LIS Café

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餐廳: LIS Café
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
餐廳: LIS Café
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

餐廳: LIS Café
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

等級4
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2020-07-26 64 瀏覽
最近想趁住減價買靚傢俬,鴨脷洲係一個很好的選擇,有港鐵去邊度都咁方便,行街睇傢俬變成拍拖嘅娛樂項目之一,到晚飯時間就再搭地鐵到黃竹坑 食酒店自助晚餐,勁多朋友推介 LIS Café,CP值很高!6:30前到達,已經見到人龍排隊入座,聽講做緊好多優惠,價錢抵食!住海怡半島的朋友十分喜歡 LIS Café 的自助餐,他說款式多樣化,我一眼就看中海鮮美饌,因為出名食材選料優質。酒店餐廳環境裝修實而不華,光猛整潔,衛生措施做得好,坐得很舒適。時間當大家有秩序地出去攞嘢食,記得戴口罩呀!先開胃吃沙律,然後就是凍海鮮,我覺得水準非常好喎!有長腳蟹蟹腳、熟蝦、青口、大蜆,第一時間食蟹腳已經值回票價,冇得飛日本唯有這裏先吃為快。蟹肉鮮甜大有濃郁的海水味、熟蝦肉彈牙、青口、大蜆新鮮冇腥味。飲品任飲,果汁、熱茶、咖啡一樣好飲。魚生刺身任點任食,三文魚、吞拿魚、玉子、白魚肉、甜蝦都是我的最愛,每樣吃一些,刺身新鮮肥美,入口鮮甜有彈性,賣相有光澤,口感更加豐富有層次。攞嘢食嘅時候旁邊婆婆說這裏奉行少油、少糖、少鹽之烹調法,亦有素食選擇,怪不得當晚有這麼多公公婆婆來吃自助餐呀!自助沙律吧,企理衛生。大家都好守規
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最近想趁住減價買靚傢俬,鴨脷洲係一個很好的選擇,有港鐵去邊度都咁方便,行街睇傢俬變成拍拖嘅娛樂項目之一,到晚飯時間就再搭地鐵到黃竹坑 食酒店自助晚餐,勁多朋友推介 LIS Café,CP值很高!
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6:30前到達,已經見到人龍排隊入座,聽講做緊好多優惠,價錢抵食!

住海怡半島的朋友十分喜歡 LIS Café 的自助餐,他說款式多樣化,我一眼就看中海鮮美饌,因為出名食材選料優質。


酒店餐廳環境裝修實而不華,光猛整潔,衛生措施做得好,坐得很舒適。

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時間當大家有秩序地出去攞嘢食,記得戴口罩呀!先開胃吃沙律,然後就是凍海鮮,我覺得水準非常好喎!有長腳蟹蟹腳、熟蝦、青口、大蜆,第一時間食蟹腳已經值回票價,冇得飛日本唯有這裏先吃為快。蟹肉鮮甜大有濃郁的海水味、熟蝦肉彈牙、青口、大蜆新鮮冇腥味。
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飲品任飲,果汁、熱茶、咖啡一樣好飲。

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魚生刺身任點任食,三文魚、吞拿魚、玉子、白魚肉、甜蝦都是我的最愛,每樣吃一些,刺身新鮮肥美,入口鮮甜有彈性,賣相有光澤,口感更加豐富有層次。



攞嘢食嘅時候旁邊婆婆說這裏奉行少油、少糖、少鹽之烹調法,亦有素食選擇,怪不得當晚有這麼多公公婆婆來吃自助餐呀!

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自助沙律吧,企理衛生。大家都好守規矩,戴咗口罩先至出去攞嘢食,而且每台仲放一支消毒酒精,攞嘢食前搓搓手,咁大家都安心啦!


原來自助晚餐仲有期間限定,每位食客有一份,今期主題有花膠或者龍蝦兩款選擇,我哋兩個人梗係每樣試一下啦!

