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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
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平日晚上到了銅鑼灣駱克道L Square 5樓的Mano吃晚餐。大約7點半上到餐廳已經非常滿坐，建議要提早預訂坐位。餐廳環境幾有格調，挺適合一大班朋友用餐聚會，座位方面較擁逼，但都尚算坐得舒適。.餐廳主打新式意大利菜，提供了前菜、主菜、自家手工意粉、Sides等，選擇豐富。.◽️ 新鮮黑松露蘑菇扁意大利麵 $178（8.5/10）餐廳Homemade的手工意粉十分煙韌而且口感軟硬適中，黑松露味道濃郁，整體味道不錯！.◽️ 8OZ 意大利牛柳配車厘茄火箭菜 $308（7.5/10）下單時店員細心通知我們牛柳是固定好medium，上菜時牛柳肉質呈粉紅色，口感嫩滑，而且幾Juicy。旁邊的蘑菇燒汁和牛柳的味道幾合夾，若果想味蕾更刺激可以點一點跟餐的芥辣醬，重口味同時不會蓋過牛柳本身的肉味。而火箭菜剛新鮮爽口。.◽️ 烤牛油澳洲西蘭花苗 $68（7.5/10）經烤過的西蘭花苗仍然新鮮嫩口，面頭同時佈滿大量芝士粉。.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b
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起初覺得店名似曾熟悉，方記得自己曾經到過位於觀塘海濱匯的MANO，原來早已於銅鑼灣開設分店，兩店餐牌卻不盡相同，觀塘店主打手工薄餅，而銅鑼灣店則以意式主菜為主，但同樣都有多款自家製意大利麵。Mano Meatballs ($138) 自家製意式肉丸加上巴馬臣芝士及以San Marzano番茄製成的醬汁，肉碎混合洋蔥及蒜頭等微辣惹味，質感較為鬆散而肉汁豐富。Seared Scallop Tagliatelle ($238)扁意大利麵比一般意大利寬麵（Fettuccine）再稍為更寬更薄，龍蝦汁帶微甜可惜麵條質感煮得過軟未及預期煙韌，配上北海道帶子表面煎香再配上三文魚子味道鮮美。Black Truffle Mushroom Tagliatelle ($178) 忌廉汁加入牛油、巴馬臣芝士及蘑菇熬煮至濃郁稠厚，菇菌香氣馥郁再刨上新鮮黑松露將香味昇華，扁意大利相對次下雖較另一款稍有彈性但仍然過軟。
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銅鑼灣樓上意大利餐廳 「Mano」一直人氣滿滿，差不多每晚爆場，好評如潮就是食物質素，尤其係牛扒和意粉都好多人推介，而家價錢合理，今日就和好友來朝聖一下👍🏻🍝▪️Mano Lasagne $ 178芝士肉醬千層麵，最傳統的意大利風味，自家製嘅千層麵帶點煙靭有彈性 ，伴上焗香過濃濃的蕃茄肉醬和芝士 ，滋味無窮🥩▪️8OZ Steak Tagliata $ 308意大利牛柳肉質軟腍，牛味特別香濃，伴牛肝菌醬好惹味，可以沾上自家製的芥末醬更有風味，仲有清新嘅車厘茄乾火箭菜，新鮮美味🍟▪️Parmesan Fries $ 68粗身薯條炸得香，灑上大量巴馬臣芝士，芝士半蓉狀態在薯條上，鹹鹹香香，香口得一條接一條🥬▪️Broccolini $ 68烤牛油澳洲西蘭花苗 ，用牛油炒香再灑上大量巴馬臣芝士，口感幼嫩爽口，味道充滿牛油鹹香🌱▪️Mocktail of the day $ 58每天都有優惠特飲，是日精選Lychee Lemongrass Lemonade ，清甜可口，甜中帶微微酸，非常唔錯
