Nisugu (雙子匯1期)

營業中

休息中

到啟德崇光換購優惠化妝品，順道到雙子滙的餐廳用餐，開闊一下用餐版圖。選定西班牙餐廳 Nisugu, 意外發現，這裏有露天靚景戶外座，可惜天氣太熱，無緣享用美景 🥰🥰🥰，還是冷氣位比較實際！😂😂😂餐牌的選擇尚算適中，每項基本的菜式都有一些眾裏尋他選出來的豐富晚餐，感覺豐盛！黑毛豬火腿無花果沙律🥗 $118，食材全部都是大愛的！火腿乾的鹹香味、無花果清甜味、以及火箭菜獨有菜香味，拼合起來，好吃到停不了口。西班牙燒乳豬配蘋果蓉 $268，燒乳豬皮脆肉嫩，配搭水果味的蘋果蓉，味道不錯，略嫌份量少了一點 😂😂西班牙海鮮飯🥘 $208海鮮分別是大蝦及大蜆，海鮮精華都被米飯全數吸收，每啖飯都散發着蝦膏鮮味，好味道！AN APPLE A DAY $60，是杯青森蘋果汁乳酸汁，清新甜美。SUNNY ISLAND $65，由菠蘿汁溝芒果汁🥭，再加上乳酸梳打水，水果味香甜。

《迷人夜景情調餐廳🤍》———————————————-#Nisugu 🥂-第一次嚟啟德雙子匯就去咗呢間氣氛勁chill嘅西餐廳，餐廳午市是cafe，晚市是bar& restaurant，主打西班牙日式Fusion菜，更有多款西班牙小食及雞尾酒等～-天氣好我哋揀咗坐outdoor，啱啱好仲有晚霞，可以睇到無敵啟德靚景😍-🇪🇸 油封鴨鵝肝西班牙飯Paella油封鴨煮得好淋，肉質嫩滑，鴨油香突出，鵝肝煎到帶焦香，非常足料豐富，炒飯份量十足，加埋蛋黃醬，撈埋嚟食非常之正😘-🖤 明太子墨汁大蝦意粉墨汁意大利粉麵質爽口彈牙，醬汁味道香濃，三文魚籽份量亦唔少，為意粉添加鹹香味～大蝦都煎得好靚，大大隻🍤-🐽 燒豬頸肉燒得香脆，肉質鮮嫩多汁，肥美嫩滑，配上再沾滿新鮮蛋黃，層次豐富🍳-🍞 開心果法式西多士配海鹽開心果忌廉芝士法式吐司煎到金黃焦脆，雞蛋同牛奶味香濃，食落質地蓬鬆濕潤😝上面淋上一層開心果忌廉芝士，開心果控必食！-💚 Uji一如其名，有宇治抹茶嘅甘香，好易入口，略帶微甜，打卡一流，係非常之適合女仔飲嘅cocktail😉-🍌 抵deal 指數：7/10

OT完，想搵個舒服啲嘅地方休息吓，食啲嘢。所以去咗啟德雙子匯嘅Nisugu，貪佢有cocktail又有tapas，仲有個無敵靚景可以睇，望穿曬成個啟德。Nisugu表面上係西班牙餐廳，其實好有日式元素，例如Nisugu個名係日文直譯係”立即地”。餐廳定位方面，呢度午市係做Cafe，晚市就做Bar & Restaurant。蒜片欖油大蝦 $128用鍋上嘅蒜片大蝦，要小心熱🔥，蝦嘅份量都唔少，連埋蒜片欖油，都幾飽肚。紅蝦牛油果他他 $148相當出色嘅紅蝦同牛油果嘅結合。特別在佢碟嘅旁邊有柚子醬汁，係好特別嘅他他調味方式。火腿可樂餅 $58可樂餅就係有火腿芝士同薯仔等等嘅材料，一客有兩粒。Broken Egg 🍳 $98即係伊比利亞火腿配溫泉蛋薯絲，個人係幾鍾意呢道菜。首先整爛個溫泉蛋，之後脆脆嘅薯絲就可以點嚟食。Churros / Ice-cream $98呢個西班牙油炸鬼，係好傳統嘅style。熱辣辣嘅油炸鬼上面滿佈肉桂糖，加上朱古力醬同雲呢拿雪糕，係相當Heavy嘅甜品。日式焙茶Tiramisu $78叫返個日式甜品先。呢個日式焙茶Tiramisu，同時有焙茶味同咖啡味，雖然Crea