老公鍾意食龍蝦,毫無懸念就要咗個芝士焗龍蝦,佢大讚味道濃郁,龍蝦肉新鮮彈牙,鋪滿蒜蓉好惹味。

我哋女生梗係想保養啦!花膠是一個很好的選擇,好滋潤仲保身添!,花膠炆得軟腍,扣鵝掌很入味。份量足料又食得廚師用心烹調。
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自助餐熱食區還有即煎石斑、牛扒、炸天婦羅、日式壽司等等。中式方面有老人家最愛的蒸魚,大大條分量十足,就連熱辣辣的炒龍蝦都有,令人回味無窮!
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到最後當然要大戰甜品啦!甜品蛋糕精美款式又多,最開心都是有兩款任吃的哈根大師雪糕,也是我最愛吃的士多啤梨和朱古力味道,絕對值得大大力推介給大家!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 甜品
  • 沙律
  • 各式刺身
  • 熱盤
等級4
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去海洋公園前book左呢間酒店半自助餐,OpenRice book仲有折,一於試下佢!餐廳闊落,坐得幾舒服😌食夠$300有免費泊車2小時,揸車黎食飯非常方便主菜 烤油封鴨腿伴時蔬配牛肉汁 $198,鴨肉很易切開,但有點乾身而且肉汁很少,靠配搭的牛肉汁提升濕潤口感,鴨肉味道較淡,時蔬和薯蓉也一般般。XO醬翡翠珊瑚蚌蝦仁配絲苗白飯 $218 ,感覺不太新鮮,普通野 😕自助沙律吧的食物好像比較好吃,頭盤凍蝦大大隻有蝦膏,蝦肉厚實彈牙,可吃10隻😋 想飽肚一點也有蕎麥冷麵,薯仔等甜品值得一讚,有大約10款,推介 無花果焦糖燉蛋,入口充滿蛋香,口感幼滑,表層的焦糖脆脆做得很薄很漂亮,吃多一個也不過份😎雜果芒果布甸,香濃芒果味的布甸,鮮甜可口😍蘋果撻鬆軟外皮夾著半透明的蘋果肉,入口後滿滿的蘋果餡,搭配香醇的脆皮,很滿足!檸檬啫喱慕絲,口感比較輕盈的一個甜品,酸甜適中,值得一試👍🏻配一杯即磨咖啡也不錯 ☕️
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去海洋公園前book左呢間酒店半自助餐,OpenRice book仲有折,一於試下佢!
餐廳闊落,坐得幾舒服😌
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食夠$300有免費泊車2小時,揸車黎食飯非常方便
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主菜 烤油封鴨腿伴時蔬配牛肉汁 $198,鴨肉很易切開,但有點乾身而且肉汁很少,靠配搭的牛肉汁提升濕潤口感,鴨肉味道較淡,時蔬和薯蓉也一般般。
烤油封鴨腿伴時蔬配牛肉汁
$198
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烤油封鴨腿伴時蔬配牛肉汁
$198
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XO醬翡翠珊瑚蚌蝦仁配絲苗白飯 $218 ,感覺不太新鮮,普通野 😕
XO醬翡翠珊瑚蚌蝦仁配絲苗白飯
$218
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自助沙律吧的食物好像比較好吃,頭盤凍蝦大大隻有蝦膏,蝦肉厚實彈牙,可吃10隻😋 想飽肚一點也有蕎麥冷麵,薯仔等
冷蕎麥麵
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甜品值得一讚,有大約10款,推介 無花果焦糖燉蛋,入口充滿蛋香,口感幼滑,表層的焦糖脆脆做得很薄很漂亮,吃多一個也不過份😎
雜果芒果布甸,香濃芒果味的布甸,鮮甜可口😍
蘋果撻鬆軟外皮夾著半透明的蘋果肉,入口後滿滿的蘋果餡,搭配香醇的脆皮,很滿足!
檸檬啫喱慕絲,口感比較輕盈的一個甜品,酸甜適中,值得一試👍🏻
配一杯即磨咖啡也不錯 ☕️
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甜品櫃
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-07-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)
推介美食
烤油封鴨腿伴時蔬配牛肉汁
$ 198
冷蕎麥麵
  • 即磨咖啡
  • 甜品
等級4
963
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2020-07-13 117 瀏覽
好久沒有去食自助餐,想揾個中價的,找來黃竹坑的Lis Cafe,7月主題花膠․龍蝦海鮮盛宴,逢星期一至四$438/位,今晚都好full,有不少一家大細幫襯。酒店餐廳環境寬敞,燈光令人relax,感覺舒適。食物枱在中間,都算方便,店員服務也不錯,好快收碟,有效率。食物種類包羅萬有,其中最吸引的海鮮有蟹腳、蝦、青口和蜆,欣賞店家refill得快,唔會食唔到。專人即烤牛扒、豬扒和腸仔,也有即製中式粉麵。除了日式刺身、壽司,還有天婦羅,有我喜歡的紫薯,幾特別。入座每位可以揀一份,蒜香牛油焗龍蝦或花膠扣鴨掌,兩人可各點一份來試。焗龍蝦蒜香味濃,好惹味。 花膠扣鴨掌唔錯,又稔又入味,唔夠喉,再大份d就好啦。長腳蟹:回本之選,幾乎是每人的第一目標, 中形size, 有蟹鉗,有腳, 好肉地, 新鮮, 帶海水味,蟹味都出眾, 即使無任何調味都可吃很多, 每枱得一個蟹剪,要跟隊友輪住用:)涷蝦:回本之選2 , 蝦大隻, 肉地厚實,新鮮, 有紅色蝦膏, 可不停回顧, 後來配上辣椒豉油成了當晚最多光顧的菜式。特色食品有長州魚蛋、鎮江骨、貴妃雞,中式食品都幾有水準。西式甜品都係細細份,幾精緻,口味創新,還有中式
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好久沒有去食自助餐,想揾個中價的,找來黃竹坑的Lis Cafe,7月主題花膠․龍蝦海鮮盛宴,逢星期一至四$438/位,今晚都好full,有不少一家大細幫襯。
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酒店餐廳環境寬敞,燈光令人relax,感覺舒適。食物枱在中間,都算方便,店員服務也不錯,好快收碟,有效率。
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食物種類包羅萬有,其中最吸引的海鮮有蟹腳、蝦、青口和蜆,欣賞店家refill得快,唔會食唔到。
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專人即烤牛扒、豬扒和腸仔,也有即製中式粉麵。
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除了日式刺身壽司,還有天婦羅,有我喜歡的紫薯,幾特別。
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入座每位可以揀一份,蒜香牛油焗龍蝦或花膠扣鴨掌,兩人可各點一份來試。焗龍蝦蒜香味濃,好惹味。
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花膠扣鴨掌唔錯,又稔又入味,唔夠喉,再大份d就好啦。
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長腳蟹:回本之選,幾乎是每人的第一目標, 中形size, 有蟹鉗,有腳, 好肉地, 新鮮, 帶海水味,蟹味都出眾, 即使無任何調味都可吃很多, 每枱得一個蟹剪,要跟隊友輪住用:)
涷蝦:回本之選2 , 蝦大隻, 肉地厚實,新鮮, 有紅色蝦膏, 可不停回顧, 後來配上辣椒豉油成了當晚最多光顧的菜式。
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特色食品有長州魚蛋、鎮江骨、貴妃雞,中式食品都幾有水準。
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西式甜品都係細細份,幾精緻,口味創新,還有中式糖水、Haagen Dazs雪糕。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$480 (晚餐)
等級4
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2020-07-01 1791 瀏覽
雖然市面上飲食市場已經大致回復正常,但係香港嘅自助餐好多地方依然實行半自助餐制。呢個group嘅半自助餐都試過幾次,有朋友約,又唔使自己諗,又有得食,最好。於是這晚便來到位於香港仔嘅Lis cafe。當然自助餐從來都唔係啲乜嘢精美好食嘅嘢,講嘅係抵唔抵食,值唔值得去。刺身及壽司當然有提供,三文魚、甜蝦、吞拿魚和不同的雜錦壽司也有提供,全部賣相都唔錯,而且加單都快,又唔會有漏單嘅情況。外邊嘅前菜,海鮮都有不少選擇,不過今次來嘅重點反而係佢嘅主菜,當然如果一定要推介,一定不能錯過佢嘅凍蝦同蟹腳,我都食左幾碟,只不過,掛住食無影相啦。主菜從來都係半自助餐嘅重點,當晚人多就可以食不同類的主菜,而且朋友選這餐廳嘅原因就係因為話啲主食好食,不如黎睇下有乜食。先講的一定係燒美國西冷扒配松露肉汁,應該係好多人嘅選擇,西冷夠大塊,當然唔會同你講好似出面lawry一樣咁好食咁誇張,水準比平時嘅港式嘅扒餐好兩個層次吧。朋友的燒澳洲羊架配迷迭香肉汁,非常精彩,個羊有少少羊羶味,而且燒得剛剛好,咬下去有肉汁四射,如果有機會你嚟到又吃羊嘅話,一定要食呢個主菜。焗法國黃春雞配蘑菇肉汁,睇個樣麻麻,不過吃落去又不錯,
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雖然市面上飲食市場已經大致回復正常,但係香港嘅自助餐好多地方依然實行半自助餐制。

