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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
38918732
開飯介紹
Holt's Café靈感源自香港獨特的茶餐廳文化，於高雅的環境中提供各式各樣的地道經典和全球熱門美食，以及優質中國茶。
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營業時間
今日營業
07:00 - 22:30
星期一至日
07:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
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香港瑰麗酒店的Holt’s Café位於尖沙咀維多利亞港海濱，融合港式茶餐廳文化與高雅環境，帶來獨特用餐體驗。餐廳裝潢摩登復古，黑白格調配紅色絲絨座椅，氣氛舒適。菜單涵蓋中西美食，招牌「神級叉燒飯」用西班牙黑毛豬，肉質軟嫩多汁，搭配日本有機煎蛋和山形大米，味道濃郁惹味。甜品如港式蛋撻和雲呢拿拿破崙蛋糕，質感細膩，甜而不膩。服務方面，侍應態度專業殷勤，細心周到。價格偏高，例如叉燒飯約$298，但食材與環境相符，性價比尚可。整體而言，Holt’s Café以精緻菜品與優質服務，完美呈現港式風味與國際美食的融合，適合追求高質用餐體驗的饕客。
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因為朋友贈送Gift Card，有指定4 course dinner ～環境高級舒服，好適合傾偈.麵包🥖麵包非常鬆軟，牛油亦都好香，好好食.松露磨菇湯🥣好香嘅菌味同松露，每一啖都好creamy，配合麵包食係一流.煙三文魚🍣好fresh，配合酸酸嘅Sauce+薄烤多士一齊食，非常開胃.香煎鱸魚份量睇落細細，但可能前菜已經好豐富，食到一半已經好飽。鱸魚煎得好香，肉質嫩滑，配合大蝦同酸酸蕃茄醬，將整個菜式提升.意式奶凍成餐晚飯最優秀就係甜品，每一啖都混合脆脆嘅餅，加甜滑嘅奶凍，同酸甜嘅醬同莓♥️ 為成個晚餐畫上圓滿嘅句號👍🏻
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元宵節同另一半去咗食Rosewood Holt’s Cafe dinner, 佢哋dinner set唔錯，相信好多人都識，出名環境好服務，餐點精緻！💕💕💕前菜- 煙燻三文魚搭配柑橘醬汁，清新爽口，開胃又唔會太重。主菜- 煎豬排配馬鈴薯泥，肉質軟嫩多汁，搭配濃郁醬汁，令人回味無窮。- 義大利麵配海鮮醬料，醬汁濃郁而不膩，麵條煮得恰到好處，係一道非常美味的義大利料理。甜點- 芝士蛋糕質地綿密濃郁，唔會太甜膩，係一個完美的收尾。- 雲呢拿拿破崙蛋糕外酥內軟 奶油香氣撲鼻係一道經典的法式甜點。整體嚟講，依間餐廳的菜品質量很高，呈現出色，服務快都周到。無論係前菜、主菜定係甜點，每一道都令人難忘，係一次非常愉快的用餐體驗。我衷心地推薦依間餐廳!
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早前同客食飯，老細話book Rosewood，西餐冇晒位，咁食中餐啦，就Book左呢間食過嘅同事就話一定要試吓呢度嘅黯然銷魂飯，我心諗有乜咁巴閉呀？嚟到睇完成個Menu，樣樣都想試，包括海南雞飯同埋「神級叉燒飯」，好啦既然個名都咁誇張就放手一搏嚟到個樣真係好靚仔喎，亦都唔係某啲餐廳嘅Mini size蜜汁叉燒、日本有機煎蛋、葱油、古方秘製陳年醬油叉燒我鍾意食瘦叉嘅，呢度用西班牙黑毛豬梅頭肉，厚切得來肥瘦適中，肉質豐富入口即溶太陽蛋煎得好靚，邊邊係脆架！仲有流心嘅蛋黃汁，配埋豉油撈飯一流
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HOLT'S Cafe的菜品不論是開胃沙律、傳統叉燒飯，還是精緻牛肉他他，每一道都讓人回味無窮，保證非凡的用餐體驗。泰式青木瓜大蝦沙律 清爽的青木瓜和鮮美的大蝦搭配，微酸微辣，開胃十足。 神級叉燒飯 叉燒香甜嫩滑，配上鬆軟的白飯，每一口都滿足味蕾。 黑安格斯牛肉他他 頂級黑安格斯牛肉切碎混合香料，搭配酥脆吐司，原汁原味超級美味。 鮮蝦手捲意粉 筋道的意粉配上鮮蝦和特製醬汁，意式風味與海鮮的完美結合。 香煎本地油斑 外脆內嫩的油斑配上creamy醬汁，鮮美無比。 黑松露薯條 浸潤著黑松露香氣的酥脆薯條，無論沾醬還是單吃都美味。
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