Juno

營業中

休息中

在幾次工作時經過上環永樂街、不難發現這間裝修得很有意思的餐廳，因為用上藍綠為主調配啞金色線條圖案確係幾搶眼。看餐廳網站介紹是提供揉合意大利和地中海的菜式亦有素食，感覺頗為健康，在一個下雨的晚上到來試探究竟。店員均客氣有禮，每上一道菜都很詳細介紹Tasting MenuAll Starters to Share Ibérico Ham 48 MonthsServed on homemade rosemary focaccia伊比利亞火腿48個月配搭新鮮紅烤迷迭香意大利麵包-> 要稱讚伊比利亞火腿很有質素、入口油潤甘香，餘韻細膩，配自家製佛卡夏，此包做得幾鬆軟帶韌性，微鹹有橄欖油香Burrata PuglieseHeirloom tomatoes, hazelnuts, Frisée salad, basil 布拉塔流心水牛芝士有機小蕃茄、羅勒橄欖油、拌狗芽菜沙律、烘烤榛子碎 (素)-> 似食緊cream咁，這芝士柔滑軟棉很香的，配榛子碎和沙律、甜甜小蕃茄等煞是可口，頗啱素食人士Charcoal Peperonata Roasted peppers, eggplant, s

// 𝙄𝙩𝙖𝙡𝙞𝙖𝙣-𝙈𝙚𝙙𝙞𝙩𝙚𝙧𝙧𝙖𝙣𝙚𝙖𝙣 𝘿𝙞𝙣𝙞𝙣𝙜 𝙃𝙖𝙫𝙚𝙣 𝙄𝙢𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙚𝙨 𝘿𝙞𝙣𝙚𝙧𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙤𝙪𝙩𝙝𝙚𝙧𝙣 𝙀𝙪𝙧𝙤𝙥𝙚𝙖𝙣 𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨𝙞𝙘𝙨 - 𝙅𝙐𝙉𝙊 🍴 //-Newly opened in Wing Lok Street in the bustling area of Sheung Wan, 𝐉𝐔𝐍𝐎 is an Italian-Mediterranean restaurant that presents a leisurely dining sanctuary with a joyful cosmopolitan vibe; serving authentic and classic dishes from across the sunny southern coast of Europe with decent wine selections from Italy, France, and Spain, as well as innovative cocktails.-☞ 𝐉𝐔𝐍𝐎 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 - 𝐇𝐊$𝟒𝟗𝟎 𝐏𝐞𝐫 𝐏𝐞𝐫𝐬

之前食過佢既姊妹店Chueca印象幾深刻, 所以今次同朋友慶生都揀返呢間新開既餐廳🍴我完全係俾佢既Tasting Menu 吸引而黎, CP值都幾高, 會有5道前菜, 每人一道主菜同甜品🍮 呢度每日都有Happy Hour 到9點, 不過都係啲基本款, 所以我地冇揀到😂 因為今次係慶生, 所以一早卜定位叫餐廳幫手係甜品上面寫字, 冇諗過會有成班staff 圍住你唱生日歌, 仲送左一張即影即有添🥰Tasting Menu🍴 ($490)Starter 🥗✨Ibérico Ham 48 Months48個月既風乾伊比利亞火腿配上自家製既rosemary focaccia好鬆軟, 火腿色澤好靚味道剛好唔會太鹹😍✨Whipped Feta檸檬皮碎, 烤籽, 石榴, 蜂蜜, 芝士配脆餅酸酸地好開胃, 唔會有飽濟感😎✨Caviar d'Aubergine炭爐烤茄子, 松子, 薄荷, 羅勒, 蜂蜜醬, 整到成個茄子形狀好靚, 味道偏酸😅✨Codfish Fritters "Beignet de morue"炸到脆卜卜既西班牙鹹鱈魚配上柑橘蛋黃醬幾夾, 因為柑橘既味道可以輕輕中和返炸魚既油膩感😚✨Pa