呢個group嘅半自助餐都試過幾次,有朋友約,又唔使自己諗,又有得食,最好。

於是這晚便來到位於香港仔嘅Lis cafe。

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當然自助餐從來都唔係啲乜嘢精美好食嘅嘢,講嘅係抵唔抵食,值唔值得去。

刺身壽司當然有提供,三文魚、甜蝦、吞拿魚和不同的雜錦壽司也有提供,全部賣相都唔錯,而且加單都快,又唔會有漏單嘅情況。

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外邊嘅前菜,海鮮都有不少選擇,不過今次來嘅重點反而係佢嘅主菜,當然如果一定要推介,一定不能錯過佢嘅凍蝦同蟹腳,我都食左幾碟,只不過,掛住食無影相啦。

主菜從來都係半自助餐嘅重點,當晚人多就可以食不同類的主菜,而且朋友選這餐廳嘅原因就係因為話啲主食好食,不如黎睇下有乜食。

先講的一定係燒美國西冷扒配松露肉汁,應該係好多人嘅選擇,西冷夠大塊,當然唔會同你講好似出面lawry一樣咁好食咁誇張,水準比平時嘅港式嘅扒餐好兩個層次吧。

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朋友的燒澳洲羊架配迷迭香肉汁,非常精彩,個羊有少少羊羶味,而且燒得剛剛好,咬下去有肉汁四射,如果有機會你嚟到又吃羊嘅話,一定要食呢個主菜。

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焗法國黃春雞配蘑菇肉汁,睇個樣麻麻,不過吃落去又不錯,黃春雞雞肉都幾嫩,吃到嘅係雞嘅油香,又係個句 以自助餐餐廳水準真係算不錯了,如果你期待以為自己會吃到Louise嘅質素,人黎,不如帶你上房訓下覺先。

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愛魚嘅人一定會食呢個清蒸老虎斑,仲會送碗白飯俾你,餐桌上有兩位愛魚嘅女士都讚不絕口,不用5分鐘就將全條魚食到得番棚骨,我個人麻麻,不過簡單魚肉送上蒸魚豉油,成件事好住家,想到了黎明首《顧家》。

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我自已私心可能太鍾意食海鮮,香煎大蝦配蒜香牛油汁舉腳說好,好正,大蝦夠大隻,而且蒜香牛油汁做得好好,唔會太鹹太過火,令隻蝦味道提升不少。

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不過,啱啱讚完呢度海鮮好,薑蔥炒新鮮八頭鮑魚就有點失望,鮑魚夠大都應該幾靚,但問題係蒸過咗火,讚得多真係唔好,但如果你對飲食唔講究,你覺得自助餐冇所謂啦,都可以接受嘅。

