Jaspas Restaurant (已結業)

兩次在中環用完餐, 嚷著嚷著要去Jaspas. 不過朋友因為沒有看過同Jaspas甜品相關的食評而對我的選擇沒信心....找了Soho幾間食肆. 因為是星期一, 不開門的不開, 沒甜品的餐廳, 混吉都要混一次. 最後得償所願, 入Jaspas啦.....我上次入西貢Jaspas, 就是被親戚帶來食甜品, 信我, 沒介紹錯的.這裡的甜品勝在大大份. 當中Pavlova 同 Banoffi 更是巨物. 6個人, 叫了5個甜品. 先由不太欣賞的說起, 不行的, 是那個 Cream Burlee, 焦糖下面的, 結成一"pat"槳咁, 有點似食緊糊仔咁. Apple & Blueberry Crumble, 比起 Yorkshire Pudding 既 Apple & Blueberry Crumble 好得多, 而且大份. 下面有粒粒的蘋果肉. 最最最重要, 是沒有令熟蘋果變酸. 不過, Bonheur 的細細份 Crumble, 比起這兒的足料. Chocolate Pudding, 軟綿綿的, 夠甜, 夠朱古力味. 整得精美, 而且味道也精美.兩個大 Cake, Pavlova, 當初很

今日原本諗著一家人開開心心地出外吃午飯, 但因這間餐廳的so bad service 結果另我們不歡而散。事原是起初進去座下時都好好的, 但到那個頭髮彎曲帶著眼鏡又唔靚的大嬸waiter來用英語同我地落單, 於是我們用廣東話同佢講要什麼, 很奇怪的..當他一聽到我們用廣東話答她時, 她即時面黑黑。 起初我們以為她不會聽廣東話, 但後來我們也聽到她用廣東話同其他同事對答, 更奇怪的是…她們之後對我們的service 180度轉變. 開頭我們以為他們可能因為多人所以才對我們的服務態度變了, 但後來見他們對著其他外國客比對我們的態度友善很多。就覺得有問題了. 但也不理會反正都落了單.。另我們最氣結的是之後有個友人來join 我們吃午飯, 由於我們已經是5個人座一張4人枱現在加多個友人即是已經6個人了, 是問一張4人枱又怎會夠座, 於是我們要求些waiter幫忙combine隔張4人枱, 但那衰大嬸waiter一來到見到我們就話唔得, 我們問為何不可, 她回說話因那枱已有人訂了. 聽完後我們也只好6個人迫一張4人枱座. 直到後來有兩個男仔在店外望了兩望就進來座了在我們隔壁那張枱, 我們問他

一個 set lunch有湯或沙律我鐘意佢啲沙律，通常都好好賣相同好味！但佢今次呢個唔知用咗啲咩 cheese, 可能係羊奶做既，好騷…其他都 ok而主菜係叫咗個包，塊牛肉其實唔太熟架啦，中間仲係有啲紅，但可能有啲筋，就較為 un 啦。甜品都係美到不得了，又唔太甜呀。我帶咗我朋友仔嚟食，佢都食得好開心，同埋好飽之前食過尖咀嗰間，都係 soho 呢間好食好多！

而家真係少左好多人出街食,lunch1230重大巴位當然, 第一樣係麵包,係硬身嘅包薯仔湯, 有好多幾大舊嘅薯仔係入面,雖然好林,但我自己麻麻哋salad, 好豐富呀,有蛋有吞拿魚, 好夠味唔會淡"矛矛"吞拿魚叭,煎得幾香雞肉沙爹炒飯,啲花生漿唔夠濃同香但個炒飯唔錯,酸酸甜甜嘅甜品就比較緊張燴梨....但好硬架,同埋無乜味,唔香,呢個唔得呀

