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港鐵紅磡站 D1 出口
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電話號碼
23663808
64993808
開飯介紹
於2010年創立的餐廳，走小酒館風格，室內外座位均予人輕鬆的感覺。這裡以供應世界各地的優質生蠔作招徠，配搭各款西式菜餚及葡萄酒可倍添滋味。
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營業時間
今日營業
14:30 - 00:00
星期一至四
14:30 - 00:00
星期五至六
14:30 - 01:00
星期日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
本身好鍾意食生蠔，全香港嘅西餐蠔吧基本上都試過晒，但係每次都係覺得尖東呢間open oyster最好超級新鮮，每次去到都係叫佢哋勁Nice嘅職員介紹每次都係有驚喜😋🥹❤️👍今次同個朋友去食咁啱撞正兩個都生日，仲要好有心咁送咗個甜品，然後寫埋happy birthday成件事好圓滿好正
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我哋嗌咗個ribeye/ m6澳洲和牛/ 墨汁意粉個汁非常好食！然後 三款湯都嗌晒，蘑菇湯蜆肉湯同埋龍蝦湯！我哋全部人一致認為蜆肉湯非常正！另外生蠔有20幾款揀，d staff 好認真咁推介我哋想食咩口味然後介紹返我哋食邊款！ 最後我哋嗌咗一款美國蠔愛爾蘭蠔同埋法國蠔，飲紅白酒仲會可以食蠔有八折優惠！非常抵！
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我的生蠔🦪食堂最愛法國蠔🇫🇷 但今次呢隻限定日本「風雅」跑出左實在太太太creamy la🤭Sammi演唱會前補充體力💃💃💃 It a high high high!!!!!!!相比澳洲青口細隻d 好味好多 但法國藍青口夠肥美 配法包一流！白酒必點 今次係朋友選既 配生蠔完美呢間餐廳既哥哥仔staff可以攞最佳服務獎幫我呢d港女影左100張相 多角度📸多謝佢啦！今次今日香港重有咁既服務真係要讚下👍👍👍
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男朋友話想試既尖沙咀蠔吧✨因為我地唔係成日食都唔太識所以叫staff每款都揀少少比我地試👏🏽同埋叫埋酒飲，蠔就會有discount上盤既時候有張紙仔mark低埋每款蠔既名Encore個陣就知想要邊款👍🏽👍🏽🦪個人最中意有：Namibian Gigas、Gillardeau😋😋係清甜既蠔，礦物味無咁重(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)個日重有個靚女好細心同我地講解😍重介紹埋邊條河出產有咩特別，超級pro!!!令我依d咩都唔識有更加好既體驗🥰🥰揀到最岩食既🦪Chicken Cartilage $68唔係落炸粉既雞軟骨，每一粒都幾大因為飲酒所以想食香口野，都不錯👌🏽🦪Carbonara Spaghetti $148好creamy 既carbonara,放左一陣都唔太漿住濃味太唔咸，都好值得推介😋🦪Sileni Sauvignon Blanc $429想飲白酒但唔好太甜，店員推介左依款有番石榴香，係偏酸少少，不錯👍🏽
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每當想食蠔，一定會番嚟Open Oyster。 各式各樣嘅蠔，一定有啱心水。如果揀wine lover，開一枝酒，蠔仲會有discount，大約$4x 一隻。鍾意飲酒食蠔嘅朋友，呢度真係不二之選。我唔係打手啊！真係每次嚟都feel到餐廳職員好有heart，好詳細咁解釋每種蠔嘅特色，今次仲介紹咗一枝好好飲嘅酒俾我哋，好啱女仔飲，夠甜！我哋每人menu上每種蠔都要咗一隻，有十幾廿隻，埋單都係2千幾，好抵，下次再番嚟！！
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