I-O-N

營業中

休息中

早前，我租住了中環晉逸蘭桂坊精品酒店 Butterfly on LKF 三日兩夜，放鬆一下！起初，我打算星期日下午 check in 後，到中環街市的 <> 食甜品下午茶；如果 6:00pm 後，外賣蛋糕甜品有7折優惠，我又不想買返酒店食甜品，可是已經收舖， 只好移師到隔離又同屬如心集團的 <I-O-N>！這裡餐桌比較多，而且坐得更舒服！恰巧！安排玻璃窗口位給我，讓我慢慢坐，享用這份週日下午茶吧！ Enjoy me time！ 甜品：$88~$268是日精選蛋糕配如心蝴蝶酥 $88我選擇了宇治抹茶拿破崙 (原價 $45)抹茶的甘香醇厚與甜美平衡，拿破崙酥餅層不夠酥脆，變得有點濕腍！蝴蝶酥聽講店方 Nina Patisserie 的蝴蝶酥好出名，之前只見食友們在 Facebook 有讚無彈！講真，我就從未試過，size 適中，的確幾香脆，既有牛油香，又有甜味；起碼好過拿破崙的質感啦！ Siphon Tea：$48~$58咖啡花茶 $58我見 Menu 上，咖啡花茶是推介之選！即管點來有什麼特別？落單之前，我亦有問女店員，咖啡花茶本身是什麼口味？茶色似紅茶，

今日想同大家介紹位於中環街市嘅 I-O-N cafe！ 嚟到中環如果想約朋友食午飯，真係好頭痛，因為四圍都好多人，為咗唔想排隊等位，就要搵一間可以之前做booking嘅餐廳! 知道中環街市已經重新裝修，所以今次特登來到這裡試試佢地個午餐。我和朋友都order了這裏的set lunch，日式香煎比目魚，我就配了個雜菜沙律，而我個friend就配了磨菇湯，比目魚味道略為偏甜 (可能是用日式醬汁烹調關係)，而且分量都比較少 (可能係舖租關係)! 沙律材料OK 啦，普普通通，一般沙律菜囉! 磨菇湯都可以，夠熱！總括而言，餐廳水準一般，中規中矩，賣點位於中環舊街市原址，但不覺得太大特別，而且午飯時間略有點噪；至於價錢方面比較偏貴，平均都要$200幾一個set lunch(連加一)，但這裡勝在可以事先book位! 如果想約朋友在中環食lunch，又唔想等位的話，不妨試一試這間Cafe!

每次經過中環街市都被餐廳吸引, 終於今日來試, 實在有點失望 食物 : 以半自助來講, 食物款式較少, 味道都是正常, 如果有甜品供應就更好, 主菜味道失望, 烤西冷牛扒 (加$38)好差, 牛扒表面太燶, 入面好多筋, 根本就切不開, 非常失望, 龍蝦班尼迪蛋 (加$100), 味道只是正常 環境 : 餐廳座位舒服, 同朋友吹水最正 服務 : 員工有禮貌及主動 價錢 : $368 (不包括另加費用) + 10%服務費

❀ I-O-N #中環 ❀❗️中環街市內有驚喜西餐Cafe ❗️——————————————————經過中環街市嘅I-O-N好多次，留意到佢地最近轉咗Menu(晚市日至四供應)，加入咗多款海鮮、扒類，款式更加吸引惹味，包括XO醬蒜香大蝦意粉🍝、蒜香牛油烤鱸魚🐟、1.2公斤的烤澳洲M5戰斧牛扒🥩！環境舒適似Cafe，但餐廳嘅食物水準選擇。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 小食拼盤 (細) $168 (4/5)♥ 牛舌拌番茄莎莎♥ 油甘魚他他配氈酒浸西瓜♥ 爆谷蝦♥ 宮保牛柳粒酥盒推薦！可以喺八款tapas當中揀。另外仲有小食拼盤(大)，可以一次過試晒八款。覺得呢四款都值得一試，充滿特色。每款都係滋味嘅一口小食🥰.☞ 避風塘軟殼蟹芒果沙律 $168 (4/5)軟殼蟹用上麵包糠去炸，更加香脆！而且仲好大隻，有少少蟹膏🤩沙律用柚子醋汁，加上芒果非常清新，不過食到底就有少少太酸，可以少啲醋。.☞ 原隻波士頓龍蝦意粉 $398 (4/5)波士頓龍蝦爽口彈牙。最特別係意粉用上椒麻調味，有少少似中式四川麵嘅特色，幾有特色😆.☞ 抹茶紅豆窩夫 (4/5)新鮮製作，窩夫表面香脆但唔會刮口，內裏軟綿。配上香甜紅豆同莓味雪糕🍦。

