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港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘
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開飯介紹
KIN麵——召集所有愛吃麵的吃貨！ KIN麵取自粵語諧音——見面，首次坐落於中環街市。KIN希望打造一個讓你與好友可以輕鬆愉快地共聚的場所，一同享受由KIN Food Halls為大家搜羅、由KIN大廚精心炮製的各款熱騰騰的亞洲麵食。
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營業時間
*最後落單時間: 21:00
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
又係中環街市食評。 今次目標係KIN麵， 佢地既燈牌#Noodlelover (Picutre 1). 直接吸引我停步。再睇下佢地既 tea time menu. 非常之國際化： 台式、泰式、西式、 日式。。。(Picture 2).還有side小吃可選擇.（Picture 3).選擇了泰式少金邊粉 配上可持續蝦球 （食材對環境有承擔）金邊粉份量十足，配上花生碎，辣椒粒乾，青檬... 蝦好似只有3、4隻整體味道水準合符預期。 如肚餓的話會再選佢 夠曬飽飽
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依間台灣麵在中環街市都開了一段時間，今次終於有機會去試吓他們主打有機食材，雖然我覺得很難靠味道分別是不是有機，不過他們的食物質素是不錯，有興趣可以試吓台灣有機牛肉麵 $88 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟牛肉麵的分量不少，牛展煮到好淋，只要輕輕一咬已經分開，味道方面濃得嚟又唔會太鹹，整體來講都不錯；不過我以為它的蘿蔔是一齊煮的那種好淋身的蘿蔔，結果是腌菜的那種😂可能我印象醃菜一般都會分開，所以有點意外麻辣雞軟骨雞肉炒手 $38 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟雖然係幾香幾惹味，但是性價比真心唔高，平均接近$13一隻，雖然表面的辣椒醬，食落帶麻但不會太辣，而且雞軟骨食落脆脆的，和一般的炒手比有不一樣的口感本地蜂蜜和走地雞蛋撻 $10 推薦指數🗯️：🌟🌟味道方面我不太喜歡，蜂蜜味完全蓋過蛋味，但食落唔會太甜，但係比一般蛋撻黏口，個人不推薦以上均是我個人觀感，每個人嘅口味各有不同，所以末必同每個人嘅用餐感覺一樣，如有不同，敬請見諒。
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燶的又乾，得2隻蝦同啲啲配菜⋯⋯ 女仔都唔夠飽囉⋯⋯⋯ 折咗七十幾蚊真係好唔值！最慘仲要催幾次，佢又以為堂食又望望望下單，原來外賣又隊比另一個負責，最後25分鐘先拎到個外賣😓😓😓
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你想見多朋友幾面又想食碗靚湯麵 ？由1月16日起推出全新快閃店KIN 麵（粵語嘅「見面」），可以喺中環街市空間共享靚麵時光，重唔快啲約埋親朋好友嚟試下同聚一聚💕由KIN廚師團隊特選50多間亞洲品牌，由超過 250款菜餚入面嚴選8款獨特口味嘅亞洲麵食！✨總裁牛肉麵的台灣有機牛肉麵C.E.0.總裁牛肉麵最出名嘅台灣牛肉麵，濃郁湯底以牛骨、蔬菜、花椒粒等熬煮而成，配以牛腱心，筋多肉質鮮嫩，微辣嘅湯底配手工麵條口感彈牙開胃！✨Dam:a Noodle Bar 的韓式人參走地雞湯叉燒麵新湯麵食以人蔘烹調，蘊含豐富骨膠原雞湯，重有我最鍾意食嘅廣東雞叉燒，配埋大蔥同糖心雞蛋，一碗麵食完又暖胃又滋補心✨Axian's Selection 的檳城潮州炒粿條呢個真係必食推介，最大特色除咗係馬來西亞嘅辣椒醬辛香味濃，以猛火快炒完粿條出嚟夠鑊氣重夠哂滋味，入面重混合咗脆豬油渣同臘腸，令人食指大動✨Nero Kitchen 蝦籽花膠撈麵細細倜巳經喺屋企成日食蝦籽撈麵，喺中環街市可以食到新鮮花膠香菇，濃郁高湯熬製的自家醬汁配全蛋麵條，性價比非常高！✨地蜂蜜和走地雞蛋撻呢個酥皮蛋撻食完真係好 Guilty，事關真係好香滑，超好味，食完想再食☺️以上咁多款麵梗有一款啱你口味，每款麵點重送埋茗茶一杯㗎！含而KIN麵的堂食和外賣餐盒為農業副產品，以小麥加工而成，100%可生物降解，減少環境污染；外賣餐盒可退還叵收，獲得小獎勵的同時更為環保作出貢獻。
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聽講呢間人氣都高，lunch試試佢啦用外賣app叫左個麻辣雞軟骨雞肉抄手配擔擔波浪麵公道d講句，食物質素唔差，味道都唔錯係好食嘅但係$88份量少過健康餐呀😵💫😵💫🤕🤕搞唔掂！女仔食完都好肚餓呀抄手大小我覺得正常，但d麵少得可憐d食評又唔講下個份量有幾伏呢個價錢真係不了咁樣嘅份量，唔知係咪設計俾小朋友食？同事個個都呆哂另外講下個食物盒依家講環保我知但佢個食物盒高質野嚟，唔係紙皮話回收儲印花，儲夠換個$70麵Scan佢QR code，又要登記又唔直接show回收地點再望返個份量真係唔會再買又要做咁多野真係趕客
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