Juno 呢間位於上環嘅新意大利地中海餐廳係 Chueca 的姊妹店，兩間嘅裝修風格有少少類似，今次係以綠色為主調配上落地玻璃感覺開揚~十二月嚟到嘅時候個佈置有好濃嘅聖誕色彩，閃令令嘅聖誕樹令人心情都靚啲~因為大家都不太好甜品，又心多多，所以就散叫唔食 tasting menu 了Caviar d’ Aubergine 🍆 好搞鬼地個蓉係整返個茄子形出嚟。經過炭烤再加入olive oil 嘅茄子蓉口感細膩，撈埋pine nuts 個味勁香，好食😋Padrón peppers 🫑 其中一樣我最愛嘅西 starter 😋 微微咸調味，一啖一隻啱啱好。同埋完全無青椒嘅臭青味Fritto Misto - Fried Seafood一味有齊蝦，沙甸魚，鱈魚、銀魚、魷魚嘅炸物集錦。神奇哋無輪係個樣同食味都偏中式口味。當中以蝦同埋沙甸魚最好食，脆口又有濃郁海鮮味~Baked ​Cote D'Azur用上 Sustainable 嘅法國鱸魚（環保L表示喜歡這個）🐟無骨少脂肪肉質厚實而外皮香脆。伴住香草嘅清香食多幾啖都唔覺有負擔~Prime USDA Rib-Eye肉眼扒經過木炭烤箱燒過，粉紅色嘅肉見到

去咗上環呢間新開冇幾耐嘅西班牙餐廳🥰 餐廳用咗蘋果綠色做主調🍏 成個環境好舒服😍Tasting menu ($490@)前菜ALL STARTERS TO SHARE🥗 Ibérico Ham 48 Months🐖香草麵包外脆內軟熟🥰 再配埋風乾火腿嘅鹹香味😍Caviar d'Aubergine🍆佢將啲茄子蓉剩返一個茄子嘅造型好可愛😍 入面有薄荷葉、松子、羅勒葉同埋蜜糖🌱 個醬幾清新🌿Whipped Feta🫓有乳酪同芝士🧀 脆片再加上紅石榴🥰 成個感覺好健康😍Codfish Fritters "Beignet de morue"🐟鱸魚薯蓉波🥔 外表好香脆好軟熟😍 入面有絲絲嘅魚肉🐟Padrón Peppers🫑脆炸西班牙青椒🫑 食落唔會好油膩🥰Main 🥩Lobster Acquerello Risotto 🦞（+$50）呢個飯好正🥰 粒粒意大利米都滿晒龍蝦😍 好濃郁嘅龍蝦味❤️ 龍蝦肉口感彈牙👍🏻Ibérico Pork🐖焗豬柳配咗唔同嘅配菜🥰 有紅辣椒同埋原個薯仔粒🥔 個烤薯仔好好食👍🏻 外脆內軟熟❤️Red Berries Creme Vanille🍓紅莓配上忌廉🥰 酸酸甜甜嘅感覺

As a self-proclaimed foodie, I've had the pleasure of exploring Hong Kong's vibrant dining scene, but it's not every day that I stumble upon a hidden gem that delivers both exceptional quality and remarkable value. That's exactly what I discovered at Juno, an Italian-Mediterranean restaurant tucked away in the lively Sheung Wan neighborhood.From the moment I stepped through the door, I was captivated by Juno's inviting atmosphere. The warm, contemporary decor and well-appointed dining room creat

好幾次經過已經想試嘅餐廳，於是book左同朋友慶祝生日。兩個人因為樣樣都想試，最後揀咗食tasting Menu。前菜一共有5樣，侍應好細心唔會一次過上曬，兩樣兩樣咁出見我地差唔多食完一碟先再出第二碟。但因為全部前菜嘅份量都比想像中多，所以兩個人前菜都食左成個鐘。廚師另外送左一人一隻生蠔比我們，都幾新鮮。Tuna Tartare小清新 ，食落開胃Charcoal Peperonata 甜甜地，味道幾特別主菜揀咗最多人推介嘅Seafood Fideos，最後係冇令人失望嘅，喜歡蝦味濃郁嘅人必試。香濃紅蝦醬汁加埋幼幼嘅麵條，正！ 食左前菜已經有啲飽，所以就算好努力咁食埋佢最後兩個人份量都係有剩😂最後試左個tiramisu 同 panna cotta，中規中矩，有人生日餐廳都有送返張即影即有比我地留念。最後，不得不提餐廳有late night Happy Hour， 食完飯想繼續飲兩杯傾偈就啱晒。

