102
7
0
港鐵上環站 A2 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27035188
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 銀聯 JCB Apple Pay 微信支付 雲閃付 PayMe
座位數目
50
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
外賣服務
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (115)
等級4 2024-11-05
298 瀏覽
位於上環一家揉合地中海風情的時尚意大利餐廳「JUNO」,入口外牆鋪滿立體且亮麗的橄欖綠色瓷磚,非常亮麗耀眼,行政總廚匠心設計了一系列展示意大利及地中海風情的招牌菜式,更設有Tasting Menu 可以品嚐到五款前菜、主菜和甜品,一次可以食盡多款推介美食🫶🌟JUNO Tasting Menu $ 538 PP✨All Staters to share ▪️Iberico Ham 48 Months 伊比利亞火腿48個月搭配新鮮烘烤迷迭香意大利麵包,酥脆鹹香▪️Burrata Pugliese 布拉塔流心水牛芝士配有機小蕃茄,羅勒橄欖油拌芽菜沙律,烘烤榛子碎,清新又美味▪️Egg Tonnato 吞拿魚蛋黃醬泡沫,意式吞拿魚醬、酸豆、三文魚籽,口感非常幼滑好鮮味▪️Tuna Tartare 吞拿魚蓉配檸檬西柚味醂汁,口感和味道都是吞拿魚蓉的香氣,醬汁酸酸甜甜,配上薄脆米片口感一流▪️Padron Peppers 西班牙甜青椒味道特別清甜,完全沒有苦澀味,只是用海鹽調味,味道新鮮 ✨Main ▪️Pork Ribs 炭烤豬肋骨焗至外焦內較腍,而且非常入味,石榴糖蜜,柑橘等香料,味道甜甜酸酸好開胃,仲有香口的迷迭香焗薯仔,口感軟腍腍充滿薯香▪️Truffled Angus Beef Cheek Risotto 黑松露安格斯牛面肉燴飯,意大利飯口感軟腍適中,配合牛肝菌和芝士醬汁Creamy美味,牛肉炆得軟腍入味,再配合新鮮黑松露片,滋味無窮✨Dessert ▪️Tiramisu 意大利餐廳點可以唔食經典原味的tiramisu,面層鋪上大量可可粉,口感綿滑濕潤,濃濃的忌廉芝士和咖啡洒香,非常正宗意大利口味,最原始的風味▪️Tarte Tatin (每位另加 HK$20)蘋果塔口感酸甜,整個口腔都是蘋果蓉,配上充滿焦香的焦糖奶油和雲尼拿雪糕,整個甜品唔太甜,食完好有幸福感🍹這兩杯飲品都是職員推介,特別喜歡兩杯都有充滿薄荷香氣和酸酸甜甜的感覺,令人特別開胃▪️PASSION FRUIT MOJITO $ 110 Havana Rum 3yrs, Passion Fruit, Lime Juice, Fresh Mint, Soda Water▪️CALAMANSI FIZZ $ 80Fresh Calamansi, Sprite, Fresh Mint, Syrup 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
呢間上環意大利餐館裝修精緻有情調,餐牌選擇唔少,價錢合理Iberico Ham ($180)伊比利亞火腿48個月火腿好鹹香油脂分布平均, 搭配新鮮烘過軟熟嘅迷迭香意大利包好食!Prawns Carpaccio ($160)新鮮生蝦 搭配幼滑嘅burrata 清甜開胃Seafood Fideos ($520)招牌菜✨ 第一次食短麵 – 煮得al dente,吸滿醬汁!醬汁濃郁,係好香濃嘅蝦膏味,食得出係用真材實料熬嘅👍🏻西班牙紅蝦鮮甜,唔會過熟,蝦肉爽口彈牙,蝦頭好多膏!