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今日同屋企人去左MANO食飯。呢到環境都唔錯，可以同朋友食下生日飯。一見到二人餐都幾吸引，前菜、主菜同甜品都幾岩食。於是我哋決定嗌一個二人餐再散點一個意粉。<Mano Set for 2，$888><巴馬火腿藜麥牛油果沙律，Set for 2><Parma Ham Quinoa Avocado Salad ，Set for 2>Parma ham嘅味道好香，唔係淨係得個鹹字。<是日餐湯 - 甘筍湯，Set for 2><Carrot Soup - Soup of the day，Set for 2>呢個湯有驚喜，本身驚好重草青味，點知唔係！淨係得香甜嘅甘筍味。<16oz 意式烤安格斯肉扒配澳洲西蘭花苗，Set for 2 +$98／$468><16oz Grilled Tuscan Angus Rib Eye Steak，Set for 2 +$98／$468>我哋點左medium，佢哋煮到都算medium，食落一啲都唔韌唔鞋。而且肉眼扒好有肉眼，幾多食。<香草烤原條鱸魚，Set for 2 +$68／$348><Oven Baked Whole Seabass，Set for 2 +$68／$348>條魚好驚喜！完全無諗到係咁大條！除左大條之外都整得好好食，肉質好滑，完全無overcook！個sauce少少酸好開胃，大家都食唔停口。<香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵，$238><Seared Scallop Taghatelle，$238>帶子好大粒，都幾鮮甜。意大利麵都有啲口感，配埋龍蝦汁好好食。我鐘意呢個龍蝦汁嘅濃度，岩岩好，唔會太濃太淡。<Tiramisu ，Set for 2／$78>Tiramisu好好食！濕度控制得好好，咖啡同酒嘅味道又係岩岩好，個cream好滑！我差啲想嗌多個自己食。<Dessert of the day ，Set for 2>另一個甜品係chessecake，原本驚好膩，但比起平時嘅cheesecake佢一啲都唔膩。軟硬程度都好適中。餅底係脆嘅，好食！<Cheesecake Martini，$88>上面係cheesecake cream，下面係類似lemon martini。飲落一啲都唔膩，好似食緊lemon cheesecake咁。整體而言，推介大家嚟食！食物質素高，員工服務都幾好，環境又唔錯。
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【二訪銅鑼灣手工意粉意菜館】今次已經係二訪Mano‼️佢哋嘅職員真係好親切友善，不但主動介紹菜色、fill水，仲會主動聊你傾兩句，問下你啲菜色好唔好食，係有靈魂嘅waiter，不過I型人嘅我就有啲怕羞🤣🤣🤣。環境方面，高雅典雅，設計簡約而不失風格。餐廳以粉紅色為主調，從落地窗望出去，可以欣賞到商城外的城市景致，好有情調，啱哂聚會/約會👍🏻🔶是日餐湯（南瓜湯）$58Chef’s soup of the Day湯品質地細膩，濃郁香甜，絕對是開胃前菜的不錯選擇。🔷 焗牛油澳洲西蘭花 $68Broccolini將澳洲西蘭花以焗烤的方式烹調，既保留了蔬菜的脆嫩口感，又添加了奶油的濃郁香氣，可謂是一道別具創意的素菜佳餚。🥗🔶芝士肉醬千層麵 $188Mano Lasagne 以優質的芝士和肉醬為餡料，配上手工製作的麵餅，入口即化。💖🔷 香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵 $238Seared Scallop Tagliatelle以北海道帶子和三文魚籽為主料，配以濃郁的龍蝦汁烹調扁意大利麵，回味無窮。👍🏻.📍: Mano地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 5樓（港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘）#laglag美食推介#foodielagblah銅鑼灣#foodielagblah意大利菜.........#hkfood#hkfoodstagram#hkfoodshare#hkfoodlover #hkfoodieblogger #hkfoodies #hongkong#hongkongfood#香港#香港美食#吃貨#銅鑼灣美食銅鑼灣
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