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營業時間
今日營業
08:00 - 22:30
星期一至日
08:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
來到新城市廣場找餐廳食晚飯,見到吉谷舍的餐牌幾有趣,驟眼看以為是日式餐廳提供一人前套餐,認真細看又見到有點心之類,原來是中日fusion菜!點了份一人前套餐,有熱飲、一款點心及一款主食。選了豚肉生薑燒拉麵的套餐 ($128),配菠菜皮蝦餃 (3件)及凍柚子檸檬蜜 (+$5)。豚肉生薑燒拉麵,豚肉生薑燒為和風菜式,拉麵用的並非日本拉麵而是上海拉麵!豚肉軟嫩帶淡淡薑汁香,拉麵麵質細滑,與豚肉生薑燒的味道很配!菠菜皮蝦餃,菠菜皮只得顏色,而沒有菠菜香味,皮略厚。蝦餃飽滿,內有原隻蝦仁🍤,大粒又爽口!西班牙極黑豚肉叉燒,叉燒連爐一起送上桌,令叉燒得以保持溫熱狀態。半肥瘦的叉燒燒得微微焦香,肉質軟稔得來有咬口,帶蜜汁香甜而且肉汁豐沛,好吃!滑蛋吉列廣島蠔丼,雖然滑蛋看似不夠嫩滑,但仍帶點蛋液,都算可以。最令我感到驚豔之處是那三大隻吉列廣島蠔!!廣島蠔的脆漿厚薄恰好,蠔肉大隻又飽滿,入口充滿蠔的鮮香,加上外脆內嫩的口感,很好吃!!凍柚子檸檬蜜,味道稍為偏甜,即使冰溶化了,也沒怎能減低甜度。這頓晚飯點的幾道菜,味道都不錯~~~最令我感受到中日fusion的菜式實屬豚肉生薑燒拉麵,在一般上海菜餐廳都不會嚐到這樣的配搭啊!
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有時想簡單快捷又比較經濟,仲可以食到松子魚🐟經典菜式,可以試吓呢一度。晚市套餐二人前有多款餸菜可以選擇,真係有得揀,質素仲幾不錯👍🏻.———————————————————————————.🥢松子魚🐠💬雖然唔係原條上碟,但同樣炸到好香脆,而肉質仍然鮮嫩,酸甜汁非常醒胃,可以伴飯食😋.🥢素鵝💬最重要係夠香脆可口,而且餡料豐富又美味,絕對做得到😋.🥢清酒雞🐔💬清酒浸雞少咗花雕酒嘅濃烈味道,但又多咗份清香,雞肉仍然嫩滑有驚喜😋.🥢小籠包🥟💬小籠包能夠爆汁💦就已足夠,當然皮夠薄同夠飽滿就係基本原則🤓
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兩個人叫左個二人餐,十分抵食又夠飽。 揀左春卷 (兩條), 大條又足料,裏面有蝦同紅蘿蔔,脆卜卜。前菜揀左個口水雞 ( 要加$38),將雞肉撕成絲,配埋佢個辣汁,十分惹味,仲有皮蛋作配菜。主食揀左京蔥爆牛肉,牛肉腍,唔會過硬咬唔到個啲,送飯一流。 干鍋花菜係我每次黎呢間必點嘅一款,望落簡單一款,只得辣椒同埋花菜,但係!好好食,應該落左花椒油,不過今次有少少鹹。 野飲揀左檸檬玄米梳打 (無酒精個款), 好好飲!每次去都必點。
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炸雞親子飯外面夠酥脆,內裏就正常啦,唔算好乾身,反而個蛋冇乜味,冇乜汁,好似好多白飯咁豚肉生薑燒拉麵 呢個真係日式既港味拉麵,有驚喜,豚肉夠嫩,拉麵都好掛汁炸蝦春卷呢個春卷真係會番焯,唔好睇佢得2條,真係好飽肚,好足料,個皮脆卜卜得黎一d都唔油,啖啖都係蝦肉
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首先講吓佢外觀裝修得好靚都好有懷舊嘅感覺燈光一流仲要唔多人排隊坐咗成晚但其實座無虛席可以俾我哋好好傾吓計侍應服務態度禮貌都好好咁就講吓啲食物啦樣樣都好好味菠蘿咕嚕肉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻大讚啲肉好入味菠蘿又醒胃水煮魚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻辣度控制都可以擔擔麵👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻會令人想食完一碗又一碗😊😊😊😊小籠包👍🏻👍🏻👍🏻正常水平
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