14
6
4
港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
2777 4777
開飯介紹
以環保及素食為主題的餐廳,主張使用本地有機蔬菜及零浪費,餐廳主要提供多國菜,有沙律、素漢堡包、純素蛋糕等。 繼續閱讀
營業時間
星期一至六
09:00 - 22:00
星期日
12:00 - 21:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 八達通
座位數目
120
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
素食
食評 (27)
好多人話,素食一D都唔好食,冇肉係唔夠味既,但事實又係咪咁呢?爲左探求呢個答案,屈小姐今日帶左賴生黎到《Home Eat to Live》呢間好有意義既餐廳呢間餐廳係賣素食既(包括五辛,蛋及奶),坐落係中環街市斜對面,樓高2層,採用落地玻璃加原木色做主題,開揚得黎令人感覺好舒服,而窗口位置更加有梳化/吧枱/普通木枱比客人有唔同既Gathering選擇,從落地玻璃滲入既自然光好靚好舒服,映照落屈小姐(or你中意既人)身上面,份外美麗(令賴生忍唔住偷影左好多張相仲影到比屈小姐話添)另一方面,不得不提既,係餐廳對環境保護既用心。當你一打開Menu,你會發現佢每樣野食都用動物去命名,好似Clouded Leopard、Siberian Tiger、Silky Sifaka等等,每個名稱其實就係一種瀕臨絕種既生物。普遍既人講食素可以保護環境,減低對地球既負擔,而《Home eat to live 》就巧妙地配搭瀕臨絕種動物既命名,將素食緊扣環境保育,好有心思。而且餐廳用上再造紙比客人當紙巾用,更加分設4個垃圾筒將唔同物料既垃圾分類,營商之餘同時做埋環境保護,素食係一種生活既態度,只要去做,其實大家都可以係日常生活入面做到好多環保既事。講完態度,係時候講講美食;今次賴生同屈小姐已經食左個豐富靚早餐,所以係咁意叫左個Earth Bowl同Wrap食啦1) Clouded Leopard (Long Wrap) : 5⭐️個Wrap直徑達10cm(連賴生個血盆大口都無辦法一啖過咁食!),長度長過30cm,食之前賴生請店員幫我地cut開左一半方便Share食,而你都見到入面塞到漲卜卜,可想而知係幾咁豐富同滿足! 本身個Wrap已經調左味,入面有香草沙律醬,就咁食已經好好食,爽脆新鮮既羅馬生菜同羽衣甘藍令到個Wrap好Fresh,超Juicy,水份好夠!雖然好大個,但食完完全唔覺膩!最正係雜菌,勁重菇味菇香,咬落仲勁彈牙!而烤紅洋蔥同棷欖就賦予左個Wrap濃厚既風味,不過就咁食粒棷欖就咸左少少,但佢令到成個Wrap都環繞住淡淡既棷欖香味如果食開重口味既,絕對要點埋佢本身跟既辣醬,雖然會遮晒原來香草沙律醬既味道,但係完全係另一種風味,都好好食嫁!2) Siberian Tiger (Earth Bowl): 3.5⭐️成碗Earth Bowl面鋪滿晒料,有醃紅菜頭、醃青瓜、醃豆腐、豆角,雜菇同黑白芝麻,入面再鋪左滿滿既紫米飯!好健康呀!又補血又補充蛋白質!至於味道呢,唔會係坊間中素食傳聞既寡同無味,反而呢個組合仲食到每種食材既味道,互相襯托!醃紅菜頭:表面帶微酸,但當你咬入去既時候,紅菜頭本身既甜味就出番晒黎醃青瓜:醃到酸酸甜甜,軟得黎有咬口,Yummy!醃豆腐:表面稍微煎過,帶金黃色微脆,係醃製過之後仲將豆腐本身既豆味逼晒出黎,好唔錯豆角:比左粒粒口感比呢個Earth Bowl雜菌:超好味r,菇味菇香都好濃 口感仲勁彈紫米飯:微甜,有飯味同咬口撈埋一齊之後,每種味道你都食得出,好豐富!同埋食完感覺好健康,飽得黎唔會好濟,雖然唔算好惹味,但真係一D都唔寡!結論係:其實素食可以好好食,而且可以培養出環保觀念同態度!只要你願意關注一下環保同自己既健康,你就會發現食素食係一件好幸福既事!同埋Home Eat to live 既環境真係好舒服,賴生同屈小姐咁樣嘆個Lunch真係好愜意,如果有機會,我地一定會再黎#愜意舒服既素食#食飽飽又唔濟#柔和陽光襯托出屈小姐的美#痴漢拍攝技術 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2017-06-15
1186 瀏覽
Environment is nice but that's the only positive. Overpriced and not tasty at all. Don't bother visiting! There are plenty of other better vegan/veggie friendly restaurants in Hong Kong, HOME is not one of them. Really disappointed seeing as I expected HOME to be great as they specialise in catering for vegans and vegetarians. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2017-06-09
856 瀏覽
綠色食品不一定等於淡而無味或難食、也不一定是毫無選擇。中環的lunchtime,這家主打素食 & super food 的西餐廳總是座無虛席。餐廳格調以木為主,充滿原始環保感覺,與餐牌上的各種raw food相映成趣。Burger 🍔 份量大、味道多層次,配以新鮮沙律菜。炸蕃薯條有驚喜!🍽😋番薯本身味道甜再加上少量鹽及少量調味粉。甜甜鹹鹹在味蕾之間遊走。而且份量夠多,一份combo有六條,much more than enough for a satisfactory lunch size 😋 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2017-06-03
756 瀏覽
办公室楼下的不二选择。每一种食物都是有机健康。每次必点的是自由配搭卷饼和烤甜薯。自由配搭的食材里我又钟爱烤蘑菇,烤甜茭,火箭菜,鷹咀酱,芝士,配酱更是每一种都好吃,我常蒜香酱,如果下午要见客户就选香草酱。烤甜薯外脆内香软,口感十分满足,配蒜香酱吃更有一种特色。ps每次来这间餐厅看到的都是好多帅哥美女 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-03-23
4937 瀏覽
人大了,對沙律,生機飲食開始有興趣,在中環做完Gym,餓了,就會想到這裡。一個人要了小份沙律加Nurish一杯,定價150多,其實是貴的,但自己喜歡又有什麼辦法呢。來到店裡都已經晚上9點多了,沙律菜,配料還是很新鮮,不會有黃葉那些情況出現,記得上次吃大碗份量實在太多,今次半碗剛剛好,而Nurish帶有淡淡的咖啡味,加上棗,其他配料打成汁,一口氣就喝了大半杯。說實話,這間和Mana 我都喜歡,想舒服就選這裡,Mana有戶外,能不能抽煙就不清楚,價格大家都差不多,供應的食物也相類似。希望中環可以有更多這類型的選擇,價錢可以更相宜一些。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)