Mr. Crab by The Captain's House (已結業)

食海鮮灣仔都有好選擇，同朋友經過修頓球場附近Mr. Crab醫肚。呢度分咗兩層，有個大水缸可以清晰見到唔同款式嘅海鮮，我見到呢度好多龍蝦！前菜我哋先要咗個蟹餅，用吉列嘅手法去做，size比一般嘅大，上面仲有啲醬料同埋芽菜，感覺清新，蟹肉充足！主菜我哋叫咗個羊架，總共有三隻，大小平均肉質非常嫩滑，價值$298，留意到啲配菜真係好掂！有蘆筍、粟米、翠玉瓜、薯仔同蒜頭，真係食啲配菜都飽啦。甜品方面，當然唔可以少得肉桂條，啱啱新鮮炸好，又長又大條！有朱古力醬同埋曲奇雪糕任點，好似食緊欣欣杯😂，每一啖都都非常滋味，大人小朋友都好鍾意食。

星期五去咗玩具街行下，行行下喺電車路邊試呢間餐廳, 因為之前食過佢姊妹餐廳都不錯. #路易斯安那蟹餅 Crab cake 香脆，成個餅都係蟹肉真材實料，而且蟹肉條條分明，配上配料及蛋黃醬，好清新開胃. #香煎紐西蘭羊扒 羊架好香一啲都唔氈亦唔會好油膩，肉質好嫰滑，個醬汁甜甜地，我哋點咗七成熟剛剛好咬落好juicy, 配菜豐富夠多種類份量適中，五顏六色嘅賣相好吸引吸睛.#墨汁意大利燴飯 墨魚汁意大利飯好鮮味，成個飯好creamy, 啲飯軟硬度恰到好處有口感，墨魚仔一口食到，而且夠肥美爽口彈牙.#西班牙玉桂棒伴雪糕 Churros熱辣辣好香好脆，係非常脆，本身已沾上玉桂糖，所以點唔點朱古力醬都好好食，配上新鮮水果及雲呢拿雪糕，好大強烈冷熱對比，正！

最近天氣很好，陽光普照的，令人份愛想出外吃午餐。是日就選了這間水手風的餐廳作為午餐的落腳點。～他們午餐有很多lunch set可以選擇，亦可以散叫，左諗右諗後還是選擇了散叫我們想吃的。～鮮牛油果蟹肉沙律 $158牛油果好軟滑，加埋酸酸甜甜嘅蕃茄粒🍅，同埋大量嘅蟹肉，同少許沙律菜🥬，整體非常清新開胃。～黃金焗生蠔(可選卡彊醬或芝士）$168（4隻）呢款焗生蠔可以揀卡彊醬或芝士焗，我哋就揀咗前者，卡彊醬辣辣地帶有微甜嘅後勁，仲有少少蒜蓉香氣，醬汁嘅本身好惹味，而生蠔就肥美飽滿，雖然醬汁都濃，但係都冇蓋過蠔鮮味。～🐟日式煎銀鱈魚配白麵豉忌廉汁 $298輕煎嘅銀鱈魚熟度啱啱好，魚肉鮮甜白嫩，白麵豉忌廉汁 味道特別，提味但不過搶。另外薯蓉亦高質，奶油香氣濃濃。～🍝虎蝦香蒜橄櫍油扁意粉 $168簡簡單單嘅一客扁意粉，卻有令我印象都幾深刻。虎蝦爽彈新鮮，扁意粉軟硬度恰到好處，加上少許橄欖油、香蒜及辣椒仔一齊烹調，清新好吃。～～～Mr. Crab by The Captain's House 灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖

