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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約4分鐘; 乘坐港鐵至灣仔經修頓運動場B出口越過電車路向皇后大道東步行5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (6)
電話號碼
23690118
開飯介紹
店主曾於美國世界咖啡拉花比賽中奪得亞軍,並曾於台灣及悉尼開設cafe。餐廳提供多款咖啡豆,食客也可與店員交流咖啡心得。菜式則以澳洲菜為主,食物賣相精美。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
08:00 - 18:00
星期一至四
08:00 - 18:00
星期五至六
08:00 - 22:00
星期日
08:00 - 18:00
公眾假期
08:00 - 18:00
公眾假期前夕
08:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 銀聯
座位數目
30
其他資料
網上訂座
餐廳運作模式 - B類
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車
電話訂座
外賣服務
加一服務費
當面支付
素食
有關獎賞計劃
食評 (454)
等級4 2021-09-06
2119 瀏覽
去灣仔會展睇Affordable Art Fair,睇完都已經2點幾,上Open Rice 睇吓有冇好介紹,見到在皇后大道東有 NINETYs 二話不說直衝去試試,因上次在中環食過,好味道。這間舗比中環大少少,但沒有戶外位,裝修簡約而時尚,帶點工業風,坐得舒服,見很多客人都是傾計,享受慢活!它除咗供應a la carte 之外,亦有4 至6個side dishes 嘅brunch,由$128 至$188,咖啡亦有很多選擇。店舖用具精緻,連水也放了黑炭,吸咗雜質,令水更清。我們叫了2個4 Side dishes,我叫了蘋果乳酪丶味噌烤茄子丶洋蔥汁西班牙烤香腸及黑松露炒蛋。麵包選了檸檬丹麥麵包雜籽麥包。先試乳酪,面上有食用花裝飾,靚。乳酪味道清甜,偶爾食到蘋果絲,加強口感。👍🏻👍🏻👍🏻西班牙腸很香口,啖啖肉,加埋洋蔥汁,好惹味。而我最喜歡的是味噌茄子,茄子本身已烤得軟綿綿,加埋味噌汁,它吸收曬,每件茄子咬落香香甜甜,超級好味。😋😋😋 黑松露炒蛋亦唔錯,蛋面有黑松露,又香又滑,yummy! 👍🏻👍🏻👍🏻老公挑了蘋果乳酪丶蘇格蘭煙三文魚丶炒雜菌及黑松露薯蓉。先試其雜菌沙律,菌炒得很香,加了少少醋,味道獨特得嚟容易入口。煙三文魚切得厚身,不會太薄,有濃旭的三文魚味,而且不太咸,就咁食又得,放在麵包上也很配。😀😀😀 唯一我不太感興趣的是黑松露薯蓉(可惜漏了影相),望落去紫色的,幾特別。味道只是薯仔味,Ok 啦!NINETYs 的麵包也是很高水凖,無論是 Sourdough ,丹麥麵包等都好好味,外脆內軟。如叫 Brunch ,仲可以任食,抵! 👍🏻👍🏻👍🏻Flat White 咖啡味香濃,奶打得滑,花拉得靚,好味!加埋果仁,豐富了口感。👍🏻👍🏻👍🏻 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-08-24
1040 瀏覽
咖啡Menu幾有特色,首先選擇想飲的咖啡種類,有「黑」、「白」、Filter、特飲等。「黑」代表Long Black、Americano,「白」則代表Flat White、Latte、Cappuccino、Mocha、Piccolo Latte、Macchiato等。其次,選擇咖啡口味,分別有Choco Blend及Fruity Blend,同樣是拼配豆。《Flat White、Latte $42》Choco混合了三種咖啡豆,有巴西、巴布亞新幾內亞及秘魯,清楚列明每款咖啡豆的百分比,較重可可、焦糖味;而Fruity的就有巴西及蒲隆地咖啡豆各佔50%,較重果香和黑加侖子。此外,Fruity Blend更額外配搭杏仁,Choco Blend配搭藍莓乾,店員建議飲用咖啡前可以先嘗杏仁或藍莓乾,可以令咖啡香氣及其獨特性更突出,實在係一個有趣的體驗。《Baked Apple $88》Baked Granny Smith/ Homemade Rum Syrup/ Apricot Walnut Bread / Vanilla Ice Cream相反,食物質素有待改進~雖然賣相擺盤精美,但食落有少少空虛感,唔知係咪因爲呢個甜品有少少東一忽西一忽的感覺。Granny Smith Apple本應係主角,不過得4小塊,反而其他配料如Granola、雪糕、麵包的份量更多,有種喧賓奪主的感覺。 繼續閱讀
