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電話號碼
2877 6668
開飯介紹
Naozen日本料理提供日本傳統料理,柔和燈光營造舒適氣氛,適合情侶或三五知己晚膳. 繼續閱讀
特色
適合大夥人
慶祝紀念日
營業時間
星期一至六: 11:30-23:00 星期日:早上半日休息
付款方式
Visa Master AE 現金 JCB
座位數目
70
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
招牌菜
懷石料理
食評 (44)
等級4 2012-01-03
274 瀏覽
有次, 我提起我食過NAOZEN, 我爸說:那我們星期天再去!所以,短時間又來了, 中午來到,不點套餐怪怪的, 來個和風料理,跟精選BENTO, 那知....沒有!!那..來個刺身定食跟壽司定食吧..今次有了看一看, 單點了厚燒玉子跟鹽燒牛舌應該夠了重疊的東西不多說, 就說這茶碗蒸, 蛋水水的, 配料只有白果,雞肉, 跟我2星期前反差好大..刺身不過不失, 新鮮度不夠壽司亮點在鰤魚, 爽口甜味, 其他...不合格厚燒玉子比起定食的好一點, 起碼是冷的, 定食的好熱.. 有點過熟, 中間也沒層次, 爛爛的鹽燒牛舌很好吃 每咬一口都刺激, 多汁又有咬勁~推薦!! 好想飲一杯蛋黃醬什麼的有點多餘, 原味都好食整體,大失望,近期不會再來 繼續閱讀
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等級4 2011-12-29
118 瀏覽
雖然是吃得極不滿的lunch,但也明白就算有堅持,在中環人的急速生活下,在晚市好的日本料理在午餐也難有好的發揮,如是日的「大滿貫」式的壽司拼盤,壽司飯七零八落,而刺身還未解凍似的,吃到一頭煙。要說的太多了稍後再詳細分享吧。 繼續閱讀
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等級4 2011-12-23
85 瀏覽
想食燒物,午飯時間找AR找來到NAOZEN, 常經過也沒機會吃, 有時在ALAIN MIKLI 望出來時想過,有天會來征服他!!入侵>O<~環境雅致, 有好多日本客人, 和風點了燒魚刺身定食($190)東西一口氣來了 不應該一點一點來的嗎 前菜薯容, 淡淡味道, 算不錯, 但食得不太爽食到茶碗蒸, 條氣已順, 蛋很好吃, 極清且順口, 好想學 9.5分!>O<~ 配料倒是正常, 白果,冬菇,雞肉 湯跟配菜很好吃 喜歡簡單面好吃的東西燒鯖魚, 皮燒至脆,肉汁極多,鮮~正~! 略鹹,伴鮮甜蘿蔔容加一點檸檬, 非常好吃!刺身最後先到...這餐廳走不一樣的路線其實刺身是一大敗筆, 但擺盤很好看, 整碟已是藝術品!吞拿赤身,合格,略有雪味油甘甜但略腥白身魚不錯, 清爽鮮甘蝦...不新鮮切得太小太薄....加一209一餐算不錯,有空再來KC大神說晚上來不錯, 那有空來坐坐 繼續閱讀
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等級4 2011-12-08
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窩心美食推介中日式蛋卷(玉子厚焼き)我很是喜歡說,日本廚師烹調蛋卷會加入木魚湯、煮酒煎成層層碟碟複合卷狀很考火候,好的蛋卷既富蛋香而質感軟熟,微甜滋味,是逗另一伴紅顏一笑的恩物,香港首間獲#米其林#推介的Naozen水準好,軟熟不過濕,鹹甜比例好,值得去試。 繼續閱讀
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等級4 2011-11-12
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今日趁著假期到了Giorgio Armani Beauty做facial,之後就約D先生 & F小姐食lunch,今次去的是D先生介紹的日本料理-Naozen。入到店內,感覺像極了築地的壽司店,那裝潢簡直是如出一轍,果然是正宗日本菜。前菜蒸蛋有蝦、白果、魚肉&蟹肉,蛋香滑溜。魚生刺身定食有5款魚生刺身,章紅魚、魷魚、金鎗魚、立魚&牡丹蝦,新鮮肥美,略嫌份量不夠。吉列黑豚豬扒定食吉列黑豚豬扒炸得金黃香脆,裡面鬆化多汁。 冰凍鮮甜水果 繼續閱讀
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