K-Roll (已結業)

今日lunch食左呢個好足料嘅飯卷 飯得薄薄一層但蟹柳勁多 撕到好幼身真係好好味，仲有牛油果、生菜、黃椒、紅椒。初以為一條10件肯定唔夠 最後係好夠飽（ref for lady🙋🏼)呢種roll仲有幾個味可選擇 (牛肉/Tuna salad/Veggie)🥑下次想試下佢嘅年糕或者veggie roll

在灣仔北附近其實有很多高質素西餐廳. 不過很多時試過一次很久才會再去, 原因都是因為價錢偏貴同及個人喜愛食茶餐廳或粉麵之類的輕食. 今次破格和友人試了這間新開的K Roll. 餐廳食韓式fusion 野, 坐位露天的, 自助形式, 找了個位置坐下便去收銀落單. 餐單有拉面, 沙律, 韓式炸雞, 卷物 供選擇, 和友人點了雞卷, 牛肉壽司, 兩杯凍柚子茶. 韓式牛肉壽司是預先包好的, 紫菜完全不脆, 有別於傳統壽司. 飯偏軟而實, 味道普通. 雞卷由沙律醬, 生菜, 飯, 炸雞, 雞的份量比想像中多. 食落似食Kebeb. 味道OK, 夠飽. 人均消費約$70. 食個卷物加杯飲品$70當然不便宜, 食材又不是特別, 感覺自己在家都可弄到. 幸好都夠飽. 露天茶座, 天氣好時幾舒服. 值得一讚是該店選用紙物料作外賣盒, 夠環保. 總括而言, 可以一試但短期不會再來.

途經這裡剛好見到一直想試的K-ROLL看到有位便二話不說坐下室外座位只有數把風扇12時多烈日當空實在是熱得很呢! 只點了crab salad k-roll ($50)與友人分享, 原來卷物是早已預備好一盒盒的節省了不少等候時間有利上班一族. 一共十件整齊地排列於盒中, 與一般韓式卷物相同, 紫菜都是淋的, 面上加了點麻油增加香氣, 餡料的比例佔飯頗多, 包括牛油果, 蟹肉, 青瓜, 紅黃椒, 生菜, 非常豐富, 入口軟滑, 不過稍嫌沙律醬份量多了一點點. 每人吃了5件也不夠喉呢! 

LUNCH 趕頭趕命，在灣仔夠份量又快手乾淨食，就作K ROLL。上次在上環食過蝦肉，今次食番最傳統的牛肉卷。長方盒子整齊地放著均等十件，仲有chopstick，tissu。食用方便又衛生，細心加分。 我估巻巻預定一啖一個，食到一半就巳飽飽地。當然男仔可能要食兩條啦。飯少牛肉多，牛肉有韓燒的香燒甜味又唔會乾，好味。仲有卷著紅蘿蔔絲，青瓜絲、蛋皮和蟹柳。食材新鮮豐富。而且卷得很結實，麻油味很香，最重要係有咬勁我中意~~

The place was so far away from anywhere. It took me ages to walk over from the mtr. After I have finally arrived, I saw 2 people sitting at the table. However, there was no one at the counter and the counter top was lifted up. So I thought the staff might of went to the washroom or something.So I stood there and looked at the menu while I was waiting. After a 5 min wait, there was still no sign of anyone returning so I looked at the 2 people sitting at the table (thinking maybe I should ask if t

去k-roll通常都係買韓式紫菜飯卷，不過天氣開始凍，想食d熱野辣野溫暖下，於是就決定買韓式年糕做lunch。如果就咁要韓式年糕，只要$50。不過我呢個芝士控見到有加芝士的版本，就算要俾多$15都心甘情願！多咗芝士，入口真係creamy d~~年糕軟得嚟煙煙韌韌, 碗野入面仲有魚片同椰菜，唔會齋食年糕咁寡我唔算好食得辣, 呢隻辣我接受到, 只係流下鼻水~ $65咁細碗其實都幾貴, d芝士值唔值$15真係見仁見智。

