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港鐵中環站 D2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
28699008
特色
飲o野傾計
營業時間
今日營業
07:30 - 22:00
星期一至六
07:30 - 22:00
星期日
09:00 - 19:00
公眾假期
09:00 - 19:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 支付寶
其他資料
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食評 (223)
一邊走一邊跟朋友在討論人生的意義,她的目標是減肥,好深奧的課題,然後路過中環【Holly Brown】,看到「梳乎厘班戟」在跟我們揮手,我們就選擇了好好的先吃唄。【Holly Brown】在香港有兩間分店,其中一間分店開係中環區,「中環既士丹利街22號」,中環站D岀口大約3-5分鐘路程,餐廳環境比想像中大而且畫分了兩個區域,感到非常舒適,而且每邊區域仲好寬闊,有點似台灣既小咖啡室。可以選擇在外面一點靜靜聊聊天。也可以選擇在入少少聽「Live band show」,放鬆一下。我一直都喜歡食【Holly Brown】雪糕但從未坐低食過Dinner,佢地既咸點選擇比我想像中多,感覺都幾吸引的。.Dinner set,餐包埋餐湯/沙律、主菜、甜品同飲品可以不用想太多一個Set有齊應有的元素。不過最signature既雪糕甜品同依家好Hit既梳乎厘班戟都好吸引,唯有全部散叫吧!經典燒排骨 $188首先Main dish叫既係好耐無食過既燒排骨,【Holly Brown】既經典燒排骨選用了骨幼肉厚既上級排骨,排骨既表面燒成完美既朱古力色,仲透岀陣陣既燒烤香。Juicy既烤肉口感有一點柔軟,肉感厚而且又帶有小小油脂,口味就更加香濃更加細膩,加上小小既燒烤醬就更上一層樓。但可以做得更骨肉分離一點!除左主角既燒排骨之外,配菜仲包括好好好好味既炸薯條,至fresh既新鮮蕃茄同埋mix salad,非常之咁豐富架。蟹肉蘆筍南瓜汁意大利飯 $168話晒都係晚餐無理由唔叫返個risotto既,主要既兩款risotto我就揀左「蟹肉蘆筍南瓜汁意大利飯」。海鮮意大利飯和雜菌意大利飯吃多了,試試有蟹肉的意大利飯來一點新鮮感吧!南瓜蒸熟後口感軟綿綿,最適合加入意大利飯,更代替淡忌廉令入口更濃厚。南瓜汁既sauce意想不到咁好味,感覺creamy,味道輕輕帶甜而不膩,完全混和每一粒既飯粒。加上蘆筍及富蛋白質既清甜蟹肉,香甜美味,啖啖鮮味,充滿冬天的氣息。Coffee Lover $108最後當然唔小得食【Holly Brown】最拿手既甜品啦,今次揀左近期新岀品既梳乎厘pancake,計計埋埋都有成9個款式,珍珠奶茶梳乎厘班戟其實都好吸引架不過最後都係揀左「Coffee Lover」,「最後既選擇」。甚麼是幸福感?應該是找到一塊鬆軟的梳乎厘班戟,輕輕切開再送進嘴巴,獨自享受那軟如浮雲的口感吧!提提你,梳乎厘班戟製作都要30mins既時間喔!通常食既梳乎厘pancake都以水果為主題,今次就以咖啡為主。外表輕盈震騰騰,Pancake鬆軟有空氣感,不雅於外面既大牌孑,主要既味道來自浦滿頂部既Pancake醬,味道係「朱古力咖啡mix特濃咖啡」,岀眾既甜味透岀濃濃既咖啡味,個種回甘既感覺簡直難以形容。可能係出嚟做左嘢既關係,每個星期都咁期待星期五,星期五可以令人放鬆!而今日呢餐【Holly Brown】,跟好友聊聊天聽Live Music既愉快又放鬆!總括黎講,食物質素不錯,賣相美美,價錢正常合理、上菜速度快、環境又輕鬆,很喜歡這樣的場地!值得再去!食甜品聽聽歌。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-11-23
181 瀏覽