自從啟德體育園及新商場The Twins雙子匯開幕，啟德最近成了不少港人的逛街吃飯的新蒲點，今次來到雙子匯1期崇光The Twins 1期逛街，晚飯時間選了「Nisugu」餐廳，店內主打西班牙日式Fusion菜，更有多款西班牙小食及雞尾酒等，而餐廳午市是cafe, 晚市是bar & restaurant🥂。店內裝修風格時尚又開揚，半開放式設計顯得環境寬闊舒適，餐廳位於商場高層，今次黃昏時段去到坐在餐廳戶外露天座位，剛剛好看到日落夕陽…太陽瞬間消失的美麗景色，而夜幕來臨…晚上更可以吹著微風飽覽啟德夜景，情調非常之浪漫，景色真的有滿滿的驚喜。【明太子忌廉菠菜大蝦意粉】(HK$178)意大利麵上鋪了一隻隻煎香了的蝦及三文魚籽，意大利粉用了墨汁製成，麵質煮得剛剛好，加上有很多明太子忌廉菠菜醬汁，醬汁味道很不錯，三文魚籽份量亦有不少，所以口腔充斥著不少鹹香味道。【油封鴨髀配鵝肝西班牙飯】(HK$228)（追加鵝肝1片 +＄68)西班牙飯上鋪上大大隻油封鴨髀，亦有鵝肝(追加多一塊)、鹹肉粒、洋蔥及沙律醬，鴨髀肉質結實味道適中，不會太腍或太實，西班牙飯亦粒粒分明，口感乾爽而且碟邊有不少飯焦，相信飯吸

啟德體育館開咗之後好想同老公去行下,去咗雙子匯一期SOGO樓上一間西班牙餐廳食lunch,室內環境優雅,亦都可以揀室外享受一下陽光,渡過悠閒嘅下午！餐廳午市係cafe,主打日式同西餐套餐,晚市化身成 Bar & Restaurant！西式午餐B◆藜麥車厘茄沙律沙律菜同車厘茄都十分新鮮,加咗藜麥,有口感又爽脆,味道清新又健康！◆白酒煮大蜆 蜆肉大隻,每隻蜆都吸收咗酒嘅味道,鮮甜得嚟又帶有酒香！◆香蒜欖油大蝦扁意粉蝦肉彈牙,扁意粉軟硬度啱啱好,微辣加埋蒜香,非常香口惹味！ ◆Grill Pork Neck燒到金黃带焦香,肉質嫩滑可口,配上京蔥絲嘅些微辛辣味,再沾滿新鮮蛋黃,增添咗層次感！◆ Spanish Suckling Pig乳豬即叫即烤,散發誘人香氣,外皮非常香脆,肉質嫩滑,皮肉間油脂入口即融,配上清新蘋果蓉醬,中和口中嘅油膩感！◆Pistachio Cream Brûlée質感幼滑creamy,開心果香氣十足,焦糖鋪面,外脆內滑,口感好正,勁好味！🍹 AKA (Mocktail)色彩繽紛,口感清新,柚子同蔓越莓滲出陣陣果香！ 🍹KIKU (Cocktail)蘭姆酒、梨汁、青檸、蜜糖

有夜景睇 天氣涼啲仲可以去室外坐下位於sogo雙子匯嘅西班牙+日式fushion 西餐廳Nisugu 環境望落幾舒服 門外都有人等緊位質素應該唔錯 🍴梅酒浸蜆🍴新鮮西班牙藍青口🍴吉列廣島蠔🍴壽喜燒牛肉炒烏冬個人幾鍾意西式+日式嘅配搭 還有多款甲貝類菜色Nisugu主打西班牙菜當然唔少得有西班牙炒飯下次多個朋友都想一起試一試🍴西班牙油炸鬼配開心果醬雪糕甜品方面本身好想試一試我最愛的Tiramisu點知見到唔係常有嘅churros 仲要係開心果嘅配搭令外還有2款特色芭菲 真係選擇困難🍹Sunny Island (Mocktail）🍹Grapelish （Cocktail）多款有心思嘅 Mocktail/Cocktail當然都係食西餐重要嘅一部份 值得一試