份量多都好飽肚,性價比高一定要試!Iberico Meatballs ($190)用牛肉同埋豬肉整嘅肉丸 肉質軟腍,好香多肉汁,但係食兩舊就開始覺得有D油膩Tiramisu ($100)有驚喜!mascarpone醇厚口感幼滑,手指餅夠濕潤 咖啡同埋酒味夠濃,有水準!整體用餐體驗好好,服務員態度都好☺️有機會再幫襯試下佢其他嘅菜式~—𝗋𝖾𝗌𝖾𝗋𝗏𝖺𝗍𝗂𝗈𝗇𝗌: yes𝗐𝗈𝗎𝗅𝖽 𝗋𝖾𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍: if in the area💳 𝗉𝗋𝗂𝖼𝖾 $400 𝗉𝗉🌟 𝗈𝗏𝖾𝗋𝖺𝗅𝗅 7/10📍 JUNO上環永樂街88號地舖 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
單單係門面已經十分有氣派🤩低調得嚟散發住一種優雅嘅味道,一入門口就有好熱情嘅接待,成件事好搞鬼🤪好容易就會令你融入到呢個環境!؄✨前菜✨🪐 伊比利亞火腿48個月🪐 布拉塔流心水牛芝士🪐 炭烤甜椒🪐 金槍魚韃靼🪐 西班牙甜青椒以前菜嚟講呢度都算係多,因為爭啲就食到飽咗😂先係咸香味十分濃郁嘅風乾火腿配新鮮烘烤迷迭香意大利麵包🥖麵包好有質感,中間嘅軟熟度同埋回彈嘅能力都係出色👍🏼再嚟就係佈滿水牛芝士嘅沙律,清清地又可以食到creamy嘅口感🥗亦都唔會有覺得膩嘅感覺😋烤甜椒呢個前菜同茄子嘅呢一個配搭都係少見,精粹在於個鳳尾魚油醋,帶點微酸可以幫助開胃🍆金槍魚蓉加上檸檬西柚味醂汁🍋鮮得嚟又可以帶出清新嘅感覺,仲可以減慢飽腹感,反而會唔覺唔覺食多咗😆而西班牙甜青椒就帶咗我入去另一個境界😲平時對椒類真係有啲抗拒,但係佢又唔會有個種令我討厭嘅椒味🫢食食吓都無咗一半,不過如果好彩嘅話就會食到帶辣味嘅青椒🤭§✨主菜✨🪐 特色黑松露意大利麵欣賞佢哋用上意大利雞蛋細麵👍🏼因為佢嘅麵質係好特別,彈牙得嚟係唔會黏埋一齊,咬入口係好有質感,完全感覺到咬緊每一條意粉🤤味道上亦都好濃郁,意粉係絕對可以掛到汁,淡淡松露香散發出嚟,配合帕馬森芝士🧀邪惡感爆燈🤓§🪐 炭烤豬肋骨豬肋骨嘅肉質鬆軟,肉骨係容易分離,食起上嚟係方便嘅👍🏼醬汁嘅調味係濃厚又惹味,係燒烤醬嘅風味😋份量唔少,啱晒食肉嘅朋友😌§✨甜點✨🪐 提拉米蘇唔係好多地方整得好食,不過佢嘅味道就調教得唔錯,仲幾香口😶‍🌫️雖然食到飽晒之後再食佢係會有啲腬嘅,但如果係鍾意咖啡同可可嘅嗰一種苦澀,點都要試一下佢☕️§🪐 塔丁蘋果塔蘋果塔嘅層次感特出🍎除咗焦糖同佢完美嘅融合之外,仲會食到肉桂嘅味道,加上雪糕嘅出現帶一點清爽感覺,係唔會失望嘅甜品😋؄環境氣氛同食物質素都係好好,可以帶另一半嚟用餐浪漫一下,又適合同朋友聚聚食好西🥂有興趣試啲特別嘅食物就可以考慮一下佢哋🤤؄🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼8️⃣🌟 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-10-12
1304 瀏覽
位於上環永樂街的鮮明湖水綠色建築物就係「JUNO」,室內裝潢以白色為主,部分擺設用湖水綠色傢俱襯托,整間餐廳充滿地中海風情,好似身在外國咁。Tasting Menu 每位$538,包括5款前菜、主菜及甜品,食物質素非常高👍而侍應們非常nice,主動向你介紹菜式🥰每一道菜食完後,都會為你清潔枱面及更換餐碟❤️𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗠𝗲𝗻𝘂 $538/人前菜 | 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀🔹️48個月伊比利亞風乾火腿 | Iberico Ham 48 Months這種風乾火腿是選用伊比利亞豬🐷,甘香油潤,肉質柔軟,食落鹹香有口感,配搭埋新鮮烘烤迷迭香意大利麵包🍞,平衡番油膩感👍🏻🔹️布拉塔流心水牛芝士 | Burrata Pugliese 流心水牛芝士呈半液體放在沙律上🥗,沙律有狗芽菜、有機小蕃茄🍅及烘烤榛子碎,再拌埋羅勒橄欖油同食,水牛芝士🧀吃起來極富奶味,香味濃郁,整體味道好清新。