136
14
4
港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
35908756
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 支付寶
座位數目
70
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
電視播放
當面支付
有關獎賞計劃
招牌菜
德國脆爆豬手 籠中鳥 香腸拼盤
食評 (178)
聚會之選 焦點食評
等級4 2018-07-13
3697 瀏覽
銅鑼灣向來都係朋友聚腳點,今日黎試呢間西班牙/德國菜有驚喜!慢煮三文魚扒拌薯蓉 $208三文魚以慢煮方法烹調,肉質嫩滑,配上自家醬汁再以香草及海鹽調味,味道層次豐富。薯蓉更加是一大驚喜!幼滑薯蓉係以新鮮薯仔製作,入面有粒粒細細既薯塊增加咬感,牛油同忌廉令整體更香更滑。同用粉開果種冇得比,絕對係高質素薯蓉配菜蘿蔔同露筍都係烤過的,香口美味。特濃龍蝦湯伴海鮮 $88龍蝦湯都幾濃郁,有蝦及魷魚等配料;附湯上既麵包條好鬆脆同埋帶意大利香草味,令個湯無咁單調。傳統西班牙海鮮飯 $258西班牙海鮮飯亦都係水準以上既,我最炭燒風味,用炭烤過既食材有佢獨特的香氣。海鮮飯本身係燴飯,但海鮮係分開製作的,誠意十足。而且款式豐富:大大隻扇貝、蝦、青口、魷魚等。飯粒每粒都被鮮茄醬汁包裹住,灑埋檸檬汁加多一份清新。Salitos tequila $48呢款酒精飲品係以啤酒添合Tequila,開頭以為會有好強烈既酒味,但飲落原來係好清淡的。用黎送海鮮唔錯,同埋因為佢唔太濃麥味,又好解渴,唔覺得就好快飲曬飲完望一望先見到以咁清既啤酒黎講酒精濃度竟然有5.9%餐牌啤酒牌 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-06-28
3221 瀏覽
今日放工同個friend嚟食呢間德國菜上到嚟覺得環境幾好 仲要有波睇啱曬d最近想睇世界盃既人呢度食物種類都算多除左德國腸同埋鹹豬手仲有d tapas 意粉pizza咁我以前喺德國食過一個唔好食既鹹豬手 之後就以後都冇叫過 仲記得果陣覺得好乾 d肉好硬 心諗喺德國食都咁差 其他地方點算事隔多年 我今日覺得重新挑戰一下德國鹹豬手鹹豬手份量都幾多 配上兩款醬汁一款係Mustar 另一款係一種酸酸甜甜既醬 我個人比較鍾意後者另外仲有跟酸瓜同埋有啲酸菜絲喺底 咁就食落會開胃d冇咁膩啦鹹豬手外皮一見到就知好脆卜卜 咬落去係聽到聲架 好正🤤🤤豬手d肉帶d肉汁 咁就可以Balance到乾身d既外皮啦d肉都算幾嫩同埋淋度適中 咬落去唔會痴牙鹹豬手真係好惹味 食到停唔到口事隔咁多年今次既鹹豬手總算可以令我改觀重新食番鹹豬手啦食完鹹豬手就梗係要配番支Cider或者啤酒啦見到呢度有味道幾特別既cider就叫左支椰子青檸味味道一d都唔重酒味 而且幾refreshing 好適合配埋鹹豬手食另外仲叫左個黑松露野雜菌忌廉闊條麵一上檯又係覺得份量都幾多下意粉幾足料 好重黑松露味同埋好多菇呢度d菇係切粒 食起上嚟比起切片既更加有口感意粉正得好creamy 每一啖有好濃既cream加黑松露味黑松露迷表示滿意總結覺得呢間餐廳份量都幾多 價錢正常其實見到menu好多野都好似好吸引 但得兩個人食唔到咁多建議可以約埋一班friend一齊 叫多d唔同既款式 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-05-24
1736 瀏覽