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今晚肥妹仔約咗朋友去灣仔嗰邊食飯。其實灣仔真係好多餐廳好難選擇,所以肥妹仔決定行到邊見到嗰間餐廳吸引就入去食。肥妹仔行到呢一間餐廳見到入邊坐滿晒人,入邊餐廳嘅環境好chill,行metallic嘅感覺。肥妹仔覺得好有情調,於是就揀咗呢一間。Hong Kong  XO Potato Cake $88呢一個XO醬薯餅入邊仲有蟹肉,細細件可以放入口。外皮炸到非常香脆,薯仔絲切得好幼細,食落去個口感好綿密,作為餐前嘅開胃小食不錯。Chip with crab dip $98肥妹仔係一個炸物狂,見到薯條又點會唔叫呢?不過呢一個薯條特別在於佢嘅沾醬,係蟹肉沾醬。而佢嘅調味係有檸檬同 vinegar 香,好開胃酸酸地,再加埋沙律醬,新奇有趣。Miso asparagus with pork $188呢一個豬腩肉真係好出色,佢用咗麵豉醬做醃料,煎到外皮香脆,但係一啲都唔膩,肉質仲好嫩滑。如果比多舊肥妹就仲滿足。Milk oolong $58肥妹仔嘅朋友唔係好鍾意有奶既飲品,所以佢就叫咗一款茶。呢一款茶係店員推介,呢個烏龍茶係有少少奶嘅香味。咁肥妹仔都忍唔住偷飲咗一啖,同平時飲開嘅烏龍茶唔同,冇咁苦澀,好好飲。Flat white 聽聞呢度出名嘅係佢嘅咖啡,果然冇令肥妹仔失望。呢一杯flat white會係好香果,香味帶少少果酸,好smooth  繼續閱讀
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灣仔雖則是人煙稠密之地,但也有例外,就是這家COFFEE SHOP,身處當中也沒有半點嘈吵,反之是舒適也舒服。入食店有一系列嘅消毒程序,好似量體溫、洗手消毒液、安心放心之前已去過中環及此灣仔分店感覺良好,所以這次再訪。很愛佢的水泥牆身配上木系座椅。環境舒適寬敞在灣仔能獨成一角,彷彿喧嘩鬧市的綠洲。看到老闆說「剩下的10分是給予店一個空間去不斷提升品質」,我相信真的已有90分了。餐廳也準備了備長碳水,備長炭的吸附能力可吸收水中的氯及雜質,並將備長炭內的水溶性礦物質釋放於水中,成為健康的礦泉水。很貼心照顧了健康。【NINETY’s 】的餐單每三個月會改換一次,以澳洲菜為主,根據當季時令的蔬果而更換,搭配新菜式,白天時有落地大玻璃,光線充足,打卡一流!餐點也有很素食友善的選擇。Sharing 18:00-21:30🍃Poland Pork Belly $118Poland Pork belly in toffee gravy, roasted cauliflower purée with star anise波蘭豬腩肉,出名油脂較多,肥瘦相隔、層次分明、肉質腍滑,的確口感爽彈, 又有肉味,而且味道帶脂香,一點也不乾身,有水準,表面微微的焦加上in toffee gravy,好夾。配以西洋茴香椰菜花泥既清新又解膩,一油脂一清新,完全唔夠喉。🍃Hamachi $148Hamachi, sesame, spring onion, grapefruit & orange soy sauce dressing炙燒油甘魚配自製醬汁grapefruit & orange soy sauce油甘魚本身已經魚香四溢、肉質又嫩滑,再加上炙燒同埋味噌調味,魚嘅香味就更加突出喇!底部還有些羽衣甘藍口感爽脆,沒有苦味,帶一點醋汁風味,感覺輕盈MAIN 18:00-21:30🍃<Siu Wan Rice> $168Mabgalica Cha Siu, fired egg, Cherry tomato, Japanese Rice色、香、味俱全!首先,顏色繽紛,望落去賞心悅目; 另外,Mabgalica Cha Siu夠晒香濃;叉燒醬、玫瑰露等調味料醃製再5小時慢煮 再者,每一粒Japanese Rice軟硬適中,糙米 + 法邊豆,撈埋隻蛋黎食吃起來分外滋味。蕃茄及糙米整體能夠中和返西班牙黑毛豬脢肉的油膩感。見到呢個正方形BOX,更加令我認為真係享受精緻碟上的花園,因為擺盤更是每道菜都是360 °C   無死角,任何一個角度去看都是那麼的諧和。————————————————-咖啡豆都是【 NINETY’s 】自家出品,在澳洲烘培,但今次因為吃晚餐的關係,留待下一次再試吧,今次就揀左兩杯店員都推介的得力之作。Drink’s Time🍃Grapefruit Buddy $48Grapefruit juice,lemongrass, gingerWow! It's very smooth and it was a hit.葡萄柚汁,檸檬草 同 生薑,好似去泰國旅行會飲既飲品。🍃Fruit Romance $48Orange juice, apricot HoujichaIs perfect for a bright warm-weather drink. Tart, sweet, and refreshing,橙汁,杏仁 同 焙茶,而呢杯好似去日本旅行會飲既飲品。值得一讚的是【Ninety’s】的侍者服務很好。侍者會主動問是否需要甚麼甚麼的。這裡無論食物、環境和服務都很有水準,而且價錢不貴,份量較精緻,SHARING份量約一人份,我想大家都會喜歡的! 繼續閱讀
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等級2 2021-11-06
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NINETYs @ninetyscoffee 9️⃣0️⃣s[Flat White 🤍 Choco Blend $42] (with 10% service charge)香濃咖啡,配藍莓乾 🫐 環境舒服、playlist 👍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍音樂系學生表示喜歡!🎼🎹🥁🪘🎷🎺🎸🪕🎻🪗回頭率:✅✅✅✅✨✨✨✨✨✨✨✨✨#灣仔foodhealsme #cafefoodhealsme 繼續閱讀
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