上次去完位於尖沙咀嘅 @the_captainshouse 一直念念不忘，今日去位於灣仔囍帖街旁嘅 @mrcrab.wanchai ，再食過滋味無窮嘅 #海鮮袋😍🌟Set dinner for 2💰$798餐廳好貼心，除咗有濕紙巾、圍裙、手套🧤俾食客，更設有洗手盆，唔怕食到污糟晒👏🏻🥣湯品黑松露野菌忌廉湯好creamy，黑松露味香濃，野菌極多，好滿足🤭🍗雞翼多款口味選擇：水牛城汁、燒烤汁、蒜香蜜糖汁、辣汁，💁🏻‍♀️揀咗蒜香蜜糖汁，啖啖蒜香味，外層淋上香甜蜜糖；雞翼每隻都好大隻，外脆內軟，肉質嫩滑😋🦐🦞🦑🦀Seafood combo 揀咗三款海鮮：小龍蝦🦞、馬尼拉蜆、墨魚仔🦑，墨魚仔🦑一口份量而且極滑嫩；小龍蝦🦞爽口彈牙；馬尼拉蜆雖然細細粒，但係鮮甜可口，每款海鮮都掛汁力十足👍🏻除咗海鮮，配料仲有腸仔、完整兩個薯仔🥔、大大件粟米🌽，食埋配料都好飽😋醬汁唔知點揀嘅話，可以試吓混醬🤣 由三種醬料混合而成，帶一點微辣，檸檬🍋牛油🧈香，醬汁濃稠程度剛好，每款海鮮、配料都沾上醬汁，惹味香口！🍛黑松露燒烤菇意大利燴飯兩大片芝士脆片放喺兩大塊菇上，黑松露醬濃郁creamy，一啖接一啖停唔到口😋____

今日又同同事出街覓食🤭.我地今日食好西，去Me Crab鋸個扒先啦！我地一坐低，睇睇個menu，兩個一齊話，我要食牛扒！🤣要medium rare! 真係約都無咁啱呀。.個set lunch先黎個南瓜湯，好creamy呀，又有南瓜嘅香，幾好飲呀。個雜菜沙律就不過不失啦。.牛扒好快就送上，佢有炭燒嘅香氣，切開睇睇，又真係medium rare喎👍🏻好多餐廳叫medium rare，上到枱都已經變左7成熟，依度又掌握得幾好喎。食落都幾juicy，唔會好韌，點埋個蜜糖燒汁，甜甜地都幾夾架。而薯條亦都好香脆，幾好👍🏻

這間蟹仔logo的餐廳，一直都想試下，位於灣仔修頓球場對面，位置非常方便，上一層就是餐廳接待處。我跟朋友兩個人，散叫一個沙律、兩個主食、一個小吃、兩杯飲品，非常豐富🤭。🥑封門牛柳羽衣甘藍沙律 $168熱辣辣的天氣最適合吃沙律，羽衣甘藍新鮮，配上又香又熟的牛油果和酸酸甜甜的橙。重點是門封牛柳肉香嫩滑，烤得恰到好處，牛柳質素高，即使沒有太多醬汁，簡單鹽和香草調味已經很足夠，推介👍。🦞虎蝦香蒜橄欖油扁意粉 $168這道菜建議能夠吃辣或嗜辣的朋友才點。欣賞他的虎蝦新鮮彈牙，至於醬汁方面，蒜片加上橄欖油非常惹味，但由於太辣🥵，而且偏鹹，未能享受其中。愛吃濃味及辛辣的朋友可以一試。🐟日式煎銀鱈魚配白麵豉忌廉汁 $298這醬汁是一個非常新穎的配搭，麵豉汁配煎鱈魚，意想不到的夾。鱈魚沒有雪藏味，煎得外皮香脆，肉質嫩滑。配搭的薯蓉很creamy，還有蓮藕片和蘆筍，賞心悅目，並提升菜色的層次感👍。🦪黃金焗生蠔（配卡薑醬或芝士汁）$168生蠔有兩隻或四隻選擇，我們點了四隻生蠔，兩款醬料。卡薑醬有點像沙茶沙嗲醬的混合，配以生蠔很惹味。至於芝士醬的生蠔，上枱時已聞到烤焗的芝士香氣。生蠔內裡juicy，外層香脆，

今日打算同女朋友慶祝就叫左兩2人set餐湯必點龍蝦湯，真係好飲 味道濃郁之類重有少少蝦肉，令個湯飲落無咁單調之後前菜叫左個蟹餅，蟹餅啖啖肉，好味睇過之前啲食評 個個都話一定要叫shake shake 海鮮combos，我決定跟啦 點知就中左伏我叫翡翠螺，青口同蝦，螺都還可以但青口真係偏細，蝦亦都無鮮味。我叫左檸檬牛油汁，但食落比較似cream多無想像中咁開胃 不過整體同海鮮都夾最後叫左個白酒煮蜆意粉，味道唔錯蒜香味都幾濃，而且啲蜆肉都飽滿，值得一試最後埋單成900🥲我認為呢個價位可以簡其他餐廳 但如果錢唔係你考慮因素呢間餐廳都可以一試

