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呢間餐廳我試咗佢嘅越南火車頭河粉同大頭蝦喇沙湯麵，味道方面中規中矩，河粉湯底算清甜，牛肉份量適中，入口嫩滑；喇沙湯麵香料味濃郁，湯底夠辣夠香，大頭蝦都算新鮮彈牙，以呢個價錢嚟講，食物質素係對得住嘅，唔算失望。可惜，最大問題係服務態度差到離譜。餐廳九點收工，我八點十五左右入座，正常嚟講食到九點都冇問題，但由我坐低開始，侍應就不斷暗示我要快啲食完，期間幾次走埋嚟問可唔可以埋單，感覺好似想我即刻走人。當時店內客人唔多，氣氛其實可以好輕鬆，但啲員工全部一副唔耐煩兼唔想做嘢嘅樣，零招呼，完全無服務可言，好似我8:15入座係得罪佢地咁。食物雖然對得住個價，但咁嘅態度，真係難以再幫襯。
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真心想推介！去South Side睇戲搵地方食午餐, 雖然見到呢度嘅評價唔多好，但係又很喜歡它的裝修，咁啱又有好多位，即管試一試。吃了大頭蝦喇沙麵，正宗湯底，大頭蝦也比我想像中爽口。三文魚牛油果pizza，材料新鮮又好味。兩杯咖啡也有水準👍感覺所有服務員都很有禮貌，待客認真，上菜速度也理想，真搞不懂為何有網友的經驗那麼差🧐它絕對值得我為它平反一下！其實網上嘅評論真係唔應該跟太貼，自己的感受最重要😅下次再來🫶🏼
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中午時間外賣兩餸飯，啲肉切極都切唔開，原來雞髀未熟。應該唔會返轉頭再去換個隻。今餐當減肥😞食咗一半，希望唔會肚痛。本來對食物嘅選擇已經好失望。再多個理由唔使再幫襯。
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好少會發脾氣，亦都好少會咁唔大方！但呢次用餐體驗真係可以講係嬲到震。😡😡😡😡😡😡話說今日喺南岸商場食飯，8:15左右入座，其實一般餐廳嚟講都唔算真係好夜啫？一入去店員已經吹我哋落單，我哋都冇問題嘅，好配合，馬上點咗三個食物：有牛扒，有豬扒同埋叫咗碟菜。食物我都唔想討論了，其實食扒都要啲時間架，已經滾水淥腳咁倒入口，食到咁上下店員已經吹我哋賣單，我哋都好配合，冇所謂嘅！去到最後9:30左右個服務員直程行過嚟問我哋食完未，我哋禮貌地回應話差唔多，話口未完我睇住佢將我先生嗰碟食物馬上收起，講緊嗰度仲有食物未食完，而佢隻手仲拎住刀叉架！真心覺得超級冇禮貌，一句唔好意思都冇，其實公司冇比OT錢你哋咩？唔係應該俾個客人好好地食埋先咩？到底呢間公司嘅指引係咪因為冇錢比OT費，所以啲員工1分鐘都唔可以留多一陣？我哋都唔係有心阻大家收工架！至少都俾我哋食埋個食物飲啖水先得唔得呀？😡😡😡😡😡😡Total 其實買單都差唔多$700，食得一個鐘，咁樣趕客法唔怪得知香港飲食業口碑越做越差，非常希望呢間餐廳嘅管理者或者老闆睇睇呢篇文章！係我哋親身嘅經歷！嬲到震！😡😡😡😡😡😡😡😡
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這份餐點的份量相當足夠，讓人感受到滿滿的飽足感。牛肉部分更是令人驚喜，有五大塊的肉片，吃起來既嫩滑又多汁，牛味濃郁卻不失細膩，令人回味無窮。牛肉的切割恰到好處，不會過薄，保持了豐富的嚼勁，品質十分優秀，令人滿意。湯底熱騰騰，既清甜又鮮美，沒有過多的油膩感，帶著濃郁的越南特色香氣，每一口都令人陶醉。河粉下方鋪滿了新鮮的芽菜，吸收了湯汁的美味，讓整體層次更加豐富。每根河粉都淋滿了香濃的醬汁，味道濃郁而不膩，帶來豐富的口感與滿滿的幸福感。 整體來說，這份餐點不僅份量充足，材料新鮮，味道正宗，是一份讓人吃得安心又滿足的越式料理首選。早餐再要配埋腸粉，份量夠哂大。MUSEe (黃竹坑)黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE地下G19號舖
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