服務員態度很好，奈何食物真的太難食了 菠蘿漢堡牛肉是苦的。叉燒汁魚全是蜜糖 甜到發麻 。牛扒咬落去好似橡筋，而且唔新鮮有味道。。。。基本上全部嘢食咗一啖都冇食 非常差的一次體驗………………………………………………………………………………..…………………………………….

𝗯𝗿𝗶𝗻𝗴𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗵𝗲 𝗵𝗲𝗮𝗿𝘁 & 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿 𝗼𝗳 𝗵𝗼𝗻𝗴 𝗸𝗼𝗻𝗴 𝗮𝗻𝗱 𝗲𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝗮𝗻 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 𝘁𝗼𝗴𝗲𝘁𝗵𝗲𝗿, @ionhongkong 𝗶𝘀 𝗼𝗻𝗲 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝘀 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝘆𝗼𝘂 𝘀𝗵𝗼𝘂𝗹𝗱 𝘁𝗿𝘆! 𝗺𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗯𝗲𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗺𝘆 𝗴𝗼-𝘁𝗼 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝗳𝗼𝗿 𝗴𝗼𝗼𝗱 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗮𝗻𝗱 𝗵𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗵𝗼𝘂𝗿😝.又係時候返中環街市搵食～ @ionhongkong 主打少見嘅港式fusion菜，其中一道招牌菜就係望落似叉燒飯嘅燒鱈魚，魚肉超滑溜再加埋五香叉燒醬幾夾，賣相好精緻😛 另外都推介燒波士頓龍蝦，爽肉彈牙夠新鮮仲連蝦鉗都拆埋出嚟超細心，整體嚟講絕對值得一提！

// 𝙉𝙚𝙞𝙜𝙝𝙗𝙤𝙧𝙝𝙤𝙤𝙙 𝘾𝙖𝙛𝙚́ 𝘽𝙖𝙧 𝙤𝙛𝙛𝙚𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙉𝙚𝙬 𝙒𝙚𝙚𝙠𝙚𝙣𝙙 𝘽𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙈𝙚𝙣𝙪 - 𝙄-𝙊-𝙉 🍴 //-Opened in Central Market for a year, 𝐈-𝐎-𝐍 is a friendly neighborhood café bar that provides guests with authentic European-styled cuisines with Hong Kong twists.Featuring "The New Weekend Brunch" that satisfies epicure's appetite with a chef table of more than 20 all-you-can-eat delicacies; along with the main course, dessert, and add-ons for more satisfaction.-☞ 𝐓𝐡𝐞 𝐍𝐞𝐰 𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 - 𝐄𝐠𝐠 𝐁𝐞𝐧𝐞𝐝𝐢𝐜𝐭 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 - 𝐇

📍 #中環 I-O-N最近去咗中環街市，一直都想試下呢間Nina hotel旗下餐廳🍴平時做半自助餐，今次我就食set😆今次食嘅菜式大部分都用咗香港本地食材，甚至係獨有嘅添😜半自助餐枱都有唔同嘅食物，比較類似沙律吧🥗但特別在於有成大個芝士輪係出面片嚟食，又真係幾吸引🤤✨前菜🥗大澳凱撒沙律呢個同平時嘅沙律嘅分別就係落咗大澳魚乾，脆卜卜又鹹香，同清爽嘅沙灘好夾，作用好似係代替多士粒加芝士咁😙✨是日餐湯🍄蘑菇湯✨主菜👑🧏🏻‍♀️慢煮柱侯牛面頰肉呢個係三款主菜入面最好味，因為牛頰肉真係好軟又入味😋用叉都切得開，最重要係唔會柴，攝牙罅🥹除咗有牛味，仲食到本地製造柱侯醬嘅味道🤭🐟三文魚扒配檸檬牛油汁魚皮香脆，魚肉嫩滑🤩檸檬牛油汁中和魚油帶嚟嘅油膩感，食完好fresh😛🦐香辣蝦醬海鮮意大利麵冇諗過蝦醬除咗炒通菜，意粉都啱😳食落唔會話好鹹，反而覺得有海洋嘅味道，可能因為有海水味😂✨是日精選甜品🧀倫巴第芝士慕絲蛋糕外型精緻可愛，係白雲咁好似軟綿綿☁️外皮係一層薄白朱古力，中間先係慕絲同芝士蛋糕🍰慕絲真係好似白雲咁軟綿，好有空氣感，芝士蛋糕又唔會話太重芝士味，整體都好輕盈嘅feel☺️☕️ 咖啡明顯飲得出係即磨咖

