開飯介紹
來自美國的精品餅店Lady M，首次於香港開分店，當中以千層蛋糕及芝士蛋糕最受歡迎，更會推出季節限定蛋糕系列，蛋糕控絕對不能錯過！Lady M 特別推出品牌的皇牌蛋糕「朱古力棋盤蛋糕」(Checkers) 只限 IFC 店開業初期，於 IFC 店獨家發售，更將全球首度推出的「伯爵茶千層蛋糕」(Earl Grey Mille Crêpes) 於香港率先獨家發售！
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營業時間
今日營業
10:00 - 20:00
星期一至日
10:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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抹茶千層蛋糕有淡淡既茶味唔會太濃搶左個蛋糕既味，面層再灑上厚厚的抹茶粉，甘醇清香。朱古力蛋糕 十分鬆軟，但係朱古力味唔太濃，偏甜。喺蛋糕外面嗰層朱古力漿就有朱古力味，都算係好食嘅玫瑰花千層蛋糕，玫瑰花香味濃郁，好食。伯爵茶味蛋糕，茶味頗為突出，千層做得薄而均勻！原味千層蛋糕，皮夠晒薄，Cream不油膩，每層都做得好平均。海鹽焦糖千層蛋糕 有小小苦，唔太甜十分好！每一層都好薄，cream 好滑生日慶祝必定會和朋友再來
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自從試左網上某ig shop後都好少食Lady M。 但今日行街行到攰，又見到有新口味-tiramisu，好想比較下好唔好食🫶🐾Tiramisu千層蛋糕配雪糕 面頭可可粉太多，食時唔小心逐親😰中間夾了咖啡酒蛋糕，但這款酒味同千層蛋糕唔太夾🥲忌廉調味較清淡，千層皮薄、多層，班㦸皮邊雪到較硬，但考慮到店家是批量出產，所以可接受。彩虹牛奶雪糕偏甜，for 打卡ok🫶🐾爆谷鮮奶打卡靚，都係偏甜。🐾 高山蜜香貴妃烏龍奶蓋茶都係好甜，本身以為係喜茶奶蓋，原來係cappuccino 奶蓋，奶蓋就冇甜味。
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🍴 Lady M @ 中環🍴 星期六夜晚8點要去灣仔食飯，但係我5點幾已經到左中環，有太多時間淨。唯有搵間CAFE坐下，本身都驚無位。點知都無乜人，食食下包埋場🤣🤣🤣🤣------------------------------ 🔴LADY M CAKE WITH ICE-CREAM SET ($98) 我叫左抹茶千層蛋糕- 其實都唔係好洗介紹，因為太SIGNATURE。層次豐富，好味。我個人最鍾意就係用叉壓落去一層層既時候，有種療癒既感覺☺️☺️☺️ 仲叫埋彩虹牛奶雪糕。雪糕唔會太甜，仲有淡淡既牛奶味。唔錯，但係我要投訴既位係佢溶完之後個色...唔係咁靚 好難影到張靚D既相。仲叫埋杯green tea latte 🍵🍵 抹茶味濃。幾好飲，一飲又係成個嘴茶粉，好難抹😂😂😂
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食完麵又想食甜品，去咗分店越黎越少嘅Lady M。星期五下午兩點半左右完全唔洗等位。呢度無之前食開既蛋糕+飲品套餐，於是散叫。焙茶千層蛋糕 $78 另加一焙茶千層蛋糕係新口味，即試。千層超薄皮數一數足有二十幾層，入面夾住滑溜焙茶忌廉，中間加左黑糖，不過主要係焙茶味。焙茶味香濃，都甜。上面加左焙茶啫喱球。輕易用一支叉就切到一細件一口食哂。招牌千層蛋糕真係要堂食先食到最好質素，趁住佢仲夠凍，影完相即刻就要趁凍食。呢個加一服務費抵比。抹茶千層蛋糕 $78 另加一抹茶千層蛋糕同焙茶千層蛋糕唔同在焙茶忌廉變左抹茶忌廉，而蛋糕面頭灑上日本抹茶粉，成個蛋糕抹茶味香濃而唔膩，雖然都甜。都係抹茶味好食啲。青蘋果慕絲蛋糕 $66 另加一青蘋果慕絲蛋糕又係新口味，不如又試吓。薄薄餅底上面有厚厚青蘋果慕絲，上面有Mascarpone忌廉，再加上有好多青蘋果粒既蘋果啫喱，果然好濃蘋果味，不過食落都偏甜同膩，因爲有Mascarpone忌廉。口感都多層次，不過唔夠複雜，普通料，其實唔洗試。都係千層蛋糕值得食多d。座位毫無私隱度，隔離就係走廊。基本上無服務可言。為左食最好質素既千層蛋糕無法子啦，可惜Fashion Walk分店已關門。
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🥢 有時候返工攰攰地都會想食下甜品，今次難得同同事一齊order lady m 慰勞大家，當然要開心share下啦 👍🏻 每件蛋糕都依然咁大件賣相靚，而去中環店員好友善，好細心，見到我地寫低曬choice就叫我地埋去揀左先，package排得好靚 ✨ 焙茶千層蛋糕最新出口味！高度推介！焙茶味道好濃，啖啖蛋糕都充滿茶香回甘，唔會苦澀，而且茶味蛋糕唔會太甜，適合各位怕甜的朋友 ✨ 玫瑰千層蛋糕蛋糕面有一層玫瑰jelly，可以話係成件蛋糕嘅靈魂，少少一層jelly竟然散發咁溫柔甜甜嘅花香味，配搭千層蛋糕係好新穎嘅味道，玫瑰味道好清香，減淡蛋糕嘅膩，相輔相成
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