It was Mother’s Day. As we had brunch with family before lunch so we’re not that hungry that day. We planned to hv some a light lunch with some alcohol to celebrate.I called the restaurant when we got the reservation and make sure that the a la cart menu would be available. On the day we arrived, the waiter told us only $500 per person set lunch is available. We had the wine ordered already, so at the end we have to order the set lunch and of cause we could not finish it. The experience was not

The whole experience was really good. From the greeting at reception, to the table arrangement, to the sincere and caring attitude of the servers, to the quality of the food. This place is 5-star and it’s worth a visit. In fact it is better than some so-called 5-star hotels. I need to give a things up to their grooming as well. Customers notice everything and their efforts won’t go unnoticed. And oh! My little stingy strategy is to book a table at 8:30pm, have a drink at regular price, and star

💖隣近上環地鐵站的意大利mix西班牙菜

跟朋友去慶祝生日 試一下他們的testing menu
👉🏻包括各款前菜 主菜 還有甜品 吃得好滿足🤰

🥗前菜包括 炭烤甜蝦, 布拉塔流心水牛芝士, 金槍魚tartare, 伊比利亞火腿配烘麵包 及 西班牙甜辣椒
本人除了金槍魚tartare太大洋蔥味不太喜歡外 其他都很好吃 ❣️😸

🤭炭烤甜蝦配上茄子 帶醋酸味 很開胃 
水牛芝士奶味香濃 配上沙律菜 小蕃茄吃很搭 很清新
伊比利亞火腿好大片 咸香味 配上熱騰騰又厚身的意大利麵包吃一流 👍🏻

👄主菜方面點了 黑松露意粉, 海鮮砂鍋西班牙短麵, 炭烤豬肋骨

⚠️❕海鮮砂鍋西班牙短麵是本店必點招牌菜 
短麵用蕃茄濃汁煮到超入味 配上大紅蝦蝦膏吃更香 滿滿的海鮮味🤤
炭烤豬肋骨帶中式口味 有種烤叉燒的味道
黑松露意粉比較失望 不太濃味 不太吃到黑松露味

🍨甜品
🧡Tiramisu
💛Panna Cotta
💚Tarte Tatin


Juno dinner 嘅tasting menu 都幾豐富，前菜都有成5款，包括伊比利亞火腿48個月、布拉塔奶酪、炭燒甜椒、Tuna Tartare同西班牙甜椒，香草麵包吸晒火腿嘅油香都幾好味！炭燒甜椒配埋啲茄子蓉同鳳尾魚油醋都幾開胃。主菜我地試左海鮮 “砂鍋”西班牙式短麵，西班牙大紅蝦夠晒霸氣，個汁係勁濃郁嘅蝦汁蝦膏煮成，勁似一個濃縮版嘅龍蝦湯，掛晒汁真係不得了。甜品嘅Tiramisu 都幾滑，非常唔錯！值得一提嘅係，俾我發現左佢有個9pm to 10:30pm 嘅happy hour，$60有cocktail, wine, beer 同mocktail，幾抵而且環境幾好傾計🤪

『$5387️⃣道菜tasting menu好豐富，前菜頗出色』⁡Juno係西班牙餐廳CHUECA的姊妹店，主打地中海菜式。綠色的裝修好清新，近門口的位置啱打卡但冇冷氣有d熱😂⁡前菜唔使揀會一次過上，5道菜各有千秋，我自己最鍾意Tuna Tartere同鬆軟的Focaccia，茄子帶煙燻味亦有特色👅 主菜有四款選擇，紅蝦短麵好多人嗌，我地就揀左燴飯同細麵，燴飯很不錯呢～ 甜品一定要試下Tarte Tatin，一層層蘋果片堆疊充滿焦糖香味! ⁡————————————————————■ Tasting Menu (HKD538p.p)1️⃣ Iberico Ham 48 Months with Focaccia✨2️⃣ Heirloom tomatos, hazelnuts, Frisée salad, basil ✨3️⃣ Burrata Pugliese4️⃣ Tuna Tartare✨5️⃣ Padron Peppers⁡6️⃣ Juno Truffle Tagliolini6️⃣ Truffled Angus Beef Cheek Risotto(+HKD40)✨⁡7️⃣ Tiramisu 7️⃣ Tarte Tati

