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港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
29700828
開飯介紹
Penthouse於2014年5月開業,擅於低溫慢煮技巧,主打創意菜式。餐廳位處金朝陽中心二期之頂層,讓食客在品嚐環宇各地美食的同時,欣賞窗外怡人景緻。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
座位數目
110
其他資料
自帶酒水 詳細介紹
切餅費
電話訂座
加一服務費
室外座位
食評 (238)
等級4 2019-08-16
259 瀏覽
再度出動,今次來到銅鑼灣登龍街一間高級扒房。因為訂了位,所以一到達就可以進去。餐廳位於Midtown的頂樓,座位很多都是靠著長長的窗旁,有居高臨下的景觀,而且還有景色怡人的維港海景,加上餐廳內播放著的輕音樂,真的令人心境寧靜舒泰,暫時忘了外面的喧鬧。餐廳內設有兩間VIP房,而場內亦見有客人在為壽星唱生日歌慶生,及有客人給朋友送上大束鮮花,場面溫馨浪漫。吧枱及靠牆的架上放了多款酒類,聞說天台還有可供shisha的地方。不過我不好此道,既然餐廳連續多年獲得米芝蓮推介,性價比高,還是食好些吧。我們要了Penthouse Crab Cake ($198), Lobster Risotto ($388), Slow-Cook Akaroa King Salmon Steak ($398)及Spinach Mushroomswith Garlic ($78),還有一瓶蒸餾水。不一會就陸續送上,先是烤麵包配蕃茜醬,在家裡少有如此之配搭,少許鹹及有蕃茜的香味,食落又別有一番滋味。接著是Penthouse Crab Cake,這個蟹餅用上很多蟹肉煎成餅狀,佐以牛油果沙律醬、墨西哥辣醬及芒果salsa辣茄醬蘸來食,此等醬汁各有特色,但不會蓋過蟹餅的味道之餘,反而襯托出蟹肉的鮮味。Lobster Risotto這個龍蝦意大利飯是以龍蝦濃湯及自家製的蝦醬來煮珍珠米,味道濃郁而略帶微辣,珍珠米有嚼口,除了在飯上面有一條龍蝦肉外,飯內還有肉爽味美的大蝦、小元貝及西蘭花,味道很好。Slow-Cook Akaroa King Salmon Steak這個慢煮三文魚扒,用上紐西蘭高評價的Akaroa King Salmon,肉質肥美,奧米加3營養價值高,以慢煮方式,保持了三文魚的鮮嫩腍滑,沒有硬煎熟的那種柴口感覺,食味高很多。另外三文魚下面還配有以帶子、蟹肉、蕃茄及海鮮湯煮的珍珠麵,既鮮味亦有口感,配襯三文魚,味道豐富,值得一讚。Spinach Mushrooms with Garlic是用橄欖油及蒜將白菌及嫩菠菜葉炒成,雖然今晚食的主要為海鮮而沒有甚麼肉類,但配襯一些素食未嘗不是好事。豐富的一餐高檔晚餐,就在這種舒適寫意的環境中渡過。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-08-15
72 瀏覽
今日因為要慶祝我哋嘅周年紀念日特登搵吓邊一間米之蓮餐廳好好feel又有靚景睇先發現原來登龍街呢度開咗好多餐廳因為朋友介紹 所以我哋決定試吓Penthouse係金朝陽中心二期上到30樓一開lift已經覺得冇揀錯個景好靚 個vibe都好好 好有氣氛Book枱嘅時候如果有request就可以坐近窗邊望住個景食飯應該好正 喺呢個地段仲要係咁高 野食價錢其實唔算好貴選擇都算係幾多一坐低就有人serve你 我地要左一枝still waterstarter叫咗一個crab cake伴碟仲有三個醬 芒果他他 牛油果醬 同辣辣地嘅mayonnaise個cake入邊有好多蟹肉 啖啖都係肉外面嗰層又整得好脆 口感一流 我最鍾意配埋個牛油果醬👍🏼👍🏼main就叫左一個lobster risotto成個飯都係用龍蝦汁做 好濃郁食落去都有龍蝦味 又唔會食到好滯仲有一隻新鮮嘅剝殼龍蝦 同埋蝦肉 好好食另外仲叫咗個prime rib eye steak side dish要左黑松露薯條 份量好多個肉眼扒我哋要咗五成熟 切出嚟成數啱啱好好有水準 個外層grill得好香口 仲有炸蒜頭肉質好鮮嫩 唔會有好多筋總括而言 呢間係物有所值嘅米芝蓮餐廳我一定會介紹俾我啲朋友 繼續閱讀
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等級4 2019-08-06
1154 瀏覽
