Holam Bakery

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休息中

Holam千層蛋糕，真係款款有驚喜！我真係自費由2019年認識佢食到依家！每次屋企有人生日都必定係走去觀塘買佢🤣🤣有陣時唔同節日，例如母親節父親節會有啲特別口味出D24炙燒榴槤千層一打開盒就已經聞到超香榴槤味，面頭層焦糖燒到脆卜卜，入面D24榴槤肉多到漏，每一啖都係濃郁嘅榴槤香，仲要甜度剛剛好，榴槤控一定會愛上！ 其實我最鍾意嘅係花生醬千層🙇🏻‍♀️估唔到花生醬同千層蛋糕咁夾！鹹鹹甜甜嘅花生醬cream好濃郁，口感好豐富，食完成件都唔會膩，好過癮！ 🤪 最初期我係食👉🏻牛乳千層佢係經典之選，牛奶味超香濃，餅皮同cream嘅比例啱啱好，入口好滑溜，甜度適中，最啱鍾意簡單味道嘅朋友👫如果心大心細可以揀8味

前幾年已經試過一次Holam Bakery 嘅千層蛋糕🎂，上個月家姐生日，知道佢鍾意食千層蛋糕，就訂咗一個八味盒黎慶祝家姐生日。只係$259嘅價錢就試到八款唔同味道嘅千層蛋糕，性價比超級高，真係好推介呀👍🏻，專登去觀塘攞蛋糕都好值得。全家人都食得好開心，一人試一隻味唔使爭🤣。今次試嘅八味盒有伯爵茶☕️、日本抹茶🍵、吉士焦糖燉蛋、益力多、脊骨木荔枝乳酪、阿華田、紫薯粒粒、士多啤梨🍓。水準都一樣保持到，全部都各有特色，而且唔會太甜。千層蛋糕仲有好多唔同味道，而且仲有巴斯克蛋糕等等，一定要encore 再試吓其他嘢～

Holam Bakery (觀塘駱駝漆大厦)。2025/5/Sat/18:00取。whatsapp預訂4吋$200。巴斯克芝士+伯爵茶千層蛋糕⭐️⭐️，芝士味濃但唔夠滑漿住個口⭐️⭐️，千層蛋糕就好滑⭐️⭐️⭐️，拎個時真係覺得好細個，外型唔靚，不適合做生日蛋糕，有小小失望，店員有禮。

屋企人去觀塘除左買大熱既CASABAKE之外，當然唔少得喺附近既 @holam_bakery 😍(真係喺附近架😃，都係駱駝漆大廈3座4樓😎)🔅曲奇麻糬 ($39)Oreo既甜品通常都少伏，因為塊餅好易會腍晒又無oreo味，但呢間唔會！Oreo味算濃，仲要有我最愛既麻糬💕～原本千層有cream會膩，我本人就唔太好😂，但加左麻糬balance返唔會膩，口感又更豐富🤩。麻糬仲要有2層，係偏軟糯，同千層好夾💯🔅阿華田流心 ($39)阿華田味由細食到大，都係易中伏之一😂，但都係食到好香濃既華田味～千層皮唔厚，cream唔算多，中間真係堅流心😍，無得輸🤎🔅抹茶麻糬 ($39)同屋企人都覺得相比起上面2隻味抹茶就普通少少，抹茶唔算好回甘🔅杜拜開心果脆脆麻糬盒子 ($58)盒子好足料，一啖食到cream、麻糬、手指餅etc。脆脆好食，但有多啲就好🤣💬holam真係千層蛋糕質素保證，價錢一定無連鎖咁平，但口味夠多，有時都會轉下，未出po已經食多左一次😂

