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2010-06-14 915 瀏覽
每一款曲奇我都有拍照,礙於圖片上載上限,這裡就先介紹6款。想看完整介紹的朋友,請到我的blog: http://www.wretch.cc/blog/ArDisBlossom/1982700
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翻看舊相才知原來吃過這麼一盒餅囉...芸芸親友們送的賀年禮餅中, 這盒 Isabelle 的尤其得到我的注意, 因為是第一次收的嘛! 不過是好久以後才拿來吃的。(所以我想這款已經過季了, 官網上也再沒有這款禮盒的了。)盒子還真是挺漂亮的, 我去過店內見過其他款式的禮餅, 那些禮盒才精美得嚇人!我這盒呢, 它共有三大類共六款餅點:法式點心 - 有朱古力椰絲曲奇和烏龍茶曲奇法式酥餅 - 杏仁酥香榭薄餅 - 咖啡酥、朱古力杏仁薄餅和朱古力榛果兩款曲奇其實只是一般, 烏龍茶還好一點, 見得到點點的茶葉, 吃下倒還有絲絲的茶香, 但朱古力椰絲曲奇上的那朱古力塗層的味道怪怪的...挺人工的說...加了椰絲也不怎麼好吃。杏仁酥所用的餅是 Langue de chat (法文, 意為貓舌頭), 是超薄, 滿佈細小氣孔的薄脆餅 --> 即是白之戀人的那種餅乾囉, 裡面是白朱古力, 由於我很愛吃 Langue de chat, 所以最喜歡這款餅了。咖啡酥好像沒吃。朱古力杏仁薄餅跟朱古力榛果 (原粒的朱古力) 一樣, 都是朱古力惹的禍, 專造禮餅的店常常要用到朱古力的啊, 是不是可以用心做的好吃一點
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翻看舊相才知原來吃過這麼一盒餅囉...

芸芸親友們送的賀年禮餅中, 這盒 Isabelle 的尤其得到我的注意, 因為是第一次收的嘛! 不過是好久以後才拿來吃的。(所以我想這款已經過季了, 官網上也再沒有這款禮盒的了。)

盒子還真是挺漂亮的, 我去過店內見過其他款式的禮餅, 那些禮盒才精美得嚇人!

我這盒呢, 它共有三大類共六款餅點:
法式點心 - 有朱古力椰絲曲奇和烏龍茶曲奇
法式酥餅 - 杏仁酥
香榭薄餅 - 咖啡酥、朱古力杏仁薄餅和朱古力榛果

兩款曲奇其實只是一般, 烏龍茶還好一點, 見得到點點的茶葉, 吃下倒還有絲絲的茶香, 但朱古力椰絲曲奇上的那朱古力塗層的味道怪怪的...挺人工的說...加了椰絲也不怎麼好吃。

杏仁酥所用的餅是 Langue de chat (法文, 意為貓舌頭), 是超薄, 滿佈細小氣孔的薄脆餅 --> 即是白之戀人的那種餅乾囉, 裡面是白朱古力, 由於我很愛吃 Langue de chat, 所以最喜歡這款餅了。

咖啡酥好像沒吃。

朱古力杏仁薄餅跟朱古力榛果 (原粒的朱古力) 一樣, 都是朱古力惹的禍, 專造禮餅的店常常要用到朱古力的啊, 是不是可以用心做的好吃一點呢?