今日約埋好姊妹去欣賞商場聖誕裝飾,順便去中環坐摩天輪。為左避開午膳既人潮,我地行到大約2點,先去蘭桂芳附近搵食。係熙來攘往既大街小巷裏,我地發現左間新開既餐廳。門面一大排又高又大既落地玻璃,餐廳走舒適既Cafe格調,有開放式水吧,最入面仲有個電子琴演奏位,好似夜晚會有live band!最吸引各位靚靚們,應該係果一排七彩繽紛既雪糕櫃臺,原來呢度有意式雪糕供應!設有午餐供應,餐飲叫左啤酒同凍檸茶,凍檸茶茶底都好夠濃,cafe有呢個水準已經好唔錯。跟餐可選沙律或蕃茄湯,沙律菜好新鮮,蕃茄湯有濃濃既蕃茄味,酸酸甜甜咁,好開胃。燒澳洲肉眼扒配黑椒汁,肉眼扒又大又厚,肉汁完全鎖晒係入面,入口鮮甜又juicy,最犀利係標明草飼不含荷爾蒙,真係鋸扒鋸得開心又放心!香煎大蝦帶子忌廉汁意大利飯,大蝦夠爽,帶子又鮮甜,忌廉汁少少甜,配埋有咬口既意大利飯真係好好味,不過食多會有d膩。跟餐甜品係士多啤梨意式雪糕,又滑又甜。我受唔住引誘,點都要幫襯下個雪糕櫃,叫左個維也納,個名已經好有意景,雲呢拿意式雪糕,配花生醬、杏仁碎同布朗尼蛋糕,最重要係全部咁sweet既材料配埋,都唔會過甜,咁癬杯雪糕,我一陣就KO左。 繼續閱讀
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等級4 2018-11-19
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上星期放工約左朋友到[Holly brown] 🍽食飯,起初以為得雪糕食,原來係一間多款食品選擇既cafe ☕️🍰餐廳共有兩層,室內環境寬敞,上層應該係活動場地,我地用餐就係下層。當晚咁岩有live band show 可以邊食飯邊享受音樂Dinner set 定價由$148-198,套餐包餐湯/沙律、主菜、甜品、飲品最吸引的pancake menu 燒澳洲肉眼扒 $198重點係標榜草飼牛,且不含荷爾蒙,岩哂主張食得健康既朋友 可以揀配薯條/意粉 ,牛扒煎熟左少少有點韌,但味道濃郁,加埋黑椒汁食就更夾!牛肝菌松露醬汁闊條麵 $138松露醬味道香濃,每條麵都滲滿香味,而且夠creamy,麵既份量都幾多,建議兩人分享食用!套餐的甜品- 抹茶雪糕 之前都試過此店雪糕,的確難忘!除左味道濃、口感滑,店的所有雪糕每日新鮮製造,不含防腐劑或人工調味料,讓我們都能夠放心食用!日式梳乎厘班戟 $108 全晚最驚喜的發現!原來有咁吸引人既pancake雖然定價過百,但確實真材實料,目測兩件厚厚像蛋糕的班戟有三吋厚!加上自家制雲呢拿雪糕,絕對值回票價!望落厚厚實實,咬落去係鬆軟綿綿而且唔會太過空氣感,都幾飽肚咖😅 建議先試試原味再加糖漿,因為本身已有不少糖霜在面,個人認為甜度已經足夠! 繼續閱讀
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等級2 2018-12-04
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Came here right before dinner for a quick bite. GF insisted on something sweet prior to savoury and so we chose to share a plate of their soufflé. Though a bit pricey considering the atmosphere, it was a solid piece of soufflé. I would return if I’m around the neighbourhood. 繼續閱讀
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等級1 2018-12-03
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Live music at coffee shop has been quite common in hk, but I guess it’s a great stage for new hk musicians to show their talents. I enjoyed a wonderful meal at Holly Brown Coffee and the service was good. Nearly forgot to mention the gelato they hv, it was awesome! I’d love to try their pancake next time!! 繼續閱讀
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