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港鐵筲箕灣站 B1 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
開飯介紹
較受歡迎的有焦糖燉蛋雪糕班戟,焦糖香甜,配上雪糕一冷一熱,十分合拍。而極酸檸檬雪糕也值得一試。 繼續閱讀
付款方式
現金
招牌菜
沙律班戟 珍寶雪糕球 雪糕班戟
食評 (41)
等級4 2020-04-27
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原本舖位在西灣河著名食街,「太安樓」裡面的日本「可麗餅」班㦸甜品店「I Love 㦸 - 班㦸專門店」,最近忽然出現在筲箕灣另一條的著名食街「筲箕灣東大街」,我看見後還以為它開了分店。後來我光顧的時候,詢問過「I Love 㦸 - 班㦸專門店」裡面的店員之後,才知道原來「I Love 㦸 - 班㦸專門店」不是開分店擴張營業,只是從原本西灣河「太安樓」搬遷過來「筲箕灣東大街」而已。由於「I Love 㦸 - 班㦸專門店」店舖從西灣河「太安樓」,搬遷到「筲箕灣東大街」港鐵站出口附近的舖位營業後,食店環境變得比較開揚,食客就算始終不能堂食,拿着班㦸甜品在附近享用,都會變得比以前容易得多。另一方面,「I Love 㦸 - 班㦸專門店」店裡面的員工,需要長時間在封閉環境,沒有出口的環境之下,所以收食客費用的速度快,但是製作班㦸甜品,跟手調飲品速度反而變慢了不少。例如我付款購買了一份,有切粒蜜桃水果、甜味忌廉,跟蜜桃味道雪糕球在裡面的「水蜜桃椰果雪糕班㦸」甜品,「I Love 㦸 - 班㦸專門店」店員製作飲品,反而需要花更多時間才能完成。相反,「I Love 㦸 - 班㦸專門店」廚房製作甜味台式手調飲品「水蜜桃蘆薈」的實際速度比較慢,在「水蜜桃椰果雪糕班㦸」製作完成之後不久,才能正式造好。不過,有更重要的一件事,就是購買「筲箕灣東大街」版本「I Love 㦸 - 班㦸專門店」的班㦸甜品跟手調飲品,還是需要在附近公園找長櫈坐下,然後才能正式開始享用「水蜜桃椰果雪糕班㦸」。「I Love 㦸 - 班㦸專門店」製造的「水蜜桃椰果雪糕班㦸」,第一眼直接看到「蜜桃雪糕班㦸」裡面的東西,就是切成一粒粒方形的新鮮甜味蜜桃、椰果、白色奶油忌廉,還有含水蜜桃甜味的糖漿。所以還未計算我購買「水蜜桃椰果雪糕班㦸」的時候,指定「水蜜桃椰果雪糕班㦸」裡面使用的甜味雪糕,「水蜜桃椰果雪糕班㦸」裡面其實已經有很濃厚的水蜜桃甜味。我還要為「水蜜桃椰果雪糕班㦸」選擇雪糕口味,我本來想選擇「水蜜桃」雪糕,但是「I Love 㦸- 班㦸專門店」店員告訴我「水蜜桃」雪糕售罄,所以我被迫改選「豆腐」味道的雪糕。雖然整份「水蜜桃椰果雪糕班㦸」裡面欠缺了水蜜桃雪糕,但是豆腐味雪糕味道仍然算是甜的,所以豆腐味道雪糕的甜味感覺,加入班㦸後仍然算是濃厚跟完整。再利用食店另外提供給食客使用,用來就是享用「水蜜桃椰果雪糕班㦸」裡面雪糕球的塑膠匙羹去刮雪糕,「I Love 㦸 - 班㦸專門店」的「蜜桃雪糕班㦸」整體甜味感覺就變得更完整,只差雪糕未有水蜜桃雪糕而已。我在「I Love 㦸 - 班㦸專門店」裡面,購買一份加入豆腐雪糕的「水蜜桃椰果雪糕班㦸」之後,在等候「水蜜桃椰果雪糕班㦸」製作完成之後,發現食店收據需要在領取班㦸後才能取回,所以食客只能靠食店暫時給的號碼牌作為代替品。食客只要在付款購票購買「I Love 㦸 - 班㦸專門店」「雪糕班㦸」之前,告訴店員需要取回收據,基本上「I Love 㦸 - 班㦸專門店」在服務上有關收據的安排,給我感覺其實算是不差了。