揾食艱難, 想book幾間舖頭食LUNCH,幾間都full, 最後book 咗Jaspas. 好耐冇嚟，Open　ｒｉｃｅ　咁多苦臉, 係未差咗好多? Set lunch $88+10%麵包：暖暖的沙律:：蔬菜新鮮，ｄｒｅｓｓｉｎｇ就淡咗少少，唔夠酸．主菜: 應吓節，食火雞，火雞醃得剛剛好，唔算好“嚡”，五大片火雞加埋配菜，己經好飽；個薯餅只試咗少少，都好好食．是日甜品是雪糕加果批, 味道正常．天氣寒冷，ｗａｉｔｅｒ給我們熱水，飲完之後，仲俾我哋一壼熱水，幾細心．食物和服務保持水準，送給你一個笑臉．

很久沒有吃過正宗的美式食物, 這天是記念日,便找間特別的餐廳來試.逛了一圈,最後選了這間Jaspas.朋友本想叫pizza或意粉,我卻要給她驚喜,點些她未吃過的食物. Bruschetta在加國留學時常吃的麵包.麵包上滿佈蕃茄粒,加上橄欖油,令這麵包很好吃. Lamb Koftas免治羊肉串, 吃羊扒或羊架多了,免治還是第一次吃.有點'酥',但點乳酪芝士吃可減少'酥'味. Jaspas chicken fajitas鐵板雞柳,伴有青椒和洋蔥.四片麵包皮和三款醬: 蕃茄,豆茸和乳酪芝士醬.吃法是,把材料放在麵包皮上,加上喜歡的醬料,捲起來吃.要捲起來吃不能貪心,放得太多料捲不起的. 整體來說,這店的格調很好,有氣氛.食物算新鮮,味道也好.它的麵包脆,我們估計它的pizza應不錯.

Been a fan of Jaspas for a couple of years already. Even though it may be a bit crowded and the service could be lousy at times, my experiences in Jaspas has been fairly satisfactory so far and i loveeee the fooooood! Spicy clams in Sichuan style is a MUST-TRY the baby ribs are just as good - juicyy &* a generous portion! Big fat tip from moi - make sure you book a table for dinner to avoid disappointment.Always my top pick for comfort food in Soho! will defo go again and again...*

had lunch here and tried the indian chicken breast from the set lunch menu.very good, didnt expect that chicken breast can be cooked like this,juicy and tasty, together with the curry flavored mashed potato, this main dish was very satisfying... but the tiramisu was a bit too sweet, the cheese part was not that genuine and there was not enough wine flavor.overall, the lunch was nice. and the spaghetti ordered by my frd was good too.

set lunch$88選擇不多,有4款:roasted pork, char-grilled ribeye strips, indian spicy chicken breast and sardine spaghetti我們要了一個set + 在menu上要了一款risotto分享服務員先從手裡的一大籃子餐包給我們各一小個法包和牛油,麵包暖暖的也不算硬,純粹是止一止肚餓啦;又幸好只給我們一人一個,因為主菜是頗大堆頭的呀前菜我們要了cream cheese sandwich,其實是沙律做的"三文治",有暖蕃茄,略帶蒜香的忌廉芝士醬塗上脆口小餅乾一塊,還有青瓜和新鮮的沙律菜,開胃好吃 (亦可選daily soup,不過我們窺見賣相一般,便放棄了)main選了india spicy chicken breast w/ smashed potatoes & cauliflower, sauteed ladyfingers and egglants先吃一口薯椰蓉(薯仔+椰菜花xd),很creamy,又混入了少許咖哩粉,很香很美味,不消一會便給我們吃光了;ladyfingers即秋葵,因形狀像

星期六一共四人去了Jaspas食晚飯, 服務態度簡直惡劣(食物馬馬)我咁大個人都未見過D咁惡劣嘅服務, order嘅時候, 中國籍男侍應黑面, 問多一句, 佢大聲喝你一句.之後食物等了很久, 跟住我問侍應點解咁耐, 之後中國籍男侍應黑面走入廚房...三至四分鐘後, 中國籍男侍應和另一個女侍應把食物送出, 仲要係大大力一次過把頭盤主菜放在桌上, 我好angry, 跟住我問一次過把頭盤主菜放在咁細嘅桌上, 點有位食or share...佢黑面答我一句"係咁架啦, 幫唔到你" 呢D咁不知所謂嘅服務, 我到現在都一肚氣

