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港鐵上環站 A2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
57223269 (WhatsApp)
獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2020-2025)
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至三
18:30 - 23:00
星期四至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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為了慶祝媽媽的生日，我們選擇了位於PMQ的一間法國餐廳享用早午餐。這間餐廳雖然在今年失去了米芝蓮一星的光環，但人氣依舊不減，可見其魅力非凡。餐廳的法式風格設計與PMQ的歷史建築巧妙融合，營造出一種優雅而舒適的氛圍，讓人一進門就感到賞心悅目。招牌黃油雞作為香港四大名雞之一，這道招牌黃油雞絕對是餐廳的亮點。雞皮烤得金黃酥脆，肉質卻依然保持嫩滑多汁，輕輕帶有海鹽和迷迭香的香氣，完美呈現了雞肉的原汁原味，令人驚喜不已。搭配的雞油飯同樣令人印象深刻，飯粒焗得恰到好處，軟硬適中，飯面上還鋪滿了炸得酥脆的雞皮，增添了豐富的口感。份量十足，性價比極高，絕對是必點之選。魚子醬昆布黑松露天使麵這道菜是我個人最喜愛的菜式之一。一上桌，黑松露的濃郁香氣便撲鼻而來，令人食指大動。魚子醬的鹹香與昆布的鮮味完美融合，搭配上酸酸的天使麵，口感層次豐富，味道新穎獨特。每一口都能感受到廚師的巧思與用心，讓人回味無窮。
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今次週末諗住去PMQ行吓佢之前約咗朋友嚟呢間餐廳試吓佢嘅brunch 你都餐廳覺得佢個裝修好chill，好舒服我哋坐咗喺地下嗰層成個氣氛好似去咗度假咁我哋食咗佢個brunch set首先上嘅係個麵包麵包好香，牛油加咗啲果仁好好食跟住有幾款前菜同個湯全部都好有質素我哋加咗錢叫咗佢signature嘅意粉不過就唔係好識欣賞因為佢其實係凍嘅，我哋唔係好識慣凍嘅意粉呢度最出名係佢個雞佢首先會將成隻雞拎上嚟張枱俾你打卡影相之後就會拎去切開個雞整得幾好，唔似一般西餐咁樣好乾佢整到好香跟繼續會有個飯個飯佢會原煲上，食落有少少似煲仔飯好有顆粒感食到飽晒之後會上個甜品甜品會俾你自己揀啲唔同嘅配料，幾特別
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今日訂咗兩位坐二樓dining room，點了兩客的tasting menu，分別有2個appetizers，1個main course (Sole fish)同著名的roasted hk chicken同1個甜品，誠惠每位$1488，選擇HK chicken要各加$200，兩位會共3376未加一。首先2個appetizers同sole fish 的份量的確符合tasting menu的份量(只可淺嚐)，終於見到侍應端上整隻HK chicken上枱給我地過相，十分鈡左右後就再端上已被分屍的半隻chicken，詢問下原來tasting menu只有半隻chicken(仲要每位加200😱), menu上並沒有註明，再詢問tasting menu的每一道菜的份量都比a la carte menu的少很多。在失望之下數學老師上身計一計，如果叫同樣的dishes，小計如 (278@appeti+298@appeti+548@sole+1288@whole chicken+188@dessert=$2600未加一)，不但份量比兩人的tasting menu多，還有一隻chicken，足夠兩人share，勸喻大家如果兩位或以上都不要叫tasting menu，叫a la carte會化算些及多份量不過tasting menu確係用多左幾隻碟😂$3376 vs $2600 自己諗P.S.餐廳服務也值得讚許，食物味道也不錯
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