影片
港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約4分鐘
繼續閱讀
電話號碼
39969844
68099709 (WhatsApp)
營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 23:00
*午市最後落單時間: 14:30
晚市最後落單時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
影片
相片
+141
香港興起日式放題已有一段頗長的時間，坦白講通常都是選擇很多但質素總是一般般！近來銅鑼灣開了間非常高質的和牛壽喜燒放題店，主打關東風壽喜燒及涮涮鍋加上優質壽司和刺身真的非常吸引。就是座落於銅鑼灣金朝陽中心2期Midtown8樓的Nikusa肉佐，超推介給想品嚐高質靚和牛及其他日式美食的朋友去吃，打開升降機門便看到這個放滿靚牛肉的凍櫃，喜歡吃牛肉的朋友看見已經心心眼了。室內環境以日本居酒屋風格作裝潢！目測約有百多個座位並設有7間私人包廂房，地方非常寬敞這夜我們坐得很舒適。場內設置的魚缸內裏放滿了新鮮龍蝦！於新張期間點選最高級別的放題每四位即送龍蝦刺身一隻，散點需$198/隻所以約多幾個朋友仔一起去開餐有着數喔。經過魚缸後到達自助飲品區內裏放滿了多款罐裝及樽裝飲品，可以無限暢飲很適合缺水的我，不愛凍飲的朋友可以自己沖泡熱辣辣的煎茶或玄米茶，還見到有爆谷機亦是任取項目真的好開心。但最令我驚喜肯定是這個可以無限追加的招牌梳乎厘班戟！只要你點上Level 4以上的放題便可以無限任吃這個超吸睛的Pancake。除了班戟另外還有焦糖燉蛋、水果果凍、抹茶奶凍、日本蕨餅、百味糖軟雪糕及棉花糖等美味甜點任吃，相信甜牙齒必定非常喜歡不會投訴了吧。自助區還有不少熱食供應包括有炸雞塊、菜肉餃子、枝豆、赤富士米、日式牛肉咖喱、味噌湯及關東煮等。緊接著兩個大凍櫃內放滿了各式各樣的前菜，有我喜歡吃的青瓜海蜇、煙三文魚、泡菜、八爪魚仔、味付螺肉、中華沙律及坊間少有的海葡萄，還有大量的火鍋配料當吃罷壽喜燒便可以品嚐豐富的涮涮鍋了。菜單分為五個不同質素的級別價錢由$228~$598/位！享用晚市Level 1~3可於90分鐘內盡享79~103款美食，Level 4~5則可嘆足180分鐘多達110~115款美食的豐盛放題，好友愛品嚐靚和牛所以我們選了Level 5的最高級別。先取四小碟前菜來打開胃口當中我最喜歡海葡萄充斥海水鮮味好吃。炸雞塊、菜肉餃子同枝豆也不錯吃，尤其是菜肉餃子更是香脆又Juicy。點上Level 5的我們更可以得到高質壽司拼盤一客！內裏包括有鯛魚、油甘魚、三文魚腩、中拖羅、大拖羅及炙燒和牛壽司各一件，壽司質素非常高絕對非一般放題吃得到的鮮味。藍鰭吞拿魚壽司喜歡的話更可再無限添食，另外更共有15款壽司可供選擇任點真的超吸引，另外選上兩款我至愛的壽司來品嚐！鰻魚壽司弄得非常香甜可口推介給喜歡吃鰻魚的朋友，擁有海底鵝肝美譽的鮟鱇魚肝口感嫩滑味道濃郁，配襯了酸汁啫喱味道非常相夾這軍艦真的不容錯過。刺身選上了三文魚、帆立貝及是日白身魚劍魚腩，當中劍魚腩的肉質很細膩口感嫩滑又厚實味道好出色。炸物只選了芝士年糕來品嚐！