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港鐵太子站 B2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23802387
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一
全日休息
星期二至四
17:30 - 22:30
星期五至日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 22:30
付款方式
現金 支付寶
座位數目
20
其他資料
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食評 (31)
等級2 2018-10-17
283 瀏覽
最近某廣告說熟成令味道更出色。我即時想起這店,更不得不提筆讚賞。 其實我多次光顧這咖啡店,老闆Jimmy對食物品質的追求,令人刮目。他為了尋找製造熟成食物,先研究後實行。對食物的熱情付諸行動,先與冷凍櫃製造商接洽,講出熟成的理念是溫度與濕度的控制配合,經過年多的時間把試驗成功的冷藏櫃安裝到店內。令更多人可享到熟成食物的美味。先試熟成甘鲷立鱗燒及馬友一夜乾,之後吃過雪魚西京燒, 28日紐西蘭肉眼扒及熟成牛舌,各款食物味道都很有層次。在幾款熟成菜式,我個人最喜歡立鱗燒。另外還有他自家製的橙皮茶,如果不愛咖啡可試試。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2018-09-12
357 瀏覽
主菜:我試左Jimmy推介嘅熟成魚,試試點樣連魚鱗都食埋。等左20分鐘度,金黃色嘅魚在眼前~入口,好似食薯片咁,得。阿囡話等耐d都值得。甜品加錢轉窩夫,因為I dont like焦糖蛋呢。咖啡,更係得。朋友傾偈環境好合適。Enjoy。每人大概250。 繼續閱讀
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等級1 2018-02-03
1689 瀏覽
已經數年沒有光顧,今次路經太子,要補充一下咖啡因,記起這小店,於是再去。一進門接持的變成笑容可親的咖啡司,看來店子轉了手。播住無線新聞台的電視沒有了,變成悠掦的英文經典歌,好開始。ice Long Black:鮮,順喉,比一般咖啡店好多了,出色!Cappuccino:咖奶平衡,好味,放涼喝味更徍!芝士煙肉焗薯:薯仔新鮮香甜,粉綿口感,小許洋葱芝士煙肉調味已很好吃!店子打理得好整潔,杯子碟子抺擦得一點水漬也沒有,咖啡司好着重細節,太子區有這店真好! 繼續閱讀
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等級1 2017-12-08
1453 瀏覽
自從搬入旺角每日兩餐都要在外解決, 嚐遍區內不少食肆, 每間食店都有它們經營手法, 個人就較喜歡有個性及食物有特式的餐廳, 奈何令人滿意的卻廖廖可數, Jimmy’s Coffee 是讓我一再光顧的小店之一, 此店環境設計簡約隨意, 予人隠世的感覺。菜式以慢煮及熟成為主, 需要複雜的烹煮程序, 與家人選了低溫慢煮羊扒及厚切牛舌芯, 慢煮的羊肉沒有腥味, 細細慢嚼能夠吃出羊肉的鮮味, 牛舌芯經過烤焦牛舌獨有的油脂十分香口。老闆很細心為我們解釋食物的製作程序, 是對食物有研究的有心人, 值得支持。 繼續閱讀
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等級1 2017-12-03
1087 瀏覽
餐廳位於樓上,環境寧靜,坐得舒服. 自家製麵包鬆化可口,蘑菇湯也不俗. 誠意推薦低溫慢煮豬肩肉,肉質嫰滑又不膩. 甜品焦糖燉蛋也是驚喜. 總括而言,這餐質素高,絕對值得再來 繼續閱讀
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