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2020-12-12 808 瀏覽
因為老婆鍾意食生蠔🦪原本係老婆生日當日book左酒店Buffet俾老婆食個夠本 但因為疫情關係無左晚上堂食 攪到大失預算 之前如果想係屋企食蠔都會去屋企附近既一田買但行經Ocean Three見個價錢係一田既一半 於是就一次買夠一打 分別買左三款蠔 三款都係黎自法國🇫🇷因為吾係會員既關於 開每隻蠔要收$5 俾完錢 去左附近行左個圈 好快番到黎就已經有得拎啦 佢包裝袋到 有唒標籤 吾會食咩蠔都吾知😂見佢開左蠔但都放番個蠔殼上去 保持蠔既水份番到屋企即刻開動 首先要讚既係 個蠔洗得好好 因為有時去酒店食蠔 D師傅是旦沖水既時候都會有殼碎 佢地仲要放番開左既蠔殼上去 都諗會吾會有少許殼碎 但我地食左一打 一粒殼碎都無👍🏼三殼蠔都好新鮮同Creamy 下次又有蠔癮時會再黎
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因為老婆鍾意食生蠔🦪
原本係老婆生日當日book左酒店Buffet俾老婆食個夠本 但因為疫情關係無左晚上堂食 攪到大失預算

之前如果想係屋企食蠔都會去屋企附近既一田買
但行經Ocean Three見個價錢係一田既一半
於是就一次買夠一打
分別買左三款蠔 三款都係黎自法國🇫🇷
因為吾係會員既關於 開每隻蠔要收$5
俾完錢 去左附近行左個圈 好快番到黎就已經有得拎啦

佢包裝袋到 有唒標籤 吾會食咩蠔都吾知😂
見佢開左蠔但都放番個蠔殼上去 保持蠔既水份
番到屋企即刻開動
首先要讚既係 個蠔洗得好好
因為有時去酒店食蠔 D師傅是旦沖水既時候都會有殼碎 佢地仲要放番開左既蠔殼上去 都諗會吾會有少許殼碎 但我地食左一打 一粒殼碎都無👍🏼

三殼蠔都好新鮮同Creamy 下次又有蠔癮時會再黎
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2020-09-16 306 瀏覽
之前和媽媽一起住經常有花膠吃, 現在自己不懂處理花膠, 想吃的話就選擇即食的。家人經常在Ocean Three選購海鮮及肉類食材, 所以對這裏有信心, 於是在此買了花膠湯包及碗仔翅試試。花膠碗仔翅$48香味濃郁, 配料有豬肉絲木耳及冬菇, 藍鱈魚花膠軟腍剛好, 滋補又滋味, 份量比想像中多,有足足三碗份量,非常抵吃啊!鮑汁花膠$68真材實料,鮮甜味美, 配料有豬骨, 雞腳, 雞肉, 很滿足的感覺即食花膠實在很方便呢,以後什麼時候也可以吃了✌
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之前和媽媽一起住經常有花膠吃, 現在自己不懂處理花膠, 想吃的話就選擇即食的。

家人經常在Ocean Three選購海鮮及肉類食材, 所以對這裏有信心, 於是在此買了花膠湯包及碗仔翅試試。

花膠碗仔翅$48
香味濃郁, 配料有豬肉絲木耳及冬菇, 藍鱈魚花膠軟腍剛好, 滋補又滋味, 份量比想像中多,有足足三碗份量,非常抵吃啊!

鮑汁花膠$68
真材實料,鮮甜味美, 配料有豬骨, 雞腳, 雞肉, 很滿足的感覺

即食花膠實在很方便呢,以後什麼時候也可以吃了✌
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2020-09-06 398 瀏覽
經過新墟看到Oceanthree Development Limited,印象中以蠔、凍肉、刺身等等著名。店鋪套餐價120一打生蠔,平均只是十元一隻,價廉物美。今次經過打算試一下花膠系列產品,只需要微波爐加熱即可享用,方便又快捷,配合都市人忙碌的作式。鮑汁花膠店內有上湯花膠及鮑汁花膠,選了鮑汁花膠做花膠撈麵。花膠份量不算少,加熱再拌麵,口感爽口彈牙,鮑汁滲透入麵條里,清甜美味又養顏。花膠仿翅羹碗仔翅很常見,但豐富又足料還帶花膠的翅羹就難吃到。難得新出這種方便包,幾十元可以品嘗花膠翅,當然一試。回家以砂煲加熱,木耳厚肉寬闊爽口彈牙,花膠膠質豐富,軟滑煙韌,吃得過癮。總括來說,想健康養顏又想方便快捷享用,買花膠系統即食包還是很不錯呢。
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經過新墟看到Oceanthree Development Limited,印象中以蠔、凍肉、刺身等等著名。店鋪套餐價120一打生蠔,平均只是十元一隻,價廉物美。今次經過打算試一下花膠系列產品,只需要微波爐加熱即可享用,方便又快捷,配合都市人忙碌的作式。


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鮑汁花膠
店內有上湯花膠及鮑汁花膠,選了鮑汁花膠做花膠撈麵。花膠份量不算少,加熱再拌麵,口感爽口彈牙,鮑汁滲透入麵條里,清甜美味又養顏。


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花膠仿翅羹
碗仔翅很常見,但豐富又足料還帶花膠的翅羹就難吃到。難得新出這種方便包,幾十元可以品嘗花膠翅,當然一試。
回家以砂煲加熱,木耳厚肉寬闊爽口彈牙,花膠膠質豐富,軟滑煙韌,吃得過癮。