Mr. Crab by the Captain’s House灣仔抵食西餐之選📍 灣仔莊士敦道位於灣仔地鐵站附近，非常方便。餐廳門口在地下，而堂食的位置則在一樓。☕️ 食物：1. 路易斯安那蟹餅 Louisiana Crab Cake - $148蟹餅啖啖都有蟹肉絲，有蟹肉味，非常真材實料。上面的青菜與蟹肉餅十分之夾，亦好開胃，作為前菜非常適合。2. 香煎紐西蘭羊扒 Pan-Fried New Zealand Lamp Chop - $298羊架我哋叫咗medium well，羊架的香味濃郁，軟硬度剛剛好，肉質非常鮮甜，非常高質素。配菜包括粟米、蘆筍、翠玉瓜、大蔥，很好的配菜選擇。3. 墨汁意大利燴飯 Ink Risotto - $58墨汁與意大利飯配合得很好，唔會太漏。意大利飯亦有煙韌感，飯粒中搭配魷魚粒，非常特別。4. 西班牙肉桂棒伴雪糕 Cinnamon Churros with Vanilla Ice Cream - $128食完主食一定要有甜品作結，士多啤梨與雲呢拿雪糕是絕配，但肉桂棒略嫌過甜，一般人未必食得慣。🏘️ 環境及服務：餐廳座位寬敞，但略嫌冷氣不夠涼，在炎炎夏日的天氣下

灣仔Mr. Crab出晒名食西式海鮮，今次食了他們的推介，果然沒有讓人失望。封門牛柳羽衣甘蘭沙律份量足夠兩至三人享用除了羽衣甘藍外，還有baby spinach,櫻桃蘿蔔片、香橙片、牛油果等，配色豐富又好味主角封門牛柳分量多，牛味十足，而且又軟又腍，配上橄欖油和黑醋汁，超正👍🏻黃金焗生蠔（卡疆醬＆芝士焗）兩種口味都想要試，生蠔size 頗大，芝士香濃，卡疆醬惹味，做頭盤最啱日式煎銀鱈魚配白麵豉忌廉汁賣相精緻，銀鱈魚肉厚皮脆，魚肉鮮味多汁，配菜的土豆泥又香又滑，大滿足虎蝦香蒜橄欖油扁意粉虎蝦鮮甜，最正係蒜片香，扁意粉煙靭有咬口，大愛了

Mr Crab上次試過佢地嘅海鮮袋都覺得唔錯，今次試吓佢哋主菜先，無論係賣相、定質素都好有驚喜，好有心思，值得一試！🥗封門牛柳羽衣甘蘭沙律超大份，有牛油果、沙律菜、橙好鮮甜，牛柳牛味重，份量十足，推介👍🏻🦪黃金焗蠔蠔鮮味，配芝士非常香濃🍥日式煎銀鱈魚配白麵豉忌廉汁銀鱈魚煎得香脆配薯蓉，醬汁調配得幾好，帶甜的，鍾意食魚嘅一定要試🦐虎蝦香蒜橄欖扁意粉帶少少辣惹味，意粉調味得好好，雖然好簡單一個菜式，但味道一流

今日約咗朋友食晚飯，等佢灣仔附近收工，所以我哋揀咗附近嘅餐廳食。黃金焗生蠔 $168 (4pcs)呢道值得推薦的菜式，可以配卡疆醬和芝士，我們選擇了各二。生蠔肉質鮮嫩，搭配黃金色的焗烤表面，口感豐富芝士味香濃。卡疆醬的微辣和鹹香味道恰到好處，令生蠔更加惹味。如果你喜歡生蠔，不能錯過。封門牛柳羽衣甘蘭沙律 $168牛柳煙燻的味道十分特別，肉質嫩滑多汁，與羽衣甘蘭的清爽沙拉搭配得宜帶點醋味。沙律中的雜果也為整道菜增添了一份口感的層次感。總體而言，營養豐富，別有一番風味。虎蝦香蒜橄欖油扁意粉 $168扁意粉煮得剛好，口感彈牙，配上香濃的橄欖油同蒜香味十足既虎蝦，味道非常濃郁而且帶辣。整道菜色澤鮮艷，非常誘人。日式煎銀雪魚配白麵豉忌廉汁 $298銀雪魚肉質鮮嫩，煎得恰到好處，入口即化。白麵豉忌廉汁的味道濃郁順口，與銀雪魚完美搭配。整道菜非常精緻，每一口都能品嚐到豐富的味道。