🔹️吞拿魚蛋黃醬泡沫 | Egg Tonnato賣相好吸晴‼️將意式吞拿魚醬混和蛋黃醬打成泡沫,用蛋形器皿盛裝著,面頭放有三文魚籽,吞拿魚味道好突出。🔹️吞拿魚他他 | Tuna Tartare吞拿魚蓉口感軟綿細緻🐟,魚肉與脂肪均勻,面頭放左3塊薄脆米片,配搭埋檸檬🍋西柚味醂汁,非常清新開胃。🔹️西班牙甜青椒 | Padrón Peppers店家使用特級初榨橄欖油炸甜椒,初時以為會好辣,但食起來一點都唔辣,一開始食帶有濃濃的青椒味,配搭灑在面頭的黑椒,好惹味❗️主菜 | 𝗠𝗮𝗶𝗻🔹️海鮮砂鍋西班牙短麵 | Seafood Fideos +$160呢個短麵係2人份量,西班牙大紅蝦size有手掌咁大隻🤩蝦膏鮮味無比,蝦肉呈半透明🦐,為半生熟口感,質感細膩軟嫩,餘味鮮甜濃郁。而短麵混和了濃郁的蝦膏醬汁及蕃茄濃汁,食落除左啖啖濃郁蝦香味道,仲加入左墨魚,味道好鮮甜,令人一試難忘。甜品 | 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁𝘀🔹️提拉米蘇 | Tiramisu Tiramisu用上意大利Mascarpone芝士🧀、雞蛋等材料製成之外,當中的手指餅也吸滿了咖啡☕️,食落咖啡味濃郁,忌廉口感好軟滑,面頭灑滿Valrhona可可粉,整體不會好甜膩❣️🔹️黑櫻桃奶凍 | Panna Cotta白朱古力奶凍、Amarena糖酒漬黑櫻桃奶凍牛奶味道濃郁🍮,入口滑溜,再用上當季新鮮車厘子製作的Amarena糖酒漬果醬🍒,味道酸酸甜甜。飲品 | 𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀🔹️Pink Love呢杯mocktail🍹用上新鮮蔓越莓汁及新鮮檸檬汁🍋混和而成,面頭放左新鮮覆盆子,入口酸酸甜甜的,好sweet❤️🔹️Ginger Lemonade 呢杯mocktail🍹用上薑啤🫚、新鮮青檸汁及新鮮薑汁混和而成,味道甜甜,好開胃。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
餐廳裝修得都okay, 有精緻小館的風味。今次來試 Restaurant Week menu  $398 per head。首先有四道共享開胃菜式,份量都okay。👌🏼布拉塔奶酪芝士質地軟腍腍得來有拉絲,伴隨住香草青醬同埋花生粒,比一般嘅平時食到嘅層次較豐富,味道唔錯。不過唔係人人都鍾意食呢款芝士,建議餐廳將前菜變成可以選擇嘅選項,否則同檯唔特別鍾意食芝士嘅人就唔欣賞,浪費左。伊比利亞火腿48個月火腿好鹹香, 搭配的rosemary麵包好軟熟,配起上嚟好香口,質感都好,好味。西班牙甜椒  -   烤得都乾脆,不過食落苦苦哋。醋漬白鯷魚  -   超級鹹,唔係正常香港人口味會接受到嘅鹹。主菜 👌🏼炭烤豬肋排名字令人產生預期係乾身燒到焦香嗰種味道,但係出到嚟係淋上大量醬汁,質感味道不似預期。醬汁就係石榴汁溝黑醋嘅味道。肉質質感正常,未算好嫩滑。薯仔烤得幾香口。海鮮砂鍋西班牙式短麵 (+HK$80/每位)呢間餐廳嘅招牌菜,好濃郁嘅龍蝦汁,短意粉幾有口感,整體濃郁好味。有兩條西班牙紅蝦,蝦膏飽滿香甜,蝦肉保持生生地好甜嫩,係好味嘅。👌🏼Tiramisu: 正常味道紅色莓果香草奶油:呢碟好無聊,就係一啲鮮紅色嘅果醬,撈埋喺軟腍腍嘅cream,冇廚藝可言。環境: ★★★☆☆ 食物: ★★★☆☆ 性價比: ★★★★☆ 推介度: ★★★☆☆ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)