐘），但上桌時並沒有特別驚喜。 **💰 性價比** **2/5** － 以這個價錢（人均約$200），食物和服務都未達標，同區有更好選擇。
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