炸得金黃不油膩內裏藏著滿滿的鹹香芝士怪好吃耶。們點吃Level 5可額外加$100升級至無限品嚐日本宮城縣產仙台A5霜降黑毛和牛，看那擁有迷人雪花的肉眼和西冷好友口水已經爆流了！而牛肉總共有10款不同的供選擇牛魔王真的萬勿錯過啊。而我則可以無限享用日本北海道特選豚肉及日本櫻姬雞，兩款肉的質素也不是省油燈好正喔。率先額外加$10/位品嚐關東風的壽喜燒！先將牛脂肪放入熱騰騰的鐵鍋中再煎香京蔥，然後在鍋中傾入由米芝蓮星廚長本輝彥先生特別設計的秘製壽喜燒醬汁，此刻香氣四溢充斥餐廳之中好誘人。貼心好友第一轉先給我享用日本豚肉及櫻姬雞！將雞肉下鍋以壽喜燒汁煮至熟透，雞件吃下嚼勁十足肉質非常鮮嫩，加上香甜的壽喜燒汁味道很是吸引。然後再品嚐這日本北海道特選豚肉！肥瘦均稱的豚肉煮熟後入口充滿彈性，幽幽的肉香隨之爆發極之美味。終於到好友品嚐他的靚和牛時刻！肉色粉嫩雪花迷人的肉眼肯定俘虜到他的心，皆因嘴刁的他邊吃邊讚牛肉口感非常香軟而且肉味香濃。我們品嚐過壽喜燒後這一刻要攻陷涮涮鍋喇！吃之前當然要去混過靚醬先，蔥、蒜、辣椒這些調味料應有盡有多重口味也照顧得到。餐點的海鮮有四款選擇包括有日本廣島蠔、松葉蟹、日本帆立貝及日本有殼鮑魚，可以滿足喜歡吃海鮮朋友的嘴巴。而涮涮鍋有四款湯底可供選擇！當中包括有美人鍋、麻辣鍋、番茄鍋及我們選的鰹魚昆布鍋，多心的朋友更可加$10/位選上鴛鴦鍋來品嚐。而我就極度喜歡這兒有大量蔬菜供應！不過這夜最吸引我的是沖繩午餐肉，有口感的午餐肉竟然吃到陣陣豬肉的香味，絕非我們一般吃到午餐肉的味道好有趣。一輪美味混戰之後已經飽到一個點了！但這兒的甜品真的非常吸引唯有好好打開我的甜胃來品嚐，首先見到這部自助的棉花糖機！平時吃得多自己動手弄真是第一次！絕對是非常好的甜蜜體驗。另外超推介喜歡吃雪糕的朋友品嚐任吃的百味堂軟雪糕，口感香滑味道甜美的朱古力雲呢拿鴛鴦雪糕好吃得太魔鬼了。最後大家必定要留肚品嚐Level 4~5專屬任吃的招牌梳乎厘班戟！用上日本雞蛋、日本麵粉和日本牛奶即叫即製，Pancake超梳乎蛋味亦香濃配襯牛油和忌廉共嚐口感很治癒。我還是第一次品嚐這麼高質素的日式放題！價錢比一般放題略高但質素比很多酒店的自助餐更優質，這間Nikusa肉佐絕對會是我口袋中回頭率高的餐廳。
繼續閱讀
壽喜燒放題真係好少見，我同朋友揀咗Level 4 放題，整體都幾唔錯👍Level 4有兩款日本牛可揀，肉質好靚，個人比較鍾意肥少少既上肉，配關東風壽喜燒汁真係一流！咁既價錢有得任食靚牛，好抵👍蕃茄湯底都非常唔錯，蕃茄味清新濃郁。除左和牛，廣島蠔係另一賣點，比想像中好食，食落非常鮮甜。三文魚同帆立貝刺身都好新鮮，壽司方面推薦魷魚同鮟鱇魚肝。甜品都唔錯，pancake就正正常常，焦糖布丁真係有啲驚喜，又嫩滑又好味🤤有個kick位就係壽喜燒汁好易乾，食嗰陣要小心啲😂同埋餐廳每五分鐘先比落單一次，一次淨係可以落8樣嘢食，唔知多人既話點安排，但我同朋友五個人就頭一個鐘都食得好唔夠喉嚨😂
繼續閱讀