開心果 │ 杜拜開心果朱古力麻糬盒子👉🏻 Holam bakery 新出的杜拜開心果盒子竟然沒有人提起？！定價相對平、眼見出面甜品盒子大約 $68 🤯 層次上的配搭沒有挑剔的地方、最上層有杜拜朱古力一小塊～✽ 杜拜開心果朱古力脆脆麻糬盒子 $58黑朱古力超級濃🫦 配上開心果鮮忌廉同脆麵包絲，特別是加上麻糬後可以令口感不會太乾。唯一覺得可以改善的地方是最底層蛋糕太乾❣️強烈建議打開後半天內食完、再放雪櫃才拿出來脆麵包絲已經不好吃了😭✽ 開心果千層蛋糕 $36可能平時我食的開心果蛋糕都超級濃味🤣開心果的忌廉比較之下覺得還好食物味道: 7.5/𝟷𝟶性價比: 𝟾/𝟷𝟶打卡指數: 6.5/𝟷𝟶價格: $35up⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 📌𝐼𝑁𝐹𝑂Holam bakery 地址：官塘駱駝漆三期4樓i室營業時間：12:00- 19:30 🩵Cash only

駱駝漆真係勁多美食🍭逐層行真係發掘到好多特別野🛍️呢間千層蛋糕舖真係久仰大名了～中學個陣已經聽過佢地間shop👂🏼由ig shop開到實體舖🏪今次終於試到佢地啲cake!!!佢地雖然最出名係有唔同味既千層蛋糕～麻糬盒子,卷蛋,巴斯克同樣好吸引🎁切件裝有成十幾款口味揀🍪有屋企人/朋友生日仲可以訂原個蛋糕慶祝呀🥳🥳✨抺茶麻糬千層蛋糕🍰 (HK$39)第一次食有麻糬夾心既千層蛋糕🍡唔算好煙韌～可能雪得耐咗(?)有輕微偏硬👊🏼軟啲既麻糬食落會開心啲🤣🤣抺茶味幾濃郁有回甘的💚甜而不膩～千層皮厚度適中🤏🏼質感軟熟唔會太乾🌵仲有好多款口味既千層蛋糕要留翻下次試～我見有個千層mix巴斯克蛋糕睇落好正🧀買完去隔離立食區慢慢食又可以打卡🍴好食就係0卡！💰價錢: 7.5/10👅味道: 7.5/10🌙環境: 7/10🐷肥仔程度: 8/10🐦回頭率: 7.5/10

今次去Holam試咗佢哋嘅豆腐千層糕，覺得還可以，俾4分！呢個甜品外觀精緻，千層蛋糕上係cream同埋紅糖，令人一見就想試。豆腐千層糕嘅口感非常滑，咬落去軟綿綿，配合微微嘅甜味，頭幾啖味道清新，但係食到後面會有少少膩，但係我認為溝埋紅糖嚟食係好正嘅！唯一小小遺憾就係，份量方面可能對於大食嘅朋友嚟講有啲少。整體來講，Holam嘅豆腐千層糕都okay好食，推薦俾鍾意甜品嘅朋友，值得一試！可能去得晏，所以想食嘅冇晒希望下次可以試到其他口味！

同事買咗八音盒，有8隻味，味道係間舖頭設計好同事另外仲買咗幾件正常size,原來八音盒每件蛋糕比起正常細少少，相左邊係八音盒，右係正常size我揀咗阿華田流心，略嫌有啲甜其他同事反應正向，屬於抵食千層蛋糕

<開心果千層蛋糕 💲38>holam 嘅開心果千層蛋糕真係好好食，第一次食都覺得好驚艷，層次分明，蛋糕鬆軟滑順，而且開心果味超級濃，食完仲想再來一塊，實在太好食啦🤤<伯爵茶千層蛋糕 💲38>經單款伯爵茶都係唔可以錯過，香氣撲鼻，茶香濃厚，蛋糕細緻滑嫩。伯爵茶的香氣與蛋糕的香甜完美結合，每一口都充滿著淡淡的茶香，讓人回味無窮😋<吉士焦糖燉蛋千層蛋糕 💲38>今次係第一次試holam 嘅吉士焦糖燉蛋千層蛋糕，都係佢地其中一隻人氣款，我覺得都算唔錯，焦糖香甜濃厚，吉士滑順綿密，不過比起開心果同伯爵茶就唔算太驚艷啦😂

多謝朋友等我落堂，仲買咗我一直好想食嘅抹茶流心千層蛋糕比我(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 層層分明，流心抹茶夠哂味，正！有流心嘅位好好味，其他部分正常好食