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甜品方面,哈根大師雪糕當然是走唔甩,其他包括有雲石芝士餅、荔枝布甸、咖啡朱古力布甸、士多啤梨布甸、香蕉蛋糕、士多啤梨慕絲蛋糕、北海道全脂牛奶布甸、鮮果焦糖燉蛋、雜果啫喱、軟朱古力蛋糕、紅菜頭菠蘿啫喱、朱古力慕絲、藍莓蒟蒻果凍及甘筍薑果凍配菠蘿汁等等,完全係花多眼亂,任你攞,而且搶手項目如咖啡朱古力布甸好快都有refill ,以服務質素來講,一點也不差。

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總括來說,以半自助餐嘅質素,一個相對唔太貴嘅價錢,一班人食下傾吓玩下開心下係值得嘅,特別係南區嘅朋友咁方便,係不錯選擇啦。

LIS Café 
香港仔黃竹坑道55號如心南灣海景酒店P3樓
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-16
用餐途徑
堂食
等級5
This restaurant is located in L'Hotel Island South, a hotel in Wong Chuk Hang, offering international cuisine in a buffet setting. Coming here on the eve of Mother's Day, despite the early hours in the evening there was already a big group waiting to get seated. But the staff were fairly efficient and took us to our table. Interestingly it was set up in a private 'room' style with our own table only to ensure maximum social distancing.We have ordered the tasting menu ($698 each), with the first
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This restaurant is located in L'Hotel Island South, a hotel in Wong Chuk Hang, offering international cuisine in a buffet setting. Coming here on the eve of Mother's Day, despite the early hours in the evening there was already a big group waiting to get seated. But the staff were fairly efficient and took us to our table. Interestingly it was set up in a private 'room' style with our own table only to ensure maximum social distancing.

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We have ordered the tasting menu ($698 each), with the first course being Pan-seared Queensland Sustainable Scallop with Lobster Aioli, Crispy Frisee. Honestly the presentation is a bit pathetic, with three pieces of small scallops, and some frisee and other vegetables scattered on the plate. The taste is decent, with the lobster aioli helping to enhance the bland scallop but still lacking the flavors I would expect. A disappointment unfortunately.

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The second course was Roasted Suckling Pig with Glazed Vegetables, Cranberry and Chinese Wolfberry Sauce. Rather unusual, the skin of the suckling pig was not crispy but just chewy and not exactly resonant. The taste of the meat itself was not bad, and adding the cranberry sauce was able to give a nice acidity and sweetness to the pork. Still to me the dish is confusing...

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The third course was Lobster Bisque with Cognac Touch. The soup was steaming hot, and gave a nice intense aroma, supplemented with a rich and complex taste of the lobster bisque. Quite nice in taste, but the amount of cognac might be a bit too much resulting in a bit of bitterness and too strong an alcohol note. There are however an abundance of lobster meat in the soup, which gave a good bite. Decent and can become a good one with some minor adjustment.

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The fourth course was Pan-seared Chilean Cod Fillet with French Caviar Champagne Sauce, while my wife opted for US Prime Beef Rib Eye Steak with Morel Sauce. The portion is very generous, with the steak so big that even for an adult man there is challenge to finish all. The cod is nicely done, with the flesh flaky and nicely seasoned. The caviar on top provided not only a sense of premium but also some savory note to the fish. The creamy champagne sauce is also nice complementary. Among the dishes this one I gave the best score.

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The fifth course was Sichuan Dan Dan Noodle. After the main course we were quite full so my wife ended up not finishing it. The taste itself was not bad, but the noodle was not cooked sufficiently, too hard on texture in my opinion. 

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The dessert was White Chocolate, Green Tea Molten, Mini Walnut Tart. The green tea molten cake was moist in the inside, with nice rich green tea flavours and the walnut tart, while a bit hard on the crust, do offer a good bite on the walnut. Relatively good overall.

The service was decent, with the staff attentive even though we were seated behind closed doors in isolation, I found the staff observing how we were doing through the glass wall so he would come to collect our dishes and serve the next whenever we were ready. 

The bill was $1,536 which considering what we had and the quality, I would say it is over-priced. Knowing that the buffet is charging $400+ per person this menu is not justifiable and overall the dinner was not something I would recommend.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$768 (晚餐)
等級4
2020-07-15 18 瀏覽
近排酒店Buffet差不多全面復甦,但都以半自助形式出現,其實都幾好,減少了浪費的情況,而且更加衛生。位於黃竹坑既如心南灣海景酒店,其實好近地鐵站,行過去不用10分鐘。以往寫自助餐,都係以回本位打頭陣,今次亦不例外,就先講講主菜。MAIN COURSE 主菜 (Choose 1 from the below 自選一款) Grilled U.S Prime Sirloin Steak (8oz) with Truffle Veal Jus 燒美國西冷扒配松露肉汁 (8 安士) 略嫌西冷有點過熟,始終個人偏好較生的火喉,不過肉味依然不俗。Grilled Australian Lamb Chop with Rosemary Veal Jus 燒澳洲羊架配迷迭香肉汁煎得雖然過熟,但肉質依然細嫩,羶味亦輕盈,可惜無mint jelly。Roasted French Yellow Spring Chicken with Mushroom Jus 焗法國黃春雞配蘑菇肉汁烤得恰好,雞皮呈金黃色,肉質毫不覺老,蘸點蘑菇汁食更覺滋味。* Steamed W
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近排酒店Buffet差不多全面復甦,但都以半自助形式出現,其實都幾好,減少了浪費的情況,而且更加衛生。

