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開飯介紹
紐約沙律專門店 Just Salad 正式登陸香港。18 款精選沙律均由美國大廚兼營養師 Chef Laura Pensiero設計。 自創沙律，則可從70多款配料及22款沙律醬中挑選。 所有沙律醬備有獨特健康特色， 低脂﹑脫脂﹑無糖，無碳水化合物等等均可自選。
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營業時間
星期一至六
11:00 - 21:30
星期日
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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I ordered a Tuna Nicoise Salad and it really was not good... especially the dressing, which only comprised olive oil (not extra virigin) + lemon juice, which came to a very sour but otherwise tasteless dressing. The leaves and beans were pretty fresh but the tuna and egg were again very bland. The tuna were chopped too finely and ended up mostly in the bottom of the bowl. Delivered by Food Panda, which was very on time. Price was $74 delivered. Not worthwhile at all. M&S Tuna Nicoise may be prepacked but tastes a lot better. Salad does not need to be bland and boring, but unfortunately this was one.
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10:58到，進去看自MENU，想落ORDER時店員竟說11:00才開門~好..我等~11:00才進去!選了雜錦沙律菜，配西蘭花、紅豆、飛碟瓜和粟米...跟紅酒醋...$60價錢不便宜，應該不錯吃吧~付錢後上樓上吃..感覺舒服，冷氣很大沙律被店員切碎後差不多只吃到沙律菜和紅酒醋的味道..沙律份量足夠可惜紅酒醋份量不夠..不能令所有菜都沾有dressing..這樣不太好價錢貴..下次還是點灣仔吃BEAUTIFOOD的沙律吧..
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維園阿伯又開始忙了, 忙得不是吃即食麵便是吃外賣, 因此也就很少吃蔬菜囉 為了維園阿伯的健康著想, 忌廉貓決定外帶SALAD WRAP作晚餐啦(淨SALAD沒澱粉不夠飽啊 )本來忌廉貓打算叫salad不吃wrap的(要keep fit麻 ), 可是一看到一盆的salad比想像中少便改變主意啦...而且wrap比淨salad便宜啊!忌廉貓要了JS TUNA ($50) 和 CHICKEN CAESAR ($50), 在付款時收銀員善意提醒忌廉貓可以選擇兩小盒DRESSING, 我這才知道原來WRAP是沒有落DRESSING的! 忌廉貓覺得這樣很好啊, DRESSING任君選擇之餘份量也能根據個人喜好而落, 真的很棒! 最後, 忌廉貓選擇了SHERRY SHALLOT VINAIGRETTE (些厘酒味紅蔥汁) 配JS TUNA 和 BLUE CHEESE (藍芝士醬)配 CHICKEN CAESAR。一打開份WRAP, 最驚喜的是內裡的材料都是切碎了的, 不像平時在PRET或其他類似的食店那樣, 看到一整片的生菜/火箭菜。本人較喜歡JUST SALAD這種做法, 把蔬菜與其他配料混合, 因為吃起來會覺得那些蔬菜是WRAP的一部份而不是分離的, 每一口都會吃到所有的料, 感覺十分滿足! (對忌廉貓來說,這才是吃WRAP的意義啊 !)JS TUNA 的配料比較多, 但因為沒有芝士類的材料味道較清淡, 若吃開濃味的人可能會覺得太淡, 這個時候,加上DRESSING(些厘酒味紅蔥汁)便有畫龍點精的作用, 酸甜的醬汁令吞拿魚和牛油果的香味更加突出, 十分美味!CHICKEN CAESAR 本身有PARMESAN, 所以不落DRESSING也挺夠味的, 但由於所選的BLUE CHEESE香濃而不鹹, 所以下了並不會畫蛇添足,反而吃起來會更香和CREAMY! CHICKEN CAESAR 最令人驚喜的是它的烤雞吃下去是有雞味的! 坦白說這個價位的CAESAR SALAD真的很少會吃到有雞味的雞呢! 至於BLUE CHEESE這個DRESSING其實味道是像CAESAR DRESSING的, 可是芝士的味道會再濃一點, 最棒的地方是那一小盒的DRESSING內是有一個方塊大小的芝士的!可是吃下去我覺得比較像FETA CHEESE啊...嗯,算了,好吃就好,才$50也不能要求有BLUE CHEESE塊 在DRESSING裡吧雖然$50一個WRAP聽起來有點貴,可是這裡的WRAP是足料而且很大一份的, 維園阿伯吃了一個(CHICKEN CAESAR)便覺得飽啊! 健康又飽肚, 這$50絕對是值得的啦
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最近吃多了, 肥了5磅, 當然了 日日雪糕甜品的, 不肥就有鬼. 我決定給1個半月時間自己要減到105磅, 這裡說的是10磅, 一個半月是正常的減磅時間. 一直有個迷思, 到底外吃能夠減肥嗎? 答案是可以的, 就看自己的定力. 希望我能夠在外吃的同時也能完成自己的TARGET. 今天菜還沒有吃, 決定到這裡買個SALAD補充一下纖維, 當然原則上你不可以ORDER太多的肉, 而SALAD醬汁方面, 當然也只能選純BASAMIC VINEGAR, 橄欖油就不用想了. 今天只有自己一個人, 我就選擇了羅馬生菜 配蘑菇(低卡),蘆荀, bell pepper, 青瓜, 配上BALSAMIC VINGEGAR, 這樣就'一餐了. 這是飽肚, 健康, 低卡的選擇. 而且$57這麼一大碗, 的確很OK! 樓上雅座, 吃完了才回家, 今天沒有什麼人, 可以一個人靜靜的吃東西, 味道方面, 清新怡人 . 大大的一碗, 真的很飽肚, 缺點就是冬天吃有點太冷了, 配的麵包也不能吃, 另外看到有蘑菇湯賣, 當然也不能喝了, 因為有奶油而且還高納, 減肥都是禁止的. 今日12月15日體重是114.5LBS, 希望快快跌穿110LBS吧.
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Wanted to eat something light and healthy so decided to go to Just Salads.Wait time was not long as I went around 3pm, but I have seen the queue quite long during peak hours.Ordered the Sesame Grain Salad - $58It came with Seasme chicken, Mesclun, wheatberries, Barley, String beans and onions. The suggested dressing is the seasme roasted onI really like how the salad was preped where they mash all the ingredients.The salad dressing was delcious! The portion size is fairly large as well. I was stuffed after eating a bowl of salad.All the salad prices are quite reasonable and if you purchase your salad bowl you get to had additional toppings!Will defintely go back to have a healthy filling lunch.
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