今次來到這間餐廳，目的就是為了吃這個Shake Shake海鮮袋, 可以揀三款海鮮，我們選擇了海蝦、墨魚、翡翠螺。侍應一早將Shake好了的海鮮袋放於枱上，細心向我們介紹如何進食，叮囑我們要把內裏的醬汁均勻地滲進海鮮各部份，果然沒有失望，海鮮鮮甜美味，總算滿足了這次來品嚐的目的。此外，店內也有不少打卡位置，例如長長的樓梯，門口的招牌位置等。侍應的招呼很好，知道我們兩位女生愛打卡，主動替我們拍照，下次可以再來！

成日經過灣仔都見到呢間餐廳，今次終於去試下，餐廳裝潢以海洋為主題，用餐區上二樓，環境寛敞舒適，除咗主打食蟹，同招牌shake shake 海鮮袋，仲有其他海鮮野食~🔸黃金焗生蠔 $168/ 4pcs生蠔幾大隻鮮甜，兩隻芝士味，個人比較鍾意另外兩隻卡彊醬味，帶有微辣味，幾開胃！🔹封門牛柳羽衣甘藍沙律 $168牛柳煮加上羽衣甘藍同生菜，口感清爽開胃，沙律醬汁唔會太酸或太甜，中和牛柳嘅油膩感~🔸日式煎銀鱈魚配白麵豉忌廉汁 $298銀鱈魚煎得啱啱好，表面煎至金黃香脆，入口腍滑多汁，最特別嘅係佢配咗白麵豉忌廉汁，帶有微微咸味，同銀鱈魚嘅鮮味好夾，味道鮮美，又唔會太膩口！🔹虎蝦香蒜橄欖油意粉 $168虎蝦幾新鮮，肉質鮮甜嫩滑，加埋濃郁蒜香同橄欖油，有啲微微辣嘅味道，好開胃，但怕辣嘅朋友可能會覺得有d辣~意粉幾煙韌入味，煮得啱啱好，唔會太軟或太硬，啲醬汁都吸得好勻，每一條意粉都可以食到濃郁嘅味道~

🦀封門牛柳羽衣甘蘭沙律($168)封門牛柳和沙律份量足蔬菜也很多種類🥗羽衣甘藍 牛油果 橙 洋蔥片等等.🦀黃金焗生蠔(可選卡彊醫或芝士)($168/4隻)選了芝士🫕蠔大隻 肥美🦪芝士很足料好吃.🦀日式煎銀鱈魚配白麵豉忌廉汁($298)銀鱈魚有厚度煎得剛剛好 很香🙌🏻調味也足夠忌廉汁很夠味 味道很配✅挺不錯的.🦀虎蝦香蒜橄欖油扁意粉($168)虎蝦大隻 新鮮彈牙🦐蝦殼已經開殼及清理好只需插著蝦後輕輕拉出即可超方便✨意粉微辣蒜香味好吃😋/餐廳很大 座位多環境舒適😽

平時嚟呢度多數都係為咗食佢哋嘅signature海鮮波波，今次試其他嘢食路易斯安娜蟹餅 $148微脆外層，切開有一絲絲蟹肉，芝士味重，幾好味香煎紐西蘭羊排 $298羊架叫咗五成熟，除咗其中一件overcook咗少少之外，整體都可以，配菜有蘆筍丶粟米丶翠肉瓜丶茄子墨汁意大利燴飯 $168西班牙玉桂條配雲尼拿雪糕 $128即叫即製，上枱時仍熱，外脆內軟，Churro玉桂味唔算好濃，啖啖砂糖，點朱古力醬食，另一風味