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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
35908756
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 支付寶
座位數目
70
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
電視播放
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (265)
銅鑼灣的一家樓上餐廳⬆, 前身為德國餐廳🇩🇪,現在則融入了多國菜式🌍,主打歐陸文化💃,其招牌菜是爆脆鹹豬手🐽。聞名不如一試😏,今晚特意約了閨蜜🐭來試一試😎。修偏英倫風的感覺🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿,另有兩間VIP房👑。這以紅磚砌成的拱門蠻有特色😲,牆上更掛了黑膠唱片作裝飾🎶。餐廳除了提供德國的名菜外🇩🇪,更有多款西班牙小吃🇪🇸,也有意大利薄餅等🇮🇹,更有多款外間小見的啤酒等🍻,果然是非常多元化🤩。自家制蟹餅伴蕃茄莎莎🦀:酥脆的外皮把豐富的餡料牢牢包裹💝,一口咬開😋,滿滿的餡料差點掉了出來😅,混入了香滑的薯蓉🥔,口感更好👍。德國脆爆咸豬手🐽:店員笑言這一定是銅鑼灣最好吃的豬手🌟,豬手經過秘製醃料醃製三天3⃣,入焗爐前還要在湯中浸上半天🔥,讓豬手更入味🤪,也能保持肉質的爽嫩😍。豬皮口感真的脆爆💥!味道也不會太鹹😋,肉質嫩滑多汁🤤,難怪店員大力推介✨。再吃一口酸椰菜🥦,口中的油膩感馬上一掃而空😌。傳統西班牙海鮮飯🍛:海鮮的份量蠻多😲,包括了帶子🌊、青口💚、蜆🐚、蝦🦐等,全部都很新鮮💖,入口鮮甜🤩。至於飯方面🍚,粒粒飽滿😌,軟硬適中👌,整體控很不錯🔥,值得推介😚。Kostritzer Kellerbier🍺:德國菜怎能不配上德國啤酒😏?德國水質的好是出了名的💧,以優質的水🚰,配上麥芽及啤酒花釀製🌾,味道醇厚😌,每一口都有著濃郁的麥香😍。Brothers Lemon🍋:這款檸檬西打🍹,以啤梨酒為基底🍐,入口有著清爽的檸檬味🤩,甜度剛好將麥味遮蓋😲,味道偏甜🍭,對於嗜甜的女生來說應該是頗吸引的🤔。總結:食物的份量頗多🤪,價錢是合理的💵,加上環境真的不錯😍,店員服務亦親切💕,性價比高呀👍! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-11-03
869 瀏覽
「有媽的孩子像個寶」這句說話果然沒錯,自從生完小朋友之後,才知道媽媽的偉大。 返娘家坐月的日子,婆婆忙著為我煮三餐坐月餐,又要幫手湊住一隻小百厭, 真的心力交瘁,但婆婆一句說話也沒有埋怨過。這天,決定帶媽媽去灣仔一間泰式按摩揼骨好好放鬆一下, 便順勢到這間餐廳吃晚飯,原因是因為這間餐廳在開飯平台訂座,可以有九折優惠。 學肥媽話齋:銅鑼灣優質食好啲。餐廳位置設置於大廈的1樓,從電梯一出已經是餐廳的範圍,牆身採用深紅色磚頭堆疊成,露出半弧圓形的窗框,近天花位置放有不同書籍和行李箱做裝飾,餐廳左手邊有兩度十分顯眼的深紅色趟門,原來是兩間廂房,相信一大班朋友必定可以預約獨立房間,私隱度極高。香脆炸澳洲生蠔配他他醬 ($138)估唔到轉日式餐廳有供應的炸蠔,這裏也有提供。蠔的size偏細,幸好炸粉夠薄身而酥香微脆,熱力未有令蠔肉炸到縮水或乾身。咬開裡面的同時,蠔肉柔軟而鮮香,肉汁竟然會爆出水份,口感Juicy。德國香腸沙律配溫泉蛋 ($88)沙律盤的賣相不用很精緻,只要份量夠足和實際粗大的德國腸,外層腸衣香脆爽口,肉質較清淡且帶微微的香草味,口感清爽有嚼勁;沙律菜同樣新鮮夾爽,兼帶點微微苦澀。伴入沙律醋和流心蛋黃的汁液令沙律菜帶來濕潤,更加容易入口。西班牙式烤乳豬($228)德國美食最出名就是咸豬手和德國腸兩種, 不過這兩款都需要一大班朋友share分享, 因為份量真的很大,所以小妹唯有決定令叫一份烤來吃。採用傳統的「先焗後烤」的方式,先將乳豬放入焗爐焗至迫出多餘油份,繼而再把乳豬皮烤至薄脆肉嫩。筆者知道很多新派餐廳都加入嶄新的元素,在焗製的過程中壤入醃料或調味料,令燒乳豬味道更多元化。不過,餐廳這種傳統的手法,才能吃到乳豬的原味原味,豬香油潤,肉質細膩,充滿香烤的焦香但又不老不嚡,令人沒齒難忘。慢煮三文魚扒配薯蓉 ($208)生完小朋友之後,每天飲魚湯已經是例行公事,這晚吃三文魚扒當然也不例外,以保證有充足的人奶給予bb最好的關懷。魚扒非常厚肉,滲出的魚香脂香豐盛,啖啖肉的質感為身體注入滿滿的不飽和脂肪酸及豐富的omega 3,對心臟有益健康,自然不禁多吃幾口。 雖然說是慢煮,但三文魚扒卻稍為熟透了一點, 質感未算細嫩滑身,就是欠了一點點的滿足感。 不過個人稍為喜歡薯蓉的作風,在糜爛的蓉狀之中還可以吃到點點薯仔粒的質感,很有口感。 同時,亦很欣賞伴碟當中有多款蔬菜的配搭,以致纖維和澱粉質得到一個很好的平衡。Manecy's Studio Restaurant銅鑼灣駱克道447-449號中威商業大廈1樓 繼續閱讀