在灣仔上班,當然要搜羅一下Office附近有什麼好餐廳。近日韓風熱潮, 看到打著韓國招牌的K-ROLL在公司附近一帶開張,當然要試一試。灣仔的K-ROLL設於一個開放的平台,只有Cashier,廚房等在店內,而只有數張座桌在室外,平日的office lunch hour也只有兩,三枱客人,相信以外賣為多,故購買的時候侍應將一早已pack好的roll放進袋子,快捷又方便,最適合分秒必爭的打工仔。值得一讚的是,侍應生的態度相當可嘉,笑容可躬!見大部份食評也大力推介它們的ROLL, 便Order了crab salad roll和Shrimp Korrito。Crab salad roll ($50) - 一打開長方形的盒子便見到切好的十件小卷,早已預製好的卷物沒有把紫菜壓淋, 相反紫菜的麻油味香撲鼻而來,是小時候韓式的紫菜脆脆香口味道。 餡料主要是牛油果和蟹肉, 吃下去有滿滿的蟹肉沙律和軟滑的牛油果,喜歡這種像忌廉奶油口感的人一定會十分喜歡, 而且份量亦不會太多,很適合想吃個Light lunch的女孩們。Shrimp Korrito ($62) -korrito比起roll份量大,一咬下去

呢排愛上食韓食，週圍搵韓式食店，見到呢間新開張，又近office所以去試！一去到都幾多人排隊，menu都幾多選擇，有K-roll (即係好似壽司），有炒粉絲，年糕、麵等等！有位阿朱媽落單，家庭式韓食！佢態度又nice又親切！我叫左個shrimp Korrito, 係炸蝦飯卷，飯好好味，即叫即做所以個炸蝦暖暖地，又多肉，仲有好多生菜絲同牛油果，好好味，份量多食一個就好滿足！真係好食過炸蝦壽司！推介一定要試！雖然要等佢制作，我覺得值得！

乍聞K-ROLL終於在灣仔開分店了，立即擇日不如撞日去試一下~在BRIM28的店面很小，外面的位子也很擠迫，但很多客人(包括我)為了一試都不介意跟旁邊的人擠一擠坐下來。蟹肉沙律K-roll - 好清爽既卷物，不過感覺有啲唔係好韓式，有啲啱外國人食既fusion感炸蝦Korrito - 一見到即刻嘩左一聲，因為好大舊XD 炸蝦好食，好多菜，當堂覺得自己食得唔係好唔健康XDD 個人黎講覺得依個好食過上面個K-ROLL炒年糕 - 普通，因為年糕唔夠入味，但除此之外，口感、醬汁都OK既。(OS:究竟韓國啲炒年糕點解可以咁好食？)牛肉Bibimbap - 見到好多人叫左黎食，忍唔住試埋佢。重點係要加埋韓式甜辣醬，個味道爭好遠，好好食，果然辣醬係好重要既存在。

This was my first visit to K-Roll because whenever I am in Sheung Wan I end up eating elsewhere.The staff were nice at this branch and there is a nice sitting area. Here was what I tried.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Crab salad K-roll:The rolls were uniformly sliced with a clean cut.Each piece was so moreish that I finished it quickly. There was a fresh medley of crunchy vegetables, avocado and crab in the middle.The crab rolls were simple and delicious that it did not need other sauces.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

由3位韓國人姊妹花開設的韓式快餐店 K-Roll，繼上年1月在上環文咸東街開業後；最近，她們再下一城，於灣仔灣景中心 (Brim 28) 開分店，大約短短一年之間，便可在香港開設兩間店子！可想而知這股「韓」流勢不可擋！ 今次「卷」及灣仔，匯集國際美食的Brim 28！不知下次會進駐哪裡？ 原來 K-Roll 的由來背後有一個溫馨感人的故事！ 老闆娘的女兒每天也跟同學們分享韓式卷，卻是不夠分！女兒懇求她開設餐廳，同學們便可分享到韓式卷！她認為以自己的能力，怎樣在香港開設餐廳呢？於是，她聯同另外2位好姊妹的力量與技能，一位喜愛煮食、一位有個人風格及觸覺、一位喜歡理財及管理！開設韓式快餐店 K-Roll！同時，她們憑著以最健康的方式烹調韓式美食，採用含有 Omega 9 葵花籽油，零反式脂肪及最低飽和脂肪；每天新鮮即製韓式美食！老闆娘女兒的推動力是如此 powerful! 短期內，她們開設分店，也是見證一個成功的例子！ 灣仔分店同樣供應壽司、拌飯、飯盒、拉麵、炒年糕、等菜式。外賣及堂食均可！由於灣仔分店地方有限，所以，有些食物如泡菜煎餅未能供應！只有上環店才食到！ 一貫彩色椅子的風格，相對這