雖然這盒餅吃到的不是很好吃, 但以前吃過大盒裝的, 裡面有一款焦糖杏仁船 (台灣的名字很美, 叫「諾葉方舟」), 超好味! 甜得來有少少漏的焦糖配上香脆的杏仁片, 裝在葉子形狀的酥餅船內, 現在邊寫邊想著要再吃!
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坐在土耳其雪糕店說笑之際,發現這間台灣喜餅店就在對面,以我這個極愛到台灣的港仔當然不會錯過機會參觀一下。店前的玻璃櫃裡陳列著幾款芝士蛋糕條,外型跟自己極愛的台灣芝士條極相似,店員姐姐更說可以試食,本來已經暗喜的我更加高興,小試一丁方芝士蛋糕!那種香氣跟我喜歡的相似了90%!那一刻真有點感動!! 店員姐姐見到這個月巴人那麼欣賞公司的出品,似乎都很高興哩,不斷地說"多謝多謝!" 立即買一條跟好友們分享。坐下來慢慢再嚐清楚,芝士香氣真的很濃很香,大家也以"好芝"來形容它。那種特別芝士蛋糕香氣在香港始終找不到,也許是台灣本土的材料不同,所以味道也有不同;質感也是很幼滑的,用舌頭輕輕也能將它弄開,甜度也不會很高,吃後不會很膩!唯一不足是餅底較淋,跟我喜愛的帶脆帶硬的餅底不同,現在有其香味但沒有其相對感覺,未夠完美!! 價錢是有點貴,不過跟台灣買到的也相距不遠,間中用來解解思念之苦也ok的謝謝店員姐姐送我的杏仁船,像葉子的船船裡是甜甜杏仁片,脆脆的蠻好吃!這位健談的店員姐姐真的有趣,不斷跟我聊芝士蛋糕,哈哈~相信她都是同道中人了!
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坐在土耳其雪糕店說笑之際,發現這間台灣喜餅店就在對面,以我這個極愛到台灣的港仔當然不會錯過機會參觀一下。

店前的玻璃櫃裡陳列著幾款芝士蛋糕條,外型跟自己極愛的台灣芝士條極相似,店員姐姐更說可以試食,本來已經暗喜的我更加高興,小試一丁方芝士蛋糕!那種香氣跟我喜歡的相似了90%!那一刻真有點感動!! 店員姐姐見到這個月巴人那麼欣賞公司的出品,似乎都很高興哩,不斷地說"多謝多謝!" 立即買一條跟好友們分享。

坐下來慢慢再嚐清楚,芝士香氣真的很濃很香,大家也以"好芝"來形容它。那種特別芝士蛋糕香氣在香港始終找不到,也許是台灣本土的材料不同,所以味道也有不同;質感也是很幼滑的,用舌頭輕輕也能將它弄開,甜度也不會很高,吃後不會很膩!唯一不足是餅底較淋,跟我喜愛的帶脆帶硬的餅底不同,現在有其香味但沒有其相對感覺,未夠完美!!