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等級4 2018-10-08
1815 瀏覽
岩岩踏入世界杯年, 好多餐廳都會裝修吓環境同設施, 希望方便球迷醫肚之餘可以直擊到最新賽果。作為球迷既我對餐廳都有一定既要求, 地點方便、巨型電視、勁好飲啤酒。所以我揀咗佢。地點係銅鑼灣, 有通宵車直接返屋企。巨型電視當然不在話下。最重要係杯啤酒真係勁好飲!無呃你, 高清巨型電線。西班牙辣肉腸香蒜意大利麵 $158西班牙海鮮飯就食得多, 飯就真係未食過。口味方面偏重, 濃濃既醬汁加薄切辣肉腸, 味道上非常出眾。意粉爽口而且醬汁亦滲透於其中。惹味!籠中鳥 $208單睇menu就知係雞肉, 勢估唔到係咁玩法。賣相好獨特, 侍女真係成個籠咁放係我面前。到我動手想食之際佢地就幫我拆骨起肉。味道上個人認為似燒春雞, 皮脆肉嫩。配搭餐廳秘製醬汁, 雞味好濃郁再加上雞肉既嫩滑口感, 食食吓就行返個籠。Salitos ICE正所謂好波不如好運, menu入面大大話話有廿幾款酒, 隨便叫咗佢, 勁好飲!味道似果汁伏特加, 甜甜地非常易入口, 岩哂怕苦味既我。 繼續閱讀
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等級4 2018-10-07
540 瀏覽
今日同朋友黎銅鑼灣shopping,行完街之後,係OpenRice 度搵好東西食。見到呢間餐廳都好多人推介,而且訂坐有9折,所以我地諗都唔諗就黎左呢度食了🤣🤣一出lift就已經見到間鋪頭既門牌,入面唔算好大,一眼就已經睇得哂,所以唔駛驚會奶嘈好多人傾計🤫🤫呢度食物既種類都算好多,有湯、沙津、意粉、pizza 仲有d特色d既野食。例如德國腸, 鹹豬手、籠中鳥。好多野都好想試,但係因為得2個人,所以只可以取捨😭😭😭最後我地叫左小型德國腸同鹹豬手。真心推介鹹豬手,不過2個人食會好流。食完都已經有7成飽了☹️☹️☹️鹹豬手炸到非常香脆,真係又香又脆,咬落去脆卜卜,肉質又唔會太鹹,而且好入味。雖然豬手炸到好脆,但一d都唔會覺得油。德國腸,呢幾款香腸,同平時食到既德國腸既味道有d唔同,比到我全新既感覺。3款入面我最推介既係紅色長腸(雖然我唔知叫咩名😅),條香腸食落好香芝士味👍🏾👍🏾👍🏾如果有機會,下次會再同多幾個朋友一齊黎食,因為咁先可以試多d唔同款色,同埋呢度既台係長型枱,岩哂三五知己黎短聚吹水一下😉 繼續閱讀
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今晚跟男友在銅鑼灣逛,晚餐遠離中心點一些,去了這家德國x西班牙餐廳!一入門口就看到紅磚牆,加上鳥籠燈等,很有外國氣息。說到德國和西班牙菜,餐廳當然提供tapas,香腸拼盤,豬手,海鮮飯等菜式!我們每一款都想吃呢!先叫杯德國Bitburger生啤解解渴。金黃色的啤酒上有綿滑的泡沫,酒入口醇滑,麥味不太重,很易入口,後段有回甘。銅鑼灣第一豬手的名號那麼響,我們當然要吃!整隻豬手切好上桌,肉起得乾乾淨淨的,我們不用跟大骨糾纏,十分方便!拿起一塊看看,金黃的外皮下盡是粉紅色的肉!這豬手飽滿多肉,脂肪部分也不多。外皮頗厚,不過夠脆口。粉紅的肉肉質柔軟,有肉汁,鹹香的味道可口,也不會有硬或粗糙的口感。用附上的兩款醬汁吃各有特色,沒有辜負銅鑼灣第一豬手的美名。吃過德國豬手,就到西班牙辣肉腸香蒜意大利麵了。意粉沾了橙紅的微辣油,上面佈滿切成絲的辣肉腸,紅椒絲,蒜片和香草。這意粉煮得爽口彈牙,味道微辣,還有結實惹味的辣肉腸,清爽的紅椒絲、濃郁味道的蒜片陪襯,味道夠狂野,口感也很豐富。兩個國家的菜式都有吃到,喜歡這些味道夠濃,配生啤一流,爽呀! 繼續閱讀
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