另一方面,「I Love 㦸 - 班㦸專門店」製作「雪糕班㦸」跟手調「台式飲品」實際上需要的時間大致上差不多,所以我等候「水蜜桃蘆薈」飲品製作完成之後,才拿着跟「水蜜桃椰果班㦸」在附近找座位慢慢享用。幸好現在「I Love 㦸 - 班㦸專門店」店舖位置,在「筲箕灣東大街」跟「瓊山里」交界樓宇地下舖位裡面,鄰近「筲箕灣港鐵站」的出口,附近也是其他「筲箕灣東大街」食店,方便食客繼續掃街。所以現在「I Love 㦸 - 班㦸專門店」在筲箕灣的食店店舖位置,感覺比以前在西灣河「太安樓」食街裡面更加方便食客,唯一受影響的食客恐怕只有「太安樓」附近居民而已。說回「I Love 㦸 - 班㦸專門店」廚房裡面製造出來的「雪糕班㦸」,班㦸實際上的口感,跟班㦸裡面的椰果,給我的口感感覺都比預計更為之有韌性,即使雪糕輕微融化也沒有對享用「雪糕班㦸」過程構成影響。我把我已經購買,享用「水蜜桃椰果雪糕班㦸」頂層的甜味蜜桃肉,跟部分甜品豆腐雪糕之後,才利用口感偏韌的班㦸,包裹着甜味豆腐雪糕跟甜味忌廉一起享用,食到的口感又變成另一種感覺。包裹着甜味豆腐雪糕一起享用的「雪糕班㦸」,給我的感覺就由傳統的手攜「可麗餅」班㦸甜品,變成了利用匙羹品嚐港式雪糕班㦸,只差沒有餐碟和餐檯餐櫈舒適環境襯托而已。至於「I Love 㦸 - 班㦸專門店」廚房店員,在廚房裡面即場製作出來的台式手調飲品「水蜜桃蘆薈」,飲品最初入口的時候,的而且確是可以飲到有水蜜桃的甜味,但是甜味隨時冰塊融化之後就會開始淡化。即使我在購買「水蜜桃蘆薈」飲品的時候,已經曾經向「I Love 㦸 - 班㦸專門店」廚房店員要求過為飲品「減冰」,但是「水蜜桃蘆薈」飲品最後出來的甜味感覺,感覺還是很短暫。我一個人拿着「I Love 㦸 - 班㦸專門店」店員製造出來的手調「水蜜桃蘆薈」飲品,坐在公園裡面的長櫈上面慢慢享用,發現飲品的冰塊冰涼感覺,已經因為飲品裡面的冰塊融化而慢慢消失。所以不想購買完「I Love 㦸 - 班㦸專門店」的台式手調飲品,飲品甜味太早流失的話,最好在購票的時候,還是預先通知廚房店員減冰意願好了,否則飲品造好之後,想改恐怕也來不及。至於「水蜜桃蘆薈」飲品裡面的「蘆薈」實際口感,我還以為「蘆薈」的實際口感,即使不像仙草珍珠那麼煙韌有彈性,起碼也會有爽脆的口感吧。結果「I Love 㦸 - 班㦸專門店」廚房店員製作出來的「水蜜桃蘆薈」飲品,「蘆薈」口感除了不軟不硬,沒有韌性感覺之外,我還發現「蘆薈」裡面有附帶黏性汁液,讓咀嚼蘆薈過程感覺變得有點怪異。所以,如果真的要我在「珍珠」、「蒟蒻」、「啫喱」跟「蘆薈」四種台式手調飲品常用的配料裡面作個選擇,我還是比較喜歡「珍珠」多一點,起碼「珍珠」比較會有煙韌口感感覺。至於「I Love 㦸 - 班㦸專門店」裡面的三款「水蜜桃」甜味系列手調飲品裡面,我未購買享用過「I Live 㦸 - 班㦸專門店」的「水蜜桃綠茶」,所以暫時不方便評論「水蜜桃綠茶」味道。但是「I Love 㦸 - 班㦸專門店」另外兩款手調「水蜜桃」甜味手調飲品,「水蜜桃紅茶」跟飲品「水蜜桃蘆薈」飲品裡面的水蜜桃甜味感覺,原來還是相差無幾。因為我也曾經購買試飲過「I Love 㦸 - 班㦸專門店」廚房製作出來的「水蜜桃紅茶」飲品,「水蜜桃紅茶」最初入口感覺到的水蜜桃甜味還是正常,但是隨便冰塊融化之後,食品的水蜜桃甜味還是會褪色。所以根據我前後付款,購買過幾次「I Love 㦸 - 班㦸專門店」班㦸跟台式飲品經驗之後,發現「I Love 㦸 - 班㦸專門店」班㦸跟飲品裡面的水蜜桃甜味,不是我購買過味道最甜的食店,反而班㦸的口感還不差,可以一試。 繼續閱讀