壽喜燒牛肉炒烏冬 (含生蛋)壽喜燒牛肉炒烏冬好香，烏冬炒得彈牙有嚼勁，吸滿咗壽喜燒醬汁嘅甜鹹味道😍牛肉片薄切但好嫩，配上洋蔥及生蛋攪拌後令整體更creamy，口感豐富☺️食落好似食緊日式家庭料理🥰火腿可樂餅火腿可樂餅一上枱，熱辣辣嘅金黃外皮已經好吸引😍外層炸得脆卜卜，入面係綿密嘅薯蓉混雜火腿碎，火腿嘅鹹香同薯蓉嘅軟滑好match🥰口感豐富，帶點奶香同微鹹👍🏻燒豬頸肉配京蔥絲蛋黃豬頸肉烤得外層微焦，入面保持juicy，肉質嫩滑有咬口，帶點炭燒香☺️配上京蔥絲同生蛋黃，攪拌後蛋黃嘅creamy同蔥嘅清香同豬頸肉好夾，不過略嫌蛋黃個醬油有少許咸，但重口味人士應該可以接受🤣吉列廣島蠔吉列廣島蠔隻隻都好肥美，份量仲要唔少！炸蠔裹上薄薄嘅麵包糠炸得金黃，外脆內嫩，咬落去好鮮甜多汁😍配咗少少沙律醬，酸酸甜甜好解膩，仲帶出蠔嘅鮮味☺️香檸巴斯克蛋糕配檸檬忌廉吉士醬香檸巴斯克蛋糕烤得表面微焦，入面好creamy，芝士味濃郁但唔會太甜，仲有陣陣檸檬清香好解膩🥰配上檸檬忌廉吉士醬，酸甜嘅醬汁同蛋糕好match，口感同味道都好有層次🥰PEACHY BLUSH (西柚、白桃、紅茶)Peachy Blush好清新！西柚

我今日去左九龍城啟德Sogo 食lunch🍱 日式午餐- 汁煮南瓜：口感滑嫩，湯汁香濃 - 日式薯仔燉牛肉：牛肉軟嫩入味，薯仔吸收了肉汁的精華- 冷白布烏冬：冷麵清新爽口，搭配特製的醬汁，讓炎熱的天氣也能感受到一絲清涼。 🍽️ 西式午餐- 凱薩沙律🥗：新鮮的生菜搭配香脆的麵包丁和濃郁的凱薩醬- 西班牙青椒仔：這道小菜清新可口，讓人愉悅，適合分享。- 吞拿魚芝士蕃茄火箭菜酸種麵包：美味的組合，鮮嫩的吞拿魚與芝士、蕃茄的完美融合，酸種麵包的香氣更是加分。🍰 甜品- Pistachio Cake：這款開心果蛋糕香濃而不膩，口感柔軟，讓人回味無窮。- Pineapple & Coco Rice Pudding Parfait椰子飯的香甜與鳳梨的酸甜完美結合，層次分明的甜品，滑順的布丁搭配清新的水果

Nisugu．啟德隱世高質西餐！今次同朋友去咗啟德新開嘅 Nisugu，位置雖然低調，但食物同環境絕對有驚喜！餐廳喺崇光14樓，裝修走簡約木系風格，坐得舒服之餘，仲有大大個落地玻璃望到開揚景觀，好啱同朋友慢慢食、慢慢傾。🍹特飲：果香滿分！女仔必試我哋先叫咗兩杯特飲，一杯Cocktail一杯MocktailGrapelish Blossom呢杯Cocktail真係好有驚喜！用咗Whisky做基底，但完全唔會嗆喉，反而係滿滿嘅提子果香，仲帶淡淡花香（原來加咗Gardenia Gomme同檸檬汁），口感順滑到以為自己飲緊果汁！仲有粒黑莓做點綴，打卡一流，酒精濃度唔高，女仔一定會鍾意！Sunny Island朋友唔飲酒，叫咗呢杯Mocktail，一上枱就聞到超香甜嘅菠蘿同芒果味！入口酸甜清爽，乳酸同梳打水嘅氣泡感好解膩，尤其食完濃味主菜之後飲一啖，即刻refresh晒，夏天飲真係一流！🧀小食：黑毛豬火腿芝士拼盤作為芝士同火腿控，呢個拼盤絕對係高質之選！黑毛豬火腿油香十足，鹹度適中，夾住蜜瓜食超正。芝士有兩款，一款軟身一款硬身，芝士味各有特色，口感豐富。�主食：帶子蒜油意粉意粉控必試！北海道帶子