位於黃竹坑既如心南灣海景酒店,其實好近地鐵站,行過去不用10分鐘。

以往寫自助餐,都係以回本位打頭陣,今次亦不例外,就先講講主菜。

MAIN COURSE 主菜

(Choose 1 from the below 自選一款)



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Grilled U.S Prime Sirloin Steak (8oz) with Truffle Veal Jus


燒美國西冷扒配松露肉汁 (8 安士)


略嫌西冷有點過熟,始終個人偏好較生的火喉,不過肉味依然不俗。

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Grilled Australian Lamb Chop with Rosemary Veal Jus


燒澳洲羊架配迷迭香肉汁

煎得雖然過熟,但肉質依然細嫩,羶味亦輕盈,可惜無mint jelly。

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Roasted French Yellow Spring Chicken with Mushroom Jus


焗法國黃春雞配蘑菇肉汁

烤得恰好,雞皮呈金黃色,肉質毫不覺老,蘸點蘑菇汁食更覺滋味。

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* Steamed Whole Tiger Garoupa (1 catty) with Soy Sauce


* 清蒸老虎斑 (1 斤)


好有中菜感覺,仲要配碗白飯,魚真係蒸得好好,尤其是豉油一流,雖然係半自助餐食蒸魚飯有點怪,但都好滿意。

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Pan-fried King Prawns with Garlic Butter Sauce


香煎大蝦配蒜香牛油汁

好大路的煮法,蝦身煎得好香,而且又大隻,蘸點牛油汁好惹味,收貨。

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* Wok-fried Fresh 8-head Abalone with Ginger and Spring Onion


* 薑蔥炒新鮮八頭鮑魚

每位一客,同樣是配上白飯,鮑魚好大隻,但炒得過火,肉質變得好韌,反而覺得清蒸可能更好。

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海鮮

長腳蟹爪、藍貝、海蝦及海蜆,當然好受歡迎,而且海蝦勁新鮮爽口,平日自己只會食幾隻,今次都忍不住消滅了一碟。

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刺身及雜錦壽司

有三文魚、甜蝦及吞拿魚,都是比較尋常的選擇,但客人無需排隊,便有專人放6上,是安全衛生得多。




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西湯是南瓜湯,幾鮮甜滑溜,而中湯是野葛菜生魚煲龍骨,飲落好夠火喉,尤其是係屋企好少煲就更啱胃口。

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水果、沙律及芝士

每款食物都用透明半圓蓋蓋好,以保持衛生,但見有部份客人,拎起隨手放埋一邊取食物,而事後貪方便卻未有放回,實在有點自私。

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前菜及小食
冷麵、cold cut、薯條、莎樂美腸同埋令人有驚喜既麻醬木耳。

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飲品

蘋果汁、橙汁同西柚汁當然是任飲啦!

甜品


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飯後當然係甜品時間,雪糕有哈根大師,提供士多啤梨及朱古力味。

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至於恒溫櫃有雲石芝士餅、北海道全脂牛奶布甸、鮮果焦糖燉蛋、雜果啫喱、軟朱古力蛋糕、荔枝布甸、咖啡朱古力布甸、士多啤梨布甸、香蕉蛋糕、士多啤梨慕絲蛋糕、紅菜頭菠蘿啫喱、朱古力慕絲、藍莓蒟蒻果凍及甘筍薑果凍配菠蘿汁,種類比起之前絲毫沒有減少。

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如果喜歡不同口味的甜品,又有柚子蜜脆蛋糕、焗麵包布甸、曲奇餅及紫米椰奶露

家陣去連鎖快餐店食碟咖喱飯都要近$60,我寧願比多少少慢慢嘆好過!

P.S : 由7月1日至31日,餐廳推出「花膠.龍蝦海鮮盛宴」,仲要低至65折



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在Openrice 看到LIS Cafe 有推廣優惠,七月份內平日自助晚餐有65折另加一,價錢真的超值就訂座來嚐嚐看 🍴Table for two 安排了我們坐小廂房內,私密度大增,也可吃得安心一點呢~餐廳環境舒適,每枱都細心的設有酒精搓手液和消毒紙巾,吃之前記得要先洗手消毒喔首輪當然先吃冷盤海鮮,有長腳蟹、大蜆、青口和蝦,很豐富呢。蟹腳多肉又鮮甜,充滿海水味~refill速度也快,滿足的吃了兩轉另拿了辣酒煮翡翠螺,每隻都很肥美,肉質爽口彈牙入座每位送一份花膠鵝掌或龍蝦,我們就選了每款各一試試看。花膠鵝掌夠滋補~花膠燘得入味腍滑,充滿膠質。蒜蓉焗龍蝦,味道香濃,簡簡單單已很滋味~即炸天婦羅,有蝦、茄子、南瓜和蕃薯等,麵衣薄脆,吃起來酥脆可口。後方是龍蝦茶碗蒸,蒸蛋鮮嫩清甜熱食這一盤有碧綠龍蝦球、原條蒸魚和鎮江骨鐵板區供應西冷牛扒、豬扒、魚柳和香腸,即場煎熱騰騰,火侯適中,非常惹味天氣炎熱來碗清爽的蕎麥麵,澆上醬汁、紫菜和木魚,質感輕盈無負擔甜品區在餐廳入口附近,有Haagen Dazs 雪糕任食呢,除雪糕外,我另選了蘋果金寶蛋糕、綠茶意式奶凍和香蕉蛋糕。香蕉蛋糕有驚喜,口感鬆軟濕潤,入
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在Openrice 看到LIS Cafe 有推廣優惠,七月份內平日自助晚餐有65折另加一,價錢真的超值就訂座來嚐嚐看 🍴