之前食過佢地既姊妹餐廳 chueca，今次又同朋友試試佢地上環呢間分店～ 4-course brunch set $308/pp 。每人兩款前菜/主菜同甜品，鐘意飲酒既，仲可以加$198 就可以90分鐘free flow white/red/cocktail/beer📍Butternut Pumpkin Soup 胡桃南瓜湯口感綿密，入口味道清爽📍Charcoal Peperonata茄子經過炭烤，再加埋大蒜橄欖油鹽檸檬汁等等攪勻，入口有陣陣煙燻香，係個惹味開胃菜📍Burrata Pugliese （+$40）切開外皮，柔軟忌廉芝士流出黎，食既時候加埋生菜車厘茄橄欖油等等黎食風味十足📍Lobster & Prawns open Omelette 龍蝦大蝦煎蛋餅（+$50）同平時蛋餅唔同，呢個蛋餅係比較薄身好似奄列咁，奄列滿滿蛋香再加埋龍蝦粒黎食完美📍Seafood Fideos （+$140/pp）之前喺chueca 已試過，今次由飯變成短麵，短麵煮得好軟身而且吸滿龍蝦湯底，食既時候將紅蝦蝦頭蝦膏再倒出黎，一齊撈埋黎食味道更香更鮮味📍TiramisuMascarpone cheese

呢間餐廳係見到朋友食完大讚，心思思都想試下嘅意大利地中海菜🥹 門面已經勁靚裝潢有歐陸氣息，以白綠色為主💚 空間感十足4-course brunch set 好豐富🫶🏻難怪星期六下午去到座無虛席！ 可以自選兩款前菜、主菜同甜品😍 仲可以$198/位 加配90分鐘無限暢飲指定葡萄酒、雞尾酒同啤酒🥂 推薦今次試左嘅意大利白酒Moi Verdeca del Salento🤩好香🥳放假chill下勁開心😆唔飲酒都可以另叫cocktail 同coffee前菜已經好特別🥙炭烤法式醬茄子好惹味🍆 茄子壓成泥狀，加左松子仁、薄荷、羅勒同蜂蜜醬，酸酸地幾開胃✌🏻 另外揀左煎蛋餅好鬆軟😍 龍蝦大蝦又爽甜，配料有藏红花蒜泥蛋黄醬同小辣椒🌶️令到味道多層次👍🏻 鷹嘴豆泥好軟綿綿，搭配皮塔麵包一齊食🤤 Burrata Pugliese 好creamy 🧀配番茄同沙律好解膩🥗Main course 見好多人話Truffle Tagliolini出名🍝 今次想食牛所以揀左兩位用嘅Prime USDA Ribeye🥩 份量極大😍用鐵盤上勁有誠意🙌🏻 個肉眼炭燒味香濃，肉質又軟腍又夠肉味😎搭配埋芝麻菜、乾蕃茄沙律同超脆身嘅

❀ Juno #上環 ❀❗又一抵食高質西班牙餐廳 $538享用七道菜❗——————————————————Juno位於上環，採用綠色嘅外牆裝修，非常奪目💚原來係中環人氣西班牙餐廳藍白色CHEUCA嘅姊妹店😍難怪剛剛開業數月已經人流不斷，而且有唔少好評。晚市$538可以品嚐tasting menu，一共有五款前菜、主菜及甜品，價錢仲可以品嚐signature紅蝦短麵，非常推薦😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Tasting menu $538pp ♥ ALL STARTERS TO SHARE ✦ 布拉塔流心水牛芝士✦ 伊比利亞火腿48個月✦ 炭烤甜椒✦ 金槍魚韃靼✦ 西班牙甜青椒五款前菜全部提供，非常豐富🤯尤其喜歡金槍魚tartare，口感嫩滑，加咗檸檬西柚味醂汁開胃清新，配上薄脆片非常好吃。另外Parma ham及burrata用料高質，簡單嘅配搭已經好好食☺️.♥ MAIN海鮮"砂鍋"西班牙短麵 +$80/pp (二人起)特別推薦招牌西班牙大紅蝦短麵條，雖然要額外加錢，但必定要試‼️兩大條紅蝦超多蝦膏，撈埋大紅蝦蕃茄汁一齊非常鮮甜🤤當中仲有少許豬肉粒，有少少肉香，令到味道更加豐富。短麵份量超級多，