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開飯介紹
生活概念店當中的餐廳，供應咖啡及多款西日Fusion美食，旨在創造一個讓人擺脫日常工作，放鬆身心的空間。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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📍朋友成日都好鍾意去呢一間日式木系餐廳😽 由外觀已經感受到文藝氣息❤️ 行過傢俬店，首先會見到coffee corner，再行多兩步就會見到餐廳😂 成功將簡約生活概念融入餐廳之中，自家製日式傢俬散落於餐廳不同位置，成個環境寬闊舒適，空間好大👏🏼🌀煙三文魚薄切脆香橙忌廉汁煙三文魚帶點微煙燻風味，三文魚鹹香幼滑口感配搭酸酸甜甜香橙汁，是相當適合做開胃菜👍🏼 香橙忌廉汁食落有d似蜜糖橙香🍊🌀 日本豚肉扒 配肉桂蘋果醬. 烤南瓜豚肉火候控制啱啱好，切開豬肉中間帶點嫩粉色，肉質軟淋唔乾好Juicy 配搭蜜糖醃漬蘋果粒食，肥膩感減半。如果烤南瓜可以多2塊就好啦，超甜超香🫶🏼🌀 黑松露野菌菠菜扁意粉雖然係全素🙉 但我同朋友都勁鍾意食呢個意粉! 扁意粉有口感，拌入大量大啡菇及菠菜，個醬汁菇菌味超濃郁～🌀 焦糖芝士布甸配雪糕presentation都幾靚🤩 呢款布甸口感比較實在，濃烈芝士配埋帶有焦香的黑糖漿～🌀 Ice Cream Lychee Soda & Heart Tea Latte推出咗兩款同Shinri 插畫家聯乘飲品，兩款顏色都好搶眼! 我哋揀咗好似藍水晶既荔枝梳打。荔枝梳打微甜清新，放上帶有雲呢拿籽的雪糕，夾埋幾有層次～ Heart Tea Latte 以焦糖、蘋果、肉桂配上燕麥奶，combination幾新奇🙋🏻♀️
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🚇尖沙咀 K11 Art Mall 入面呢間🪵木系慢活生活Cafe🥰「How To Live Well」真係好有特色🍴，一入到去就聞到陣陣木香🪵，佢哋提倡一種遠離繁囂嘅慢活生活主義☺️，佈置充滿禪意。入邊揉合咗傢俱店🛋️、咖啡店☕同埋餐廳🍽️，來呢度食野真係可以👍直教你「如何好好生活」的哲學。呢期🎊佢哋有 HOW X Shinri 聯乘🍹飲品：🍧雪糕荔枝梳打「嗞嗞」冒晒泡💦，睇見都透心涼，雲呢拿籽雪糕🥄放上去似浮島融化，荔枝糖漿唔假甜，飲完成個喉嚨涼浸浸❄️。🍑蜜桃草莓🍓烏龍頂層奶蓋綿過梳乎厘☁️，底層草莓果肉多到吸唔起🍓，蜜桃烏龍茶好香好清新，🤤飲完成個人都爽晒。 麻辣🌶️青花椒肉醬玉米片邪惡度爆燈💥，脆片掛滿四川麻辣風味肉醬，加上🧀芝士牛油果🥑同埋沙律醬，超級香脆🌽味道勁有層次。扒日本🇯🇵豚肉厚切過手指，外脆內軟好 juicy💦，配上肉桂蘋果醬甜中帶辛🍎，烤南瓜勁糯甜🎃，爽脆嘅法邊豆，👏真係幾高質。 黑松露🍄野菌波菜扁意粉一上枱就聞到🍝松露香，加上野菌嘅鮮味😋，同埋菠菜嘅香氣融入醬汁入面，🥬真係健康又美味。 焦糖🧀芝士布甸配雪糕賣相充滿日式復古風🏯，芝士布甸🍮味道濃郁到黏喉嚨，配上有🍨真雲呢拿籽喺入邊嘅雪糕，😍真係令人滿足！
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餐廳：How To Live Well (尖沙咀)地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖尖沙咀K11一向都喺潮人同藝術愛好者嘅聚集地，而 How To Live Well呢間開咗四年嘅Cafe更加喺當中一個既高質又Chill嘅地方，一踏入Cafe，就比佢哋自家製手工傢俬吸引住——木質嘅柔和感配合自然光☀️，無論喺傾偈、做嘢、靜靜地歎杯咖啡☕️，環境氛圍都舒服到令人想坐足一個下晝🥰最近佢哋同日本插畫家村上信理聯乘推出期間限定主題，除咗擺放插畫作品，比人沉溺喺愛同積極嘅信息當中，可以邊欣賞藝術邊歎美食，仲推出咗聯乘特飲同產品🌈✝️炸蟹肉球拼薯餅配蜜糖芥末醬及茄乾醬 $118🥔第一眼見到已經覺得吸引😎，兩者都炸得金黃香脆 ，炸蟹肉球咬開見到蟹肉鮮甜爆出🦀，薯餅薯香出色，配埋蜜糖芥末醬同茄乾醬，甜得嚟又帶有少少酸香，食落完全唔膩✝️牛腹肉200克·精選時菜 $188牛腹肉叫咗5成熟🥩，煎到外層微焦，鎖住肉汁之餘仲保持到肉質嫩滑同羶香，每一啖都帶有滋味肉汁💦 ，搭配簡單時菜，令整體感覺更輕盈健康🤓✝️香辣蕃茄大蝦波浪粉 $168呢款意粉口感彈牙爽口，波浪形狀有掛汁作用，蕃茄嘅酸香同微辣感交織🍅，食完一啖又一啖唔想停！