價錢是有點貴,不過跟台灣買到的也相距不遠,間中用來解解思念之苦也ok的


謝謝店員姐姐送我的杏仁船,像葉子的船船裡是甜甜杏仁片,脆脆的蠻好吃!這位健談的店員姐姐真的有趣,不斷跟我聊芝士蛋糕,哈哈~相信她都是同道中人了!
濃味芝士蛋糕條
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濃味芝士蛋糕條
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2008-08-13 206 瀏覽
話說上次同事送左盒餅大家分,都未食晒,所以食多round,今次我試左三款唔同口味。第一款係咖啡味,我之所以揀佢完全係因為佢既外型,係一塊好靚既楓葉,真係好靚,葉紋都做得好仔細,同埋感覺幾清,只係一塊餅,無加入其他配料,亦無唔同層或者朱古力舖面等,一打開包裝已經聞到少少咖啡香,係少少,但係剛剛,唔會係太濃果隻,食落有咖啡味,而且脆,同咖啡味曲奇差唔多,但係再清一點,無一般咖啡味食品咁苦,所以我幾鍾意。第二款係一件件形既餅,內損係啡色,唔使問都知朱古力味,圍住內損係一普通餅乾色既餅,食既時候其實只食到朱古力味,不過朱古力味都好淡,同埋比起上面片楓葉,呢款無咁脆,易散,算係一般而已。第三款係朱古力餅,長方型,面頭舖左一層朱古力,可能係無雪,朱古力已經有點溶,食時朱古力唔硬,而且仲軟到有少少近cream既感覺,所以唔太好,朱古力甜,朱古力上又加左幾點白色醬,唔知係咪呢d醬令佢更甜,下面塊餅唔好食,完全唔脆,呢款唔算好味,我懷疑雪左先食會好好多!
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話說上次同事送左盒餅大家分,都未食晒,所以食多round,今次我試左三款唔同口味。
第一款係咖啡味,我之所以揀佢完全係因為佢既外型,係一塊好靚既楓葉,真係好靚,葉紋都做得好仔細,同埋感覺幾清,只係一塊餅,無加入其他配料,亦無唔同層或者朱古力舖面等,一打開包裝已經聞到少少咖啡香,係少少,但係剛剛,唔會係太濃果隻,食落有咖啡味,而且脆,同咖啡味曲奇差唔多,但係再清一點,無一般咖啡味食品咁苦,所以我幾鍾意。
第二款係一件件形既餅,內損係啡色,唔使問都知朱古力味,圍住內損係一普通餅乾色既餅,食既時候其實只食到朱古力味,不過朱古力味都好淡,同埋比起上面片楓葉,呢款無咁脆,易散,算係一般而已。
第三款係朱古力餅,長方型,面頭舖左一層朱古力,可能係無雪,朱古力已經有點溶,食時朱古力唔硬,而且仲軟到有少少近cream既感覺,所以唔太好,朱古力甜,朱古力上又加左幾點白色醬,唔知係咪呢d醬令佢更甜,下面塊餅唔好食,完全唔脆,呢款唔算好味,我懷疑雪左先食會好好多!
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i ordered the blueberry cheesecake for my mum's birthday , which was yesterday. When I went and picked up my cake, the staff said i didn't have my order! Afterward they rang back to me and said they have my cake ready to pick up . But i said i'm at home which is quite far away from the shop. They said they will deliver this cake for me to the restaurant for free of charge!! the cheesecake is nice and everyone love it, especially the base (the biscuit base) which got the coffee taste!! yummy
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i ordered the blueberry cheesecake for my mum's birthday , which was yesterday. When I went and picked up my cake, the staff said i didn't have my order
! Afterward they rang back to me and said they have my cake ready to pick up
. But i said i'm at home which is quite far away from the shop
. They said they will deliver this cake for me to the restaurant for free of charge!!


the cheesecake is nice and everyone love it, especially the base (the biscuit base) which got the coffee taste!! yummy~~~
blueberry cheesecake
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blueberry cheesecake
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2008-08-09 36 瀏覽
同事請食野,係什錦禮盒,裡面有酥有餅有朱古力,賣相好靚呀!因為係大家分,唔可以獨食咁多款,所以我揀左幾款試。最經典最普通既朱古力味曲奇唔可以放過,因為唔使怕食左覺得難食,比較穩陣,長型設計既曲奇,上舖左一層牛奶朱古力,曲奇夠脆,朱古力幾香幾甜,原來呢層都唔薄,連埋曲奇,咬落厚厚咁,好有質感,味道唔會過甜,都幾好。另一款係乳酪味餅餅,好得意,因為一食就會覺得係益力多味,哈哈哈!最唔好味又最怪既係藍莓酥,雖然話係酥,但係唔似,外層似一件好硬既餅,係立體四方型既,個餡係藍莓醬之類既野,但係唔似藍莓味,反而似藥味;雖然個外型靚,紫色包裝亦好吸引,但係原來金肉其外呀!
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同事請食野,係什錦禮盒,裡面有酥有餅有朱古力,賣相好靚呀!
因為係大家分,唔可以獨食咁多款,所以我揀左幾款試。
最經典最普通既朱古力味曲奇唔可以放過,因為唔使怕食左覺得難食,比較穩陣,長型設計既曲奇,上舖左一層牛奶朱古力,曲奇夠脆,朱古力幾香幾甜,原來呢層都唔薄,連埋曲奇,咬落厚厚咁,好有質感,味道唔會過甜,都幾好。
另一款係乳酪味餅餅,好得意,因為一食就會覺得係益力多味,哈哈哈!
最唔好味又最怪既係藍莓酥,雖然話係酥,但係唔似,外層似一件好硬既餅,係立體四方型既,個餡係藍莓醬之類既野,但係唔似藍莓味,反而似藥味;雖然個外型靚,紫色包裝亦好吸引,但係原來金肉其外呀!
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2008-04-04 30 瀏覽
The assorted cookies are OK only. Among all, those with chocolate/coffee/cream coating are the most special and worth trying. Some are poor (like the long, white one), with very hard texture that I could hardly crack it half. The selling point is its attractive golden box that looks so elegant. Food should be judged mainly on taste. So I think Jenny bakery's are far better.
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The assorted cookies are OK only. Among all, those with chocolate/coffee/cream coating are the most special and worth trying. Some are poor (like the long, white one), with very hard texture that I could hardly crack it half. The selling point is its attractive golden box that looks so elegant.

