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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27826689
開飯介紹
由葡萄酒代理開設的餐廳,提供法國不同產區的紅白酒,配上由法籍廚師主理的摩登法國菜式,餐廳亦有配酒晚餐供應。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至六
12:00 - 23:00
星期日
全日休息
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
座位數目
60
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (27)
等級4 2019-04-10
1234 瀏覽
平日於灣仔區有不少西餐廳提供SET LUNCH, 以意大利餐廳居多, 價格介乎$120-180.  如果想品嚐法國菜又附合這個價位又唔想忽忽忙忙, 可以到這小店慢嘆午餐, 你一定會發現驚喜, 因為不會因應午餐收費而隨便製作, 從每道菜中既配菜及味道配搭, 你可發現廚師既心思和對食物既要求.餐廳座位不多但不會枱連枱, 仍留些微空間感.  $168包括3道菜午餐, 由頭盤, 主菜及甜品都有3款以上既選擇, 感覺已經好豐富.  牆上放滿很多品種既酒, 所以午餐都能以價惠價$68享受一杯酒.   像我們不喝酒的不打緊, 餐廳也會提供tap water.麵包有兩款, 較特別是紅莓合核包, 與我喜歡既某間麵包店那款類似, 餐廳很少用上這較高成本既麵包, 頓時將旁邊那款酸種麵包比下去. 每人有2片麵包頗慷慨.頭盤, 分別選了磨菇湯及Green Salad. 磨菇湯材料十足, 質地濃杰, 湯面畫了2圈油, 但不是橄欖油, 味道似中式的芝麻油, 很fusion.   Green Salad沙律菜新鮮, 包括幾款菜類, 簡單淋上油醋.主菜, 豬柳3塊厚切, 肉質軟熟, 但對於伴菜更有驚喜, 尤其那條中式蔥煮到焦糖化很惹味, 另外搭上一片紅色菠蘿, 味道帶有紅酒香料味, 這個fusion配搭很特別, 唯獨不喜愛中式白菜仔.主菜, 牛腹,不知是否我們慢嘆頭盤導致上枱時已不是熱辣辣.  初次嚐牛腹, 原來油脂較少, 所以肉質較乾, 但牛味卻濃.  同樣伴菜也驚喜, 炸藜麥薯球, 外脆肉軟, 不只是薯蓉, 可以食到薯粒.  甜品, 朱古力心太軟配雲尼拿雪糕, 蛋糕不夠軟心, 但朱古力味足夠.另一款甜品侍應形容類似Panna Cotta, 但比奶凍更豐富更有層次感, 最面層有Wasabi味忌廉, 開心果雪糕, 另外更有清新既香茅味道, 最底層既草莓醬雖甜, 但混合一起食就中和了甜味.    繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
6月底約了朋友到bistro Winebeast晚飯。顧名思義,餐廳標榜wine字,於是也點選了他們的4-course dinner tasting menu,吃了一個4道菜的晚餐,每道菜都配對不同的葡萄酒(其實主要是體驗菜與酒的配搭)。菜是很有水準的,酒平時飲的不多,當晚可以一口氣試了4種不同的酒,既滿意又充實。當晚飲的酒,有3種是盧瓦河谷的酒,二白一紅,首先是Muscadet Sevre & Maine,接著本應是Sancerre blanc,但因缺貨,餐廳換了同區的一種Sauvignon blanc,再接著是Chinon,配甜品的是意大利甜酒Moscato。我拍了一段短片介紹這晚的用餐過程,有興趣的朋友可看看。 繼續閱讀
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等級2 2019-07-12
37 瀏覽
今日到呢到食lunch事前打比waiter想索取menu佢話餐廳網站有餐廳嘅位係偏窄每張枱之前貼得好埋研究左一陣入去餐廳即刻order得!lunch係一個3-course-menu我嘅starter係salad沒別的最緊要用料新鮮佢係做到的加上有橙汁淋面酸酸的好開胃朋友叫左蕃茄凍湯做starter呢個有驚喜蟹肉量十分多上面有魚子點上橄欖油我偷飲左一啖啖啖蟹肉反而蕃茄味不濃我的主菜來了係medium嘅beef bavette 170g其實就咁望都好細舊食落....都係好細舊係唔會夠飽不過幾好味dessert可以揀心太軟我就咁要左杯茶算 繼續閱讀
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等級4 2019-06-28
154 瀏覽
灣仔呢間食法國菜小店都有驚喜喎!前菜叫左個French Tapas,有牛肉他他、炸鴨肉丸、醃製三文魚等,每樣都好特色,少少地就可以試多幾款,都幾精緻!Impossible burger, 見友人未食過所以叫左,呢間真係煮得好似肉,加埋煮到勁淋既焦糖洋蔥,真係好似食埋真牛肉漢堡咁!Rossini agnus beef fillet係一道好經典既法國菜,即係牛扒配鵝肝同松露,我都幾驚喜咁厚身既牛扒medium rare 但juicy,而且鵝肝既油份令牛扒變得更加香但又唔會覺得好油膩,而鵝肝煎香但內軟,整體真係做得唔錯!Grilled Hokkaido scallop 係好濃滑身芝士蓉醬配上松露片,令北海道帶子呢類型相對淡身既海鮮變得味道豐富左,同埋燒到岩岩好半生熟既帶子處理得好好,最怕過熟而嘥左啲靚食材!甜品就叫左poached pear,用紅酒煮成既啤梨充滿住濃濃既酒香,配上薑餅味雪糕,實在為呢一餐劃上滿足既句號。 繼續閱讀
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等級3 2019-06-20
78 瀏覽
三個course午餐, $168加一,普遍灣仔價錢。如果想有沙律菜以外的選擇,可以加錢自行配搭。頭盤前先上麵包配牛油, 麵包較硬身, 沙律菜份量大, 味道不過不失。主菜beef bavette, 其實上菜時已經見到牛排比較乾身, 加上順紋切和入面有不少“跟“的關係, 令到牛排變得比較硬, 呢個對於我嚟講就一般啦。甜品係chocolate fondant 配雲呢拿雪糕, 雪糕細滑溶得比較快, 心太軟較甜。店舖不大但有音樂配襯, 座位閒之空間亦可接受,午餐是一個不錯的選擇。 繼續閱讀
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