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| 餐廳: | KITCHEN |
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| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵九龍站 D 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
37172299
開飯介紹
KITCHEN餐廳以現代化和時尚風格為設計主調，提供多元化和國際化的經典美饌與創意美食，滿足各位饕客愛吃愛喝的慾望。餐廳內大部分的座位皆面向維港西面，可一覽無遺地欣賞海港美景。
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營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | KITCHEN |
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| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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今天晚上和家人來到W Hotel 吃自助晚餐，用餐時間是晚上6：00時至9：30，今期是泰國主題，有不同的香辣菜式，另外可以無限暢飲紅、白和氣泡酒。首先是凍海鮮，餐廳有生蠔提供，但並不是即開，而且不限領取的數量，人人都拿4-5隻，導致生蠔長期缺貨，後期更沒有再補貨，餐廳應該學學其他酒店，每人每次只能限取兩隻，確保供應穩定。除了生蠔，還有龍蝦、長腳蟹和蝦等等，雖然長期都要排隊來領取，但貨源是充足的，另外刺身很少選擇，味道就正正常常。之後便來到熟食的部份，熟食的選擇有很多，有大量不同款式種類的食物，當然燒蠔就最受人歡迎，可惜肉質偏瘦削，而且有蠔殼。另外還有燒羊架、豬肋骨、牛仔骨、燒味和菠蘿炒飯等等，可惜除了豬肋骨比較美味之外，其餘都味道一般，淺嚐一下便可以了。餐廳還有提供蒸點心，包括燒賣、珍珠雞、素菜餃和蔥花卷，可惜除了燒賣味道還算可以，其他都很難吃。最後便來到甜品環節了，酒店的糕點賣相很小巧精緻，而且還有一些暖的甜品，種類都算多，可惜甜品只有賣相漂亮，味道相當一般，純粹打卡而已。不過雪糕是提供原個Haagen dazs杯裝雪糕，而且更有四種口味選擇，這點是值得一讚的。飲品方面，除了紅白酒，餐廳還提供不同的果汁，以及燉湯，但卻刪除了每枱飯後的餐飲，這點我便不太喜歡了。總結來說，今次的凍海鮮坦白說選擇並不多，而且還要和別人搶吃，至於熟食和甜品又味道一般，近期吃過的五星級自助餐和幾年前相比，全部都退步了很多，真的很讓人失望。
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當日媽咪生日，佢又鍾意食自助餐，見網上有優惠大人連加1每位$660，但官網無得預訂小朋友，之後電郵去留埋小朋友個位，點知小朋友個價錢係$537+10%，即係同大人差不多🙄反正未試過就試下啦，首先去到見有人排隊準備入座，到我哋時都係漏左個小朋友位😑，坐好就出去拎野食，一出到去個場唔算大，行左個圈決定食海鮮先，啲蟹腳非常幼、個龍蝦、蟹鉗都可以嘅，啲生蠔比人拎得太快，最後拎左兩隻，不過不失啦食完海鮮諗住食熱食，但一望無樣吸引，全部都係咖喱、印度咖啡、我稱佢係例水嘅茶樹菇湯（唔係燉湯）、椰奶冬陰公湯（得少少蟹爪菇），甜品都係泰式為主、但芒果糯米飯無椰奶、西米糕奇怪味、tiramisu用泰奶整但怪味……
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大伏 如果你想嚟呢度係想食凍海鮮嘅話 就千祈唔好嚟 因為大部分海鮮一就偶爾食沙 再唔就係咸 生蠔直程咸到一個極點 飲左啖唔好飲嘅海水 一啲都唔鮮甜係得凍龍蝦稍為好食啲 但係龍蝦籃後邊係有個人負責夾龍蝦入個籃 當佢發現你係比較走過黎頻密（一次只夾兩隻 唔係一次夾一大堆）咁夾嘅人 佢就會即刻唔夾出黎 其他酒店自助餐都唔會咁 講真我買嘅又唔係平過另一啲一冇就即fill成籃嘅酒店….. 魚生就得四樣 最Basic嗰幾樣 （吞拿魚都係比較cheap果隻 絕對冇油香）然後隔離有壽司卷係最cheap嗰一種 紫菜卷裏面包青瓜包蟹柳啲friend 所以冇乜人會掂佢甜品冇乜特別 好普通 唔會覺得有特別好食優點 佢嘅熟食係OK嘅 今次係泰式 都幾重香料味 烤嘅生蠔其實係唔錯 不斷fill 不斷烤 肉類嘅話就預咗鞋 魚就幾嫩不過你想黎係為個view 都唔錯 因為睇到日落 勁大個咸蛋黃（前題係你要咁岩坐正喺窗隔離） 大概6:30之前嘅時間都係會曬到自己 即使佢落咗簾 但係簾同簾之間有好多邊位都係會射陽光入嚟 都係曬
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正價食，因為時間趕，算。一年前食過唔錯，今次食真失望，除左隻凍波蝦之外，其他真係好求其，尤其印度菜同川菜位，食品款式少，口味差，冇寫過食評，忍唔住寫一下，希望主理改善一下，侍應仲係唔識廣東話＆普通話，唔明你想個市場定位在咩人身上，目視只全場只有兩個外國人，共他都係華人，點解咁唔人性化？
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@Kitchen今日同老爸去食自助餐,去咗位於圓方W Hotel, 從柯士甸站行咗10-15分鐘過嚟,入口有啲神秘（在LV附近）從門口reception到入面嘅侍應都相當有禮,環境舒服,企理,收碟迅速#海鮮蝦,翡翠螺,麵包蟹和青口蝦->肉彈,新鮮蟹->多膏,肉質ok翡翠螺,青口一般#熱盤叉燒->好韌澳洲西冷扒->好意外做得好,熟度啱啱好,有肉味,肉汁燒雞->肉嫩濃汁三文魚配薑葱莎莎醬->略甜左d片皮鴨->皮太厚,肉太少豬肋條->醬汁吾錯,不過肉唔夠淋#刺身三文魚->肥美#甜品麵包布甸->焦糖面,吾太甜栗子蛋糕->吾太甜葡撻->吾甜,酥皮脆,微蛋香總结,凍海鮮和西冷扒最出色,甜品選擇吾算多,但以買一送一嘅價錢,又可以望住個海景用餐,性價比高,老爸都好滿意,會再來光顧
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