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港鐵灣仔站 C 出口
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電話號碼
28663808
開飯介紹
此酒店餐廳設計採用維多利亞風格，並糅合現代與古典元素，簡潔優雅。主打的西式自助晚餐包括多款高質食材，如冰鎮海鮮、特級牛扒、即場手握壽司、湯品等中西美饌和甜品。
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附加資料
- 美式自助早餐 （07:00-10:30）
- 半自助午餐 （12:00-14:30）
- 下午茶 （15:00-17:00）
- 自助晚餐 （第一段17:45 -19:45； 第二段20:15-22:15；全時段17:45-22:15）
營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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食buffet吃到飽當然重要！但食咩落肚·都好緊要香港六國酒店 Le Menu推出華麗盛宴•自助晚餐- 扣鮑魚·龍蝦·爐端燒能滿足口腹之餘·更可感受一場味蕾盛宴⇶每日更有三重奏表演現場即製堂弄扣鮑魚鴨掌（每人可享一份）、富貴雞同小朋友最鍾意火焰雪山表演現場氣氛熱切·亦令用餐體驗更完美ꕺ冷盤｜海鮮波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、爆膏麵包蟹、青口、翡翠螺、熟蝦等單吃爆膏麵包蟹已經超滿足· 再食多兩隻龍蝦必回本ꕺ刺身三文魚、吞拿魚、甜蝦、八爪魚等·還有即製雜錦角切魚生飯ꕺ爐端燒串燒超多選擇· 是秒間選擇困難症發作虎蝦、燒雞翼、多春魚、雞心串、紫蘇雞肉丸串、鮮菠蘿等師傅即場烤製·火喉拿捏得好好！ꕺ熱盤區鮑汁燴花膠、芝士蘑菇焗蟹蓋、酥炸生蠔、蒜蓉粉絲蒸扇貝、北菇海螺扒時蔬等第一次會瘋狂encore buffet熱食· 每樣都是高水準發揮大推芝士蘑菇焗蟹蓋·是用蟹肉堆砌出來的幸福感酥炸生蠔外脆內嫩·要小心爆汁重本鮑汁燴花膠· 沒有不吃的可能性還有原件鴨肝、片皮鵝、特級牛扒都是任食.ᐟ.ᐟ.ᐟꕺ甜品區被甜點區打開了第2個胃！每樣都非常精緻·而且size細細可以食多幾件士多啤梨西瓜蛋糕同朱古力慕絲蛋糕·兩款都大推超可愛珍珠奶茶布甸·絕對是打卡igable還有即製窩夫·可以配上Haagen-Dazs 雪糕一絕
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朋友想食自助餐，發現灣仔Le Menu 推出了名為華麗盛宴自助晚餐 - 扣鮑魚‧龍蝦‧爐端燒😎
聽名字已經感覺很厲害, 立即決定訂位過來好好品嚐一下，價位也很吸引，$499就可以任食3小時💫
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這裡離地鐵站不遠，環境寬敞舒適, 食物種類也非常多，6:45/7:15pm 更有即席烹調表演，整晚氣氛熱鬧, 食物令人非常滿足😌
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6:45pm堂弄鮑魚表演/富貴雞
7:15pm火焰雪山表演
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6:45pm開始左右，廚師即席扣鮑魚，之後每人一份，鮑魚軟腍，味道一絕，當晚仲有富貴雞，非常豐富🥺
7:15pm 甜品火焰雪山，這道經典甜品、大小朋友也喜歡，在雪糕加蛋白霜，再淋上糖漿同酒，再加上火燒效果，不能錯過之表演💫
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看完表演當然就是吃吃吃😆😆
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❣️冷盤/海鮮
▪️波士頓龍蝦, 麵包蟹, 加拿大雪花蟹腳, 青口、翡翠螺, 紐西蘭青口及熟蝦💫
▪️刺身有三文魚、吞拿魚、北寄貝, 帶子，各式沙律，火腿等💫龍蝦，麵包蟹全部都肥美無比, 蝦膏蟹膏滿瀉，每款海鮮都鮮甜，令人回味💫
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❣️主食