Food should be judged mainly on taste. So I think Jenny bakery's are far better.
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2008-03-02 27 瀏覽
係上星期, 我去到MEGA BOX 經過一間叫Isabelle 的餅店, 見到他的禮餅o既packing不錯, 但心裏想, 包裝雖好, 內在的餅都未必好食啦, 正想離開的時候, 有一個有些肥而又帶著笑容的sales拿著他們公司的餅叫我試食. 其實本來我都唔想試的, 但見她那麼有禮貌和落力的推薦, 我都不得不試啊!但一試之下, 味道都不錯喎!但可惜當我正考慮買那一款時, 我收到我太太打來的電話說有急事叫我速回家, 因此在Isbella買餅的行動只好留到下一次了! 最後, 真的要多謝那位sales那麼好的招待^^
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係上星期, 我去到MEGA BOX 經過一間叫Isabelle 的餅店, 見到他的禮餅o既packing不錯, 但心裏想, 包裝雖好, 內在的餅都未必好食啦, 正想離開的時候, 有一個有些肥而又帶著笑容的sales拿著他們公司的餅叫我試食. 其實本來我都唔想試的, 但見她那麼有禮貌和落力的推薦, 我都不得不試啊!但一試之下, 味道都不錯喎!但可惜當我正考慮買那一款時, 我收到我太太打來的電話說有急事叫我速回家, 因此在Isbella買餅的行動只好留到下一次了! 最後, 真的要多謝那位sales那麼好的招待^^
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2008-01-21 29 瀏覽
食完土耳其雪糕, 就再戰Isabelle, 一心要買它的禮盒新年送禮的.早兩年已食過它的曲奇餅, 很好食, 加上包裝盒好靚又可留作記念, 見它在香港開了店, 尊登來買餅了.買了數盒禮盒, 另買了幾粒鳳梨蘇自己食. 鳳梨蘇有藍梅及原味, 兩種都好好食. 相信禮盒內的餅都會好好食的.
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食完土耳其雪糕, 就再戰Isabelle, 一心要買它的禮盒新年送禮的.

早兩年已食過它的曲奇餅, 很好食, 加上包裝盒好靚又可留作記念, 見它在香港開了店, 尊登來買餅了.

買了數盒禮盒, 另買了幾粒鳳梨蘇自己食. 鳳梨蘇有藍梅及原味, 兩種都好好食. 相信禮盒內的餅都會好好食的.
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2008-01-12 25 瀏覽
數年前,主人與奴隸獸已試過此店的產品。(台灣朋友送的手信。)知道在香港開了新店,當然要去視察啦!光顧當天,全店只有我們和另一名顧客,而那名顧客,顯然對那些大型禮盒裝特別有興趣。而我們對一些精緻小巧的餅食,興趣較為濃厚。我們發現那名女店員,對我們雙方的服務態度,頗有明顯的分別。對那名顧客的態度熱誠主動。對我們則冷淡漠然,反而是我們採取主動。想起也為之氣結。不過,我們仍然買了:1. Pepper Cheese Cookies(HK$32):曲奇鬆化,芝士及黑椒的味道非常濃郁,好味。2. Starlet (HK$5 一件):揀了Pineapple and Blueberry 兩款口味。此餅其實是鳳梨酥及藍莓酥。外層食落鬆化,鳳梨及藍莓料煙韌有咬口,不太甜。味道確是唔錯。好味歸好味,服務態度亦是我們考慮是否再幫襯的主要因素。
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數年前,主人與奴隸獸已試過此店的產品。(台灣朋友送的手信。)知道在香港開了新店,當然要去視察啦!