Table for two 安排了我們坐小廂房內,私密度大增,也可吃得安心一點呢~餐廳環境舒適,每枱都細心的設有酒精搓手液和消毒紙巾,吃之前記得要先洗手消毒喔

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首輪當然先吃冷盤海鮮,有長腳蟹、大蜆、青口和蝦,很豐富呢。蟹腳多肉又鮮甜,充滿海水味~refill速度也快,滿足的吃了兩轉

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另拿了辣酒煮翡翠螺,每隻都很肥美,肉質爽口彈牙

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入座每位送一份花膠鵝掌或龍蝦,我們就選了每款各一試試看。花膠鵝掌夠滋補~花膠燘得入味腍滑,充滿膠質。蒜蓉焗龍蝦,味道香濃,簡簡單單已很滋味~

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即炸天婦羅,有蝦、茄子、南瓜和蕃薯等,麵衣薄脆,吃起來酥脆可口。後方是龍蝦茶碗蒸,蒸蛋鮮嫩清甜

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熱食這一盤有碧綠龍蝦球、原條蒸魚和鎮江骨

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鐵板區供應西冷牛扒、豬扒、魚柳和香腸,即場煎熱騰騰,火侯適中,非常惹味

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天氣炎熱來碗清爽的蕎麥麵,澆上醬汁、紫菜和木魚,質感輕盈無負擔

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甜品區在餐廳入口附近,有Haagen Dazs 雪糕任食呢,除雪糕外,我另選了蘋果金寶蛋糕、綠茶意式奶凍和香蕉蛋糕。香蕉蛋糕有驚喜,口感鬆軟濕潤,入口盡是濃濃的香蕉味。

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芋頭紫米露充滿奶香,清甜不膩,很值得encore

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如不吃甜食,也可吃點飯後果,有西瓜和蜜瓜,消暑之選🍉
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2020-07-12 22 瀏覽
星期日同小朋友去食半自助午餐,講得半自助,應該有主菜給你選擇,跟著其他沙律,甜品任食,e道竟然用三文魚刺身作主菜,味道又唔夠鮮,出面又無什麼可吃,小朋友最後都是食甜品食飽便算,有點失望,無下次
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星期日同小朋友去食半自助午餐,講得半自助,應該有主菜給你選擇,跟著其他沙律,甜品任食,e道竟然用三文魚刺身作主菜,味道又唔夠鮮,出面又無什麼可吃,小朋友最後都是食甜品食飽便算,有點失望,無下次
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2020-07-10 28 瀏覽
近排酒店Buffet差不多全面復甦,但都以半自助形式出現,其實都幾好,減少了浪費的情況,而且更加衛生。位於黃竹坑既如心南灣海景酒店,其實好近地鐵站,行過去不用10分鐘。以往寫自助餐,都係以回本位打頭陣,今次亦不例外,就先講講主菜。MAIN COURSE 主菜 (Choose 1 from the below 自選一款) Grilled U.S Prime Sirloin Steak (8oz) with Truffle Veal Jus 燒美國西冷扒配松露肉汁 (8 安士) 略嫌西冷有點過熟,始終個人偏好較生的火喉,不過肉味依然不俗。Grilled Australian Lamb Chop with Rosemary Veal Jus 燒澳洲羊架配迷迭香肉汁煎得雖然過熟,但肉質依然細嫩,羶味亦輕盈,可惜無mint jelly。Roasted French Yellow Spring Chicken with Mushroom Jus 焗法國黃春雞配蘑菇肉汁烤得恰好,雞皮呈金黃色,肉質毫不覺老,蘸點蘑菇汁食更覺滋味。* Steamed W
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近排酒店Buffet差不多全面復甦,但都以半自助形式出現,其實都幾好,減少了浪費的情況,而且更加衛生。

位於黃竹坑既如心南灣海景酒店,其實好近地鐵站,行過去不用10分鐘。

以往寫自助餐,都係以回本位打頭陣,今次亦不例外,就先講講主菜。

MAIN COURSE 主菜

(Choose 1 from the below 自選一款)



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Grilled U.S Prime Sirloin Steak (8oz) with Truffle Veal Jus


燒美國西冷扒配松露肉汁 (8 安士)


略嫌西冷有點過熟,始終個人偏好較生的火喉,不過肉味依然不俗。

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Grilled Australian Lamb Chop with Rosemary Veal Jus


燒澳洲羊架配迷迭香肉汁

煎得雖然過熟,但肉質依然細嫩,羶味亦輕盈,可惜無mint jelly。

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Roasted French Yellow Spring Chicken with Mushroom Jus


焗法國黃春雞配蘑菇肉汁

烤得恰好,雞皮呈金黃色,肉質毫不覺老,蘸點蘑菇汁食更覺滋味。

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* Steamed Whole Tiger Garoupa (1 catty) with Soy Sauce


