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開飯介紹
生活概念店當中的餐廳，供應咖啡及多款西日Fusion美食，旨在創造一個讓人擺脫日常工作，放鬆身心的空間。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
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朋友相聚，揀一個方便到各人的地方，K11 Art Mall 絕對是好選擇，無論在尖沙咀站或尖東站出，行過嚟不用5分鐘。朋友介紹How to Live Well，因佢之前在此食過午餐，味道唔錯，建議嚟試吓晚飯，兼且在Open Rice 可以book 枱，方便。它在2樓，位置較隱閉，有點難搵，兼且門口有點窄。但一入內便很開揚，兩邊大窗，全木傢俬，簡潔雅𡟹。兼且座位空間寬敞，坐得舒服。餐牌選擇不算很多，但三個人，已經足夠。我們點了磨菇湯（$28）、和風雞胸白菌嫩菠菜沙律（$88）、日式櫻花蝦芝士玉子燒（$ 98）、自家製芝心和牛丸日式咖喱牛肉飯（$158）及慢煑日本厚切四元豚肉（$ 198）及咖啡（$ 40）。湯先上，連同一片麵包。湯底滑溜，有適量磨菇，湯面灑上香草及忌廉，香滑好味。加埋軟綿綿的麵包，味道唔錯，這個價錢，抵。👍🏻櫻花蝦玉子燒上枱已吸睛，大大件。玉子燒上面鋪滿紫菜、鰹魚絲及櫻花蝦，加埋日式醬油，咬落有一種豐厚的日本味。香濃的紫菜加脆口的櫻花蝦，提升了口感及味道，只可惜玉子燒不夠滑身，雖然有蛋香，仍俾我扣了少少分，不能攞到3個Like。😋😋雞肉沙律有很多蔬菜，櫻桃車釐茄、蘑菇、菠菜…等，全部都很新鮮。而雞肉滑嫩，配埋自製沙律醬，開胃、健康兼好味。😍😍😍這個慢煑豬豚肉簡直冇得輸，肉質爽滑有口感，咬落有陣陣肉香，而醬汁濃稠恰到好處，不過咸。而最驚喜是其薯蓉，又滑又香口，旁邊還有蘋果蓉吊味，十分之好味。👍🏻👍🏻👍🏻全餐唯一令人失望的是日本和牛丸咖喱飯，牛丸有點嚡及靱，不覺得是和牛。反而牛肉味道正常，較為滑身。日本咖喱是不辣個種，加埋紅蘿蔔同洋蔥都好味，只可惜肉丸是主打，所以要扣分。👎🏻咖啡味道唔錯，夠香。總結而言，是可以幫襯的餐廳。
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今次已經係第二次嚟尖沙咀分店嘅HOW☕️食物質素整體依然好滿意 好喜歡佢店內嘅採光及裝修 和諧而且柔和嘅感覺💛空間感十足 座位同座位間都幾寬敞 配合午間嘅陽光 坐得好舒服而且好有悠閒感🌤️🥰-🍕六重芝士pizza ($168)mozzarella | parmesan | cheddar | fontina | gorgonzola | jack cheese坊間通常係四重芝士 第一次見到有六種咁誇張🧀🧀🧀薄餅係薄批底 仲夾咗啲蕃茄醬 配住大量cheese可以減低滯膩😌不過老實說其實我都食唔出分別有邊幾種🤣但芝士份量都幾多 拎起手嘅時候有拉絲效果㗎 記得趁熱食😌🔥-🍝明太子忌廉汁煙肉意粉 ($128)意粉質感保留到咬口 唔會煮得過淋🍝每一條都掛到明太子汁 喜歡佢嘅明太子醬調味剛好 濃稠得黎唔會過鹹😌灑喺面嘅木魚絲有點畫龍點睛嘅感覺 帶點和風🤤-🐟脆炸松子盲曹魚柳配洛神花忌廉汁 ($138)魚柳份量大得好誇張 比豪大大雞扒更大😂超級香脆嘅外皮 味道同感覺到令我諗起大家樂深海脆魚柳😂但佢係巨大版🤭味道都唔錯 但係又冇話好出色~洛神花汁味道偏弱 我覺得淨係帶到一點濕潤感 但味道上冇令到魚柳更加加分🤔-🐣柚子蜜烤無骨春雞配脆炸芝士圈 ($168)呢個相對下份量就比較遜色😂好似係一隻好瘦弱嘅雞🤓但柚子蜜甜甜地嘅味道都幾夾~肉質唔算好滑但係又唔係鞋 整體中規中矩但性價比不高-🍟炸薯角配黑松露醬 ($78)薯角好大兜!!🤪超級新鮮熱辣上枱 即食係會辣親嘴嗰隻🤭雖然係炸薯角 但係完全唔油膩🥰食到好新鮮薯仔嘅感覺🥔-另外想講 佢哋飲品嘅拉花好有心機 好靚好特別❤️值得一讚 好厲害嘅咖啡師🫶🏻每杯拉花飲品上枱嘅時候都有surprise❤️
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之前都試過觀塘分店嘅食物，質素只可以話不過不失，今次嚟尖沙咀試下，點知點咗個中伏burger, burger 其實係好易整，但可以整到咁難食真係好難得，要俾個‘’伏”字佢！！！我點咗個竹炭雞扒漢堡，賣相已經唔吸引，個汁好似蠔油味，鹹到飛起，好似用中式醬汁煮西餐咁，雞扒又太乾身，完全無肉汁，個包又唔軟熟，難食到唔知點食落去～ 真係唔會再幫襯！！
