開飯介紹
主打西日料理，提供和風意粉、日式咖哩、漢堡等，以西式食材結合日式烹調，菜式選擇豐富，更不時會推出期間限定菜式。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
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位於馬鞍山新港城中心第四期2樓2141號舖的LDK by Ufufu Café ，主打日式西餐 （和洋風料理）。筆者和一位朋友來吃晚餐。餐廳的燈光明亮，當晚的入座率約為六成，也有不少爸爸媽媽帶小朋友過來用餐。餐廳採用手機自助下單，可以慢慢揀選菜式。餐廳還提供晚市優惠，只要惠顧主餐牌內任何主食，就可以加$38加配前菜（沙律或餐湯）及甜品。用手機下單時，甜品可以選擇後上，頗為貼心。筆者和朋友各共了兩份晚餐，及一客小食。餐湯 Soup侍應端來了兩碗熱騰騰的忌廉粟米湯，質感幼滑。用膳當晚，天氣頗為寒冷，喝一碗粟米湯，相當暖胃。九州風炸雞翼 - $58Deep-fried Chicken Wings on Kyushu Style雞翼熱騰騰地上桌了，先將雞翼炸至香脆，上桌前再澆上少許九州甜醬汁，相當惹味。最後，表面再撒上少許香草碎。。雞翼外皮炸成金黃色、脆卜卜，賣相誘人。裡面的肉仍能保持滑嫩，不會過乾。雞翼有五隻，適合二至三人享用。。咖哩蛋包飯 - $108Omelet Rice with Curry Sauce蛋包飯新鮮熱辣地上桌了，奄列大約用了三隻中型雞蛋，質感滑嫩。咖哩的味道容易入口，大人和小朋友也能愉快地享用。輕輕切開蛋包飯，飯有預先炒底，頗為用心。炒飯味道頗為鹹香，配料有菇片、牛肉片。今次用膳，兩份主菜都是和朋友分享，開心share。。鹿兒島和牛漢堡扒 - $118Kagoshima Wagyu Burger Steak 第一款主菜 （蛋包飯）相對較為飽肚，所以另一款主菜則點了鐵板和牛漢堡扒。上桌時，鐵板滋滋作響，發出令人垂涎三尺的香氣。鹿兒島和牛漢堡扒啖啖肉，和日式燒汁配搭得相當和諧美妙。筆者和朋友一同分享這道主菜，也夠飽。。其他配菜還包括有粟米、車厘茄、豆角、洋蔥條、配上Kewpie BB沙律醬的焗薯仔，令菜式的味道更為豐富。。📌迷你芒果芭菲 - Mango Mini Parfait （前）📌迷你士多啤梨芭菲 -Strawberry Mini Parfait （後）兩款隨晚市套餐附送的迷你芭菲上桌了，賣相十分美觀精緻。兩款芭菲都配上新鮮水果粒、香滑的雪糕和脆卜卜米通粒，層次十分豐富。朋友覺得，這款芭菲令她有置身於東京咖啡廳的感覺。。L.D.K. by Ufufu Café - 馬鞍山📍新港城中心第四期2樓2141號舖
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近近地在馬鞍山新港城吃晚餐，這晚就來到來自九州的日本過江龍 L.D.K. by Ufufu Café。L.D.K.三字其實是Living、Dining及Kitchen的英文縮寫，日本人常用來表達一個舒適完整的家。一室木系枱椅與柔和燈光，配合現代和風設計，營造出日系的溫暖氛圍，提供全天候由早到晚的一站式料理。店內環境開揚寬敞，卡位坐得舒服。選擇多樣化的菜式由沙律及小食到主食和甜品都一應俱全，在多達200款西日菜色中，80%食材都從日本引進。6:00pm-9:00pm有晚市優惠，惠顧主餐牌內任何主食，加$38可享沙律或餐湯，還有迷你芭菲甜品三選一。沙律新鮮爽脆，清新開胃無負擔。日式肉汁芝士蛋包飯 $108日式蛋包飯是和風洋食的代表作，蛋皮仍是處於半熟狀態，軟嫩滑口，裹滿濃郁蛋香。金黃蛋漿以芝士蓋面，沾附著濃稠的拉絲芝士，每一口都夾雜著芝味與蛋香。飯底亦不只是白飯這麼簡單，混合香菇、肉粒等食材，加入味帶甘甜的典型洋食屋肉汁，相當好下飯。芝士溶岩和牛漢堡 $122漢堡包配薯條可說是永垂不朽的經典配搭，曲薯條炸得酥脆不油膩。麵包烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性，和牛漢堡扒大塊厚肉，口感扎實，保留著飽滿肉汁。漢堡扒淋上澎湃的熔岩芝士，帶來突出的拉絲效果，強勁的拉力打卡一流，芝味極濃。TIRAMISU蛋糕栗蓉芭菲 $92芭菲杯疊得高高的，單看已令人賞心悅目，份量足夠二人分享，真是吃甜品都吃到飽了。一杯集齊糖漬栗子、栗蓉、TIRAMISU蛋糕、香蕉、脆卷、朱古力醬、脆米粒、朱古力雪糕、雲呢拿雪糕等，多重層次用料足。一絲絲香醇綿密的栗子蓉瀰漫著濃厚甘甜栗香，Tiramisu融合了苦香可可和濃縮咖啡粉，保持細緻濕潤的質感。迷你香蕉朱古力芭菲跟餐迷你版賣相同樣精緻誘人，朱古力跟甜味重的香蕉向來是最佳配搭。朱古力味雪糕可可味夠濃醇，以香蕉的熟成果香和粒粒脆米層層相間，口感極其豐富。