Nisugu主打西班牙fusion菜式，配以日式食材，餐廳環境寬敞，氣氛舒適，而且有戶外座位，可以俯瞰整個啟德嘅景色，非常適合情侶、朋友或者家庭聚餐。西班牙海鮮飯賣相出眾，米飯吸晒海鮮嘅精華，粒粒分明，充滿鮮甜蝦味，大蝦口感彈牙。西班牙燒乳豬配蘋果蓉，份量滿足，乳豬皮脆肉嫩，香氣撲鼻。肉質Juicy而帶油香，咬落仲帶少少膠質，唔會太油膩，比例啱啱好，係食肉獸必選。松露蘑菇長通粉煙靱彈牙，軟硬度炒得啱啱好，配上香濃松露忌廉，味道濃郁但唔會好重口味。蘑菇Juicy，完全吸收醬汁，味道層次豐富散發松露香氣。Peachy Blush入口有淡淡蜜桃清香，同時帶有果酸爽口，甜度適中，入面仲有西柚點綴，賣相仲好靚，好適合打卡。Sunny Island帶濃郁熱帶水果香氣，帶有芒果和菠蘿味，清新爽口。

雖說是西班牙菜，但是跟普通的西餐廳沒有很大的分別，味道可以的，但服務令我很不推薦。 大約六時十分入座，進店說明90分鐘用餐時間，但還未夠一小時，職員便給甜品餐牌及對我們說last order。 當公用餐具分好了菜，還未把餐具放回碟子上，職員就心急把碟子拿走，拿著公用餐具的自己及朋友互看一眼，呆了。 飲品喝完了，職員立即過來，把杯子收了，以往在其他餐廳的時候，杯子是等客人離開或者是結賬時才會收，人未走，還有食物未食完就收走一切，令人感覺是要你趕快走，不要霸著位置，令人感覺很不舒服。其實我沒有90分鐘要賴死不走，只是被職員每次一放下就不斷收走拎餐桌上的物品，令人感覺很不舒服。 這餐飯人均要450元，但服務真的比茶餐廳衰差。 #小師奶 #美食 #啟德

去左啟德SOGO 行街，順便食埋飯。呢間中午係cafe，晚上就係bar & restaurant 。餐廳既窗口位可以望到啟德夜景，可惜我當日落雨，天氣好就可以坐戶外一路欣賞夜景一邊食飯🥹🌃油封鴨髀配鵝肝西班牙飯 $228西班牙配上法國料理😋，西班牙飯會硬身啲，好有口感。配上油封鴨髀好惹味，鴨肉軟身，鵝肝口感細膩🌃慢煮紅酒燴牛臉頰配椰菜花蓉 $208牛臉煮得夠稔身，口感軟嫩。用上椰菜花更健康又滑👍🏻🌃燒豬頸肉配京蔥絲蛋黃 $88豬頸肉燒得好爽口，配埋京蔥仲可以解膩，而且係厚切🌃開心果巴斯克蛋糕 $78蛋糕質地軟滑，開心果味香濃。另外開心果味與芝士鹹味好夾，甜而不膩🌃HAM & MELON FIZZ. $138好特別既cocktail, 配上鹹火腿同哈密瓜，好fresh, 易入口🌃Sunny island $65有菠蘿同芒果配上乳酸梳打水，夠清新

