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所有分店 (3)
電話號碼
37522880
開飯介紹
成立於 2001 年的 Mad for Garlic,於韓國及海外共設有 38 間分店,香港店沿用各分店的裝潢風格,以歐陸酒窖為設計靈感,感覺摩登。餐廳以嶄新的韓風意大利菜為主打,從頭盤至甜點近九成半菜式均以蒜頭入饌,為香港食客帶來獨特的韓意料理。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 支付寶
座位數目
110
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
電話訂座 詳細介紹
加一服務費
當面支付
食評 (487)
韓國人除了愛吃炸雞、泡菜之外,其實對蒜頭同樣執迷,來自韓國的過江龍餐廳Mad for Garlic打正旗號以蒜入饌。位於銅鑼灣時代廣場的分店面積廣闊,裝修風格摩登簡約,頗有格調。餐牌由頭盤至甜點都可見到蒜頭蹤影,由始至終蒜到盡!MFG 特色蒜蓉包塔 $48這道是招牌菜,看見差不多每枱都有點,我們專程來到又怎能錯過呢?! 有別於平時常見塊狀蒜蓉包,這裡的蒜蓉法包是高身條狀,上面鋪滿生蒜蓉。然後店員會將蒜蓉壓進法包內,並切開成四份,方便進食。法包新鮮烘焗夠脆口,蒜蓉撒上紅椒粉調味,味道濃郁兼帶點辛辣,蒜味滿瀉,頗為重口味,所以吃完亦覺得有點口渴。蝦、菠蘿、炸蒜片MFG招牌意大利薄餅 $138當日所見又是每枱必點的鎮店菜式,相當受歡迎,店員即席刨出巴馬臣芝士,造型如漫天飄雪般。頂層鋪上蝦肉、菠蘿及四處紛飛的炸蒜片和巴馬臣芝士,出奇地不太重口味,居然沒有濃烈的蒜臭味。pizza餅底偏薄,不像美式般厚實,入口香脆,不會吃得飽飽滯滯。薄餅上的醬汁帶有微微的甜味,加上口味清新的配料,中和了刺激的蒜味,散發蒜香之餘又不失鮮甜。MFG特色醃漬蒜頭炒韓國牛油飯 $138牛油飯炒得粒粒分明,每粒飯滲進牛油精華,香氣十足。大大隻蝦肉肉質爽口彈牙,不會霉爛,富有蝦鮮味。醃漬後的蒜頭減去了本身的辛烈氣息,用來提味即時令美味三級跳。傳統芝士蛋糕配藍莓醬 $68芝士蛋糕質地較實心,口感綿密,芝士味濃質滑,不過餅底就不夠脆身。甜度剛剛好,不會過膩,伴碟還有以糖水醃製的原粒蒜頭,甜味蒜頭又是與別不同的甜點。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-08-22
1781 瀏覽
我們是熱愛蒜香,無蒜不歡家族,其他配料可以無,但蒜蓉頭蒜蓉絕不能缺少。顧名思義,這間餐廳啱晒我們的口味,非食不可!閑日都非常多人,全店滿坐,為了滿足對蒜香的慾望,等下都值得。裝潢設計新潮,坐位闊落坐得舒服。Garlic steakU.S. Beef Rib Eye 220g牛肉被滿滿的蒜蓉覆蓋住,切開一片放進口裡,我的天啊,滿口蒜香,牛肉味依然香濃,很匹配的食法。Scallops with Basil Cream Fettuccine 蒜香帶子香草忌廉菠菜麵Scallops with spinach Fettuccine in Basil Cream sauce陣陣幽香菠菜味,大大片的蒜片帶出香口氣息,原粒肥大的帶子肉質彈牙新鮮,汁香令人回味。8" Vanillia Ice Cream on Sweet Pizza8" Sweet Pizza with Nutella chocolate spread, banana slices, sweetened garlic & homemade vanilla ice cream (Good for sharing)非常愛吃這個如此特色的甜品,二人分也很多,配合雲呢拿雪糕一起進食,絕對非常吸引,必食之選。Garlic PlusFresh milk, garlic juice, mint syrup, served hot沒想過飲品也可以加入蒜香嘅元素,唯薄荷味比較重,蒜香味可以多一點點就更好,熱鮮奶香滑暖胃,不錯的嘗試。 繼續閱讀
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等級4 2018-08-17
1474 瀏覽