係德國咸豬手呀🐷👋🏻🤪🤪呢間舖頭環境好靚 好有德國🇩🇪餐廳feel😍 對上次食德國菜已經係半年前去澳洲既時候了😢😢 咸豬手係德國係好岀名既菜式🌝🌝 -我地分別嗌咗三樣野👇🏻德國脆爆咸豬手👋🏻佢隻豬手真係好大隻好有份量😳 豬手肉既份量好多 真係大大啖都係肉 但有佢個皮比較之下 肉就遜色啲啦 有小小唔夠味🤧 豬皮整得好脆 點埋芥末真係好正 但overall成舊我都相當滿意😍😍-之後要咗個辣肉腸pizza🍕本身佢呢d 薄pie個底suppose會比較硬同乾 但岀乎意料地個pie底一啲都唔硬 而佢個芝士亦落得好足 好好食🤪🤪🤪🤪 Encore!!-到最後係個小食🍟啦本身以為係普通粗薯條啦! 炸完落鹽無乜特別咁🤧 但佢用咗唔係鹽既調味粉落個薯條到 佢menu冇寫名 薯條係extra加 所以唔知係咩調味粉🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ 但呢個都係喜岀望外 好小餐廳會用鹽以外既調味粉整薯條🤧 所以加分!! 無一樣野食係令我失望🌝 可惜係openrice明明可以book佢22:00 我地21:45到 佢話佢地22:30就關 令我地要好急咁食曬佢🌚 但食物質素黎講係高汁既! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-02-07
13471 瀏覽
今晚又係同屋企人食飯嘅時間啊,再一次來到Manecy's Studio Restaurant ,被它那舒適的環境吸引着,位置舒適,食物出色,是放工後減壓的好地方。 🍄雜野菌露荀忌廉湯($68) 忌廉湯擺碟精緻,野菌湯內放滿了切成粒狀的蘆筍,清甜爽脆。忌廉湯充滿野菌味道,濃稠 美味。 🐚炭燒香脆扇貝($98) 扇貝是店內招牌食物之一,這卻是我第一次點來吃的。扇貝一份有三隻,肉質肥厚,嫩滑可口,配上香脆可口的脆脆份外美味! 🐷德國脆爆鹹豬手👊🏻($238) 鹹豬手每次來也都是必點之物。豬手夠曬份量,係原隻奉上,包括豬骨,還細心地切開小件,方便客人食用。 豬手外層超級香脆可口脆,卜卜脆的外層,又香又好味。肉質夠嫩滑,一點也都唔鞋,調味亦控制得很好,咸香得宜,充滿骨膠原,我們都吃不停口停口。 旁邊還有蘿蔔絲、酸瓜等等讓你必要時清清味蕾,真的推介,果然招牌唔係浪得虛名。 🍝西班牙辣肉腸香蒜意大利麵($148) 意大利麵質感嫩滑,用蒜蓉和西班牙辣肉腸炒成份外香口惹味,略嫌太油,如能放少一點油那便更好了。 🍕黑松露雜野菌披薩($128) 野菌披薩充滿黑松露香味,芝士蓋滿了整塊pizza, 配上野菌一起吃,邪惡非常! 🍠特色紫蕃薯朱古力盆栽($78) 最後點了一個甜品,番薯朱古力蛋糕放入一個小盤子裡,再灑上Oreo碎碎,盆栽般一樣的藝術品。番薯朱古力蛋糕出奇地沒有想中甜,而且味道非常匹配,配在一起味道很好呢!岸邊還有好桑子、藍莓和士多啤梨呢! 📌店名:Manecy‘s Studio Restaurant 📍地址:銅鑼灣駱克道447-449號中威商業大廈1樓 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
Manecy studio 焦點食評
等級4 2018-01-26
9811 瀏覽
今天來了銅鑼灣鵝頸橋附近做facial,又臨近lunch time 便打電話給好朋友相約午餐,吾打吾撞去了manecy studio 紅磚牆裝飾的德國風味餐廳set lunch$68-$128自家製pizza和意粉,自由配撘甘荀湯~濃濃的甘荀,好smooth 又creamy,甘荀打得好幼滑,不花巧好好味什菜沙律,正常味道,加入意大利醋好清新加拿大海胆伴檸檬白酒意大利飯$108~海胆加入risotto 味道好特別,risotto 的硬身口感獨特,沾上濃厚上湯和芝士好滋味,再混和海胆又多另一份味道,我好喜歡這個飯home made pizza~$50起再加配料,我們選了黑松露醬做base,加了三個topic 辣肉腸、紐倫寶腸、肉丸和芝士,餅底是薄批,脆口、松露味特出,芝士份量好足料,有拉絲效果咖啡、奶茶:本人喜歡齋啡,本店的咖啡也合我口味,濃濃的咖啡香 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)