Nisugu結合了日式與西班牙風味，菜式選擇精緻，這次點的幾道菜均在水準之上，性價比合理！ 蒜片欖油大蝦 大蝦新鮮彈牙，蒜香與橄欖油完美融合，搭配微微的辣，開胃又惹味。蒜片炸得金黃酥脆，蘸著油香十足的醬汁，配麵包超好吃！ 火腿可樂餅 (2件)外層炸得酥脆，內餡是綿密的馬鈴薯, 加上鹹香火腿，口感濃郁卻不膩。壽喜燒牛肉炒烏冬 (含生蛋) 這道菜驚喜十足！煙韌烏冬炒得夠鑊氣，壽喜燒醬汁甜鹹適中，牛肉片份里足又嫩滑，拌勻生蛋後更添滑順口感。 北海道帶子蒜油辣椒扁意粉 帶子煎得恰到好處，外微焦內嫩滑，蒜油辣椒香氣撲鼻，扁意粉掛汁能力強，微辣風味非常開胃。雖然價格稍高，但食材和調味都值得！ Ham & Melon FizzWhisky 酒味唔太濃，易入口，蜜瓜汁加上蜜糖梳打味道清甜再配埋炸嘅Parma Ham，好有西班牙特色嘅一杯cocktail。青森蘋果汁乳酸清新解膩，青森蘋果汁味道香甜。開心果巴斯克蛋糕 巴斯克蛋糕口感綿密濕潤，開心果香氣濃郁，頂層的奶油和堅碎增添口感，為這頓飯畫上完美句號。

呢間餐廳望到成個啟德View，可惜今日下大雨，下次晴天☀️就可以坐室外。GRAPELISH BLOSSOM.Whisky, Grape Juice, Gardenia Comme Lemon Juice, Clarified MIk, Blackberry呢杯cocktail 以黑加侖子汁為主調，似果酒，易入口，酸甜開胃。BUBBLE PINK呢杯特飲冇酒精，材料有番石榴、玉蘭花、檸檬、梳打水，迷人的粉紅色，適合打卡，而且夏日炎炎下飲，冰涼透心。西班牙燒乳豬用豬髀呢個部位，啲肉又嫩又滑，皮燒得好脆，醬汁有甜甜、口感温和的蘋果蓉。西班牙海鮮飯根據港人口味，海鮮飯不會整到硬，醬汁係海鮮汁，鹹香美味，海鮮有蜆、青口、大蝦～甜品叫咗西班牙油炸鬼，撒上開心果碎，蘸濃厚的開心果醬，伴以開心果雪糕，確保我每一口都食到開心果

👦🏻同朋友去完九龍城打波，就梗係要搵d好野食醫下肚啦，今次就黎到位於啟德既Nisugu，餐廳主打西班牙風既日本菜，餐廳仲可以觀望到無敵夜景🌃。🌟 壽喜燒牛肉炒烏冬(含生蛋) 烏冬炒得啱啱好，彈牙有嚼勁，唔會過軟或者黏笠笠，。烏冬吸晒壽喜燒醬汁嘅精華，食落真是一個字：正！而牛肉方面，充滿濃郁嘅肉香同甜香，將生蛋攪勻後，蛋液同熱辣辣嘅烏冬同牛肉混和，蛋香令整體味道更加豐富，簡直係天衣無縫！🌟北海道帶子蒜油辣椒扁意粉扁意粉煮得啱啱好，完全係Al dente嘅口感，咬落有嚼勁又唔會太硬，掛汁能力一流；而帶子粒粒肥美新鮮，煎得外表微焦帶點金黃色，內裏依然嫩滑多汁。🌟吉列廣島蠔🦪蠔肉肥美多汁，入口鮮甜，質感嫩滑，完全保留咗蠔嘅鮮味，吉列衣炸得超級出色，酥脆得嚟唔會太厚，，炸得金黃均勻，油份控制得好好，食落完全唔覺油膩。🌟明太子蟹肉玉子燒玉子燒整得厚實，每一啖都好juicy，蛋香濃郁但唔會過膩，內裏軟滑得嚟入口即化，而加上明太子同蟹肉嘅配搭簡直係神來之筆，明太子嘅鹹香同微微嘅辣味滲入玉子燒，每啖都帶嚟一陣刺激嘅鮮味，令人越食越過癮。蟹肉就係另一個亮點，撕成細絲嘅蟹肉散佈喺玉子燒上面，鮮味十足，令到變