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營業時間
今日營業
07:00 - 22:30
星期一至日
07:00 - 22:30
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最近「麥當勞」在下午茶時間，推出相應的下午茶茶餐，下午茶茶餐包括了軟雪糕、蘋果批甜品、小食食品跟飲品。始料不及「麥當勞」的咖啡部「McCafe」很快亦都仿效，跟著又都出了下午茶茶餐。我也曾經光顧過幾次「麥當勞」的下午茶茶餐，我甚至已經食過「麥當勞」，臨時因為下午茶茶餐而臨時加入的食品，或者飲品，不過感覺只是一般程度而已。「McCafe」的下午茶茶餐跟「麥當勞」下午茶茶餐情況相若，都是分為兩部分，上半部主要是飲品，選擇一般「McCafe」咖啡飲品不用加錢，凍飲加兩元，至於「McCafe」最近限定的芝士奶蓋飲品則需要加比較多的錢。如果食客想為下午茶茶餐選擇，例如「芝芝」、「芒芒」和最近推出的「菠蘿」、「葡萄」等等的手調芝士奶蓋飲品，就需要加最昂貴的十元價錢。至於我今次選擇的「McCafe」芝士奶蓋飲品，反而是名字最長的「芝士奶蓋沖繩黑糖珍珠茶」，需要補加港幣六元，屬於中等程度的「加配價」。至於「McCafe」下午茶茶餐的食品部分，「McCafe」餐牌沒有列出所有食品給食客看，食客想食餐牌以外的「McCafe」食品，就要另外再詢問店員了。我今次就選擇了「小龍蝦蛋沙律牛角包」，「McCafe」的現成「牛角包」麵包包身彎曲程度不算很厲害，感覺「牛角包」實物呈直線的形態出現。雖然「McCafe」的「牛角包」實際製成品，感覺不是很像「牛角包」，反而有點像直線線條的「酥皮麵包」。不過「McCafe」「牛角包」經過烘烤加熱之後，口感立刻變得很香脆。「McCafe」「小龍蝦蛋沙律牛角包」的外層脆皮除了口感鬆脆，一用口咬「小龍蝦蛋沙律牛角包」，牛角包表面的酥皮皮層，就會隨著我口咬牛角包而稍為崩塌下來。至於「McCafe」「小龍蝦蛋沙律牛角包」中間夾着的小龍蝦蛋沙律餡料，亦是「小龍蝦蛋沙律牛角包」裡面，其中一個非常重要的味道部份。「McCafe」「小龍蝦蛋沙律牛角包」裡面的小龍蝦蛋沙律味道很鮮甜，因為小龍蝦蛋沙律使用了甜味的沙律醬，小龍蝦的味道也很鮮甜，小龍蝦和沙律合體變成了甜味的麵包餡料。「小龍蝦蛋沙律牛角包」裡面的小龍蝦餡料，小龍蝦除了味道很有鮮甜感覺之外，我還覺得小龍蝦的實際口感其實也很彈牙，配合甜味沙律醬和雞蛋後，變成可以一食再食的甜味牛角包餡料。由於「小龍蝦」本身的實際體積，比一般的龍蝦細小得多，所以我本來不太期望「小龍蝦」實際賣相顏色會有多紅潤鮮艷，只是一小部分「小龍蝦」從牛角包裡面伸出來，露出了少許屬於「小龍蝦」的鮮艷紅色。估計小龍蝦在塞入牛角包之前，可能在「McCafe」廚房店員，或者「麥當勞」自己準備食材時，已經完全剁碎小龍蝦，變成小龍蝦肉粒，所以才能跟雞蛋碎和沙律醬完全混合在一起。跟著「McCafe」負責預先製作「小龍蝦蛋沙律牛角包」的時候，平均地把「小龍蝦蛋沙律」醬抹平在已經烘熱的牛角包身上，令「小龍蝦蛋沙律牛角包」上檯時，賣相變得更加美觀。「小龍蝦蛋沙律」以平均的姿態塗抹在牛角包的表面上，除了是確保「小龍蝦蛋沙律牛角包」製成品賣相美觀之外，亦確保每一口的牛角包，都有彈牙的小龍蝦口感感覺。