總括來說,想健康養顏又想方便快捷享用,買花膠系統即食包還是很不錯呢。
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2020-08-23 148 瀏覽
疫情下,今天是媽媽生日, 不能像往年外出用膳,只能點了外賣回家慶祝。走在屯門的大街上,路見一家賣新鮮凍食的店鋪,進店一看,有新鮮的生蠔,牛扖,各式刺身,凍肉,醬料及湯包等。回想媽媽工作辛苦了,來一客花膠翅及鮑汁花膠給媽媽滋補一番。平淡的包裝設計,以凍水解凍後倒進鍋裏煲,有木耳, 肉絲及花膠等配料,用慢火慢餚後,花膠味撲鼻,每一口都有木耳的口感,爽滑,膠汁豐富,花膠味齒頰留香,份量可以倒為2小碗。我第一次吃真的有花膠的碗仔翅。而鮑汁花膠,花膠數小片,家裏3人淨食有些少單調,於是學飲食節目,用西蘭花,花菇拌飯。本人覺得鮑汁味道不夠花膠味道濃郁,花膠爽口,黏黏的,淡淡的白飯能強調出花膠的鮮。這餐平民式的花膠宴,不在乎成本,只在乎給媽媽的心意。
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疫情下,今天是媽媽生日, 不能像往年外出用膳,只能點了外賣回家慶祝。走在屯門的大街上,路見一家賣新鮮凍食的店鋪,進店一看,有新鮮的生蠔,牛扖,各式刺身,凍肉,醬料及湯包等。回想媽媽工作辛苦了,來一客花膠翅及鮑汁花膠給媽媽滋補一番。

平淡的包裝設計,以凍水解凍後倒進鍋裏煲,有木耳, 肉絲及花膠等配料,用慢火慢餚後,花膠味撲鼻,每一口都有木耳的口感,爽滑,膠汁豐富,花膠味齒頰留香,份量可以倒為2小碗。我第一次吃真的有花膠的碗仔翅。
花膠翅
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花膠翅
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花膠翅
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花膠翅
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而鮑汁花膠,花膠數小片,家裏3人淨食有些少單調,於是學飲食節目,用西蘭花,花菇拌飯。本人覺得鮑汁味道不夠花膠味道濃郁,花膠爽口,黏黏的,淡淡的白飯能強調出花膠的鮮。
鮑汁花膠
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鮑汁花膠
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鮑汁花膠
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這餐平民式的花膠宴,不在乎成本,只在乎給媽媽的心意。
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$110 (晚餐)
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2020-08-21 108 瀏覽
落左屯門陪老媽子行街,順便陪佢老人家買埋餸打邊邊,行到ocean three, 突然叮左一聲,因為之前網上訂過生蠔,原來有實體店,就入去行下呢度有好多急凍食物選擇,在揀選其間,偷聽到客人同店員說花膠翅好好食😋為食的我,都買左兩包原來都幾大包下,袋面仲會教你點整熱來食👍🏻好方便👍🏻呢包係鮑汁花膠,袋面就教可以撈麵食,我就整熱之後,煮埋個麵,就撈埋一齊,鮑汁好香濃,花膠真係好大件,亦都好爽口👍🏻另外呢包就係花膠碗仔翅,份量真係幾大包,碗仔翅食材好豐富,仲好足料: 有豬肉絲,木耳絲,香菇絲,另外仲有主角花膠好大碗呀,而且質感好好,唔會太稀,又唔會太杰,花膠又夠爽口,下次要再去入多幾包看門口先得
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落左屯門陪老媽子行街,順便陪佢老人家買埋餸打邊邊,行到ocean three, 突然叮左一聲,因為之前網上訂過生蠔,原來有實體店,就入去行下

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呢度有好多急凍食物選擇,在揀選其間,偷聽到客人同店員說花膠翅好好食😋
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為食的我,都買左兩包
原來都幾大包下,袋面仲會教你點整熱來食👍🏻好方便👍🏻
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呢包係鮑汁花膠,袋面就教可以撈麵食,我就整熱之後,煮埋個麵,就撈埋一齊,鮑汁好香濃,花膠真係好大件,亦都好爽口👍🏻
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另外呢包就係花膠碗仔翅,份量真係幾大包,碗仔翅食材好豐富,仲好足料: 有豬肉絲,木耳絲,香菇絲,另外仲有主角花膠

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好大碗呀,而且質感好好,唔會太稀,又唔會太杰,花膠又夠爽口,下次要再去入多幾包看門口先得

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2020-08-14
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2020-08-14 62 瀏覽
呢排冇得出街食飯,真係多咗喺屋企煮飯食,日煮夜煮,知道都唔知煮乜好,今日經過見到呢間乾淨企理買凍肉嘅舖頭,入去望吓有咩好荀野先。呢度除咗有凍肉仲有生蠔、海鮮、花膠,連果酒、醬料都有。於是買咗個即食花膠同花膠仿翅,補補佢先。根據包裝指示,解凍後加熱幾分鐘就可以食得。翹花膠仿翅,要用個大碗先裝得晒,夠晒份量,除咗花膠裏面仲有大量木耳,個翅食落夠稠。鮑汁花膠,花膠食落爽口挺身,都有少少厚度,唔會腍啤啤。
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呢排冇得出街食飯,真係多咗喺屋企煮飯食,日煮夜煮,知道都唔知煮乜好,今日經過見到呢間乾淨企理買凍肉嘅舖頭,入去望吓有咩好荀野先。
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呢度除咗有凍肉仲有生蠔、海鮮、花膠,連果酒、醬料都有。
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於是買咗個即食花膠同花膠仿翅,補補佢先。
根據包裝指示,解凍後加熱幾分鐘就可以食得。
翹花膠仿翅,要用個大碗先裝得晒,夠晒份量,除咗花膠裏面仲有大量木耳,個翅食落夠稠。
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鮑汁花膠,花膠食落爽口挺身,都有少少厚度,唔會腍啤啤。
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