朋友生日,佢點名話要嚟呢間米芝蓮餐廳食飯,如果唔係佢話要嚟,都唔知銅鑼灣有間咁正既餐廳餐廳位置坐落於金朝陽2期頂層,樓底高,坐位闊落,落地大玻璃睇夜景,環境已經係米芝蓮級既!環境好都要講返d食物,落完單之後,頭盤都好快送到嚟!有個幾開胃既芫茜醬,配上熱辣辣既多士!平時唔多食芫茜既我,都俾佢陣香味吸引到!多士過後,我杯冰涼鮮甜既芒果汁都好快送到檯上!可以邊飲邊睇日落傾下計!Trffule pita pizza, 呢個熱辣辣黑松露味道十足既pizza, 份量足夠2人享用! 濃郁既黑松露香味配上溶化了的芝士,真係非常滋味,可惜每人得兩件太少!我仲想食多件!Seafood Frittata, 呢個睇落好似無咩睇頭既tata, 食落真一d都唔野少,入面用料十足,有鮮蝦,龍蝦,香腸等材料喺入面,食落已經口感十足,非常有咬口! 重點係有堆鮮味十足既魚子醬喺面頭,嗰陣咸咸地鮮香味真係令人難忘!Lobster Risotto, 賣相吸引!呢個滿佈龍蝦汁喺面頭意大利飯,真係好'龍蝦' ,除左龍蝦外入面仲有唔同既材料,令到本來都已經好有咬口既意大利飯,更添口感!除左龍蝦汁外,仲有大大隻去左殼既龍蝦肉,鮮甜爽口!最後出場有呢度既招牌和牛漢堡,賣相非常吸引,擺得靚靚送到檯上,牛肉既香味已飄散到我既鼻中!唔係講笑,件漢堡扒足足有成個拳頭咁大,一手都幾乎揸唔晒! 麵包焗得香脆,漢堡肉汁非常豐富,牛味十足! 配上煎到出晒油既煙肉同溶化晒既芝士,真係非常滋味!食完之後,我都覺得呢度由由食物到環境都係值的成為米芝蓮既推介,難怪朋友指定要嚟呢度食佢餐生日飯! 繼續閱讀
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等級4 2019-08-05
834 瀏覽
搵到新工要賀一賀🤭 聽過Penthouse好多次,但食就真係未食過,難得開心值得慶祝,就試一試佢💃🏻餐廳地點都算方便,timesquare exit出行五分鐘內就到👍🏻佔金朝陽中心三十樓全層,餐廳環境好chill好romance☺️ 坐圓卡位感覺好prime 望住窗外靚靚海景食飯,好有情調☺️ 🥩Prime Rib-eye steak $490🍟Fries on side $78最中意嗌ribeye,因為肉質會比較軟熟Medium rare入面呈淡粉紅色似五成熟多d好在入口肉質都好林🤤 見到牛扒面既網紋已經感受到佢既微焦香味👍🏻牛味夠濃☺️ 脂肪唔多👍🏻👍🏻12oz既ribeye足料,兩個人食岩岩好🈵🉐💯薯條可以揀幼或粗幼身薯條份量都多,炸得夠脆配埋黑松露醬🉐🉐🥗NYC Chopped salad $188生菜好juicy好fresh☺️有三隻蝦,肉質彈牙👍🏻👍🏻仲有牛油果、蕃茄等等,口感豐富🥰🍝Chef Daily Pasta $248扁意粉口感好好,咬落爽口Daily pasta係chilli sauce prawn pasta意粉醬夠味得黎唔膩,帶酸同少少辣好野味開胃👍🏻蝦🦐新鮮同個sause好夾👍🏻🥰🍮Valrhona Caraibe 66% $128朱古力tiramisu 配份子雪糕朱古力tiramisu,頭個兩啖未咬到酒心時有d似朱古力mousse cake 食到中間有少少酒味甜而不膩👍🏻 旁邊配上朱古力份子雪糕,入口即溶👍🏻餐廳好岩慶祝周年紀念同生日😚連續幾年拎左米芝連推介,真心唔錯🤭有三張圓sofa上位坐得好舒服,仲有2間VIP房可以大班朋友慶祝🥂🍾 天台可以shisha🥰 繼續閱讀
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等級4 2019-08-01
614 瀏覽
朋友生日,找到一家在Midtown 30樓米芝蓮推介食府,感覺蠻高級的。環境舒適寬敞,氣氛不錯,走New York風格,樓底高,大大落地玻璃窗可以看到維港景色,而且座位闊落,有圓形卡位。型格時尚的NYC塗鴉作品。Outdoor景觀一流。Aqua Veen still ($78)來自芬蘭的,是其中一個最貴的水品牌,可以試下。麵包配自家製香草醬,酸味味,幾開胃。Slow cook akaroa king salmon steak ($398)紐西蘭三文魚扒肉質嫩到不得了,也不油腻,有整顆蟹肉,帶子切成小顆,讓你每一口都吃到,Sardinian fregola 是傳統意大利麵的一種,叫珍珠麵,口感特別有嚼勁,用海鮮湯煮,再加入南瓜和車厘茄,營養豐富,又很有飽足感!Australia wagyu flat iron steak ($480/10oz),用 Josper coal grill oven燒的厚身steak生熟度剛好,肉味香濃,口感非常軟嫩 juicy,很有質素,一食便愛上了,配半溶狀態的caramelized garlic吃更好吃。Spinach mushroom with garlic ($78),蔬菜新鮮,中和返肉肉的膩感。Thin fries with truffle mayo ($78),薯條脆中帶軟,蘸黑松露醬食唔停。 繼續閱讀
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