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| 餐廳: | KITCHEN |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵九龍站 D 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
37172299
開飯介紹
KITCHEN餐廳以現代化和時尚風格為設計主調，提供多元化和國際化的經典美饌與創意美食，滿足各位饕客愛吃愛喝的慾望。餐廳內大部分的座位皆面向維港西面，可一覽無遺地欣賞海港美景。
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營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | KITCHEN |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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太大意了訂座前沒有致電酒店取menu看因為是慶祝晚餐預期中的麵包蟹,燉湯和鵝肝當晚卻沒有供應詢問職員答案只是menu轉了逢星期五至日有生蠔便沒有其他三種食物難以置信是這樣呵我看了很多資料精挑細選的呵失望趕緊收拾心情餐廳環境好 裝潢氣氛夠chillfree flow紅白酒的質素不錯凍龍蝦美味是意料之外生蠔新鮮蟹腳肉質okay但有點咸當晚龍蝦鉗也鮮美網頁description沒有註明原來五月是四川主題熱葷種類和風味尚算錯有各式肉類和海鮮小菜香辣惹味有靈魂主題轉了人氣班蘭葡撻傳統cheesecake, brownie, tiramisu都沒有供應earl grey巴斯克味道亦一般可幸問過小廚師他替我們找來了HD士多啤梨和朱古力雪糕當晚有4款味道供應可是未到9時已只剩兩款服務方面感受有點參差request了生日小蛋糕有適時送來不完美可接受整體上食物選材和味道其實不錯只是有點此料不及 四川主題已做了兩個月我看已經有更多菜單資料和照片可參考
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W Hotel KITCHEN限時推出左四川主題自助午餐，鐘意食辣真係要試下！✨除咗四川菜, 點少得海鮮放題!，麵包蟹、藍青口、熟蝦和海螺無限供應，還有好厚切的魚生，讓人倍感滿足！🍤這場火辣的四川盛宴更為賓客呈獻各款香辣川菜，涼菜方面更是完美詮釋「一菜一格」的烹飪哲學。「樂山缽缽雞」將鮮嫩雞肉串浸泡於數十種草本香料調製的秘製湯底，冰鎮上桌，清爽中盡顯川菜的層次豐富，完美展現「麻辣鮮香」的精髓。口水雞滑嫩無比，酸菜魚味道極佳，辣子雞更是香氣四溢，令人難以抗拒！🔥最為驚艷的是甜品選擇超多選擇，賣相勁吸引！我特別喜愛黑芝麻豆腐蛋糕，口感極其香滑。此外，藍莓酸奶清新可口，仲有熱騰騰的千層葡撻及菠蘿包！🍰🥐
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好抵食 dinner buffet $400幾一位W hotel ! 環境靚，服務好，有龍蝦，蠔！正！ 開心！d蠔好新鮮，但龍蝦就淡左d,不過長腳蟹同龍蝦鉗都夠味同有鮮味✌🏻抵到爛Happy happy happy
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藉住另一半生日，特意揀咗W Hotel嘅Kitchen 食lunch buffet慶祝。响Klook度訂，2人價連加一$1166，雖然唔係特別平，但我覺得可以接受。最吸引我嘅地方係有得任飲白酒同氣泡酒，雖然唔係咩值錢嘢，但感覺上都抵咗。食物質素中上，雖然款式唔算太多。lunch buffet 有任食生蠔，雖然係細隻啲，但味道都唔錯。冷盤除咗生蠔外，仲有雪蟹腳、麵包蟹、蜆、藍青口、熟蝦、海螺、小龍蝦等基本嘅食材，刺身亦都新鮮，但款式唔算太多好在係自己夾唔使等配給。芝士就亦比較少，得3款，望落去個樣麻麻地咁，所以冇食到。熟食方面比較聯合國，我幾鍾意佢個燒腩仔，皮夠勁脆，肉又唔會太肥；口水雞呢個好食，有四川嘅麻辣，雞嘅肉質亦夠滑；佢有個三文魚配莎莎醬個味道有啲奇怪，有啲似加咗豉油嘅蒸鯇魚；另外一個什麼手工意粉味道麻麻，食咗兩粒就放棄咗佢。湯水有兩種，我揀咗中湯，但味道同茶記嘅例湯有啲似，呢個有啲失望。甜品方面反而比較平均，特別係桂花糕同西米布甸都好出色。另外仲有任食嘅Häagen-Dazs雪糕，可惜肚嘅容量太少，最後都係冇食到。始終場唔算好大，食物嘅選擇唔算話太多，對我嚟講係中上，未算太出色，如果問我會唔會再嚟，我會睇佢個主題而定。
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之前經常聽聞W Hotel buffet 有幾正，終於一嘗滋味，今次因有家人生日，除享有折扣優惠外，更有蛋糕及紅酒送。由於種類繁多，享用唔曬所有款式~1. 生蠔 - 夠大隻新鮮、熟蝦- 大隻夠爽口、蟹腳- 一剝就整條甩到出黎。2. 沙津幾出色，特別係香梨沙津，消滯開胃3. 刺身款式唔多，質素都一般4. 熱盤好壞參半，乳豬件冇揾射燈照住，好快個皮就唔脆。4.1 蜜汁燒金沙骨感覺新鮮幾好食4.2 咖哩蟹個汁幾正，肉質都入到味4.3 鹹蛋黃炸蝦好香4.4 羊腩炆得幾冧4.5 蒸原條海斑(最搶手)，肉質滑嫩，烹調時間剛好，可惜肚仔有限，每樣不能食太多。5. 甜品/生果：三個口味嘅Häagen-Dazs雪糕，同埋有好多各類不同嘅甜品，味道高質、外型設計討好及甜度適中，最欣賞係巴斯克芝士蛋糕、香草醬麵包布丁、紅莓子夾心蛋糕。生果種類都多，更有士多啤梨藍莓。6. 其他飲品：汽水、橙汁、餐前酒、紅白酒、咖啡奶茶任添任飲。整體服務幾好，收碟效率都幾快(20:00前)，如果刺身多幾款、乳豬件加盞保溫燈會更好。
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