選擇來這裡晚餐，原因之一是jaspas在自己想試的餐廳list中。我倆坐在近門口的位置，當天天氣很熱，所以有時覺得冷氣不太足夠。我倆看到別人點的菜份量都很大，於是先點兩個。最近愛上caesar salad，於是就點一個。份量多是一定的了，菜都很新鮮，吃起來都爽脆，而麵包粒很好吃，既脆且香，無可抗拒。失色的是沙拉醬味道較為薄弱，如果可以再濃一點就更合我意。Fettuccini carbonara︰醬汁稠稠的，蠻香噴噴的。加上bacon和cheese，是完美的配搭了。只是麵條煮得不夠彈牙，有點遜色。這個pasta兩人吃都覺得有少少膩，還好我喜歡吃，最後也不致浪費。其實食物我覺得還蠻對胃口的，而且也會等我們吃完salad才上pasta。但那個中國籍的男侍應服務真的不太好，他對答是沒問題的，但行為十分粗魯。比如說是給我們換餐具、上菜時的力度驚人，往往弄到「彭彭聲」。但我留意到他serve外國人又很溫柔的喔，是甚麼原因呢？另外一個女侍應serve我們隔壁那桌的時候，由於那個客人用不太流利的英文落單，那女侍應顯得很厭惡，大聲說「講中文啦﹗」嘩……真的很令人驚訝﹗看來不少食評提及服務的問題，是不無道

呢間野既朱古力心太軟蛋糕係好好味...不過其他main course就............仲要食完之後勁度勁度勁度口乾, 飲極水都止唔到口乾咁呀...超多味精ar d 野!!!!!

上星期五 (5月16日)，我與我先生及公司的客人到此餐廳午膳~真的沒有想到會受到這樣差勁的服務態度對待，先不說食物水準的好與否，那裡的服務生簡直不知所謂，尤其是那位個子小小，皮膚略黑的男侍應。當我們點菜時，我說我要三文魚餐，他便不耐煩似的，然後面容扭曲著不禮貌的說: 「你要沙律定要湯？講埋啦﹗」...........我頓時不知如何反應，只好說:「湯啦....」我們點好菜後，等了約十五分鐘便上菜，食物賣相一般，吃下去更覺得是馬馬虎虎。我點的烤三文魚，吃下去淡而冇味，像白灼般一樣，而肉質太粗糙不夠嫩滑，相信是overcooked所至。至於份量適中，配菜是雜菜天婦羅....個人覺得怪怪的，而味道也是一般。我先生及客人點的都是羊，或許對男性來說份量是少了點。我不能評論味道是如何，因本人不吃羊，但他們也都說維苑餐廳比這裡還要好吃。吃罷後點了餐飲，凍檸檬茶是用即沖粉末開的...................非常難喝，真不明白為何不用新鮮的紅茶沖泡？我相信如果能夠在中環SOHO區開餐廳，也不能這樣將貨就價罷﹗況且他的的價格亦不是便宜呢﹗﹗﹗我們邊喝著茶邊傾談著，大約20分鐘後，那位小個子的侍應把帳

Jaspas in Sai Kung is a great dining experience. However, Jaspas in Central is terrible. People who like Jaspas Sai Kung should never ever go to Jaspas in Central as it will destroy the good will created by those guys in Sai Kung. Of Jaspas Central, it can be said that the food is mediocre and the service terrible. Sub-par would be a generous assessment of the service standard, downright rude is more appropriate and thus it totally destroys the dining experience. Further to this I agree with the

I want to echo the previous comments about the standard of service at this restaurant. (Sorry I can't type Chinese...)Dinner at Jaspas last night was one of my WORST dining experiences ever. The waiters were exceptionally RUDE. They failed to get any of our orders right and blamed it on the noise. We received impatient glares when asking for a refill of water. I don't know if non-locals are treated the same way, but I felt like if I had spoken in English to them, they might have shown my friend