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Menu有勁多款仲要每樣都望落好好食真係唔知點揀好 無論係西式嘅意粉、鐵板，定係日式嘅蛋包飯、咖哩飯都有仲有令人花多眼亂嘅甜品種類同埋值得一讚就係每樣野食都有相!!價錢都相對親民 和牛漢堡扒佐芝士焗龍蝦 $199 用鐵板上，上枱果陣仲有熱焫焫龍蝦比預想之外更多肉，就連鉗入面都係啖啖肉(餐廳會好貼心咁提供埋剪刀同濕紙巾) 和牛漢堡扒好厚好juicy焗薯仔上面仲加咗蛋黃醬，加埋一齊好好食啊 小朋友至愛嘅兒童餐裡面有雞翼、八爪魚腸仔、栗米、薯條、肉醬意粉，亦都有日式便當經肖出現嘅西蘭花同埋車厘茄平衡返健康嘅營養跟餐仲可以揀要橙汁定係布甸 有可愛造型車車裝住，小朋友見到超開心仲有超多款嘢食選擇每樣都好好味，唔會因為係兒童餐就失準一個餐滿足晒所有願望~ 朱古力法式吐司 賣相好靚食落都好好味而且相對好似比較少見到，所以每次嚟就算其他甜品都好吸引最後都係會嗌返佢 熱焫焫嘅法式吐司上面係滿滿嘅朱古力醬超級濃郁，甜而不膩仲有cream同埋朱古力碎碎吐司外脆內軟，加埋一齊嘅感覺實在太邪惡!! 香蕉可以中和下同時令自己感覺無咁大罪惡感哈哈
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餐廳還提供晚市優惠，只要惠顧主餐牌內任何主食，就可以加配前菜餐湯及甜品🥘忌廉粟米湯兩碗熱騰騰質感幼滑的粟米湯，相當暖胃🍱蒲燒鰻魚醬油蛋包飯嫩蛋在飯上作全面覆蓋，原條蒲燒鰻魚鋪在蛋包飯面，加上綠色沙律菜，淋上醬油，視覺效果一流🍳蛋炒得嫰滑，輕輕切開，蛋漿軟軟，可見餐廳一絲不苟地去演繹此神韻🔥，雞蛋入口混上日式醬油汁，的確惹味兼具蛋香，可說是此飯的靈魂鰻魚外面充滿鹹甜到剛好的鰻魚汁，內裏魚肉🐟仍能保持軟熟，還有當然是不會有那些討厭的細骨，味道也不腥，絕配🥩鹿兒島和牛漢堡扒第一款主菜相對較為飽肚，所以另一款主菜則點了鐵板和牛漢堡扒。上桌時，鐵板滋滋作響，發出令人垂涎三尺的香氣鹿兒島和牛漢堡扒啖啖肉🥩，和日式燒汁配搭得相當和諧美妙其他配菜還包括有粟米🌽、車厘茄🍒、豆角🫛、洋蔥條🥖、配上沙律醬的焗薯仔🥔，令菜式的味道更為豐富。📌迷你芒果芭菲 🥭📌迷你士多啤梨芭菲 🍓迷你芭菲🍧賣相十分美觀精緻。兩款芭菲都配上新鮮水果粒🍓、香滑的雪糕🍦和脆卜卜米通粒，層次十分豐富
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馬鞍山新港城嘅西日fusion餐廳😍菜式以日式西餐為主，亦有唔少打卡甜品選擇🌟餐廳用上柔和燈光配合現代和風設計，帶俾人一種温馨舒適嘅氛圍，眼見都有幾枱係親子用膳👨👩👧👦🔸吉豚佐咖哩蛋包飯（$158）➿轉升級晚餐（+$38）⭐沙律或餐湯+甜品芭菲🥣粟米湯🍨香蕉朱古力芭菲粟米湯作為開胃湯，清甜可口🌽吉豚肉質鮮嫩多汁🥩炸得鬆脆咬落熱焫焫，炸粉亦唔會過厚✨金黃蛋包飯配上濃郁香辣咖哩醬，口感完美融合🎉芭菲賣相吸引，濃郁嘅朱古力口味同香蕉嘅香甜形成絕配，用上米通作點綴，相當有驚喜❤️🔸三色丼（$142）➿轉升級晚餐（+$38）⭐沙律或餐湯+甜品芭菲🥣粟米湯🍨士多啤梨芭菲三色丼分別為吞拿魚蓉飯、帶子三文魚籽醋飯同燒汁牛肉飯🍱色澤誘人令人食慾大增，三碗丼飯都擺滿各種美味食材，每啖都品嚐到不同口感同味道，食完更係飽肚感十足👍🏻甜品士多啤梨芭菲，上層放有士多啤梨，味道清新酸甜，底層係爽滑啫喱，整體口感豐富😇🔸牛肉壽喜燒烏冬（$108）壽喜燒材料相當有誠意，有鮮嫩多汁半生熟牛肉🐮煙韌彈牙烏冬、大蔥、金菇、生雞蛋等🧅配搭濃郁醇香嘅壽喜燒湯底，更添鮮美味道✅
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