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邪惡又幸福的班戟😍😍行完山又去咗筲箕灣東大街掃街!😜焦糖燉蛋雪糕班戟🍮🍧($32)薄薄嘅班戟皮包住原個焦糖燉蛋,面層焦糖燉蛋用火槍燒過,香脆焦糖配上微溫嘅燉蛋,燉蛋好香蛋味,非常嫩滑!!🤤🤤底層放了自選雪糕球&忌廉,有好多雪糕味可以選,我選了奶茶味,香濃奶茶味同整個班戟都好夾! 冷熱衝擊,每啖都好足料,囗感非常豐富! 😜😜食完感到非常幸福!!😌 好想再食!! 要plan下幾時再去食!😆😆 繼續閱讀
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等級3 2020-06-30
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🟡焦糖燉蛋雪糕班戟 ($32):性價比超級高👍🏻 一個班戟入面有一舊約一個拳頭大細嘅焦糖燉蛋,仲有一舊約拳頭大細嘅雪糕,雪糕可以自選味道。今次我就選咗簿荷朱古力。焦糖燉蛋蒸得岩岩好好,食到好滑蛋香味,係即叫即蒸返俾你,唯一覺得焦糖甜咗少少同硬咗少少。雪糕就普通,但唔會得死甜味,似用Dreyer’s 雪糕 。燉蛋與雪糕之間有層cream,但唔會過於厚重肥膩。班戟外皮蛋香味都重,厚度適中煙韌。總結,依個價錢食依個質素完全值得echo 。如果唔係係依個地理位置,價錢可以賣得更高,趁佢仲係咁抵,去開筲箕灣要試試! 繼續閱讀
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等級4 2020-06-18
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抵食雪糕球,可預不可求💛——五球($12)/四球($10)平到笑,街坊價,仲要黃,要支持!除咗出名嘅雪糕班戟,仲可以就咁買雪糕!.推介口味:👍🏻海鹽甜中略帶少少海鹽嘅鹹味,一啲都唔突兀,仲好清新!👍🏻咖啡香濃咖啡味,不過偏甜,食落似雀巢三合一沖出黎嘅味😂不過咖啡味真係好出。👍🏻曲奇Cookies&Cream應該係好多人嘅最愛,呢間嘅曲奇味都唔錯。奶香味配曲奇粒/碎,有啲咬口!😛——📍I Love 戟 - 班戟專門店筲箕灣東大街76號地下C號舖.. 繼續閱讀
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等級2 2020-06-04
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🍽菜式:甜品🏡裝潢:街邊小店💰價錢:$20-30/人😋味道:🌟🌟🌟🌟(4.5/5)📸打卡:🌟🌟🌟🌟(4/5).街邊小店🏠雖然門面唔係好華麗 但勝在食物質素同服務態度😆💛老闆好nice!食完仲會有張$5卷 可以用張卷再加$5買4球雪糕🤩好抵!!.🍮焦糖燉蛋雪糕班戟$32 (10/10)力推‼️🤩一整塊焦糖好脆又夠甜🤤下一層就係燉蛋 滑捋捋仲熱辣辣🍮拎上手都有啲熱!燉蛋入口即溶又好香蛋味🤤再下一層就係自選口味嘅雪糕🍨我揀左曲奇味🍪雪糕都夠晒味同夠滑 將燉蛋擺喺雪糕上面完全做到冰火交融嘅效果🧊🔥最後就係班戟皮!唔會好軟林林冇口感 而且好薄好match燉蛋同雪糕😆雖然成個甜品好邪惡😈但食完一啲都唔膩 罪惡感減少好多🤪💛 繼續閱讀
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