呢度放題分五個等級，等級4（$498）同等級5（$598）都可以用一個價錢就可以食到壽喜燒、涮涮鍋、無限壽司刺身、同多款日式甜品😋最正係鎮店甜品——現場即製嘅梳乎厘Pancake，全部用日本雞蛋、麵粉同牛奶製作，蛋香濃郁🥞講吓價錢先，店家提供由$228起 5個唔同級別嘅Menu～選擇級別1至2已經可以任點接近80種唔同肉類同其他食物自助區已經有大量蔬菜丸類、炸物、關東煮、各式甜品同飲品（最正係有鴻福堂任飲）、棉花糖機、仲有我最鐘意嘅百味堂軟雪糕🍦而鍾意任食壽司刺身嘅🍣當然要選擇級別3 ($398)，包括無限任食美國安格斯牛、日本特選豚腩、紐西蘭羊肉片、日本櫻姫雞、三文魚刺身同15 款壽司等，一共百多項食物‼️想食再豐富啲，級別4 ($498) 及級別5 ($598) 除咗高級刺身同壽司任叫，仲有好多靚海鮮任食🦀如日本廣島蠔、松葉蟹、帆立貝、魷魚同大大隻嘅鮑魚級別4同5 Menu入面嘅高級牛真係令我大開眼界～包括有山形縣藏王和牛同澳洲和牛牛舌😝級別 5 嘅客人仲會有高級壽司拼盤一份🍣包括大拖/中拖、赤身、季節魚、鯛魚、炙燒和牛同三文魚腩壽司，手握壽司好軟熟😋食Lv 5 都唔夠喉嘅話可以考慮加多 $100 ，升級至無限品嚐日本宮城縣產仙台 A5 霜降黑毛和牛🥩喺日本被譽為神級和牛，仙台A5牛肉質嫩滑多汁，脂肪分佈均勻，無論用壽喜燒定涮涮鍋食法，都一樣係入口即溶，油香滿溢牛味濃郁！
繼續閱讀
一星期前book定枱，本身唸住開開心心試新嘢。未去已經選定食有松葉蟹嘅level 5，好可惜松葉蟹變身成鮮蝦。都算，一邊美人鍋，一壽喜燒燒。一開始壽喜燒，本身已經係用1度燒，醬油按自己嘅份量整，咸度啱啱好。點之有位「光頭黑框黑鏡大叔」走埋嚟，睇到冇睇語氣極差咁話，壽喜燒一定要1/呀吓，唔好開3… 一直用1度嘅我心諗，咩事呀？之後轉頭又走埋嚟，醬油要倒多啲… 之後未經同意就倒醬油落鍋，仲要彈出嚟我隻手同衫都中招！😡😡😡😡😡之後佢攪到過咸，好難食，局住要加湯打邊爐。真係咩心情食慾都冇晒，真心多謝嗰條大叔，以後銅鑼灣可以少一個選擇。
繼續閱讀
想瘋狂仼食靚和牛😍，一定要去全新的 🇯🇵 關東風和牛壽喜燒放題專門店𝐍𝐈𝐊𝐔𝐒𝐀 肉佐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)啦!!作為壽喜燒愛好者，聽到餐廳開幕，真的好開心呀🥳～不但可以仼吃高級日本靚和牛，還吃到由日籍懷石料理大師•米芝蓮星廚👨🏻🍳長本輝彥先生 為餐廳設計及秘製招牌壽喜燒醬汁😏，真的太幸福了(≧▽≦)～價錢由$𝟐𝟐𝟖+/位，好抵食呀～店內環境充滿日式風情，有𝐭𝐚𝐭𝐚𝐦𝐢，又有包廂，一大班朋友到訪也沒問題。套餐有好幾個，全部都可以自取小食(關東煮、炸物、咖喱飯🍛)、火鍋蔬菜配料🥬、飲品🥤和甜品(梳孚厘班戟🥞、奶凍、雪糕🍦等等)，份量十足!!▽ 𝐋𝐄𝐕𝐄𝐋 𝟓 食べ放題🍽️👨🏻👩🏻 $𝟓𝟗𝟖/位 🧓🏻👵🏻👦🏻👧🏻$𝟒𝟗𝟖/位共115品的放題，可以無限量品嚐 山形県藏王和牛🥩、極上刺身、日本廣島蠔、松葉蟹、日本帆立貝、極上壽司🍣、亦可+$𝟏𝟎𝟎升級宮城県仙台𝐀𝟓霜降黑毛和牛👅～在新開張期間，更可免費獲贈龍蝦刺身🦞，不得了～不得不說，仼食𝐀𝟓黑毛和牛的感覺，好爽呀🤣🤣!! 和牛的雪花紋理漂亮，入口肉香豐富，肉質超軟腍，好好吃呀💕!!! 龍蝦刺身即叫即切，非常新鮮!! 而壽司亦是即叫即握，如此高質的放題，那裏找呀(≧▽≦)!•🇯🇵 𝐍𝐈𝐊𝐔𝐒𝐀 肉佐🗝️ #銅鑼灣 登龍街一號金朝陽中心二期 𝐌𝐢𝐝𝐭𝐨𝐰𝐧 𝟖樓
繼續閱讀