* 清蒸老虎斑 (1 斤)


好有中菜感覺,仲要配碗白飯,魚真係蒸得好好,尤其是豉油一流,雖然係半自助餐食蒸魚飯有點怪,但都好滿意。

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Pan-fried King Prawns with Garlic Butter Sauce


香煎大蝦配蒜香牛油汁

好大路的煮法,蝦身煎得好香,而且又大隻,蘸點牛油汁好惹味,收貨。

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* Wok-fried Fresh 8-head Abalone with Ginger and Spring Onion


* 薑蔥炒新鮮八頭鮑魚

每位一客,同樣是配上白飯,鮑魚好大隻,但炒得過火,肉質變得好韌,反而覺得清蒸可能更好。

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海鮮

長腳蟹爪、藍貝、海蝦及海蜆,當然好受歡迎,而且海蝦勁新鮮爽口,平日自己只會食幾隻,今次都忍不住消滅了一碟。

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刺身及雜錦壽司

有三文魚、甜蝦及吞拿魚,都是比較尋常的選擇,但客人無需排隊,便有專人放6上,是安全衛生得多。




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西湯是南瓜湯,幾鮮甜滑溜,而中湯是野葛菜生魚煲龍骨,飲落好夠火喉,尤其是係屋企好少煲就更啱胃口。

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水果、沙律及芝士

每款食物都用透明半圓蓋蓋好,以保持衛生,但見有部份客人,拎起隨手放埋一邊取食物,而事後貪方便卻未有放回,實在有點自私。

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前菜及小食
冷麵、cold cut、薯條、莎樂美腸同埋令人有驚喜既麻醬木耳。

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飲品

蘋果汁、橙汁同西柚汁當然是任飲啦!

甜品


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飯後當然係甜品時間,雪糕有哈根大師,提供士多啤梨及朱古力味。

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至於恒溫櫃有雲石芝士餅、北海道全脂牛奶布甸、鮮果焦糖燉蛋、雜果啫喱、軟朱古力蛋糕、荔枝布甸、咖啡朱古力布甸、士多啤梨布甸、香蕉蛋糕、士多啤梨慕絲蛋糕、紅菜頭菠蘿啫喱、朱古力慕絲、藍莓蒟蒻果凍及甘筍薑果凍配菠蘿汁,種類比起之前絲毫沒有減少。

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如果喜歡不同口味的甜品,又有柚子蜜脆蛋糕、焗麵包布甸、曲奇餅及紫米椰奶露

家陣去連鎖快餐店食碟咖喱飯都要近$60,我寧願比多少少慢慢嘆好過!

P.S : 由7月1日至31日,餐廳推出「花膠.龍蝦海鮮盛宴」,仲要低至65折





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2020-07-08 51 瀏覽
搵食搵到去香港仔黃竹坑,如心南灣海景酒店入面的LIS cafe。有咗南港島線之後,入黃竹坑都唔係好遠姐。我知道呢間餐廳之前係推出半自助晚餐,不過七月開始自助餐重新供應,今期主題係花膠同龍蝦海鮮,所以每位食自助晚餐嘅食客,可以有一份花膠或者龍蝦。個人認為龍蝦好惹味,因為上面鋪滿蒜蓉。花膠就好滋補,而且都炆得幾淋。除此之外,自助餐有即煎牛扒、麵檔、即炸天婦羅、壽司刺身,仲有蒸魚一大條,久不久都會refill。凍海鮮有新鮮彈牙的海蝦,蟹腳等等。自助沙律吧,幾企理衛生。甜品區近餐廳入口,選擇唔算十分多,桂花糕幾好味,我竟然miss左焦糖燉蛋,因為已經冇晒了。
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搵食搵到去香港仔黃竹坑,如心南灣海景酒店入面的LIS cafe。

有咗南港島線之後,入黃竹坑都唔係好遠姐。

我知道呢間餐廳之前係推出半自助晚餐,不過七月開始自助餐重新供應,今期主題係花膠同龍蝦海鮮,所以每位食自助晚餐嘅食客,可以有一份花膠或者龍蝦。

個人認為龍蝦好惹味,因為上面鋪滿蒜蓉。花膠就好滋補,而且都炆得幾淋。

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除此之外,自助餐有即煎牛扒、麵檔、即炸天婦羅、壽司刺身,仲有蒸魚一大條,久不久都會refill。

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凍海鮮有新鮮彈牙的海蝦,蟹腳等等。
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自助沙律吧,幾企理衛生。

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甜品區近餐廳入口,選擇唔算十分多,桂花糕幾好味,我竟然miss左焦糖燉蛋,因為已經冇晒了。

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推介美食
  • 熱盤
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朋友乃此酒店長期住客,於酒店食飯有優惠,朋友更熱情慷慨地請親朋好友享用酒店的半自助晚餐。酒店餐廳環境裝修雖不是很華麗,但光猛整潔衛生,坐得很舒適。食物自助部分雖不是有很多選擇,但基本的有齊,湯、麵包、沙律、凍海鮮(蝦、青口、蜆、蟹腳)、cold cut、甜品等等,而且飲品任飲,職員補充食物也很及時。更有魚生任點,只需在落單紙上寫上想要的魚生種類及件數,交給職員,沒多久就有職員送來,很衛生貼心!主菜6選1,我們三人點了3款不同的一齊分享、試食,包括有燒美國西冷扒配黑松露汁、清蒸老虎斑、薑蔥炒新鮮八頭鮑魚。味道都很好,份量又慷慨大方,食得出是用心烹調。至於實際價錢,我就不知道啦🤷🏻‍♀️!多謝友人請食依餐😋!但值得推介給大家!
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朋友乃此酒店長期住客,於酒店食飯有優惠,朋友更熱情慷慨地請親朋好友享用酒店的半自助晚餐。
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酒店餐廳環境裝修雖不是很華麗,但光猛整潔衛生,坐得很舒適。