光顧當天,全店只有我們和另一名顧客,而那名顧客,顯然對那些大型禮盒裝特別有興趣。而我們對一些精緻小巧的餅食,興趣較為濃厚。

我們發現那名女店員,對我們雙方的服務態度,頗有明顯的分別。對那名顧客的態度熱誠主動。對我們則冷淡漠然,反而是我們採取主動。想起也為之氣結。不過,我們仍然買了:

1. Pepper Cheese Cookies(HK$32):曲奇鬆化,芝士及黑椒的味道非常濃郁,好味。

2. Starlet (HK$5 一件):揀了Pineapple and Blueberry 兩款口味。此餅其實是鳳梨酥及藍莓酥。外層食落鬆化,鳳梨及藍莓料煙韌有咬口,不太甜。味道確是唔錯。

好味歸好味,服務態度亦是我們考慮是否再幫襯的主要因素。
Pepper Cheese Cookies & Starlet
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Pepper Cheese Cookies & Starlet
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2007-12-24 19 瀏覽
老細收到客戶送既聖誕禮物,其中包括呢間名店既糕點,大家梗係有份分黎試下啦!我要左兩件,佢的包裝真係好靚好吸引,件件都好靚,而且又有唔同顏色,我揀左個橙色,又揀左個紫色,心諗一定好好味,食之前仲好唔捨得咁拆個包裝!點知一入口...噢...我覺得唔好味囉!我果件係好似鳳梨酥既物體(我初時仲以為係朱古力),但係又唔夠脆,而個餡又甜甜地但好難食,總之我唔喜歡啦!最後只係食左一半...真係頂唔順...咁啦,公平d,或者只係我唔好彩,揀正唔好食果的...不過真係撞彩囉!唔好以為包裝愈靚就好味,或者係相反都未定呢!
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老細收到客戶送既聖誕禮物,其中包括呢間名店既糕點,大家梗係有份分黎試下啦!我要左兩件,佢的包裝真係好靚好吸引,件件都好靚,而且又有唔同顏色,我揀左個橙色,又揀左個紫色,心諗一定好好味,食之前仲好唔捨得咁拆個包裝!點知一入口...噢...我覺得唔好味囉!我果件係好似鳳梨酥既物體(我初時仲以為係朱古力),但係又唔夠脆,而個餡又甜甜地但好難食,總之我唔喜歡啦!最後只係食左一半...真係頂唔順...
咁啦,公平d,或者只係我唔好彩,揀正唔好食果的...不過真係撞彩囉!唔好以為包裝愈靚就好味,或者係相反都未定呢!
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JJ上網搵到呢間係由台灣直接運送,樣樣糕點都係由個邊一手包辦,保證新鮮...我地為食一族又點會錯過呢個機會,知道九龍灣開左新店就梗係即刻買番呢試吓但當我地想買既時侯,峰蜜蛋糕已經賣哂,得番綠茶味,而我對綠茶味一般,唯有等下次早d去買啦。而服務員非常親切,雖然已經賣哂但都攞俾我地試食,佢\地除左峰蜜蛋糕出名外,芝士蛋糕都唔錯呢,好幼滑...而鳳梨酥、鳥籠茶同合桃曲奇都非常好味,一點都唔太甜,值得一試最後要讚揚吓個靚靚Sales服務一流,禮貌親切P.S.佢\地重可以預訂蛋糕架
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JJ上網搵到呢間係由台灣直接運送,樣樣糕點都係由個邊一手包辦,保證新鮮...

我地為食一族又點會錯過呢個機會,知道九龍灣開左新店就梗係即刻買番呢試吓

但當我地想買既時侯,峰蜜蛋糕已經賣哂,得番綠茶味,而我對綠茶味一般,唯有等下次早d去買啦。而服務員非常親切,雖然已經賣哂但都攞俾我地試食,佢\地除左峰蜜蛋糕出名外,芝士蛋糕都唔錯呢,好幼滑...

而鳳梨酥、鳥籠茶同合桃曲奇都非常好味,一點都唔太甜,值得一試

最後要讚揚吓個靚靚Sales服務一流,禮貌親切

P.S.佢\地重可以預訂蛋糕架
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