結果「McCafe」的「小龍蝦蛋沙律牛角包」，雖然算是在「McCafe」下午茶茶餐裡面有售的食品，但是「小龍蝦蛋沙律牛角包」製成品非常飽滿，足夠讓一般人都能夠食得飽。「McCafe」還為光顧購買「小龍蝦蛋沙律牛角包」的食客，預備了塑膠餐刀和叉，讓食客不用徒手拿起「小龍蝦蛋沙律牛角包」和放入口。不過由於塑膠餐刀和餐叉的實際鋒利程度，始終都不及金屬餐具那麼厲害，所以用塑膠餐具切「小龍蝦蛋沙律牛角包」，在所難免會把牛角包壓扁，影響食品的賣相完整度。至於「McCafe」的芝士奶蓋手調飲品，「芝士奶蓋沖繩黑糖珍珠茶」的實際製成品賣相其實很平凡，「McCafe」店員不需要為飲品進行拉花工作，所以「芝士奶蓋沖繩黑糖珍珠茶」製成品沒有賣相可言。但是由於「McCafe」沒有機器為芝士奶蓋手調飲品的杯面自行封蓋，所以食客不可能反覆上下顛倒搖勻手調飲品，只能夠以塑膠飲筒勉為其難慢慢攪拌。結果我即使沒有刻意搖勻「芝士奶蓋沖繩黑糖珍珠茶」，但是飲品裡面的黑糖甜味，仍然可以很容易喝到和感受到，彌補飲品欠缺賣相的缺憾。之後我再利用「McCafe」的飲筒，再攪勻芝士奶蓋跟黑糖珍珠茶，攪勻之後的「芝士奶蓋沖繩黑糖珍珠茶」飲品味道，就變成一般「黑糖珍珠」飲品的味道。「McCafe」「芝士奶蓋沖繩黑糖珍珠茶」的黑糖甜味，感覺比我預計來得明顯，雖然沒有牛奶甜味襯托，但是還有濃厚黑糖甜味跟茶的甜味補救，飲品整體的味道效果尚可接受。而且「McCafe」下午茶餐「芝士奶蓋沖繩黑糖珍珠茶」飲品，加上感覺能夠飽肚的麵包食品「小龍蝦蛋沙律牛角包」，無論當作下午茶抑或星期日晚餐享用，一樣可以食得很滿足。不過總結評論我已經飲過「McCafe」的手調芝士奶蓋飲品，我還是比較喜歡飲「芒芒」，和「莓莓」這些濃厚甜味的手調奶蓋飲品多一點。至於這間位於調景嶺「彩明商場」裡面，快餐店「麥當勞」店內一旁的咖啡店「McCafe」，稍嫌「McCafe」廚房櫃檯跟檯櫈距離頗為遙遠，捧餐需要行頗長距離，才能找到座位用膳，令「環境」評分打了折扣。
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最近麥當勞鋪天蓋地的宣傳他們最近推出了慶祝周年紀念的奶蓋。老實說，廣告很吸引，但實物照片不太討好。我是看在他們有免費試飲的優惠，而且本身是奶蓋的粉絲，一試無坊。試了兩個免費的口味，分別是黑咖啡和四季春，四季春的茶味更大概淡到不能再淡，反而是黑咖啡有點驚喜，可惜不能走冰，也可惜跟奶蓋就是不怎麼配合。免費來說可以一試，但是如果要付正價的話就有點不值得了。新嘗試是好的，麥當勞還是放多少心血在改進現有食物質素吧。
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見佢減價，中杯$20、大杯$22，試吓！凍飲成杯冰 見怪不怪，但呢杯茶成杯冰，面頭再加個思樂冰。嘩！喜愛超凍飲嘅朋友萬勿錯過！味道方面，初初飲 飲筒插到底 毫無甜味，仲以為佢唔記得加糖。到後來，思樂冰入面嘅青蘋果糖漿溶咗落去，甜味又變得啱啱好。三個鐘頭後：面頭個思樂冰不但冇溶（25度環保冷氣下）仲結實咗！
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