前排去開銅鑼灣,見到呢間用書用中主題嘅餐廳就去試吓。環境都幾舒服,裝修簡單得來好有特色,有一種高尚嘅現代感。首先叫咗呢一個特色雞胸沙律配雪莉酒醋汁$138 ,貪佢夠健康,裏面沙律嘅用了好新鮮,搬移雪莉酒粗嘅味道酸酸地大有一陣果香味,係好開胃嘅餐前菜。最特別係你叫呢個沙律佢會係你面前即刻將啲材料撈勻俾你。跟住叫咗呢一個蒜蓉包塔$48,朋友話幾得意所以叫咗一個來試,本身我冇咩興趣。呢個菜又係好有特色,佢會係你面前將個麵包塔壓扁切開俾你,初頭以為會着同普通嘅蒜蓉包味道差唔多,但係有分別,因為佢裏面用咗嘅係新鮮嘅蒜蓉粒,雖然係咁蒜蓉嘅味道唔會太多,唔會令到啲唔識蒜蓉嘅人怕怕,但你依然會食到一曾新鮮嘅蒜蓉味,做到恰到好處,而帶有餐廳嘅主題特色。之後叫咗兩杯嘢飲,上面嗰杯叫Garlic Plus $48 ,呢個貪得意叫來試吓,因為佢裏面嘅成份係鮮奶,蒜汁,同薄荷糖水,仲要係熱飲黎,飲落去浸味係幾特別,好Fanny又有少少薄荷味同埋大有一陣生蒜嘅味道,真係.....吾識形容,大家貪得意嘅可以叫一杯試吓。另外在叫咗一個迷迭香冰茶,本身買啲香嘅味唔係太濃,但係你將新鮮嘅迷迭香葉滅佢放落個嘢飲度就會好香迷迭香味。最後叫咗呢個菠菜野菌韓風意大利飯$128, 呢個意大利飯唔會太肥,幾健康味道唔會太濃, 幾適合啲鍾意健康嘅朋友 繼續閱讀
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等級4 2018-08-04
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同朋友行完街肚餓搵地方食dinner想搵個環境好少少可以好地地咁傾計嘅地方朋友帶左我來呢度佢話之前食過一次話覺得好特別來到見到環境相當滿意好闊落好舒服Caesar Salad $128沙律菜好新鮮呀有waiter即時幫我地刨d cheese 落去感覺即刻豐富左面頭落左好多蒜片又香又脆6 Clove Garlic Penne $138無諗過會成個蒜頭擺落去感覺好有「霸氣」蒜頭食落唔會有濃烈蒜辣味道估唔到好好味味道同口感有啲似薯仔咁非常得意雜菌食落好爽口pasta好彈牙同埋個汁好香整體感覺好驚喜蒜頭好有益!可增強免疫力如果怕蒜辣果d濃味嘅人可以嚟呢度試一試食完真係會對蒜頭有所改觀!Garlic Berry & Ice Cream $138個雪糕好香好滑落左蒜頭但味道唔會怪藍莓醬唔會太甜或太酸Garlic Margherita $58帶微酸易入口感覺唔錯個menu cover好靚好elegant有d似花球生果特飲都幾吸引 (好多生果咁)不過怕太飽所以無叫到四人套餐都幾抵感覺幾豐富$300幾一位唔算貴有機會多人來食可以試下 繼續閱讀
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等級4 2018-07-05
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雖然時常會在銅鑼灣找食,但時代是我比較少出沒的地方。今次朋友說想吃這家以Garlic 為主題的餐廳。我曾經也有來過吃午餐,但我對Garlic 有少少抗拒。但好友要求,也只好順他的意思了,想不到會有驚喜!地點在時代食通天的11樓,一出電梯便見到它的大招牌。Mad For Garlic Cobb Salad $138首先想清清地叫了個沙律,店員拿上檯見到,嘩!咁大陣象~原來他們的沙律會在客人面前攬拌才上碟的。賣相吸引,份量也很大碟,這其實是他們的特色雞胸沙律,用了雪利酒醋汁,有少少酸酸味道,做開胃菜最好。Garlic Bread Tower $48來吃這個以蒜頭為名的,當然要點他們的蒜蓉包來試試看。果然跟一般的不同,一大個還可以分開4份,方便食用!但蒜蓉味道不會太濃!Sauteed Baby Octopus $108這個原來也有包類,用了法包片,加入了蒜頭蕃茄白酒汁炒八爪魚,味道較濃味,但也很滋味呢!Garlic Snowing Pizza $138這個原來是重頭戲來的,其中一個朋友原來來過,非常推介這個!這個Pizza 令我真的十分驚喜,內有蝦、菠蘿及大量蒜頭。每一啖都是蒜味,但愈食愈滋味,你不會覺得蒜味很可怕。它令討厭蒜頭的人也頓時喜歡了蒜頭,它可以把蒜味帶出,還有少少甜味,這個真的不得不試!Crab & Lobster Pasta $168另一朋友推介,這個蟹肉意粉又是他一吃再吃,不得不叫的!因為這家把蟹肉與龍蝦肉用了蒜香忌廉汁一起煮的,但份量比我們想像中少!可能大家也很愛這個意粉!Chicken & Mushroom Risotto $128由於份量不夠,我們還叫了這個菠菜野菌雞肉韓風意大利飯,但這個沒有蒜味,不過是份量很大!每件雞肉都曾經烤製,十分滿足!8“Vanilla Ice Cream on Sweet Pizza $88最後就是甜品了!!!是一個有8吋大的甜甜pizza,上面用了Nutella 朱古力醬,還有香蕉片,配合了Vanila 味雪糕,是非常合拍的甜品!而且份量很大,價錢相宜,4個人剛剛好呢! 繼續閱讀
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