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食評：1) 慢煮美國封門柳．脆薯角烤雜菜（薯角轉為薯蓉） $238封門柳叫了五成熟，煮得岩岩好！肉質亦非常淋，食落口夾埋佢個汁，非常juicy。因為怕熱氣，所以將薯角轉為薯蓉，薯蓉入口好綿滑，亦是相當不錯。2) 明太子忌廉汁煙肉意粉 $178意粉軟度適中裹滿忌廉汁，加埋一粒粒明太子，入口好creamy~完全大愛><3) Genmai Tea Latte $48叫咗杯玄米茶latte，賣相似green tea latte，起初仲以為自己落錯單，但飲落口勁香玄米茶味！入口相當細滑，好飲呀^^推薦~4) Dirty $44咖啡控男友平時都鍾意飲咖啡，佢表示呢杯飲落有驚喜！Dirty其實係espresso溝奶，起初入口係少少苦既espresso咖啡味，跟住慢慢滲D奶香味出黎中和返。至於溫度方面，奶夠凍，咖啡就係暖暖地未到熱嘅溫度，飲落層次相當分明。服務質素&環境：鋪頭design好有feel，以木調傢私為主，俾人一種舒適感。當日被安排入座對窗吧枱，一邊望住人來人往嘅大街進食，一邊同男友閒聊，街上嘅繁喧同室內嘅慵懶有強烈對比，令人感覺更加寫意^^Staff亦係相當友善， good呀(\^0^/)
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📍How To Live Well尖沙咀河內道18號K112樓201-01號舖銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場414-417號舖荃灣大壩街4-30號荃灣廣場343-345號舖••••••••••••••••••••••••••••••💝煎北海道帶子伏特加蕃茄奶油長通粉 $178Creamy的醬汁包裹著每條長通粉🥰味道酸甜惹味、十分開胃😍雖然酒精的感覺不是特別突出🥃但帶微辣的蕃茄醬依然很美味👍🏻再搭配鮮甜大粒的厚肉北海道帶子🇯🇵同埋煙韌有咬口的長通粉😙整體依然十分令人滿意😝••••••••••••••••••••••••••••••💝Seafood Pizza $168(三文魚 墨魚 蝦滑 蟹肉棒 蘑菇 洋蔥 鰹魚乾)十分足料的Pizza🍕尤其是煙三文魚的味道十分突出🤩另外墨魚及蝦滑亦新鮮彈牙🐙用上我最愛的蕃茄醬鋪底🥫表面再有闊綽的芝士及千島醬🧀加上滿滿的鰹魚乾，令整體更有層次✨雖然個人不太喜歡吃薄的餅底🫢但呢個做到脆口之餘亦有咬口，不錯❣️••••••••••••••••••••••••••••••💝Baby Cigar $78(Coffee Jelly, Milk, Espresso, Tiramisu Sauce)鍾意咖啡&甜品的朋友必試💖夾雜Tiramisu的甜味與 Espresso的苦味⭐️兩者的味道都十分突出而有能互相平衡⚡️帶有咖啡的香甜味但又不會太膩☕️即使不太嗜甜的朋友都可以一試😚底下仲有煙韌Q彈的咖啡啫喱🍡真係飲得睇得又食得😂••••••••••••••••••••••••••••••💝Passion Bloom $58(Ribena, Fresh Passion Fruit, Soda)非常清涼解渴的梳打🥶熱情果味頗天然，整體偏酸🤭旁邊仲有半隻新鮮熱情果伴碟🥭雖然不能說是十分特別的飲品🥸但依然看得出餐廳的心思💕••••••••••••••••••••••••••••••#medmad_forfood_tsimshatsui #medmad_forfood_causewaybay #medmad_forfood_tsuenwan #帶子 #伏特加 #海鮮 #薄餅 #煙三文魚 #墨魚 #蝦滑 #咖啡 #提拉米蘇 #熱情果 #西式料理 #scallop #vodka #penne #seafood #pizza #salmon #squid #prawn #coffee #tiramisu #passionfruit #westernfood #尖沙咀美食 #銅鑼灣美食 #荃灣美食 #香港美食
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