大蝦夠大隻，放喺意粉面頭，鮮甜又彈牙🍤✝️開心果意大利芝士蛋糕杯 $88蛋糕杯造型精緻，開心果味道出眾 ，有忌廉層同開心果碎，意大利芝士蛋糕夾雜喺中間，細滑濃郁，兩者味道平衡得到不過食到尾都有少少膩，飲返杯咖啡就中和返😌✝️Young Man $68用咗蘋果汁、檸檬汁、蜂蜜🍯、茉莉茶同冷泡咖啡調製而成，清新果香加上蜂蜜嘅甜蜜，配合冷泡咖啡帶嚟微微醇厚感，入口溫和又提神✨✝️Strawberry & Peach Oolong $68期間限定嘅Shinri聯乘特飲，用咗士多啤梨糖漿、白桃烏龍茶同奶泡整成，士多啤梨香當中帶有白桃烏龍茶嘅回甘🍓，奶泡令口感更加滑順，完全喺少女夢幻特飲 ，打卡必叫📸
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雙拼Pizza（雜腸拼日式照燒雞）12吋薄餅底烤得香脆，邊緣微焦帶麵粉香。雜腸用上意大利辣肉腸，鹹香中帶微微辛辣，油脂滲入餅底更添風味。照燒雞部分則驚喜地嫩滑，照燒醬甜度剛好，配上紫菜絲增添日式風味。雙拼組合意外地和諧，適合想一次試兩種口味的食客。 牛肉醬天使麵幼細的天使麵掛滿濃郁的牛肉醬，肉醬以絞肉慢燉，帶淡淡番茄酸香和香草氣息。麵條煮得al dente，口感爽彈，簡單卻見功夫。份量適中，作為主菜或分享都適合。 Time for Tea-quila 創意茶酒混搭！龍舌蘭酒的草本風味打底，加入蜜桃烏龍茶的淡雅茶香和蘋果汁的清新甜味，最後以蜂蜜平衡整體。入口先是水果甜香，尾韻帶茶葉回甘，酒精感柔和，女生也會喜歡。 巴拿馬90+火山谷 手沖咖啡（Geisha豆/Natural處理法）咖啡師推介的精品豆，一上桌已聞到奶油太妃糖的甜香。入口先是明亮的鳳梨酸甜，中段浮現熱情果的熱帶風味，尾韻乾淨帶蜜糖感。淺焙保留豆子原有的果香，酸度活潑但不刺激，即使放涼後依然層次分明，配甜點一流。 食物質素對得起價錢，尤其手沖咖啡和調酒顯出心思。環境輕鬆，適合朋友聚餐或獨自享受咖啡時光。唯一小建議是Pizza可多些芝士，但整體已會再訪！
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📍How To Live Well係K11 Art Mall𥚃面竟然有間環境清幽既西餐廳，隱藏係一間傢俬店入面，行入少少就會見到～餐廳以木系裝潢設計，自然得黎夠曬格調，走日式純木風格，感覺好舒適😌有種慢活既感覺🤩🍝明太子忌廉汁煙肉意粉·黑蟹籽 $148明太子夠曬出色！份量勁爆多，完整一大嚿放係意粉上面，賣相相當吸引🤤連同木魚一齊攪勻再食會更好食，每啖都會食到粒粒既明太子，好滿足🤫；意粉亦都相當掛汁，極度creamy! 配料有洋蔥同煙肉，增添唔少口感～🍕薄餅 $168 （雙拼 +$28） 🦞海鮮（Seafood)： 三文魚·墨魚·蝦·蜆肉·蘑菇·洋蔥🧀六重芝士(Six Cheese)：水牛芝士•貢佐拉芝士•芳提娜芝士，埃文達芝士•車打芝士、巴馬臣芝士Pizza 一共有兩個size: 9”同12” ，覺得價錢差唔多就揀左12”😝而且仲可以選擇雙拼，啱曬心大心細，想試幾款味既我～揀左同海鮮，好多餡料！！！最正就係千島醬，味道夠濃😆而六重芝士勁濃郁，拉絲效果一流～不過適合多人一齊share食🍸CocktailSouthside $88酒味偏重，集合咗Gin、青檸汁、糖漿同埋薄荷葉，入口會好明顯飲到強烈Gin酒既味道👅但薄荷葉油中和番，絕對啱曬中意飲酒既人士😎Time for Tea-quila $88呢杯就相對較fresh,好易入口～水果味偏重，味道甜甜地！集合左Tequila、蘋果汁、桃味烏龍茶同蜜糖，值得一試～⭐️好味指數：8.2/10📍 How To Live Well (K11購物藝術館) (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖#howtolivewell #尖沙咀 #K11 #K11購物藝術館 #cafe #慢活 #木系 #明太子忌廉汁煙肉意粉 #明太子 #薄餅 #pizza #海鮮 #芝士 #拉絲 #seafood #cheese #cocktail #gin #tequila
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