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2019-02-25
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早前在電腦安裝咗個新遊戲軟件,但最近玩嘅時候經常窒機,今日終於抽到時間去找高人幫忙檢查,朋友果然係高手,不消兩個鐘頭就搞掂,遊戲玩得流暢無比,當然要慰勞一下請食晚飯啦,朋友住在大埔中心,佢話附近有間西餐廳,食物和環境都唔錯,可以慢慢食慢慢傾。餐廳空間感頗足,座位之間距離寬闊,再加上微暗燈光嘅環境,令人有一種優閒放鬆嘅感覺,很舒適。 坐低見到餐牌有Set Dinner供應,價錢相宜合理,食物又啱口味,於是我地就點了兩個晚餐,分別係酥脆香草焗羊架同香煎豬鞍配蘋果蓉。 「青豆蓉忌廉湯」朋友和我都愛飲湯,故無點沙律,餐湯上枱時溫度微熱,好creamy,有濃郁嘅青豆味,配上又暖又軟嘅餐包,好好味,可以多一塊麵包就更好了。 「酥脆香草焗羊架」$188餐廳預設是七成熟,就係我平日食開嘅熟度,so match,羊架鋪滿香草和芥末醬,賣相非常吸引,有三大件,好抵食,肉質軟滑,加埋惹味的炸蒜粒,仲有炸得香脆嘅粗薯條,正呀! 「香煎豬鞍配蘋果蓉」$162朋友嘅豬鞍原本預設也是七成熟,但朋友喜歡吃全熟,餐廳經理亦提醒全熟後可能會有點乾和嚡,但竟然出乎意料之外,全熟嘅豬鞍扒依然軟腍有肉汁,既不肥膩,亦唔嚡口,廚
青豆蓉忌廉湯
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朋友和我都愛飲湯,故無點沙律,餐湯上枱時溫度微熱,好creamy,有濃郁嘅青豆味,配上又暖又軟嘅餐包,好好味,可以多一塊麵包就更好了。
酥脆香草焗羊架
$188
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酥脆香草焗羊架
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酥脆香草焗羊架
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餐廳預設是七成熟,就係我平日食開嘅熟度,so match,羊架鋪滿香草和芥末醬,賣相非常吸引,有三大件,好抵食,肉質軟滑,加埋惹味的炸蒜粒,仲有炸得香脆嘅粗薯條,正呀!
香煎豬鞍配蘋果蓉
$162
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香煎豬鞍配蘋果蓉
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香煎豬鞍配蘋果蓉
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香煎豬鞍配蘋果蓉
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朋友嘅豬鞍原本預設也是七成熟,但朋友喜歡吃全熟,餐廳經理亦提醒全熟後可能會有點乾和嚡,但竟然出乎意料之外,全熟嘅豬鞍扒依然軟腍有肉汁,既不肥膩,亦唔嚡口,廚師控制火候好,值得一讚,吃時沾點酸甜的蘋果蓉或燒汁,口感更佳,更好吃。
日本柚子芝士蛋糕
$38
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蛋糕水準唔錯,芝士香濃軟滑,餅底脆,牛油味不會太濃,濃濃柚子味,非常清新,無想到柚子與芝士味道又會咁夾。
蘋果金寶配雲尼拿雪糕
$52
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蘋果金寶配雲尼拿雪糕
$52
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牛油餅碎焗得非常香脆,下面嘅蘋果粒帶住輕輕嘅玉桂味,酸酸甜甜好美味。配上雲尼拿雪糕一齊食,徘徊在似暖又冷之間,感覺好有趣,為晚餐畫上完美句號。
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