最近品嚐了Holam Bakery的千層蛋糕，整體體驗令人印象深刻。蛋糕有多種口味可供選擇，包括伯爵茶味、開心果味、原味牛乳味和吉士焦糖燉蛋味，每一種都展現了其獨特的風味。伯爵茶味帶有淡淡的茶香，甜度適中，口感細膩而不失層次感。開心果味則以其獨特的堅果香氣著稱，餘味悠長，讓人回味無窮。原味牛乳味清新自然，質感絲滑，恰到好處地展現了牛乳的純粹。最後，吉士焦糖燉蛋味融合了焦糖的濃郁與蛋香的細膩，甜而不膩，完美平衡了口感與甜度。整體而言，Holam Bakery的千層蛋糕不僅外觀精緻，味道亦令人滿意。每一口都能感受到蛋糕的細膩與層次，絕對是值得一試的甜點選擇。

#mochicouple觀塘搵食團1️⃣ 開心果($25)好味指數：🍡🍡🍡2️⃣特濃榴連($25)好味指數：🍡🍡🍡🍡3️⃣特濃抹茶($25)好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座4樓I室🚇觀塘站B2出口🕒 Mon, Wed-Sun：12:00-19:30 Tues : 12:00-18:30#香港#觀塘蛋糕#HongKong#foodiehk#香港美食 #香港foodie #觀塘美食#香港美食#觀塘打卡

📍觀塘人氣千層蛋糕小店 — 𝙃𝙤𝙡𝙖𝙢 𝘽𝙖𝙠𝙚𝙧𝙮 🍰💖𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙙𝙞𝙙 𝙄 𝙚𝙖𝙩 ??? (´ε｀ )🎂八味盒千層蛋糕 （八月口味） $259 -日本抹茶🍵-伯爵茶☕️-阿華田🍩-好立克🍼-荔枝乳酪接骨木花🌸-紫薯粒粒🍠-吉士焦糖燉蛋🥞-海鹽檸檬🍋個人認為伯爵茶味係我心目中嘅No.1🤩🌟茶味真係好香濃，而且蛋糕又唔會太甜～另外抹茶味都好出色，好濃郁嘅抹茶味🤤，抹茶愛好者一定鍾意❤️另外+$10仲有手寫朱古力生日牌，不得不說啲字真係好靚🥹🫶🏼整體都好滿意～✰⋆�｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆�｡✰⋆�｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆�｡✰⋆�｡:ﾟ･*☽呢間蛋糕店都可以話係千層蛋糕店嘅始祖🥹✨我都已經喺度買過幾次生日蛋糕(全自費!!)😻依家見佢仲出咗個八味千層蛋糕，有八隻味嘅切件拼埋做一個蛋糕🤤滿足晒我呢啲乜味都想試下嘅人😙除返開都係$32一件！性價比好高～😆賣相：🌟🌟🌟🌟味道：🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟🌟推薦度：🌟🌟🌟🌟📍 𝙃𝙤𝙡𝙖𝙢 𝘽𝙖𝙠𝙚𝙧𝙮🔖地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座4樓I室

📌觀塘 「人生，有時候需要一點甜」工廈一向卧虎藏龍，今次想同大家介紹返一間工廈千層蛋糕專門店 一 Holam Bakery 🍰巴斯克開心果千層 $46招牌千層既開心果味好出 質感好Creamy 加埋香濃既巴斯克蛋糕 📍Holam Bakery地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座4樓I室

今日同朋友去駱駝漆3座食下午茶，咁啱對面就係呢間蛋糕舖，往時已經聽過佢嘅大名，今日咁啱喺隔離冇理由食完下午茶唔買佢幾件試下。我哋買咗榴槤千層，抹茶流心，伯爵茶同埋焦糖布甸千層蛋糕，返到去試食之後，抹茶味道濃郁，很好吃。伯爵茶味道淡淡不甜不膩，榴槤味道濃，焦糖布甸相對其他三件就遜色一啲。其實佢仲有好多其他好口味，士多啤梨千層，tiramisu千層等，都很想試埋，留待下一次再買。讚