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港鐵宋皇臺站B2出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
69902795
開飯介紹
澳洲式咖啡小店，餐廳以其精緻的雙色巴斯克蛋糕和手工咖啡著稱，環境舒適，非常適合享受悠閒的用餐時光。
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營業時間
今日營業
09:00 - 19:00
星期一至五
08:00 - 22:00
星期六至日
09:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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九龍城cafe轉了很多, 這間新開的cafe竟然也做晚市, 是少有夜晚都可以飲到啡、吃到ADB的地方, 平日上班無法吃到的豐富早餐盤, 現在下班後也能吃到 這裡晚上還會賣酒, 以及用espresso做cocktail, 實行日啡夜酒🍸-我們數個女生都是麵包控, 這裡的餐牌很是適合🍞 店主推介她們引以為傲的牛油果醬🥑, 果真綿密, 且調味豐富, 在Bravocado配重口味的coriander🌿 在Aussie halloumi作為ADB的一部分則是灑上paprika然後放在sourdough上不搶halloumi的主角光環. 雞蛋亦同樣, 前者🥚poached egg做成egg benedict的流心效果用來蘸多士剛好而後者的sunny-side-up也是恰到好處🍳. 所以早餐們定價偏高, 但配搭和用料都頗為用心: ADB有Juicy大啡菇及羊奶芝士扒, 蛋奶素OK!-想吃主食的話也有很多意粉選擇, 如濃郁的和牛肉醬掛在富蛋香的手工寬條麵, 獲我們一致好評🍝-早餐又怎能沒配咖啡, 這裡的咖啡很講究, 不讓客人加糖, 堅持present出咖啡豆的原味☕️ 奶啡 (包括有啡底的伯爵茶拿鐵) 用上Ethiopia的fruity豆, 味道較淡latte art整潔好看, 代表espresso沖得有crema反而咖啡cocktail用Brazilian nutty豆,🇧🇷烘焙味突出, 加上coffee liquor是雙重咖啡享受, 配vodka就真的像是Marvel Metaverse的濃烈多重感覺🍸-女生有另一個胃裝甜品 French Toast用了丹麥酥🧈更富牛油香及酥脆口感🍞肉桂蘋果醬口感軟腍、甜味帶酸, 跟vanilla icecream一起吃配搭得宜, plating一流.🧇朱古力窩夫做得鬆軟, 可可味濃🍫. 最讚是焦糖香蕉, 半開香蕉上面像creme brulee一樣的鏡面焦糖脆層做得出色還有其中一位老闆太太Emily自家親手做的tiramisu和雙色basque burnt cheesecake. Tiramisu的mascarpone cheese頗滑身, 原來連手指餅都是自家做的, 吸收了signature的espresso更是一絕☕️. 而basque burnt cheesecake的雙色分別是原味和流量密碼開心果, 絕對不是很假的開心果香精/syrup, 芝士味濃郁🧀. -平日晚上真的只有小貓三兩隻, 跟老闆傾談之下她娓娓道出這年頭飲食業的辛酸, 就是努力做好出品也需要多方面配合才可, 加上現在北上消費模式實在令本港小店的經營雪上加霜 如果再這樣下去, 街道消滌之餘, 店舖種類也會淨下連鎖店, 大家變得越來越無選擇了…閒談投契, 老闆還特意送我們一支rose🥂, 並很貼心地端出冰凍的香檳杯. 看著玫瑰香檳酒的氣泡上升、呷著那酸酸甜甜的爆炸感、感受著面頰微蘸與摸著冰凍杯底的對比, 把酒談心更為舒暢, 平日晚上與閨蜜共聚莫過於此-Bravocado🥑($130)Aussie Halloumi🧈($150)Tagliatelle al Ragu alla Bolognese🍝($130)🍎Cinnamon French Toast🍞($100)🍫Chocolate Waffle🧇($140)Tiramisu☕️ | Double-layered Pistachio Basque Burnt Cheesecake🧀($90)Metaverse (i.e. Espresso Martini)🍸($98)Flat White☕️($45)Earl Grey Tea Caffe Latte🫖($55)
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星期三下午去咗九龍城，叫咗個下午茶兩個人share: MiniG 宇治抹茶紅豆Waffle 跟black coffee + Latte☕️原本個人唔特別鍾意抹茶紅豆，但Homebrom呢個Waffle真係有驚喜！佢嘅抹茶紅豆係blend in咗個 waffle入面，跟雪糕同花生醬，仲有少少無花果同士多啤梨襯托，味道同presentation都好，係有心思嘅💕Latte 同black coffee細細杯但有水準，可以再嚟👍🏻😋
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咖啡師特制 Blackccino - 濃味而不苦 。👍Weekend brunch 全部都係雞沙律 （無激素雞肉、日本蛋配酸種麵包）- 健康之選！最喜歡係入門口咖啡bar area, 非常chill, 可惜已有人坐咗，唯有下次。 咖啡師、後生哥哥 、所有員工都super nice !