即場切片的片皮鵝肉、包上餅皮醬汁，令人回味無窮，芝士白汁焗龍蝦鉗，日式爐端燒有鴨肝，爐端燒更是即叫即燒，虎蝦緊記要吃，爽口彈牙
還有燒雞翼、雞胸軟骨串、多春魚等，令人目不瑕給💫
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❣️烤肉區
絕對不可少的美國特級肉眼牛扒，現場即切，入口肉味香濃，肉嫩多汁💫
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❣️熱葷區
非常精彩，我停留最長的區域，鮑汁燴花膠、清蒸星斑、蒜蓉粉絲蒸扇貝、芝士蘑菇焗蟹蓋更是一絕💫
鹹蛋黃金蝦、酥炸生蠔等, 全部都不能錯過、食物更會不停添加，絕對滿足大胃王😆
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❣️湯類🥣
中湯: 竹絲雞螺頭燉豬展湯
西湯: 干邑龍蝦湯
中西我也愛, 干邑龍蝦湯味道濃郁
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❣️甜品
任食哈根達斯, 綠茶拿破崙、白桃烏龍茶慕絲蛋糕、法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉等精緻西點、任食😍
檸檬乳酪忌廉馬德蓮蛋糕、士多啤梨西瓜蛋糕、德國芝士蛋糕🍰
杏仁茶燉蛋白等等, 甜品控會很瘋狂😝
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自助餐食物豐富多樣，人手足，服務態度真係有心！中西日式，煮炸焗燒樣樣都有！帶子，龍蝦，甜嘏，魚生任食。片皮烧鹅配北京填鸭麫皮，青爪甜酱也豹夠特别！中式獅子頭，蒸帶子，東星班。炸蠔也很肥大。甜品水果都齊。更有芝士盤！絕對大滿足😌
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任食🦞龍蝦、超爆膏麵包蟹🦀、長腳蟹蟹腳。現場更有特色堂弄鮑魚，同火焰雪山表演！✨灣仔呢間酒店自助餐，新奇又好玩，🥳食得盡情夠盡興！堂弄鮑魚，😍師傅現場示範，將菜油加熱，爆香薑片同蔥段，加入鮑魚鴨掌炒香，最後倒入紹酒，等佢挥發之後，更有焦糖化的效果。最後西蘭花苗，就可以上檯啦！😉鮑魚厚身，燜淋之後配上紹酒更有濃郁酒香，別有一番風味。主食方面，更有🧀芝士白汁焗龍蝦鉗，片皮鴨，鵝肝多士，爐端燒等特色選擇。油香片皮鴨加上經典甜麵醬，🥒青瓜絲清新香脆，滿口都係蔥香鴨油香。爐端燒，師傅現場燒製多款🍢日式串燒，增添日式選擇。飯後當然要試下香港👑經典甜品——現場製作火焰雪山，在雪糕蛋糕上包圍一層蛋白霜，用鮮果粒點綴。點燃🍷白蘭地倒落雪糕蛋糕一刻，藍色火焰神秘感Up! 鬆軟蛋白霜加上冰涼雪糕蛋糕，品出懷舊風味。另外更有🍵綠茶拿破崙、法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉等精緻西點、哈根達斯任食😍6:45pm堂弄鮑魚表演 7:15pm火焰雪山表演
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灣仔六國酒店最近新出左優惠$499就可以任食3小時嘅自助餐，除左有片皮鵝、爐端燒之外，仲有廚師即煮扣鮑魚🤩超豐盛晚餐6:45pm左右就會有廚師即席扣鮑魚，每人可以拎一份，鮑魚軟嫩入味，絕對值回票價👍🏻片皮鵝肉質肥美，質素絕對不輸中菜餐廳。日式爐端燒有鴨肝、虎蝦、雞軟骨等，即叫即燒，微焦香脆凍海鮮除左有加拿大雪花蟹腳，仲有波士頓龍蝦、麵包蟹、青口、翡翠螺等等，蟹腳鮮甜😋熱盤區有酥炸生蠔、清蒸星斑、蒜蓉粉絲蒸扇貝、芝士蘑菇焗蟹蓋、鮑汁燴花膠都比較受歡迎，食物都不停refill。個人最欣賞蟹蓋，一絲絲蟹肉，加上芝士烘焗十分滋味😚另外點少得經典甜品火焰雪山🔥即場表演勁吸引，雪糕加蛋白霜淋上糖漿同酒，用火燒香，一凍一熱，甜而不膩，非常受小朋友歡迎甜品區款式超多，比較特別有白桃烏龍茶慕絲蛋糕，味道清香。仲有法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉，外面少見，蛋味香濃$499蚊有咁多野食而且可以食成3個鐘真係幾抵，性價比超高👍🏻
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