I-O-N位於中環街市，食完仲可以喺呢個有歷史價值嘅地方遊樂一下🍳I-O-N Breakfast I-O-N 招牌早餐💰$188有煙三文魚bagel、香腸、薯餅、煙肉、沙律、薯餅、焗豆、炒蛋、大啡菇、生果等，非常豐富最鐘意薯餅夠香脆，煙三文魚bagel我都好鐘意😋☕️Latte☕️Mocha揀咗要nutty啲，仲有可愛兔仔拉花☺️🚩I-O-N (中環) @ionhongkong 📍中環皇后大道中93號中環街市1樓124-125號舖

中環街市翻新後、第一次入去食Brunch、感覺好特別！星期日、第一次去食Brunch款式多、服務態度良好、環境舒適。剛好遇上啤酒節，順便去睇睇。一定會推薦身邊朋友去！

星期六，一行３人到中環街市看展覽，以惜日香港為主題的微型展，我們中年人看，特別有共鳴！看完展覽，我們在展廳同一層的 I-O-N Bistro吃午餐，點了３個 set lunch，包括以下的：#Caesar salad：我不喜歡椰菜花忌廉湯，就點了沙律，蔬菜新鮮，芝士味濃，但配的麵包太硬。#椰菜花忌廉湯：我姊表示喜歡。#西班牙海鮮飯：蝦、魷魚、青口、西班牙香腸配 risotto，挺豐富。#味噌烤比目魚：厚切比目魚柳，非常嫩滑，份量偏少。#烤雜菜牛油果乳酪墨西哥卷：純素食，好味道！#美式咖啡：點了２杯，１杯nutty配豆奶，１杯fruity配燕麥奶，我喜歡nutty。#熱檸檬水：家人不喝咖啡，點熱檸檬水，幫助消化。冷氣太凍，上菜慢，有改善空間。

『鱈魚版本黯然銷魂飯好驚喜，甜品仲有NINA嘅拿破崙食！』⁡有d 咩會促使我週末都肯專程返中環？就係I-O-N週末限定嘅Brunch，$368p.p有超過17款前菜任食🤩如果飲酒嘅話最平加$198就有得任飲紅白酒同Sangria啦🥂————————————————————■THE NEW WEEKEND BRUNCH(HKD368)✧*｡٩CHEF TABLE (ALL-YOU-CAN-EAT)。任食部分有好多歐陸沙律選擇，清新得嚟夠晒惹味開胃，下面係我地最推介嘅幾款👇🏻⁡烤雜菌沙律 | 火腿長通粉沙律 | 法式洛林蛋批 | 南瓜湯 (有淡淡肉桂味好棉滑!)⁡✧*｡٩Main Course。⚫︎叉燒醬鱈魚| 4/5鱈魚版黯然銷魂飯🍳賣相真係同叉燒有9成相似，自家製叉燒醬好香，同滑溜嘅鱈魚意外地超夾❤側邊嘅飯糰煎得脆脆地，飯粒比較硬，一啖魚一啖飯就啱啱好⁡⚫︎香烤龍蝦班尼迪蛋(+HKD100) | 4/5店員介紹先知原來係用左新鮮龍蝦，仲好貼心咁蝦鉗都拆埋出嚟，呢100蚊絕對加得過🦞 龍蝦肉質彈牙鮮嫩好香口，而隔離嘅班尼迪蛋就唔算太流心，多士食落偏油左dd，要配搭返番茄一齊食⁡✧*｡٩ De