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位於九龍城的咖啡店homebrown，前身為 Gladys Estate Coffee，最近推出雙色巴斯克蛋糕，更特別於剛過去的復活節期間舉行了三日的蛋糕送贈連 Speed Dating 活動，讓人與人之間能透過這片甜蜜滋味連結起來。我也因此慕名而來一訪 homebrown，卻發現這裡除了手工甜品出色之外，一系列自家製美食更是誘人，絕對是能與知己好友聚會，慢活享用正餐與呆一個下午的好地方！許多就真的只是一個專門品啡的地方，過往好幾次聚會約在咖啡店，都有無法「醫肚」的問題，讓我開始對咖啡店有點卻步。先來一杯 Rose Tea Caffè Latte，店主本身是得獎的barista，味道當然不會差啦。凍餅櫃已見今日的各種蛋糕選項，必食當然有巴斯克蛋糕。試了最近新推出的自家烘焙雙色巴斯克蛋糕，結合澳洲鐵塔牌忌廉芝士、日本大蛋、日本茶粉和法國淡忌廉，幼滑而結實的口感，讓人感到滿足。另外仲有SOE以及Cold Brew的選項，個人不是特飲喜歡飲啡，所以通常都係試咖啡特飲。友人說 Cold Brew 相當不錯。讓人驚艷的是主餐牌選擇，提供一系列的巴斯克蛋糕和此外，顧客更可以選擇自家製漢堡、牛油果蓉酸種麵包ADB、和牛肉醬手工意粉等。最喜歡的肉醬闊條麵特別混入和牛肉及採用 Pecorino 綿羊芝士，蛋麵也是每天早上新鮮製作，每種食材都味道鮮明而不搶對方風頭，搭配出讓人驚喜的美味。Bravocado 新鮮的蔬果、雞蛋與牛油果酸種多士平衡營養與美味，為大家注入能量，帶來元氣滿滿的一天。誰說吃漢堡就是「快餐」與「營養不足」的代表？Homebrown的漢堡採用無激素雞髀扒製作，加上燶邊太陽蛋、高達芝士與蕃茄片和沙律菜，營養度滿分。店主說沒想到這道菜出乎意料地受到女生歡迎，不過她們更喜歡一層層地享用餐點，當成 All day breakfast 般品嚐。除了一系列主餐牌美食，homebrown亦提供一系列手工烘焙美食，讓大家帶回家享用。
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平時好少打食評, 見依度而家改返名就比個好評佢啦.我自己就最鍾意食wow chicken, 因為隻雞同d 蛋都整得好出色👍🏻👍🏻. Mini all day 都好食, 份量就岩晒我依d 唔係好大食既人. 總體黎講, 食物價錢唔算平, 但係物有所值. 係我心目中, 一定係九龍城 cafe入面三甲之一.如果第時可以有埋kids menu 選項, 同埋杯white coffee唔洗加咁多錢就perfect啦👍🏻希望未來可以keep倒水準! 💪
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