食物自助部分雖不是有很多選擇,但基本的有齊,湯、麵包、沙律、凍海鮮(蝦、青口、蜆、蟹腳)、cold cut、甜品等等,而且飲品任飲,職員補充食物也很及時。更有魚生任點,只需在落單紙上寫上想要的魚生種類及件數,交給職員,沒多久就有職員送來,很衛生貼心!
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主菜6選1,我們三人點了3款不同的一齊分享、試食,包括有燒美國西冷扒配黑松露汁、清蒸老虎斑、薑蔥炒新鮮八頭鮑魚。味道都很好,份量又慷慨大方,食得出是用心烹調。
燒美國西冷扒配松露肉汁(8安士)
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清蒸老虎斑
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薑蔥炒新鮮八頭鮑魚
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至於實際價錢,我就不知道啦🤷🏻‍♀️!多謝友人請食依餐😋!

但值得推介給大家!
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燒美國西冷扒配松露肉汁(8安士)
清蒸老虎斑
薑蔥炒新鮮八頭鮑魚
等級1
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半自助餐包埋輕食,而輕食自助餐都可以食飽,要睇大家喜歡,主要食凍蝦,雖然並不是好有蟬味,但大大隻,好有滿足感,中湯唔錯,無味精,芝士唔知點解無乜人食,款式不多,但合胃口,地方算寬敞。
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自助餐包埋輕食,而輕食自助餐都可以食飽,要睇大家喜歡,主要食凍蝦,雖然並不是好有蟬味,但大大隻,好有滿足感,中湯唔錯,無味精,芝士唔知點解無乜人食,款式不多,但合胃口,地方算寬敞。
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用餐日期
2020-05-18
用餐途徑
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人均消費
$120 (午餐)
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2020-05-18 1263 瀏覽
香港的近一年大部分人的生活都很難過,前半年的反送中及後半年的疫情,天災避不過,人禍更恐怖,5月15日不足24小時所發生顛覆你一生的思維與正常道德的言論,令你憤怒及透不過氣!回正題,近一年冇食過自助餐,疫情稍緩,各大酒店紛紛割價以挽回生意,於是去遠d透個氣,選擇了Lis!觀塘的如心半buffet晚餐食過兩次,質數同價錢成正比,是口袋的聚餐名單首選😁來到酒店門口有專人幫手泊車,門口搭Lift落一層就係餐廳,台與台之間闊落,訂咗台有沙發位坐,二人坐四人台,非常舒服,台上已預備搓手酒精同主菜紙、刺身紙兩張,由於酒店之前已send msg問定要什麼主菜,所以台上的紙已經剔好,侍應問完要幾成熟就拎入廚房,即刻整是完全場Full,因此主菜等了個半鐘先上🤨幾乎每台都催單,因為都就來食飽了😖主菜選咗西冷扒及羊架,真心完勝外面扒房,值得一讚,早兩日預訂可以有石斑或鮑魚選擇,隔離台上石斑很震撼我,好大的一條吖,連外國人都揀了,真識食😆經openrice訂台有7折,再原價加一,折完實價每人366,抵食😋訂台有50 Asia Mile,埋單仲可以儲埋哩數,記得同伺應姐姐講儲里數,佢會幫你入資料😉
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香港的近一年大部分人的生活都很難過,前半年的反送中及後半年的疫情,天災避不過,人禍更恐怖,5月15日不足24小時所發生顛覆你一生的思維與正常道德的言論,令你憤怒及透不過氣!回正題,近一年冇食過自助餐,疫情稍緩,各大酒店紛紛割價以挽回生意,於是去遠d透個氣,選擇了Lis!觀塘的如心半buffet晚餐食過兩次,質數同價錢成正比,是口袋的聚餐名單首選😁
來到酒店門口有專人幫手泊車,門口搭Lift落一層就係餐廳,台與台之間闊落,訂咗台有沙發位坐,二人坐四人台,非常舒服,台上已預備搓手酒精同主菜紙、刺身紙兩張,由於酒店之前已send msg問定要什麼主菜,所以台上的紙已經剔好,侍應問完要幾成熟就拎入廚房,即刻整
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是完全場Full,因此主菜等了個半鐘先上🤨幾乎每台都催單,因為都就來食飽了😖主菜選咗西冷扒及羊架,真心完勝外面扒房,值得一讚,早兩日預訂可以有石斑或鮑魚選擇,隔離台上石斑很震撼我,好大的一條吖,連外國人都揀了,真識食😆
西冷扒
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羊架
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經openrice訂台有7折,再原價加一,折完實價每人366,抵食😋訂台有50 Asia Mile,埋單仲可以儲埋哩數,記得同伺應姐姐講儲里數,佢會幫你入資料😉
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